ワインのタグまとめ

ワイン」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはワインに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「ワイン」タグの記事(43)

  1. お手頃南仏ピノ・ノワール! - Oletjapan's Blog

    お手頃南仏ピノ・ノワール!

    もう7月も半分を過ぎようとしています。先日、オーレジャパンのお手頃ピノ・ノワールと言えばこれ!という「ピノ・ノワール / ヴィニョーブル・デ・トロワ・シャトー」を飲みました。希望小売価格は1800円とお手頃ながら、ピノ・ノワールらしい綺麗な酸、キュッとした旨味、エレガントさを味わえる、有難い一本です!和食とピノの組み合わせが個人的に好きなので、豚汁と合わせました!豚肉と根菜の出汁がピノ・ノワ...

  2. 素敵ワイナリーその2 - *Cocon*

    素敵ワイナリーその2

    たどり着いたのは山奥のドメーヌ。併設されているカフェを楽しみに。耕作放棄地となっていたという葡萄畑を開墾し直し葡萄を育てワインを醸造されている。その辺り一帯はあちこちに鍾乳洞もありカルスト地形、石灰岩質。あちこちに石灰岩の採掘場もある町。雪が積もり冷え込む冬はもちろん、年中、寒暖差の激しい所でもあります。着いてみれば想像以上の素敵なところ。さっきまで、これぞ日本の山里、と言った山と清流と田ん...

  3. マンズワイン「Delaware デラウエア2016甘口 」甲州市勝沼町 - マキパン・・・homebake パンとお菓子と時々ワイン・・・

    マンズワイン「Delaware デラウエア2016甘口...

    少し前にリリースされた「Delaware デラウエア2016甘口」を頂きました。エチケットに「よく冷やして、お飲み頂くと、一層美味しさが引き立ちます」ってあるので、冷蔵庫で1日以上冷やして置きました。デラウエアらしい、爽やかな甘さが美味しい~~。べったりと口に残る甘さではなく、サラッとした甘さで飲みやすい。心地よい酸味があり、口当たりが良くて、ドンドン飲めちゃう。アルコールも10%と低めなの...

  4. なんとなく地中海メニュー - マイニチ★コバッケン

    なんとなく地中海メニュー

    小坪漁港で仕入れた地だことシラス、お友達の庭で摘んだフェンネルと青紫蘇。一緒に行ったお友達が地元のペリカンさんで買ってきたくれた食パンとミニロール、写真にはないけど亀十のどら焼きと松風もあります。どちらも大好物で、密かに興奮してました、自分。それにしても、タコが買えて良かったぁ。湘南のタコの濃厚な味は、軽く塩とレモンとオリーブオイルでカルパッチョがいい。mioちゃんちのおばけキュウリがあった...

  5. 出だしからショック。 - 開業までのマイストーリー

    出だしからショック。

    一社、ご紹介いただいたので、担当の方とお会いしました。「個人の方とは、直接お取り引きをしていないんです。問屋を通していただき、1年くらい実績を見てから審査にあげるという流れになっています」と最初に言われました。しばらくショックで、頭の中で「ガーーーン」という音が鳴り響いたまま、話を続けていました。実績がないというか、力がないということは新参者としては当たり前なので、ショックを受ける方がおかし...

  6. 母の日 あれこれ - 月はひとり 星は二人で見上げたい - 人生は第四コーナーから

    母の日 あれこれ

    🍷 ワイン外出はしませんもう二年以上 汽車もバスも乗りませんうちのんが ワインを買いたいというのでそのためだけにお出かけをしましたブログを拝見して回っていると美味しそうなワインや日本酒などの写真を見かけます僕も買いに行きたいなと思います無職で生活余力貧困ですから 安価品しか買えませんワインは 何かイベントがあれば買いますお酒の味を あれこれ言いながら飲むのが好きですさっぱりキ...

  7. オンラインワイナリー訪問を開催しました! - 幸せなシチリアの食卓、時々にゃんこ

    オンラインワイナリー訪問を開催しました!

