三枚おろしのタグまとめ

三枚おろし」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには三枚おろしに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「三枚おろし」タグの記事(5)

  1. 久しぶりに魚を捌く。。。 - GroovyLife

    久しぶりに魚を捌く。。。

    知り合いの釣り好きが釣果が大きかったのでお裾分け。。。出刃も借りて久々に魚を三枚におろし刺身のにしよう。。。アラは塩焼きに半身は嫁さんのご両親に渡して、日本酒で刺身をいただきました。出刃。。。欲しい。。。(道具好きだから。。)

  2. しめ秋刀魚 - 横浜パン教室tocotoco〜ワンランク上のパン作り〜

    しめ秋刀魚

    たくさんの新鮮な秋刀魚が届きましたので、しめ秋刀魚を作りました。三枚おろし頑張りました!昨年まで習っていた懐石料理。入江亮子先生の懐石レッスンはとても勉強になって本当に良かったです。3枚おろし、大名おろしを習い、帰ってその日にたくさんおろしました。少し手が覚えていたようですが、やっぱり下手です。骨に身がたくさんついてしまったので、ついた身は削いでゆうさくにあげました🐶...

  3. オイルサーディン - maname blog

    オイルサーディン

    キレイに切れてると色が違う。今日のイワシはオイルサーディンに。

  4. 発表会 - maname blog

    発表会

    特訓してきた「イワシの三枚おろし」の発表会。みんなまだ遅いし下手。・頭を落とす時は気持ち斜めに。・腹切るときはもっときって良い・内臓出す時 血がでないように・包丁は引いてまっすぐ背骨にそう塩ふって20分以上置いたのと10分以内のでは締まりが違って焼き具合も味も変わる。置いたほうのが締まっててプリプリ置かないほうのがホクホク今のイワシは脂がのってて美味しい〜(((o(*゚▽゚*)o)))♡大根...

  5. イワシの3枚おろし - maname blog

    イワシの3枚おろし

    memoメモ _φ( ̄ー ̄ )

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