中東料理のタグまとめ

中東料理」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには中東料理に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「中東料理」タグの記事(6)

  1. 野菜で中東料理 - Bのページ

    野菜で中東料理

    お盆の時に行って食べたメイハネのサラーム海上さんの中東料理をいくつか家で再現してみた。最初にローストビーツのファッテー。ビーツをローストしてフープロでガーッとやったものに、水切りヨーグルトとタヒニをあわせたものを乗せて、カラメリゼしたアーモンドとひよこ豆とオリーブオイルをトッピング。サラームさんの本ではくるみだけれど、なかったのでアーモンドで。これはめちゃくちゃおいちー定番のひよこ豆のホモス...

  2. 土曜日は中東料理で晩ごはん - Bのページ

    土曜日は中東料理で晩ごはん

    ウイークエンド、少し時間に余裕があるので、ゆったり気分で晩ごはんが作れる。その日は最近のマイブームの中東料理にした。ピタパンはオーブントースターで焼くとぷっくり膨れるそれとサラダ。サニーレタス、アボガド、トマト、きゅうり、にんじん、庭のミント、シソ、レモンバーム、バジルをどっさりいつものワインヴィネガー、バルサミコ、オリーブオイル、塩コショウのドレッシングで。赤タマネギのザータル和え。スライ...

  3. GW家で中東料理を作った!! - Bのページ

    GW家で中東料理を作った!!

    GW、近場で過ごして、人のいないところにしか行かない。人が多いところ超苦手波動が乱れるもん。ということで、家でサラーム海上さんの第2弾「人がつながる中東料理MEYHANE TABLE MORE!」を見て中東料理を作ることにした。近所のERIちゃんを呼んで二人で作りました作るものはホモス焼きパプリカのマリネズッキーニと白チーズのピッタドライフルーツとヨーグルトのデザートと4品。最初にピッタの生...

  4. 中東料理で晩ごはん - Bのページ

    中東料理で晩ごはん

    ここのところのマイブームはピタパン。今まではガスのグリルで焼いていたが、ある日、オーブントースターで焼くとぷくっと膨れて一番いい出来になるのを発見!!うまく膨らまなかった過去が嘘のよう私は長い間愚かでした、、、、、で、ある日の晩ごはん、サラーム海上さんのイスラエル旅行の紹介のサイトでレシピを紹介されていた、ナスを使ったピタパンサンド。ナスのグリル(私はフライパンでオリーブオイルでさっとソテー...

  5. 今年のトレンド中東料理 - Bのページ

    今年のトレンド中東料理

    今年のトレンドは中東料理なんだって!と言っても私は昔からしょっちゅう食べています♬なんと言ってもヘルシーなのが好き♡写真は坊さんの気絶とサラダ。坊さんの気絶は坊さんが気絶するほど美味しいというナス料理。ナスの季節になるとよく作っちゃう。サラダは今の季節ならではの苺入り。ひよこ豆で作ったファラフェル。私は揚げずに焼いちゃいます。その方が失敗しません。ピタパンは魚焼きのグリルで焼くとあっという間...

  6. レバノン料理のランチビュッフェ:tibisti middle eastern grill - 海外旅行はきらいでした

    レバノン料理のランチビュッフェ:tibisti mid...

    テレビを観ていて中東の料理が食べたいなーとふと思い。テレビっ子。レストランレビューサイト「zomato」で調べてみたら、「tibisti middle eastern grill」(リンク先はfacebook)が上位に出てきた。中東料理(レバノン料理)で有名どころは「Nuba」で、まあ間違いがないのはわかるのだけど、家族経営の名も無き小さなお店(失礼)を試してみるのも悪くないかもと思い。場所...

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