丼のタグまとめ

」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには丼に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「丼」タグの記事(33)

  1. 深夜に殻剥き 愉悦の甘海老丼 - 線路マニアでアコースティックなギタリスト竹内いちろ@四日市

    深夜に殻剥き 愉悦の甘海老丼

    海鮮モノの丼は久しぶりでした。頭のミソを搾り出し醤油ダレにするとこってりと濃厚な味になります。ご飯一合に刻み大葉は3枚使いました。ミソを搾った頭は味噌汁の出汁に。愉悦の美味しさです。<2018/7/15(日) 大阪 5th Street/This is M-Factory>https://ichiroblog.exblog.jp/238634647/<いちろメシ>http://ichirob...

  2. ◆おうちで晩ごはんですよ!-319:豆腐丼 - ★浪花お好み焼き三昧★

    ◆おうちで晩ごはんですよ!-319:豆腐丼

    おうちの誰かさんは明日フィットネスクラブで体重測定があるので、晩御飯を抜くらしい。毎日食ってるチョコパイとオレオを止めた方がよっぽど・・・・なのにねえw。という訳で嫁はんと二人だけの晩御飯なので、簡単に豆腐丼。晩御飯バージョンで生卵のせw。おかずはよく冷えた冬瓜の煮物にキムチ。これからの食欲のない暑い日にはこういうアツアツご飯にひんやりした豆腐と冬瓜なんて取り合わせは絶対アリですな。

  3. ◆おうちで晩ごはんですよ!-318:鰹たたき丼 - ★浪花お好み焼き三昧★

    ◆おうちで晩ごはんですよ!-318:鰹たたき丼

    嫁はんがお留守なので、晩御飯は手っ取り早く鰹たたき丼。山田屋でひと船298円の自家製鰹のたたきには8~9切れ切り身が乗っているので2人前作れる。これを醤油、みりん、酒、それにおろし生姜を加えてひと煮立ちさせた自家製ダレにたたきの切り身をヅケにして30分ほど冷蔵庫で寝かす。アツアツのご飯に庭で撮れた大葉を刻んで載せ、その上にヅケにしたたたきを載せ、刻みネギを盛りつけ、残ったヅケ汁を回しかけ護摩...

  4. 腰越 池田丸 - 食旅journal

    腰越 池田丸

    鎌倉に来たからにはどうしても生しらす丼が食べたくてこちらのお店へ。店構えは知らなければいかにも入りづらそうな雰囲気…笑でも漁港の目の前だけあってメニューが豊富で煮魚も種類がメチャクチャあります。しらす丼系の3階(素人&観光?笑)と定食系の2階(玄人&地元?笑)でフロアが別。相方の希望で丼系へ…。(煮魚食べたかったなぁ…泣)まずは地のもので乾杯。江の島ビールと鎌倉サイダーの泡泡コンビ。ビールは...

  5. 二色丼 - 酒と築地と肴と料理

    二色丼

    夜は週末仕入れ取り置きしておいた小鯛の笹漬杉樽仕込みとアイスランド産鉢鮪の赤身などで二色丼に。付け合わせは佐賀の初摘み入りの自家製玉子焼にあなごめしうえのさんのしばきくらげと下関産のもずくに油揚げと大分産のどんこと舞茸とぶなしめじとエリンギと乾燥しらたきと人参と玉葱と牛蒡入りのけんちん汁。

  6. 阿佐ヶ谷 『阿づ満や』 - 食べたものなど

    阿佐ヶ谷 『阿づ満や』

    最近は天候が不順気味で疲れ気味なので、スタミナを付けようとやって来たのは鰻屋さん。中央線沿線にはウナギ屋さんも多く、川次郎のような串焼きのお店も多いのですが、今日はお重が食べたいので、昔ながらのウナギ屋さん「阿づ満や」にていただくことにします。お店は阿佐ヶ谷駅から徒歩1~2分くらいとほど近い場所にあります。土曜19時頃の店内は8割方くらいの客の入り。テーブル席はいっぱいだったので、カウンター...

