ワインのタグまとめ

ワイン」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはワインに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「ワイン」タグの記事(149)

  1. ハモです。その2 - のび丸亭の「奥様ごはんですよ」

    ハモです。その2

    久しぶりのハモ、の2尾め。ハモそのものの大きさもちょうどよく繊細に骨切りができました。ハモ落としを梅とわさびで。ところで変な盛り方だなあと思っていたら、のび丸のふるさと焼津を含む志太地区独特のお盆の飾り付け・・・それをイメージして盛り付けたらしい。・・・。に、似てますでしょうか・・・・汗。食事はまずビール。調布のとうもろこしとハナニラのかき揚げです。レンギョウの花に似ている・・・かな。綺麗で...

  2. 夏が終わった、、、?~ ラベルなしワインがごちそうな夜 - La Tavola Siciliana  ~美味しい&幸せなシチリアの食卓~

    夏が終わった、、、?~ ラベルなしワインがごちそうな夜

    昨日から雨が少し降り、気温がググっと下がったシチリア。今朝は26度♪毎年、8月下旬に暑さの区切りなのか、雷が鳴り、雨が少し降り、、、暑さもひと段落!と思うのも数日。また、夏がやってくる、、、。今年は少し早くやってきて昨日から雷ゴロゴロ。ちょっと涼しい風が吹いています。久しぶりのブログ更新となりましたが、とにかく忙しかった今年の夏!お客様がひっきりなしにいらしていて、たまの半日休みには畑で収穫...

  3. 美味しいものを食べて飲む会@ポルタフォルトゥーナ マツオ - つれづれなるままに

    美味しいものを食べて飲む会@ポルタフォルトゥーナ マツオ

    東京から一時帰ってきたYちゃんに合わせて、月一会を開催泡で、お帰り~の乾杯前菜の盛り合わせ目ひかり、イサキ、キビナゴ、ローストビーフ、イカパスタは3種類から選べますフレッシュトマト、バジルとモッツアレラチーズカターニャ風 鯖とディルのスパゲッティ姫鶏のレモンクリームパスタ魚と肉から選びます肉は、仔牛のロースト魚は、鹿児島県産島鯵のソテー カプチーノ仕立て最後は、ドルチェorチーズストロベリー...

  4. 大人の夏休み2018Ⅲ - comfortable DAYs

    大人の夏休み2018Ⅲ

    私の大好きな景色ガーデンレストランのお庭からの景色ですこちらのガーデンレストランはフレンチをとワインをいただけます私はここでの食事もワインを店員さんにお任せして楽しみます冬の薪暖炉の暖かさと匂いが私のお気に入り♡なので今回はお食事はせず景色だけ楽しませてもらいましたあぁシアワセーこの穏やかな世界観…ブログをご覧くださりありがとうございます♫私のサロンで笑顔が増やせますように☆元祖英国式リフレ...

  5. 大人の夏休み2018Ⅱ - comfortable DAYs

    大人の夏休み2018Ⅱ

    楽しみなお盆休みのヴィネスパヘの宿泊大好きなフェルミエでの宿泊のあとはお散歩ですおいしいワインの原料のブドウが生っていますこちらはグリーンのブドウここにはたくさんのワイン酒造家さんがいらっしゃるのでさまざまなワインがおいしくいただけます♪この日すでに2種類のワインをいただいていましたこれからの時間をすごすのが楽しみです♡ブログをご覧くださりありがとうございます♫私のサロンで笑顔が増やせますよ...

  6. 【フランス ボルドー  シテ・デュ・ヴァン(ワイン博物館)は食を愛する全ての人におすすめ】 - Plaisir de Recevoir フランス流 しまつで温かい暮らし

    【フランス ボルドー シテ・デュ・ヴァン(ワイン博物...

    この夏はフランスの夫の実家に帰省しがてら、初めてフランス南西部にも足を伸ばしました。北東部に慣れた者にとっては外国同然。特に夫の親戚がブルゴーニュワインを作っているので、ボルドーには、巨人vs阪神の様なライバル意識があり、馴染みがあまりない地域でした。ボルドーでワイン酒蔵巡りをする時間はなかったのですがCité du Vin (ワイン博物館)へ行く事は出来ました。2年前にできた新しい博物館な...

  7. 家族ぐるみのお付き合い♡ ゴージャスに大人のホームパーティ  - Coucou a table!      クク アターブル!

