乾物残りのタグまとめ

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「乾物残り」タグの記事(1)

  1. ひじきと切り干し大根の煮物 - LEAFLabo

    ひじきと切り干し大根の煮物

    乾物、最後にちょっとづづ残る問題、私の場合は煮物で解決する。ひじきも切り干し大根もそれだけ煮る感じだとちょっと量がもの足りなかったので両方合わせて、人参ちくわ、油揚げと五目煮のようにした。海と畑の乾物の旨味が相まってこれはこれで美味しいし、このパターンは使える解決法だと思う。

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