ヴィーガンのタグまとめ

ヴィーガン」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはヴィーガンに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「ヴィーガン」タグの記事(193)

  1. ヴィーガンビビンバ - たのしい菜食

    ヴィーガンビビンバ

    キムチと焼肉のタレがあって、にんじんとほうれん草もある。「こりゃビビンバだな」とひらめいて作ってみました。ビビンバって今まで作ったことがなかったのだけど、作って食べて、家族の反応を見て思いました。なぜもっと前に気づかなかったのか、私よ。こんなに簡単でおいしくて満足度の高いものなら、もっとずっと前から作っていたらよかった。にんじんとほうれん草のナムルは、さっと茹でて絞って、塩、おろしニンニク、...

  2. うさぎもコヨーテも大変、ヴィーガン手巻き寿司 - たのしい菜食

    うさぎもコヨーテも大変、ヴィーガン手巻き寿司

    ヴーガン手巻き寿司の具6月の終わり頃からほぼ毎朝、裏庭でうさぎを見かけるようになりました。朝一番に窓の外を見て、「今日も来てるな」と確認してから朝食の支度を始めるのですが、後片付けを終えて一息ついた時にはもう姿が見えなくなっています。最初はどうやってフェンスの内側に入れたのだろうと不思議に思いましたが、ある日ぼろぼろのフェンスの小さな隙間からスルッと出ていくのを見かけて、なるほどと納得しまし...

  3. 涼しい7月、ヴィーガンキムチ - たのしい菜食

    涼しい7月、ヴィーガンキムチ

    3日連続40度越えの熱波が去って以来、ポートランドエリアはいつも通りの過ごしやすい夏に戻っています。今日の最高気温は25度。パシフィックノースウェストの夏らしい涼しい風が窓から入ってきて、心地よさに目を細めながら、同時に「いや、あの苦しみを忘れまい」と抗いたい気持ちが湧いてきます。こうあっさりと気持ちのいい夏に戻ってしまうと、みんなあの熱波の恐怖や不安を忘れて今までどおりの振る舞いに戻ってし...

  4. カレーピラフ弁当 - 小学生のヴィーガン弁当

    カレーピラフ弁当

    2020年7月20日本日の献立カレーピラフトマトスープ1年前はコロナの影響で、給食も簡易でした。そのため量も少ないです。My policyできる限り給食と同じメニューのお弁当を作っています。

  5. インポッシブル・ビヨンド・ミートローフ - たのしい菜食

    インポッシブル・ビヨンド・ミートローフ

    子どもたちが前から「ミートローフ食べたいミートローフ食べたい」と言っていたのをしばらく適当にかわしてきたのですが、だんだん無視できないレベルになってきたので、冷凍庫に入っていたインポッシブルミートとビヨンドミートで、インポッシブル・ビヨンド・ミートローフ(IBM)を作りました。代替肉は本当によくできているので、ハーブや香味野菜を加えて焼いてしまうと、肉じゃないと気付く人はあまりいないのではな...

  6. 熱波の爪痕、もちーズへの道 - たのしい菜食

    熱波の爪痕、もちーズへの道

    先日の熱波で、庭の植物たちがすっかり無惨な姿になってしまいました。たくさん実っていたトマトは全部煮えたようになり、パクチーは完全に枯れて跡形もなくなり、コーンやミョウガは立ったまま葉がカラカラに枯れ、初めての実を楽しみにしていたフェイジョアは咲いたばかりの花が全部しおれてしまいました。コニファーは西日の当たる表面がすべて茶色く焼け、桜や紅葉の葉はチリチリになって秋のように散ってしまいました。...

  7. コストコ購入品 - 小学生のヴィーガン弁当

    コストコ購入品

    オーガニックベビーリーフオーガニックブルーベリーオーガニックニンジンスティックセロリアスパラガスオーガニックブラウンマッシュルームおっとうふオリーブオーガニックアガベシロップミックスナッツバタースイカジュースマンゴーオーガニック雑穀ブレッドアーモンド(有塩)オーガニックレーズンフリーズドライいちごオリーブのマリネトンプソンシードヴィーガンキヌアサラダヴィーガンボロネーゼコストコで野菜類はよく...

  8. チャーハン弁当 - 小学生のヴィーガン弁当

    チャーハン弁当

    2020年7月17日本日の献立チャーハン中華スープ1年前はコロナの影響で、給食も簡易でした。そのため量も少ないです。My policyできる限り給食と同じメニューのお弁当を作っています。

  9. 味噌うどん弁当 - 小学生のヴィーガン弁当

    味噌うどん弁当

    2020年7月16日本日の献立味噌うどん蒸しパングルテンフリー麺として、フォーを持たせています。スープジャーに入れて食べます1年前はコロナの影響で、給食も簡易でした。そのため量も少ないです。My policyできる限り給食と同じメニューのお弁当を作っています。

  10. 豆乳クリーム弁当 - 小学生のヴィーガン弁当

    豆乳クリーム弁当

    2020年7月14日本日の献立豆乳クリームスープ食パンみかんゼリー学校のゼリーは、なぜかアガー(海藻)を使っています。ゼラチンより安価だからだそうです1年前はコロナの影響で、給食も簡易でした。そのため量も少ないです。My policyできる限り給食と同じメニューのお弁当を作っています。

  11. 熱波が去って、ビヨンドバーガー - たのしい菜食

    熱波が去って、ビヨンドバーガー

    パシフィック・ノースウエストの歴史的な熱波は過ぎ去りました。おとといは46度まで上がったものの、きのうの朝は20度まで下がり、3日ぶりにひんやりした空気を思いっきり吸い込むことができました。しかし46度をエアコンなしで乗り切ると、人は無敵になりますね。きのうの最高気温は33度で、本来なら十分厳しい暑さなのですが、風が涼しく感じられました。そうは言ってもまた46度になったら今度こそ死ぬかもしれ...