    昨日、土曜日に初めてのオンラインワイナリー訪問を開催しました。訪れたのはマルサラにあるVini Barraco。非常に個性的なワインの作り手さんです。初めての開催で色々と反省点はありますが、ワイナリーのオーナーのニーノさんが喜んでくれていてちょっと安心しました。ブドウ畑をテクテク、、、、ブツっ!wifi→4Gの接続の間に切れた、、、。再接続して、、、、ブツっ!あーーーー、あまりの日差しにiP...

  8. 「炭と料理とワイン アヴァンツァーレ」センター北 魚、肉、野菜、どれも最高に美味しかったよ。 - あれも食べたい、これも食べたい!EX

    「炭と料理とワイン アヴァンツァーレ」センター北 魚、...

    うーん。またまた緊急事態宣言って、いつ宣言中でいつ開けてたの?ってわからなくなってきました。神奈川県はまんぼう中かな。飲食店のお酒の提供が条件付きでできるようになった2週間ほど前の事です。ものすごーく久しぶりにお友達とディナー。センター北の「AVANZARE(アヴァンツァーレ)」。こちら以前はセンター南にありました。センター北のお店は、初めて。前からずっと来たいと思っていたの。カウンターだけ...

  9. マキコレワイン - Rose ancient 神戸焼き菓子ギャラリー

    マキコレワイン

    少し前からお気に入りのマキコレワイン。カーブ田中さんからお取り寄せしました。緊急事態宣言で、飲食店へも行けない状態ですが・・・・いつかまた心から楽しんでレストランやBarに行ける日まで・・・お家で密かに飲ませて頂きましょう。おまけは、綿菓子の様な紫陽花♪

  10. ワイン 638 - 乗鞍高原カフェ&バー スプリングバンクの日記②

    ワイン 638

    今回は、だいぶん前に乗鞍ローカルのみんなで夕食会をしたときにスペイン料理に合わせて飲んだ、スペインのワインです~~。「アルテロ、クリアンサ」、2015年です~~。このワインは、スペインの中心部、ラ・マンチャ地方で造られているテンプラニーリョ種のワインです~~。造り手は、「ボデガス・ムニョス」です。「ボデガス・ムニョス」は、このラ・マンチャ地方で1940年からワイン醸造を始めた老舗のワイナリー...

  11. ワイン祭り - PASSAGE

    ワイン祭り

    どーんと12本お買い上げ。と言ってもワインの知識はさっぱりで、いつもは予算とエチケットでなんとなく選んでいますが、ワインの輸入元も売り上げが厳しいみたいで応援です。セットで定価45,430円が17,050円(税、送料込み)でした。調子に乗ってぐいぐい飲まないようにしないとね。右から2番目のアルゼンチンワインToso Malbec は田崎真也氏が絶賛の赤、3番目はバーボン樽で熟成させたものらし...

  12. 新緑の季節に緑の豆サラダ  - おいしい~Photo Diary

    新緑の季節に緑の豆サラダ 

    街を歩いていると爽やかな新緑や色彩豊かな花も咲きだしてコロナ禍じゃなければ、良い季節になった事を感じます。スーパーに行くと、緑の野菜が豊富に店頭に並び出すとワインのお供に緑の豆サラダを食べたくなります。ソラマメやグリーンピース、スナップエンドウと緑尽くしですが、海老が彩を添えています。ドレッシングは、アンチョビやにんにく、ハチミツやマスタード、レモン汁などを入れています。仕上げにパルメジャー...

  13. Da GOTO   東京都中央区日本橋室町/イタリア料理 イタリアン - 「趣味はウォーキングでは無い」

    Da GOTO 東京都中央区日本橋室町/イタリア料...

    それでは昼食です場所は、東京都中央区日本橋室町1丁目12−10 J1ビル 2FDa GOTOさんです重厚な建物の2階になりますコンクリート打ちっぱなしのおしゃれな空間箱は広めで席間にゆとりあり大きな一枚板のテーブルが印象的この手のお店としては珍しく大型のソファーまで鎮座まるで家のリビングのような雰囲気なのが面白いそれもそのはずでこのお店の店名 Da GOTOとはイタリア語で『後藤の家』という...