  7. 三色丼 - 酒と築地と肴と料理

    三色丼

    夜は週末仕入れておいた富津産のとり貝とオホーツク産の帆立貝柱と壱岐産生本鮪の赤身で三色丼に。付け合わせは佐賀の初摘み入りの自家製玉子焼にあなごめしうえのさんのしばきくらげと下関産のもずくに油揚げと大分産のどんこと舞茸とぶなしめじとエリンギと乾燥しらたきと人参と玉葱と牛蒡入りのけんちん汁。

  8. ◆【京田辺deランチ】もはや和風牛丼は脇役か?:なか卯新田辺店 - ★浪花お好み焼き三昧★

    ◆【京田辺deランチ】もはや和風牛丼は脇役か?:なか卯...

    天理からの帰り、久しぶりに駅前のなか卯へ・・・。久しく覗かなかったが、食券自販機の位置と内容が変わっていたなあ。それにプラスチックのポットに入ってテーブルに置いてあった冷たいお茶もセルフの給湯器に変わってる。なんかいつもの和風牛丼がメニューのタッチパネルの隅の方に追いやられ、単価の高いセットメニューに主役を奪われたみたい(´・ω・`)。やっとのことで和風牛丼の並にたどり着き金額を見ると380...

  9. 2018.01.25 豚丼専門店木ノ下 - ジムニーとカプチーノ(A4とスカルペル)で旅に出よう

    2018.01.25 豚丼専門店木ノ下

    狭山に有る豚丼専門店 木ノ下さんへ豚丼頂きましょう豚丼竹甘いたれで焼いたお肉が大輪の花を咲かせますバランス考えて食べないとお肉が余りますね食べごたえ有りますごちそう様でした

  10. 5/31 まんパク2018@昭和記念公園 - 無駄遣いな日々

    5/31 まんパク2018@昭和記念公園

    今年もまんパクに参加してきました。やっぱり参加するなら平日だよね。お天気は曇り時々雨、それでも雨が降る時間は短かったかな。一応雨避け男の本領発揮です。 平日、しかも雨の予報で空いておりました。行列出来ても直ぐに買えます。1回目です。島の人 礼文島本店より「生ウニ丼」¥1,500と生ウニとイクラの「二色丼」¥1,500です。生ウニ丼のプラ丼は東京ドームで行われるふるさと祭り東京で行われる全国ご...

  11. ◆おうちでランチー581:鶏とズッキーニの甘味噌丼 - ★浪花お好み焼き三昧★

    ◆おうちでランチー581:鶏とズッキーニの甘味噌丼

    今日も雨が降ったり止んだりの愚図ついた空模様。もう梅雨にはいってしまったのかな?さて、お昼に鶏モモ肉を使った味噌味の丼ぶりを作ってくれた。本当は茄子と鶏モモ肉を炒めるらしいが冷蔵庫にあったズッキーニとピーマンで代用。味付けは味噌ベースで酒、みりん、砂糖で味を調え、隠し味に焼肉のタレを加えた甘味噌丼。ウム。ズッキーニでもノープロブレム!問題ナシ。これ深いコクのある甘さで美味しい。お手軽丼で応用...

  12. お食事の店 更科 湖山 - 裏LUZ

    お食事の店 更科 湖山

    更科は更科でも湖山の更科の記録更科 湖山 @鳥取市湖山町北5丁目245-2こちらの店は吉方の店と違い蕎麦やうどんだけではなく定食・一品・魚介系・アルコール などバリエーション豊かこの日は夕食で訪問 カウンターにてまずはノンアルBEERで渇きを癒すアテでオーダーするのは大半の確率でコイツだすぐ出して下さる マカロニサラダちょっとした小鉢じゃないぜ きちんと一品ヘタすればコイツとBE...

  13. 二色丼 - 酒と築地と肴と料理

    二色丼

    夜は週末浅田水産さんにて仕入れ取り置きをしておいた富津産のとり貝と愛知産の青柳などで二色丼に。付け合わせは韮と佐賀の初摘み入りの自家製玉子焼にプチトマトと日高昆布の細切り入りの下関産もずくに油揚げと大分産どんこと舞茸とぶなしめじとエリンギと乾燥しらたきと人参と玉葱と万能葱入りのけんちん汁。

  14. 更科フォルダー @吉方 - 裏LUZ

    更科フォルダー @吉方

    更科 @鳥取市南吉方2丁目57営業マン時代からここだけはブレずにずっと通い詰めてる蕎麦・うどん・丼 の老舗名店もう20年はここの暖簾をくぐってるへい らっしゃい との聞きなれた声数年前からここのメニューをコンプリートしてみようと伺う度に色々オーダーしてみてる記録  順不同夏でも熱いお茶が出される独特のホーロー鍋が丼に入れられて提供される熱い夏でもついついオーダーしてしまう天ぷら鍋焼きうど...