    家族ぐるみのお付き合い♡ ゴージャスに大人のホームパーティ 

    先日、家族ぐるみでお付き合いのある友人家族が集まりました。食べるの大好き、お酒も大好きの仲間で、定期的に食事会を開いています。今回は我が家で。子供たちも大きくなって、もう大学生や社会人。社会経験豊富な大人の話を子供に聞かせられる、子供はいろんな質問ができる、または自分の意見を伝えることの出来る、またとないチャンスでもあります。 家庭に人が集まることは子供の成長につながるとても良い経験なので大...

  8. 長堀橋「ビストロ&バー VISCO」で夜の深い時間に美味しいお料理とワインを堪能しました。 - あれも食べたい、これも食べたい!EX

    長堀橋「ビストロ&バー VISCO」で夜の深い時間に美...

    大阪の夜、美味しいビストロに行って来ましたよ~。ライブの後って、普段はちょっとビール飲むくらいで大急ぎで帰宅しますが、今回は時間を気にしなくて良いの~。そこで、大阪在住のNさんにおススメのお店を教えてもらいました。Nさんのおススメなら、間違いない!ライブハウスはアメリカ村でしたので、御堂筋、心斎橋筋を越して、ちょっと遠いかな?と、思ったけど、10分位で到着。お店の灯りもちょっと少ない通りです...

  9. ぶどうの花 - リラクゼーション マッサージ まんてん

    ぶどうの花

    お店開拓してます。こんにちは!北一条店店長 高橋 です!仕事後、ふらりと立ち寄ったお店 『ぶどうの花』 さん(*^^*) テーブル席とカウンター席がある女性が入りやすそうなキレイな内装のお店です♪店名の通り、ワイン推しで店員さんが本日のワインを教えて下さいます(^_-)他にも果実酒や泡物のお酒が豊富でフードメニューもチーズ系、お肉やお魚、ピザなどバリエーション沢山!個人的には『インカのめざめ...

  10. 不思議な会@バンブー - つれづれなるままに

    不思議な会@バンブー

    同郷のNさんからお誘いを受け、訳がわからず参加した会星ヶ峯にあるギャラリーバンブーにお邪魔しました行って始めて知るアクリル画家、高市さんの作品展のオープニングイベントでした皆様の一品持ち寄りが凄い初めての参加でわからなかったので、富山の珍しい日本酒、手作りのエビチリ、金生コロッケを持参しました高台なので、デッキからの景色が素晴らしい画家の高市さんがトスカーナのスーパーで購入されたそう何本かい...

  11. 肴・和洋酒 マツケン @酒呑みの楽園へ - Kaorin@フードライターのヘベレケ日記 

    肴・和洋酒 マツケン @酒呑みの楽園へ

    野田阪神「肴・和洋酒 マツケン」。ワインや日本酒に合う、気の利いた肴があれやこれやとちょこちょこ登場する、まさに酒呑みの聖地だ。「Gaston Chiquet Brut Sélection」でシャン杯☆まず登場したのが、銚子の鯖をつかった「〆鯖炙り」。とんろりとした質感にニンマリ。〆加減はやさしく、鯖の清らかな風味を感じる。長崎産の金目鯛。身はウルウル繊細、皮目はぐっと香ばしい。淡路島のアワ...

  12. トゥルッリに囲まれたワイナリー - 南イタリア日和~La vita eterna☆☆~

    トゥルッリに囲まれたワイナリー

    今回は2回目のミラクルです(笑) 初稿を入稿してから差し戻しなく、編集部から一発OKいただきました。こういうところで運を使ってしまう私、、、 ということで、今回は”辛口白ワイン”の産地ロコロトンドのトゥルッリに囲まれたワイナリーをご紹介します。先週末、夫と一緒に参加したワイナリー見学はここでした。8月中旬からはブドウの収穫期。まさにこれから今年のワイン造りがはじまります! 無農薬栽培で土着品...

  13. 「Hy's STEAKHOUSE」は、お味雰囲気ともクラシカルで、最高に美味しい大好きなお店。 - あれも食べたい、これも食べたい!EX

    「Hy's STEAKHOUSE」は、お味雰囲気ともク...

    ハワイ滞在、最後の夜位は、良いお店でディナーいただきたいわね。以前来たことがあって、なかなか良かったHY'S STEAKHOUSE (ハイズステーキハウス)を予約しておきました。今はオープンテーブルとか、いろいろインターネットの予約サイトがあるから、本当に便利になりましたなぁ。前回は2009年。前回は父も一緒でした。懐かしいなぁ…。このステーキハウスはワイキキビーチタワーから、歩いて5分位と...

