ヴィーガンのタグまとめ

ヴィーガン」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはヴィーガンに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「ヴィーガン」タグの記事(14)

  1. 今年も美味しいモンブランが出来ました。 - 玄米菜食 in ニュージャージー

    今年も美味しいモンブランが出来ました。

    今年はおいしいイタリア産の栗になかなか巡り会えなくて、栗探しに苦労しました。毎年Whole Foodsで買う栗は美味しかったんですが、今年は店によって産地が違い、品質にばらつきがあったんですよね。はじめに大量に買い込んだ栗は、甘くもなく、香りもなく、傷みが激しかったんですよ。美味しくない栗で作ったモンブランは当然おいしくなく、泣く泣く廃棄。RodgewoodのWhole Foodsの栗はおい...

  2. ロンドンでヴィーガン・オートミルク・コーヒーが楽しめるスポット11選 - イギリスの食、イギリスの料理&菓子

    ロンドンでヴィーガン・オートミルク・コーヒーが楽しめる...

    情報メディア、“About Time”の2017年4月3日(月)づけであったのはこんな記事。ロンドンでヴィーガン・オートミルク・コーヒーが楽しめるスポット11選Top 10: London’s Best Vegan Oat Milk Coffeeshttp://www.abouttimemagazine.co.uk/drink/top-10-oat-milk-coffee-in-london...

  3. カレー風味のひよこ豆スナック - 玄米菜食 in ニュージャージー

    カレー風味のひよこ豆スナック

    おやつにも、お酒のつまみにもぴったりな、カレー風味のひよこ豆。手が止まりません。作り方は簡単。ひよこ豆の水煮をフライパンに入れ、煮汁を少々、醤油を少々、植物油を少々入れて火にかける。水分が完全に飛ぶまで炒る。火を止めてから、カレーパウダー、ガーリックパウダー、オニオンパウダーを入れてよく混ぜる。出来上がり。ほっこり美味しいおやつです。今日のハイキングで見つけた葉っぱ。赤と黄色のコントラストが...

  4. パンプキンシードのクッキー - 玄米菜食 in ニュージャージー

    パンプキンシードのクッキー

    今月のおうちカフェのデザート「かぼちゃのムース」に添えられている。かぼちゃの種のクッキー。ヴィーガンで、グルテンフリー。サクサクして風味があって美味しいです。シナモンではなく、ラム酒で香り付けしました。個人的にはこの方が好きです。もちろんかぼちゃの種は、自分でせっせと剥いたものですよ。栄養価の高いかぼちゃの種を捨てちゃうのはもったいないですよね。各種ビタミンや、オレイン酸を多く含んでいて、生...

  5. 2017年11月の料理教室の日程をお知らせします - 五つの季節 - From Kitchen料理教室

    2017年11月の料理教室の日程をお知らせします

    そろそろ暖房が恋しくなる季節。今年最後のFrom Kitchen料理教室になります。体を温める根菜をたっぷり使ったメニューやクリスマスに華やかさを添えるベリーのタルトなどを作ります。もちろん白砂糖や動物性原料はなし。卵や乳製品も使用しないヴィーガン対応です。少人数で(3名〜6名)楽しくなごやかに作って、美味しく試食いたしましょう♪<11月のごはん>●日時    2017年11月19日(日) ...

  6. りんごのマフィン〜〜 - 玄米菜食 in ニュージャージー

    りんごのマフィン〜〜

    りんごをたくさんいただいたので、「りんごのマフィン」を作って見ました。乳製品、卵不使用のヴィーガンマフィン。りんごの味がしっかりと感じられて、おいしいですよ〜〜。マフィン型に敷く髪をパーチメントペーパーで作って見ました。この形の方が美味しそうに見えるのは気のせい?15センチ角に切ったパーチメントペーパをコップに巻いて形を作り、マフィン型に敷いて見ました。マフィン型に敷く紙が足りなくなった時に...