  12. 肉味噌冷麺弁当 - 小学生のヴィーガン弁当

    肉味噌冷麺弁当

    2020年7月10日本日の献立肉味味噌冷麺大豆ミートはアリサンオーガニックのものです1年前はコロナの影響で、給食も簡易でした。そのため量も少ないです。My policyできる限り給食と同じメニューのお弁当を作っています。

  13. ミートボールカレーライス弁当 - 小学生のヴィーガン弁当

    ミートボールカレーライス弁当

    2020年7月9日本日の献立カレーライスミートボールはひよこ豆を潰したものを味付けして焼いています1年前はコロナの影響で、給食も簡易でした。そのため量も少ないです。この頃は、給食のご飯をもらっていました。結果、食べれるのもは主食だけでしたので、2学期からは停止することになりました。My policyできる限り給食と同じメニューのお弁当を作っています。

  14. 卵(もどき)チャーハン弁当 - 小学生のヴィーガン弁当

    卵(もどき)チャーハン弁当

    2020年7月19日本日の献立卵チャーハンかぼちゃの煮付け1年前はコロナの影響で、給食も簡易でした。そのため量も少ないです。My policyできる限り給食と同じメニューのお弁当を作っています。

  15. インディアンマーケット購入品 - 小学生のヴィーガン弁当

    インディアンマーケット購入品

    レンズ豆パパド仕事で御徒町に立ち寄ることが多いので、帰りにインティアンマーケットに行きます。そこでよく買うのが、豆類。ヴィーガンに欠かせないタンパク質源です。レストラン向けなのか、大量に売っているのでゴミが少なく済み助かります。パパドはインドの薄焼き煎餅と言ったところでしょうか。これもセサミ入りやコショウ入りなど数種類のフレーバーがあります。子供たちも食べるので、プレーンを買っています。

  16. ナチュラルローソン購入品 - 小学生のヴィーガン弁当

    ナチュラルローソン購入品

    焼いて美味しいおこめパン大豆チップス いちご&ボタニカルクリーム大福ココナッツジュース(アイス)お米パンは最近では成城石井でも見るようになりました。丸いパンもや玄米バージョンもあります。まだまだグルテンフリー商品は高いので、こういった商品が次々と出てくると買いやすくなります。大豆チップスは4種類味があります。子供にはコーンやトマト味が人気のようです。チップスでタンパク質が取れるのは嬉しいです...

  17. iherb購入品 - 小学生のヴィーガン弁当

    iherb購入品

    オーガニックキヌアスパゲッティーオーガニック枝豆スパゲッティー グルテンフリーコーンライスクラッカーBob's red mill キャロブパウダーBob's red mill グラノーラこのキヌアシリーズはペンネもあって、とても美味しいです。リピートしています。枝豆スパゲッティーは、写真と想像とは違っていて、そばのような食感。我が家は焼きそばみたいに炒めて使いました。頻度...

  18. プルコギ弁当 - 小学生のヴィーガン弁当

    プルコギ弁当

    2020年6月26日本日の献立プルコギ丼1年前はコロナの影響で、給食も簡易でした。そのため量も少ないです。My policyできる限り給食と同じメニューのお弁当を作っています。

  19. ヴィーガン弁当との出会い - 小学生のヴィーガン弁当

    ヴィーガン弁当との出会い

    はじめまして!エキブロ自己紹介初めまして!小学生の子供を持つ母です。娘のお弁当生活が始まって、1年が過ぎました。そろそろ記録用に、そしてどなたかのきっかけや励みになれば・・・と思い綴りたいと思います。ヴィーガンってなに?初めて聞く方は多いと思います。私自身も娘から言葉を知りました。ヴィーガンとは、動物を搾取しない生き方です。我が家は、もともと娘のアトピー治療のために菜食をスタートしました乳卵...

  20. 高野豆腐のヴィーガンパスタソースレシピ - Bのページ

    高野豆腐のヴィーガンパスタソースレシピ

    高野豆腐を使ってパスタのラグーソース風のものを作った。簡単なのでレシピ載せておきます。材料4〜6人分高野豆腐1個玉ねぎ半個にんじん半本 セロリ5cmしめじ半パックにんにくひとかけ鷹の爪1本パセリみじん切り少々トマト水煮缶1缶オリーブオイル大さじ3白ワイン少々ローリエ塩胡椒クローブ1個作り方高野豆腐は戻して水気をよく絞りフープロにかけてみじん切りにする。野菜はしめじ以外はみじん切りにする。しめ...

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