三星刃物のタグまとめ

三星刃物」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには三星刃物に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「三星刃物」タグの記事(5)

  1. 包丁も夏休みを取るのが良いのですって - kitchen journal  「キッチンのこころ」

    包丁も夏休みを取るのが良いのですって

    包丁も夏休みを取るのが良いのですって、、、、なんてそれっぽく言ってみましたけれど、毎日、働いている包丁もリフレッシュが必要です。うちは夫が包丁研ぎが好きなのですが、できればプロに任せたい。包丁にも夏休みを取ってもらおうと思います。今時の包丁はそれなりのお値段のものであれば初回の研ぎ直し券が付いています。三星刃物の「和(NAGOMI)」も付いていました(三徳とペティ)。ということでお盆休みでち...

  2. 夏のかぼちゃを切るには? - kitchen journal  「キッチンのこころ」

    夏のかぼちゃを切るには?

    夏のかぼちゃ。かぼちゃって冬のイメージがありますが、夏にもカロテンなど栄養が取れます。ただ、、、かぼちゃを切るのが大変苦手です。イメージしたサイズに切るのは、結構難しく、えいや!と刃を入れます。三ツ星刃物の「和(NAGOMI)に出会ってからは、なかなかうまく切ることができますよ。まず大きな三徳でかぼちゃをざっくりと切ります。スパッと切れるというより、刃が優しいというか、まあるいというか(切れ...

  3. 私にとって包丁で大切なこと - kitchen journal  「キッチンのこころ」

    私にとって包丁で大切なこと

    私にとって包丁で一番大切なことは、切れすぎることでも、職人魂が込められていることでもない。毎日、気軽に使えること。それが実は一番大事だったりする。それを最も痛感するのが、使った後。食事の用意はバタバタしてしまう。濡れたまな板の上に置きぱなし。シンクで他の洗い物とごちゃっと置かれちゃう。本当はもっと丁寧に扱いたいけれど、素人の日々の料理の作業なんてそんなもの。この「和」(なごみ)は、気取らず、...

  4. 誕生日プレゼントに包丁 - kitchen journal  「キッチンのこころ」

    誕生日プレゼントに包丁

    「縁が切れる」から、贈り物に刃物はなし。長いこと、そんな常識が続いていましたが、快適な包丁って大切じゃないかな、と最近思います。というわけで妹がいい包丁知らないー?とラインしてきた時、ん?と思ったのです。ちょうど彼女の誕生日の前。私がなぜか毎日使ってしまう「和(なごみ)」という包丁をプレゼントしようと思ったのです。私は全然、発想がなかったのですが、贈り物にする刃物に「名入れ」ということができ...

  5. 全然かっこよくないのに気があう - kitchen journal  「キッチンのこころ」

    全然かっこよくないのに気があう

    すごいかっこいいわけではない。正直ちょっと行けてないところもある。でもとても気が合って、いつまででも話せるし、なんか気になるんだよなー。なんて男の子、小学校のクラスにいましたね。私にとってそんな感じの包丁がこの「三星刃物」の「和(ナゴミ)」。漢字一文字のネーミングとか、刃物作りの熱い魂とかもうそんなのどこのメーカーでもやってんじゃん!と思いますが、なぜか毎日、毎日、ほぼすべての食事作りでキッ...

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