  14. picket fence ワイン 2014 - 人生マクられまくり

    picket fence ワイン 2014

    カルディに行った時にセールになっており購入した赤ワイン。picket fence 2014 赤ワイン定価は忘れたが3000円くらいのが60%割引とかそんな感じに店頭で書いてあったと思う。1本1280円くらいで買えたハズ。アテはヒラメのアラ煮。レンジ調理のハンバーグ。おかずは合わせて500円くらいで作れたか。レンジハンバーグは簡単でイイね。ワインの味は濃い感じで悪くない。翌日に気持ち悪くないの...

  15. 鴨ネギ蕎麦と3日目バローロ - めでこのゴハンノオト

    鴨ネギ蕎麦と3日目バローロ

    日曜の夕飯。冷凍しておいた鴨肉(スープ用の細切れ)、ネギ、白菜。ネギ蕎麦と言いながら、私の分にはネギは殆ど見えませぬ。鴨肉はほんとに良い脂が出ますね〜金曜日の夜にバローロを飲んでいまして。飲み残したので、土曜の夜も飲み、さらに残して日曜の夜にも飲んでみたところ、飲める!(美味しい)デキャンタージュしなかったので、金曜日はちょっと開いていない感じだったのが、翌日はまろやかで香りも良く、翌々日は...

  16. リモート飲みの晩酌 - Que Sera Sera 2

    リモート飲みの晩酌

    昨晩は久しぶりに友人とリモート飲み。昼間買い物に行ったら、おひとり様にちょうどよい量で売っていたので、生カツオのタタキ。付属のタレと、雪塩で。セロリと玉ねぎとプチトマトの塩昆布和え冷凍庫から発掘された鮭の切身を、カルディで買った"私のフランス料理"というハーブ&ガーリックスプレッドで焼いたもの。付け合わせのポテトは、今週の沸騰ワードで伝説の家政婦 志麻さんがハンバーガーの付け合わせに...

  17. 普段飲みにピッタリの「アルパカワイン」 - 「もったいない」から始める上質生活

    普段飲みにピッタリの「アルパカワイン」

    いつも夕食のときに、少しだけ飲むワイン。和食でも洋食でも、家庭料理に合わせやすいものとして、スッキリ、軽い味が好き。もちろん高級ワインでなくてもいいのですが、あまり安過ぎるのも、ちょっとね、と、いつも勘を働かせ、適当に選んでいます。先日、可愛いボトルの絵柄に惹かれて買ってみたこちら「アルパカワイン」。1000円以下の安いものなので、いいかな~?と、ちょっと半信半疑で。いや、いや~、これが美味...

  18. Re:Vini - *Romantic caramel-香草菓子や粉と卵とおうちおやつ*

    Re:Vini

    *焼き野菜の絶品パスタ*雨の上がった先日の夕方金沢八景にお散歩に出かけました。そんななか緊急事態宣言のちょうど合間でしたがワイン食堂Re:Viniさんにも寄らせていただきました。パンチェッタ&オリーブお茄子のバルサミコソース炒めシーザーサラダ鎌倉野菜のパスタスイートコーンスープ(冷菜)ゼッポリーニ**苺のグラニテ***etc.この日は白をいただいたのですがお料理とのマリアージュも楽しめ気どら...

  19. 25.ワイン - 大阪酒屋日記 かどや酒店 パート2

    25.ワイン

    ★当店詳細★かどや酒店 茨木市蔵垣内3-18-16 072-625-0787 http://kadoyasake.com平日:13:00頃~18:00頃 土日:10:30~18:00 月祝定休 店舗の信号向い側に1台分の駐車スペースあり。駐車場の場所→ https://youtu.be/y94TtNOFFooかどや酒店 開店前パート1→ https://youtu.be/ZyZ6t2NSdo...

  20. ワイン イラスト - 和風・和柄 背景素材屋

    ワイン イラスト

    (c)norah - イラスト素材 PIXTA - ワイン, ワイングラス, お酒, イラスト, 白ワイン, 赤ワイン, カット, 挿絵, グラス, 酒, 飲物, 飲み物, ドリンク, 手書き

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