  7. 秋色の「かぼちゃのムース」 - 玄米菜食 in ニュージャージー

    秋色の「かぼちゃのムース」

    今月のおうちカフェのメニューの「かぼちゃのムース」プルンとした食感がたまらない。大好きなんですよね〜。私もたくさんいただきました。チョコレートのパリパリの食感がまたいい感じ。かぼちゃの種のクッキーとの相性がバッチリです。かぼちゃの種は、せっせと剥いたものですよ。好評です〜。読んで下さってありがとうございます。また遊びに来て下さいね。にほんブログ村にほんブログ村⇧クリックして下さると嬉しいです。

  8. Organic cafe&restaurant・RK GARDEN * 本年の営業は10月30日まで! - ぴきょログ~軽井沢でぐーたら生活~

    Organic cafe&restaurant・RK ...

    今年の営業も残り少なくなってきたので暖かかった連休中にGO!オープンエアなので、もう寒い日はちょっと辛そうだものね。ランチ時に来たら、すごく混み合っていたので油やさんで開催されていたホンモノ市を見に行ってちょっと時間をずらして出直してきました。先日は、黄葉していた店内の木が紅葉してるホントどこを撮っても画になりますな~インスタ映え抜群ですあら、最近お気に入りのモロッコ風のランタンデザインタイ...

  9. 茶会式かんたんライ麦パン - sunny side

    茶会式かんたんライ麦パン

    17日、白崎茶会に行ってきた。この日のメニューはライ麦パンライ麦パンと言えば、思い出すことが…すご~く昔、北海道にあったグリュック王国へ行った。ぐるぐる歩いて、お腹が空いたねえ…という話になり、窯で焼いているパン屋さんに入り、パンを買いました。ベンチに座って食べて、衝撃Σ(゚Д゚)固くて酸っぱい( ̄* ̄)パンでした。当時の私は、パンと言えば食パンかロールパンくらいの認知度で、ライ麦パンの存在...

  10. plant-HOLICでレモンクリームロータルト - ちゅらかじとがちまやぁ

    plant-HOLICでレモンクリームロータルト

    アメリカで本格的なヴィーガンやローフードの技術を体得されたMimiさんが宜野湾の外人住宅でオープンした「plant-HOLIC」。FBに今日のタルトの写真が載せられていたので、それに釣られて寄ってみた。元気なMimiさんに迎えられて、非加熱、卵・乳製品・小麦粉・白砂糖不使用のレモンクリームロータルト。可愛く美しい。フォークを入れるとしっとりとした感触が指先に伝わり、ナッツ類を細かく砕いて固め...

  11. チョコバナナケーキ - sunny side

    チョコバナナケーキ

    味見をしてもらった旦那さんの感想ふわっふわYummy~(* ̄∇ ̄*)

  12. 2017年10月の料理教室の日程をお知らせします - 五つの季節 - From Kitchen料理教室

    2017年10月の料理教室の日程をお知らせします

    実りの秋。食欲の秋到来ですね!今月はボリュームのある満足感いっぱいのメニューを考えました。甘みのある秋野菜をたっぷり使った玄米パエリアや、もち麦のハンバーグを作ります。流行のもち麦、飽きて余ったりしていませんか?目先を変えてハンバーグにしてみましょう。もちろん白砂糖や動物性原料はなし。卵や乳製品も使用しないヴィーガン対応です。少人数で(3名〜6名)楽しくなごやかに作って、美味しく試食いたしま...

  13. Aesop イソップ - あとり 筆の向くまま気の向くまま

    Aesop イソップ

    Aesop イソップってご存じですか。オーガニックではないのだけど(絶対オーガニックといいきれないから言わないという主義らしい)動物実験反対動物性原材料不使用石油や鉱物系原材料不使用の完全植物性原材料の100%ヴィーガン仕様です。ちょっとお高いけど、残虐性もないし香りもいいし安心安全ボトルデザインもいい。いかがですか?

  14. 2017年9月の料理教室の日程をお知らせします - 五つの季節 - From Kitchen料理教室

    2017年9月の料理教室の日程をお知らせします

    立秋を過ぎた9月はそろそろ秋の準備に入りますが、実際は残暑がきびしい時季です。秋の味覚を取り入れつつ、暑さをしのぐ食べ方がまだ必要かもしれません。南インドはベジタリアンが多い地域で、豆や野菜を使った料理が豊富。主食がお米で、日本人の口に合うお味なので最近注目しています。もちろん白砂糖や動物性原料はなし。卵や乳製品も使用しないヴィーガン対応です。少人数で(3名〜6名)楽しくなごやかに作って、美...

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