ヴァローナのタグまとめ

ヴァローナ」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはヴァローナに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「ヴァローナ」タグの記事(7)

  1. ヴァローナカラク使用のガトーショコラ - 東京都調布市菊野台の手作りお菓子工房 アトリエタルトタタン

    ヴァローナカラク使用のガトーショコラ

    アトリエタルトタタンのブログへご訪問ありがとうございます。ネットショップからご注文頂いたガトーショコラを発送致しました。フランスの高級チョコレートメーカー、ヴァローナ社のチョコレートを使った濃厚しっとりチョコレートケーキ。チョコレートもバターもたっぷり使用して、リッチな味わいを楽しんで頂きます。チョコレート好きにはたまりません。そして意外とリキュールも効いているので大人味。実はこのケーキ、教...

  2. 本日のケーキ2021_02/13~ - Sparrow House diary

    本日のケーキ2021_02/13~

    外はジェノワーズショコラとビスキュイショコラ、中にアールグレイのガナッシュを。ビタースウィートなカカオの味と香りを存分にお楽しみいただける、バレンタインデーにふさわしいケーキです。モワールショコラ¥550

  3. 本日のケーキ2021_02/06~ - Sparrow House diary

    本日のケーキ2021_02/06~

    フランスの高級ショコラブランド・ヴァローナがビターチョコレートの頂点と自負する「グアナラ70%」をテリーヌに仕立てました。濃厚なカカオの香りと滑らかな舌触りをお楽しみいただける、寒いこの時期ならではのデザートです。テリーヌ・ド・ショコラ¥500

  4. スイートポテトショコラ - Yucchansweets12's Blog

    スイートポテトショコラ

    今月のお料理教室で習ったスイートポテトショコラがあまりに美味しくて、習ったその日にさつまいもとコリアンダーパウダーを買いに行きました。さっそく復習してみました。最初にスイートポテトを作ってパウンド型に詰め、次にショコラ生地を重ねて湯煎焼きをしています。今回さつまいもは なると金時、ショコラ生地にはヴァローナカラクを使ってます。それぞれ単体で食べても、境目を一緒に食べてもとにかく美味しい!!ス...

  5. 本日のケーキ2020・02/12~ - Sparrow House diary

    本日のケーキ2020・02/12~

    外はジェノワーズショコラとビスキュイショコラ、中はヴァローナ・ジバララクテとカレボーNo.811の生チョコが詰まっているという、チョコレートづくし。小さなケーキですが、ビタースウィートなカカオの味と香りを存分にお楽しみいただけます。モワールショコラ¥550

  6. 本日のケーキ2020・02/07~ - Sparrow House diary

    本日のケーキ2020・02/07~

    フランス「ヴァローナ」のカカオパウダーは濃密で奥深いチョコレートの香り。能勢の地玉子で作ったふんわり柔らかな食感と、最高級のカカオの風味をお楽しみいただけます。ココアのシフォン¥490

  7. パリのお土産 その2 - Le Petit Trēsor

    パリのお土産 その2

    製菓用のタブレットでおなじみヴァローナのチョコレートタブレットを買いました。ギャラリーラファイエットのグルメ館にありましたのでとりあえず、あるもの全種類かってきました。まずは、ホワイトチョコレート。オパリスがなかったのが残念でした。続いては、ミルクチョコレート。2種類ありました。最後は、ダークチョコレート。カライヴにマンジャリにグアナラだと?!ラインナップに手が震えましたよ!大切に大切に食べ...

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