七ヶ浜パン教室のタグまとめ

七ヶ浜パン教室」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには七ヶ浜パン教室に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「七ヶ浜パン教室」タグの記事(24)

  1. 10月のレギュラーレッスン NO.3^^ - 小さなパンのアトリエ *Atelier Yuki*  (七ヶ浜パン教室)

    10月のレギュラーレッスン NO.3^^

    今日は少し曇り空の一日でしたが、暖かいアトリエでのんびりパン作り^^レギュラーレッスン三回目、全粒粉のカンパーニュを焼き上げました^^こんな日は温かいスープとパンでほっこり幸せな時間(*^^*)こんがりいい感じに焼き上がりました^^捏ねはたったの5分です^^;秋桜と紫式部で秋を満喫^^今日も楽しいおしゃべり、パン作り&ランチ&ティータイムいつもありがとうございます(*^^*)fff

  2. 9月のレギュラーレッスンNO.2^^ - 小さなパンのアトリエ *Atelier Yuki*  (七ヶ浜パン教室)

    9月のレギュラーレッスンNO.2^^

    レギュラーレッスン今日、明日と続きます^^AtelierYukiでは基本的に手ごねでのパン作りです。手ごねはなかなか大変なイメージですが色々工夫しながら機械ごねに負けない美味しいパンを焼き上げます^^今日もレッスン二回目の生徒さんがとっても可愛いバターロールを上手に焼き上げて下さいました!!バターロールは成形に少しコツが必要ですが一つ一つ確認しながらレッスンしますので初心者の方でも大丈夫です...

  3. 9月のレギュラーレッスンNO.1^^ - 小さなパンのアトリエ *Atelier Yuki*  (七ヶ浜パン教室)

    9月のレギュラーレッスンNO.1^^

    9月のレギュラーレッスンはバターロール^^何回も試作を繰り返してようやくたどり着いた自信作のバターロール^^こね、成形、発酵と色んなポイントをお伝えしながらレッスンを進めて行きます。お二人ともとっても上手に成形して、コロンと可愛らしいバターロールが焼き上がりました!!今月のランチは・・・バターロールサツマイモのクリーミースープソーセージのサラダルバーブジャムのクレープルイボスティー七ヶ浜で育...

  4. 10月のレッスンのお知らせ^^ - 小さなパンのアトリエ *Atelier Yuki*  (七ヶ浜パン教室)

    10月のレッスンのお知らせ^^

    少しづつ木々も色づき始めようやく秋の気配を感じる季節なりました。涼しくなって来るとあったかいスープなどが恋しくなりますが私はそれに合わせたパンを焼きたくなります^^やっぱりハードで素朴なパンが大好きです^^10月は全粒粉32%のカンパーニュを焼き上げます^^捏ねは抑え目で、ころんと上手に成形してキャンバスで布どりをしたりおしゃれにクープを入れたり・・・お家でも焼けるように色々なポイントをお伝...

  5. 8月のレギュラーレッスンNO.2^^ - 小さなパンのアトリエ *Atelier Yuki*  (七ヶ浜パン教室)

    8月のレギュラーレッスンNO.2^^

    今月のレギュラーレッスンは夏野菜のトマトガレット^^8月29日㈬追加開催します。急な告知となりましたが、ご参加ご希望のメンバーの皆さまどうぞよろしくお願いします^^

  6. 8月レッスンのお知らせ^^ - 小さなパンのアトリエ *Atelier Yuki*  (七ヶ浜パン教室)

    8月レッスンのお知らせ^^

    我が家のツバメちゃん達は早いものですっかり大きくなり数日前に巣から飛び立ちました^^今は飛び方や餌のとり方を親ツバメから習っているようです^^早いもので8月のレッスンのお知らせの時期となりました。8月のレギュラーレッスンは・・・夏野菜のトマトガレット手作りのトマトソースを練り込んだ綺麗なオレンジ色の生地の上にズッキーニやカボチャ、ミニトマトの夏野菜とベーコン、カマンベールチーズをモリモリにト...

