丼のタグまとめ

◆おうちでランチー658i;煎り豆腐丼

豆腐はわが家では大変諜報している食材の一つでパック入りの男前豆腐は結構日持ちがするのでいつも2～3パック冷蔵庫に常備している。冬は湯豆腐夏はキムチのせ冷ややっこや豆腐丼にと大活躍。この季節、豆腐丼はちょっと・・・という時のお昼に出てくるのが煎り豆腐丼。まあ豆腐丼のHOTバージョンというところか？

アボガ丼

最近ハマっているアボガド、旬だそうです。バターライスにネギソースをかけてレンジでチンした熱々のアボガドをのせたアボガ丼。我ながらハマりました！

◆うどんやの上天丼；都そば（伏見大手筋店）

朝から確定申告で大久保にある宇治税務署へ・・・。なんとか悪戦苦闘して入力を終えて提出したのがお昼前。来年こそはe-TAXwで自宅で入力できそうな予感ｗ。ちょっと気晴らしに急行で一駅の桃山御陵前まで出て大手筋商店街をぶらつきランチチェック。まあ、何軒かは候補に挙がったのだが、ふと目についた「都そば」の上天丼！？単品３９０円というのに惹かれて入ってみる。昔はあちこちの都そばにいったものやが、この...

強面ビビリ王子の家猫修業記その12七月のハチワレくん３...

7月14日、保護翌日ハチワレくん、おはよう。なんか恨みがましそうな眼(哀)。ごはんは食べたね。トイレは使ってない。朝ご飯をセットして退散。夕方様子を見に行くと上にかけてあったカバーは引っ張ってぐちゃぐちゃ。トイレ箱もひっくり返ってる。ご飯は食べたんだね。その後、確認したらトイレは使ってあった。トイレシートはぼろぼろだったけどうんちもおしっこもできた。よしよし。最初はみんなぼろぼろにするもんだ...

◆おうちでランチー654:三色丼

お昼の献立に困ったときの三色丼。今回の彩は鮭フレークの赤、炒り玉子の黄色それにほうれん草のみどり。・・・・美しい！！ｗ。

牛丼と揚げ出し高野の日

最近知った美味しいお肉屋さん。言うほど遠くはないけど、近くでもない（笑）早い者勝ち…という状況には不利な性分ですが美味しい肉をゲットすると言う気概を持って手に入れました。材料牛肉３００g…食べやすい大きさに切る玉ねぎ１個…薄くスライス長ネギ１本…薄くスライスしいたけ２枚ピーマン１個…スライス生姜ひとかけ…細く千切りかみじん切りしめじ１株…石づきを落としほぐしておく調味料水１cap甘口醤油６０...

◆おうちで晩ごはんですよ！－357：豚バラカルビ丼

嫁はんが大阪に出かけてお留守なので、晩飯はおうちの誰かさんの「にくたらふく喰いて―～～」というリクエストもありやや厚めの豪州産豚バラ肉がお手軽にゲットできたので豚バラカルビ丼を作ってみることに・・(^^)/。行き掛けの嫁はんのご指導をまもり、油をほとんど引かずに弱めの中火でじっくり豚バラ肉とエリンギを焼き、焼き肉のたれをかからめる。アツアツにチンしたごはんに蒸し千切りキャベツを敷いて、その上...

沼津

昨年末の静岡県沼津市JR沼津駅と沼津市街地沼津駅から徒歩約2～30分ぐらい、一昨年の秋に行った『紫陽花亭』とても美味しかったロースかつ丼とある本で見て存在を知った定食屋ですが、駅から汗だくで往復する価値のあるよい店でした

◆おうちでランチー650:中華丼

わが家では冷蔵庫の大蔵ざらえの具を炒め、とろみをつけた丼がたまに出る。中の具や味付けにかかわらず、これを総称してわが家では中華丼と呼ぶのよねｗ。

「やまよ」であな天重定食♪

千葉県木更津市にある「やまよ」というお店へ行ってきました♪この日もなにも決めずに来て、「海ほたる」で休憩中に見つけたお店で人気店のようです♪木更津ＩＣ降りてガラガラの道を３ｋｍほど走った場所にあり、駐車場は２０台以上停めることができそう♪ちょうど混雑時の１２時に到着で、やはり店内大勢の客で賑わってます！従業員が多く、みんな大きな声で元気が良いよく従業員が多くて「こんなに必要なの？？」って店が...

◆久々に大阪で塩とんかつ丼：変わりかつ丼・親子丼祭太鼓...

大阪駅前に津山からの高速バスが到着。東西線経由で帰るので地下街を経て北新地駅近くの地下街で晩御飯を食べて帰ることに・・・。お目当ての第一ビル地下の天丼やさんはすでにシャッターが下りていた。残念！。仕方がないので地下街をウロウロしていて見つけたのがカツどんの祭太鼓。このお店は変わりかつ丼のメニューが豊富で、その中から塩かつ丼というのを注文。このお店のカツどんはご飯の上にカツをのせるのではなく別...