  15. ◆おうちでランチー576:天とじ丼 - ★浪花お好み焼き三昧★

    ◆おうちでランチー576:天とじ丼

    日曜日、嫁はんが思ったより早めに名古屋からご帰還なさったので、晩飯に天丼でも作ろうと2人分ほどの天婦羅盛り合わせを山田屋で贖っていたのやが、急遽これで3人前にするのに玉子でとじた天とじ丼(天玉丼のこと)にすることに・・・。うむ。天婦羅は若干小さめにカットされたが、3人前で十分通用するボリュウムになりましたな。さて、1尾しかなかったやせ細った海老さんは誰の丼に行ったのでしょうか?気づきませんで...

  16. 「江ノ島小屋」でまかない丼+カマスフライ♪ - 冒険家ズリサン

    「江ノ島小屋」でまかない丼+カマスフライ♪

    やっと行くことができました!神奈川県藤沢市にある「江ノ島小屋」♪何年も前から行ってみたかったんだけど、臨時休業だったり行列だったりと諦めかけてた店です!ちょうど江ノ島の入口付近にあり、大型駐車場のすぐ横にあります♪開店1時間後の午前9時到着で先客は4組♪天気の悪い日を狙って来たけど、ここまで空いてるとは思ってなかった!ここは夏休みやGWなんかは3時間待ちもある行列店だから♪店内は全てテーブル...

  17. 天然鰻丼 - 酒と築地と肴と料理

    天然鰻丼

    夜は過日リンコスさんにて半額となっていた浜名湖産天然の網正の蒲焼@4,212円の残りで鰻丼に。付け合わせは近長さんの十二品目の梅ちりめん入りの自家製の玉子焼にしばきくらげと下関産のもずくに豚ばら肉と油揚げと大分産どんこと舞茸とぶなしめじとエリンギと乾燥しらたきと人参と玉葱と小葱の豚汁。

  18. ◆おうちでランチー570:豆腐丼 - ★浪花お好み焼き三昧★

    ◆おうちでランチー570:豆腐丼

    昨日はおうちの皆様方が珍しく揃って日帰りバスツアーにお出かけ。お目当ては金メダルスケーターファンの聖地?弓弦羽神社(神戸)と姫路城。さて吾輩は、雨なので買い物にも出かけずすっかり羽根を延ばしてお留守番w。お昼も外で食べるのも億劫なので、久しぶりに豆腐丼を作ってみる。今回はカツオブシに刻みネギを散らして醤油を垂らすのみの正調豆腐丼。やっぱりこのシンプルなヤツがイチバンやね

  19. 5/5 鶏すき丼並生野菜味噌汁セット¥580 ⇒ ¥500@吉野家 - 無駄遣いな日々

    5/5 鶏すき丼並生野菜味噌汁セット¥580 ⇒ ¥5...

    お昼は吉野家に行きまして新メニューの鶏すき丼並に生野菜味噌汁セットにしました。全部で¥580のところパスポート使用で¥500です。\500でOKだと得した気分です。パスポート使うのも5/7まで、結構使ったな~。たっぷりの鶏肉と温玉が入っております。山椒が付いてまして、それをかけると山椒のピリっと来る味と甘辛なタレに浸された鶏肉の味が引き立ちますね。甘辛なタレが鶏肉と合うね。吉野家の創作メニュ...

  20. 「嵐山PA下り」で古代豚ベーコン挽肉丼♪ - 冒険家ズリサン

    「嵐山PA下り」で古代豚ベーコン挽肉丼♪

    休日の深夜に「ラーメン」食べ損ねたので、朝から関越道「嵐山PA下り」で朝食♪最近少ないけど、高速道の「PA(パーキングエリア)」で食事するのは大好きです♪人が多く、席もほとんど空いてない「SA(サービスエリア)」は変わったメニューも少ないので断然「PA」のがオススメ♪上の画像を見ての通り券売機にはいろいろな種類のメニューがズラリどこの「PA」もご当地もののメニューがあるから楽しい^^いただい...

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