  7. 6月レギュラーレッスンNO.2~3^^ - 小さなパンのアトリエ *Atelier Yuki*  (七ヶ浜パン教室)

    6月レギュラーレッスンNO.2~3^^

    皆さん可愛らしい小さなレーズンブレッドを焼き上げて頂いています^^今月は最強力粉を使ってリッチな配合でフワフワのレーズンブレッドを焼き上げます。のんびり手ごねで^^おしゃべりしたり、ちょっと休憩(オートリーズ)しながら^^庭の紫陽花も綺麗に咲き初めました^^皆さんそれぞれお気に入りのティーカップを選んで頂き最後にお茶とささやかなドルチェでティータイムを楽しんで頂いています(*^^*)

  8. 5月レギュラーレッスンNO.2^^ - 小さなパンのアトリエ *Atelier Yuki*  (七ヶ浜パン教室)

    5月レギュラーレッスンNO.2^^

    今月のレギュラーレッスンはコロンと丸くて可愛いブール^^手ごねですが、オートリーズをとりながら短いこねで作って行きます。外はこんがり、中はもっちりした美味しいフランスパンです^^毎日、変わりやすいお天気が続いていますがご一緒にのんびりパン作りしませんか?^^

  9. 4月のレギュラーレッスンNo2~No4^^ - 小さなパンのアトリエ *Atelier Yuki*  (七ヶ浜パン教室)

    4月のレギュラーレッスンNo2~No4^^

    4月のレギュラーレッスン開催中です^^少し深めに入れたクープから見えるベーコンと、とろけ出すチーズがいい感じです^^生地には粗挽きのブラックベッパーをたっぷり練り込んでいるのでとってもスパイシーで美味しいフランスパンです(*^^*)庭に咲いた真っ赤なチューリップや小さな水仙、スノードロップがお出迎えです^^

  10. 5月のレッスンのお知らせ^^ - 小さなパンのアトリエ *Atelier Yuki*  (七ヶ浜パン教室)

    5月のレッスンのお知らせ^^

    宮城も桜の花が満開ですね^^皆さんはお花見はしましたか?私は昨日、初めて娘たちと一目千本桜を見てきました^^七ヶ浜はもう少しでしょうか・・・早いものでもう5月のレッスンのお知らせです^^;5月のレギュラーレッスンはブールBoule5月は丸くて可愛らしいフランスパンのブールです^^時間があればたっぷり時間をかけて焼き上げたいフランスパンですが短時間でも美味しく焼き上げていきます。リピートレッス...

  11. 3月レギュラーレッスンNo.2~3^^ - 小さなパンのアトリエ *Atelier Yuki*  (七ヶ浜パン教室)

    3月レギュラーレッスンNo.2~3^^

    3月のレギュラーレッスンはシトロン(citron)とっても好評で嬉しい限りです^^オレンジアールグレイの茶葉を入れた生地にレモンピールとホワイトチョコを包み込んでほんのり甘くて爽やかなパンです(*^^*)今日はとっても暖かくて春らしい陽気になりました。パンもお料理も春にぴったりです。冷たくてスパイシーな苺のチリスープもなかなかいい感じで、好評です^^プチパブロバも美味しい紅茶と一緒に是非^^...

  12. 3月レギュラーレッスンNo.1^^ - 小さなパンのアトリエ *Atelier Yuki*  (七ヶ浜パン教室)

    3月レギュラーレッスンNo.1^^

    3月のレギュラーレッスンが始まりました^^3月のレギュラーレッスンはCitoron シトロンです。オレンジアールグレイの茶葉の入った生地にレモンピールとホワイトチョコを練り込んだほんのり甘くて爽やかなパンです^^ランチは苺のチリスープアスパラとマッシュルームのサラダシトロンドルチェプチパブロバまだお席がございます^^皆さまのご参加をお待ちしています。

  13. 2月最後のレッスン^^ - 小さなパンのアトリエ *Atelier Yuki*  (七ヶ浜パン教室)

    2月最後のレッスン^^

    今日のリピートレッスンも無事終了しました^^そして2月のレッスンはこれですべて終了です。ご参加頂いた皆さまありがとうございました。(*^^*)2月もあっという間に過ぎて行きますね^^;時間が過ぎるのがとっても早く感じる今日この頃です・・・3月のレッスンもどうぞ宜しくお願いします!!少し暖かくなって来たなぁ~と思っていたらまたまた夕方には雪が降って来ましたね^^;春はまだ少し遠いのでしょうか・...

  14. 2月のレッスンが始まりました^^ - 小さなパンのアトリエ *Atelier Yuki*  (七ヶ浜パン教室)

    2月のレッスンが始まりました^^

    皆さんこんにちは^^1月は諸事情によりお休みを頂きましたが、今日から2月のレッスンが始まりました^^今月はとっても栄養価の高い部分の胚芽を配合した香ばしい胚芽食パンです!!いつもの食パンよりワンランク上の食パンを焼いてみませんか?食べ方のアレンジも沢山あってとっても美味しい食パンです(*^^*)Atelier Yukiでは根菜たっぷりのトマトのスープとカブと柚子のマリネと一緒にパストラミビー...

