東京バラホルカでドイツ軍野戦食を食べてきた

2019年4月27日秋葉原の某所でひらかれた東京バラホルカというイベントに行ってまいりました(^^ゞでも、バラホルカって聞いたことないな・・・おお、軍装市場ですか‥(^^ゞしかも、今年は東欧やソ連軍がテーマだそうです入場料300円なんですが、軍服着てるとキャッシュバックされるとか・・・さすが、軍服着てる方が多いですいわゆるミリタクということですかね(^^ゞ大尉でも中佐でも、好きな位になれます...

ベジハウスで三厭・禁五葷・モドキの宴会

2018年10月26日久々の「世界の伝統料理・・・食べる会」の企画でございます(^^ゞ今年は菜食シリーズと銘打っての2回目なんです場所は錦糸町のベジハウス（Veggie House）、元の「苓々菜館」がリニューアルオープンしたお店ですこちら台湾素食で、１．三厭（さんえん：獣･魚･鳥の肉を避ける）、２．五葷（ごくん）と呼ばれる臭いの強い野菜類（主にネギ・ニラ・にんにくの類）を避ける３．そのくせ...

豊洲のホームパーティーで賢者の石しゃぶしゃぶ他

8月25日豊洲のタワーマンション30階にて、「世界の伝統料理と特殊食材を食べる会のイベント」、「豊洲 30階でホームパーティー」が開かれましたまずは、夕暮れの豊洲の景色をご覧くださいさすがはタワマンでございますね(^^ゞ会場は30階にある共用ルームですねそこに様々な食材を持ち込んで・・・これはフランス産豚ロースですが、なんと4.5キロ！お値段は2916円です(^^ゞこちらはアナジャコ買って来...

出雲大社東京分祠 春季大祭 直会

本日、「世界の伝統料理と特殊食材を食べる会」のみなさんと出雲大社東京分祠の春季大祭、及び直会に参加してまいりましたので詳細報告です(^^ゞ⇒「4/15 出雲大社東京分祠 春季大祭 直会BY 世界の伝統料理・・・会」⇒出雲大社東京分祠13時からですが早めに行った方がよさそうなので12時半に着きました(^^ゞ3階で受付を済ませよということなんで、行くと受付した人は手提げ袋のお土産みたいなのをもら...

台湾食堂にて台湾素食を食べまくった

2018年3月15日実は私、ヴェジタリアン料理もけっこう好きなんです(^^ゞ味が好きとか、信じてる・・・とかじゃなくて、なんとなくカッコいいじゃないですかなんで、「世界の伝統料理・・・の会」で「手食シリーズ」に続いて、「菜食シリーズ」もやろうかななんて考えている今日この頃ですなんで、その「世界の伝統料理・・・の会」で台湾素食をやるというので食べに来ました東日本橋の台湾食堂と言う店ですが安いの...

アプサラでイディアッパ手食の会やりました

回を重ねまして、6回目となりました、「世界の伝統料理と特殊食材を食べる会」での手食シリーズでございますこれまでは、①ケニアのカンバ族料理とウガリ、②ネパールのディード（2種）、③ケララのバナナの葉の宴会料理サッディヤ、④ガーナのフフとバンクーとコンコンテ、⑤断食後のアラブのカブサ（ガチで共食）といろいろやってきましたね感慨深いでございます(^^ゞ今回はスリランカ料理で手食なんですが、最大の特...

リトルエチオピアでミニ・インジェラ・パーティー

京成押上線四ツ木駅の傍にある、リトルエチオピアというお店です先日のエチオピアフェスティバルで、500円のインジェラを食べたあの店でございますあの時、よっしゃ！インジェラで手食の会だ～となって、今日はその下見に来たのでございます中はバーっぽくなってますが、元は中華屋だったみたいです(^^ゞお酒もいろいろありますこれがエチオピアのビールですが、まだ見本だけで販売はこれからだそうですエチオピアのビ...

ガーナ料理で手食の会開催しました＠アンタルカフェ

阿佐ヶ谷のガーナ料理の店、アンタルカフェ8です今日は道にはみ出してテーブルセッティングしちゃいましたよ(^^ゞだって、あの人気イベント「手食シリーズ④ガーナ料理 フフとバンクーを食べ比べてみよう Hosted by kimcafe」が開催されるんですもん(^^)vほら、貸し切り案内（オーナーののオランドの奥さんが書いたと思われ・・・）もございます(^^ゞ手食ですからねフィンガーボウルも外にセ...

川崎の餃餃者で餃子食べ放題して、冷や汗を流す・・・

川崎駅より徒歩10分、国道沿いにある餃子屋、餃餃者にやってまいりましたここで、例の「世界の伝統料理と特殊食材を食べる会」のイベントで、「40種類の餃子が食べ放題」という会がございまして・・・(^^ゞ7時30分から予約のはずですが、5分前でも席が空いていません「半までには必ず開けますから」というお店の方の頼もしいお言葉なんですが、人気なんですねえ外にあるメニューを見て待ちます各種焼き餃子、揚げ...