「八龍」で焼肉丼＋台湾丼＋もやしそば♪９０

久しぶりに大好きな「八龍」へ♪杉並区西荻にあります♪いつも「八龍」へ行くと決まるとテンションが上がります車には今でもメニュー表が積んであります(^^)v午後１時到着で店内満席！出前の電話がジャンジャン鳴ってます！！自分がここ知った時は全然客入ってなかったんだけどな(^^;知られたくない店だったけど、ここの味を好きな人がたくさんいることがうれしい今回頼んだのは「焼肉丼」と「台湾丼」と「もやしそ...

1/21 雲丹だけ雲丹丼 @自宅

昨日の夕飯です。チリ産の冷凍雲丹100グラム￥887を冷蔵庫内で解凍し熱々のごはんに乗せてわさび醤油をかけた雲丹だけ雲丹丼です。雲丹だけだと圧巻だね！テレビでは安い雲丹みたいに紹介されるけど、十分の美味しさです。生臭さありません。いっぱい食べたい時にこの雲丹のセールは嬉しいね。今はそれでも￥1,300位です。高くて美味しいは当たり前、安くて美味しいが最高！

1/15ふるさと祭り東京2019＠東京ドーム

昨日は朝10時オープンの東京ドームで開催されている「ふるさと祭り東京」に参加してきました。元職場の同僚とは年一のこれしか会いませんが（苦笑）、元同僚と5年連続の参加となりました。AM9:45に水道橋駅で待ち合わせ、東京ドームへ行きましたら先頭のお客さんは一体何時頃から並んだのでしょうか？9:55に着いて入るのに10分はかかりましたかね。平日でも多くお客さんが来られます。今回も無駄遣いコネクシ...

「明治亭駒ヶ根本店」でヒレソース丼セット♪

名古屋へ行った時は行き東名、帰り中央道決まり♪帰りは長野県駒ケ根市でランチ♪前回来た時も同じとこで食事したんだけど、てっきり岐阜県だと思ってた！訪れたのは「明治亭駒ヶ根本店」♪長野県に何店舗かあり、「軽井沢店」へも行ったことがあります♪ここは中央道「駒ヶ根ＩＣ」から５００ｍの場所にあるので便利♪開店の５分前の到着で待ち組は結構居たけど、悪天候だったせいか前回ほどじゃないかな？店員が開店５分前...

◆おうちで晩ごはんですよ！－353：冷蔵庫さらえ丼

冷蔵庫一掃大蔵ざらえで冷蔵庫にころがっていたエリンギや厚揚げ、ホウレンソウなどをぶち込んで卵でとじた冷蔵庫さらえ丼。年の瀬も近づくとこういうメユーが続くのでしょうかねえｗ。

「八百徳本店」で上うな重♪

目的地に向かう途中で腹が減ったので、静岡県浜松市でランチ♪以前はよく蒲郡や浜名湖競艇場へ遊び(勝負)に来た時に寄ってたけど、今回数年ぶりの訪問♪徳川家康は嫌いだけど浜松の街は好きです♪訪れたのは「八百徳本店」♪浜松餃子を食べたことがないので迷ったけど、やはり「うなぎ」の誘惑には勝てません！人気店があったけど、ここで時間のロスは痛いので席数が多く並ばないとこを選びました♪開店３０分後の午前１１...

◆おうちで晩ごはんですよ！－351：うな丼

今朝山田屋のチラシを見ると中国産の鰻（特大）が1尾980円とあり、実物を見ると結構大きかったので即ゲットォ～！！。近頃中国産でもなかなか1000円以下ではおめにかかれないのよねえ・・・。高くなりましたなあ・・・。早速、3人前のうな丼にしてもらう。一度水洗いしてたれを洗い流し、自家製たれをつけて改めて酒を振ってトースターで温めるのが我が家流。これをやるとガシガシの鰻が牛丼屋のうな丼に負けないく...

12/17ねぎとろ丼定食＠自宅

12/15の夕飯でございます。今夜は休肝日、今月は酒飲むのにも体力が要ります（笑）何もない日は飲まない！でも十分でしょう。体力温存で今夜はねぎとろ丼定食です（笑）サラダ、冷奴、味噌汁付きです。飲み物は緑茶！ねぎとろは3個￥1,550の冷凍ものをヤフーショッピングで購入しました。朝に冷蔵庫に入れて解凍しました。ご飯の上に乗せてわさび醬油をかけて食べると美味い！粒状となっているマグロの食感が美味...

◆おうちでランチー638:サバ缶丼

今年はサバ缶の流行り年やったそうですな。我が家でもサバ缶重宝しているみたいです。お昼にサバ缶とほうれん草と卵で丼。やっぱり困ったときのサバ缶頼みのようですわｗ。