  15. クリスマススペシャルレッスン始まりました^^ - 小さなパンのアトリエ *Atelier Yuki*  (七ヶ浜パン教室)

    クリスマススペシャルレッスン始まりました^^

    クリスマススペシャルレッスンが始まりました^^今年のクリスマススペシャルレッスンは・・・イタリアヴェローナ発祥のパンドーロ^^円錐形で星型の形が愛らしい横にカットしてツリーのように重ねて粉糖でお化粧^^是非お家で楽しんで欲しいと思います^^スペシャルランチは・・・パプリカのヴェリーヌレンコンの粒マスタードグリーンサラダレモンクリームマグロとホタテのタルタル塩豚肉のローストシュトーレン&グレー...

  16. 11月のレギュラーレッスンNO.2~4^^ - 小さなパンのアトリエ *Atelier Yuki*  (七ヶ浜パン教室)

    11月のレギュラーレッスンNO.2~4^^

    11月のレギュラーレッスンはお陰様で沢山の皆さまにご参加頂き無事終了しました^^お久しぶりにお会い出来た生徒さんもいらっしゃって、とっても嬉しかったです(*^^*)皆さまお忙しく過ごしていらっしゃるかと思いますが、レッスンの間隔が空いてしまってもどうぞ、遠慮なくまたゆっくり癒されにお越しください^^いつでも、お会い出来ます事、楽しみにお待ちしております^^ランチほくほくゴマおさつパン牛肉と押...

  17. 10月のレギュラーレッスン NO.1^^ - 小さなパンのアトリエ *Atelier Yuki*  (七ヶ浜パン教室)

    10月のレギュラーレッスン NO.1^^

    10月のレギュラーレッスンが始まりました^^今月はホクホクのカボチャを練り込んだ可愛いレモンイエローのパンプキンベーグルです!!甘いかな??と思いきや^^;甘さは抑え目のお食事ベーグルです^^中にはクリームチーズがたっぷり入っています!!小さなパンのアトリエは秋の装いで皆さまをお待ちしています(*^^*)~我が家の庭に咲いた赤いお花たちランチは・・・パンプキンベーグルロースト赤パプリカとサー...

  18. 11月のレッスンのお知らせ^^ - 小さなパンのアトリエ *Atelier Yuki*  (七ヶ浜パン教室)

    11月のレッスンのお知らせ^^

    11月のレギュラーレッスンは・・・ほくほくごまおさつパンです^^マルシェでも大人気だったほくほくのサツマイモのレモン煮を沢山包み込んだ黒ゴマ&白ゴマたっぷりのパン!!香ばしくハードに焼き上げます(*^^*)リピートレッスンは・・・ミルクたっぷりミルクハース!!コロンとしたしましま模様の形が可愛らしい^^クラム(中身)はふわふわ、クラスト(外側)はサクッと ...

  19. 9月のレッスンのお知らせ^^ - 小さなパンのアトリエ *Atelier Yuki*  (七ヶ浜パン教室)

    9月のレッスンのお知らせ^^

    東北地方はようやく梅雨が明けたようですが皆さん夏休みはいかがお過ごしでしょうか?私はこの夏の一大イベント、ホストファミリーの役目を終えほっとしているところです^^;お知らせが少し遅くなりましたが・・・9月のレッスンのご案内です(*^^*)9月のレギュラーレッスンは・・・バジル・チェダーチーズブレッドです^^自家製のバジルペーストを生地に練り込んで鮮やかなグリーンの生地にたっぷりのレッドチェダ...

  20. 7月レギュラーレッスン^^   No.1 - 小さなパンのアトリエ *Atelier Yuki*  (七ヶ浜パン教室)

    7月レギュラーレッスン^^ No.1

    バタバタと6月も過ぎ・・・今日から7月のレッスンが始まりました^^紫陽花がとっても綺麗な季節です^^小さなパンのアトリエも大好きな紫陽花でいっぱいです。7月、8月はプチフランスです(*^^*)fffなかなか慣れないと丸める作業は意外と難しかったりしますが・・・ゆっくり、一つひとつ、丁寧にコツなどをお教えします^^今日もコロンと可愛いプチフランスが焼き上がりました!!お楽しみのランチは・・・ト...

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