  14. 今週末はワイナリーとオストゥーニへ - 南イタリア日和~La vita eterna☆☆~

    今週末はワイナリーとオストゥーニへ

    昨日土曜日は忙しい一日でした。ワイナリー見学→バーリで食事→オストゥーニへ♪まずは、マルティーナ・フランカで朝一番のカフェを飲んだ後、旧市街を散歩してゆったり気分に。いよいよ郊外にあるワイナリーへ。以前から興味のある白ワイン天気も良く、ブドウ畑が輝いて見えます。 敷地内のブドウ畑を電車が走るという珍しい光景も。 合計5種類のワインを試飲させていただき、お気に入りは2本。 今回もお勉強させても...

  15. クアラルンプール ピジャンでマレー料理 - おいしい~Photo Diary

    クアラルンプール ピジャンでマレー料理

    宿泊していたホテルから徒歩で10分くらいだったので夜は、マレーシアのシンボル的存在のペトロナス・ツイン・タワーを観に行っていました  地上452m、88階建ての現代イスラム建築でツインタワーとしては世界一です。ショッピングモールが夜10時くらいまで開いていて家族連れなどで賑わっていました。モノレールや電車を利用して事前に予約していたレストランへ。電車賃は、日本円で約50円くらいでした。マレー...

  16. 田舎便り113 今年もワインもどき? - タワラジェンヌな毎日

    田舎便り113 今年もワインもどき?

    5年ほど前に植え始めた、ワイン用のブドウ最初18本植え、去年5本ほど増やしました。去年くらいから一部の品種に実が付き始め、その品種が今年は沢山の実をつけてくれました。でも、種類によっては、実が付いているのに、萎んで枯れたようになったものもあって、残念!!暑さのせいかとも思ったのですが、息子が見た時、コガネムシが一杯たかっていたそうです。甘い、美味しい果汁を吸われてしまったのかしら・・・無事に...

  17. The Trough Dining @バンフの隣町、キャンモアにて。 - Kaorin@フードライターのヘベレケ日記 

    The Trough Dining @バンフの隣町、キ...

    お久しぶりですー。そんなこんなで、南国から冷涼な地へ。ロッキー山脈の麓にあるリゾート地へやってきました。人口1万4000人の小さな町「Canmore -キャンモア-」。名リゾート地「Banff -バンフ-」へは車で30分。バンフは“ザ・観光地”といった賑わいだけれど、別荘やコテージが建ち並ぶキャンモアにはおおらかな空気が流れ、のんびり過ごすにはもってこいな程の良さがある。ぶらぶら散歩してたら...

  18. brusta通信 vol.12 8月のイベントのお知らせ - brusta 中目黒1‐1‐11 西麻布から移転、復活しました

    brusta通信 vol.12 8月のイベントのお知らせ

    brusta 通信 vol.12     2 Ago. 2018◆8月のイベント情報・11日(土)…第7回の料理教室です。時間:11:00~14:00 会費:6,000円(税込)ハーブティー又はワイン付き毎回季節に合わせたテーマで紹介しています。今回は『涼』を楽しむメニューです。枝豆のスープ。豆のスープを旬の枝豆で作ります。ミョウガのスパゲッティ。旬のミョウガを使った爽やかなパスタです。...

  19. ワイン 504 - 乗鞍高原カフェ&バー スプリングバンクの日記②

    ワイン 504

    もう忙しい夏になって「安旨ワイン探検隊」は出動出来ていませんが、今回は、あの伝説のコブコブスキー集団である「ぶな塊」の人たちにご来店頂き、その時オミヤゲで頂いたワインを一緒に飲みました~。「サンクゼール、長野ルージュ」2015年です~~!!このワインは、長野県北部飯綱町にある結婚式場やレストランなどや、ワイナリーもある複合施設「サンクゼール」で作られているワインです。「サンクゼール」は、「久...

  20. 新しいフォトフェスタ  7月30日(月)6480 - from our Diary. MASH  「写真は楽しく!」

    新しいフォトフェスタ  7月30日(月)6480

    人気ブログランキング参加中です。皆さん、御代田という地名をご存知でしょうか?関東地方にお住まいの方は、ある程度ご存知かもしれません。大雑把に言えば、軽井沢の長野寄りの隣です。そこで、今年の夏からPHOTO MIYOTA・浅間国際フォトフェスティバルが始まります。オープニングレセプションのご案内をいただきました。会場は、旧メルシャン美術館。今は、キリンビールの子会社になったワインで名の通ったメ...

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