三岳のタグまとめ

三岳」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには三岳に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「三岳」タグの記事(9)

  1. 2021/07/22 博多「い津み」の河豚ゼリー寄せ - 太鼓持の「続・呑めばのむほど日記」

    2021/07/22 博多「い津み」の河豚ゼリー寄せ

    有り難いことである。お中元を頂戴し、着荷が夜六時過ぎだったのにも関わらす、これは食べたいと早速、今宵の宅呑みの酒肴とする。博多の河豚料理店「い津み(いずみ)」の「ふぐと夏野菜の炊き寄せゼリー仕立て」。皿に盛っての、この清涼感がまず嬉しい。味わいはあっさりしていて、好みである。調味料を最小限しか使っていないと思われる、素材の旨味で食べさせるゼリーの味。そして具材にも、妙な下味は全く付いていない...

  2. 2021/03/26 サクラサク - 太鼓持の「続・呑めばのむほど日記」

    2021/03/26 サクラサク

    サクラサク。しかしながら、義経記(ぎけいき)に「都に春は来たれども 吉野はいまだ冬篭る」という節があるが、これに倣った心持ち。コロナ禍落ち着かず、てか反転攻勢にタジタジであり、浮かれる気分にならない。若い人が、いくらお上や年長者が窘めても、浮かれ出る気分は分かる。「命みじかし、恋せよ乙女」だ。しかし当方は「冬過ぎて 春し来れば 年月は新たなれども 人は古りゆく(万葉集)」という気分。今年の桜...

  3. 2021/03/18 「三岳」、卯の花 - 太鼓持の「続・呑めばのむほど日記」

    2021/03/18 「三岳」、卯の花

    休肝日明けの宅呑み晩酌には屋久島の芋焼酎「三岳」を呑む。さて「卯の花」である。ご承知のように「おから」即ち、豆腐を作る際に大豆を搾った残り滓、またはそれを用いた料理のことである。もともと卯の花という植物がある。アジサイ科ウツギ属の空木(うつぎ)、またはその花。幹が中空なことが名の由来というこの空木、旧暦の四月である卯月に花を咲かせるから卯の花。おからを、小さくて真っ白な花が特徴の空木に見立て...

  4. 2020/08/24 新型コロナ考 - 太鼓持の「続・呑めばのむほど日記」

    2020/08/24 新型コロナ考

    ワタクシのスタンスは、公権力が市民生活に介入するのは必要最小限にとどめるべきというもので、それは新型コロナへの対応でも変わらない。市民一人ひとりが、自ら熟慮判断して行動すればよいことである。子供ぢゃあるまいし「店が開いているから行ったらそこで感染した。危険があるなら強制的に閉めてほしかった」などというのは論外だ。アタマがついてんだろ、手前で考えて自己責任で行動しろって。ただ、この国で恐いのは...

  5. 2020/08/16 秦野の落花生 - 太鼓持の「続・呑めばのむほど日記」

    2020/08/16 秦野の落花生

    今年も神奈川県秦野に住む友人から生落花生が送られてきた。受取ってだいぶ立つし、その時点で早速茹でていただいたのだが、旅行に行ったりしてここに書くのが遅くなってしまった。すまん。たくさんいただくので、全部をまず茹で、初回食べた以外に残ったのは冷凍にする。この方が生のまま保管するよりも良いそうだ。あまり一度にたくさん食べると腹を壊しそうな気がするしね。毎年まいとし送ってくれてホント、有難いことで...

  6. 2019/08/30 東京出張。ついでに髪を切る - 太鼓持の「続・呑めばのむほど日記」

    2019/08/30 東京出張。ついでに髪を切る

    仕事で東京。雨が心配され実際に朝、静岡では時折激しく降っていたが、東京に着くと小降り。さらに復路はほとんど傘要らずという具合で、静岡に戻ったら止んでいた。全体として思ったよりも軽くて助かった。ついでに高輪に寄り、行きつけの床屋で髪を切る。結婚して高輪に住んで以来の行きつけ。その後ワタクシどもは隣町の三田へ転居したが、依然歩いていける距離だったので17年前、静岡に引っ越すまで通い続けた。その後...

  7. 2019/08/19 夏休み終わる - 太鼓持の「続・呑めばのむほど日記」

    2019/08/19 夏休み終わる

    そうこうしているうちに夏休みは終わった。台風のせいで旅行が大幅に短縮され、自宅にいる時間がやけに永い休みであった。そのような日々を過ごしていると、仕事から引退したら一体どんな生活になるのだろう、などと改めて考えさせられる。即ち、こんな感じでは困るな、という印象なのである。家人はボランティアやスポーツ、夜はたまにその仲間や近所の友人との呑み会と、自分の世界をしっかり構築し、毎日忙しく飛び回って...

  8. 2019/08/15 枝豆に「三岳」 - 太鼓持の「続・呑めばのむほど日記」

    2019/08/15 枝豆に「三岳」

    京都から戻って昨日今日、台風もあって、多少の外出のみで大人しくしている。静岡は台風の進路から遠く影響は軽微だったものの、雨が強く降る時間があったし、昨夜は強風が窓を叩く音を聞きながら眠ったものだ。ということで、遠出も出来ず三食自宅で摂っている。晩酌も当然宅呑みだ。在庫している焼酎を代わるがわる呑んでいるが、今宵は屋久島の芋焼酎「三岳」の新しい一升瓶の封を切った。時々呑む銘柄だが、やはり旨い。...

  9. 2018/09/03 朝霧高原豚に「三岳」 - 太鼓持の「続・呑めばのむほど日記」

    2018/09/03 朝霧高原豚に「三岳」

    また台風が来ている。しかも強力だそうな。ここ数年内に台風のせいで、東京で開催される予定だった全国的会合が二つも中止になった。東京から取引先を招いての静岡での会合も、つい先日中止になったばかり。明日はホストが東京から来て、広い静岡県全県から人が集まる会合が、静岡市内のホテルである。予定通り開催されるのだろう、前夜である今になっても中止の連絡はないから。でも大丈夫なのか。さて、今宵の晩酌である。...

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