工事中

店舗前水道管工事につき通行止めになっております。通常営業しておりますがお店の前には駐車できません。ご不便をおかけしますがよろしくお願いします。

後志地方②

今朝の湿度が90%もあって、溺れるかと思ったわ。。。

後志地方①

フェデラー強かったが、その上をいく安定した強さ。あの第2セットで体力温存してたのか？うむ〜、まだまだジョコビッチは王座から降りぬぞ。

スタッフ募集です

興味のある方はお気軽にお問い合わせください。

娘とお出かけ

月曜の事。土曜日に開催された運動会の振り替え休日で月曜休みの小学生。２人で日曜の夕方からお出かけ。日本海に沈む夕日をバックに記念撮影。いつまでお父さんに付き合ってくれるかな？

芝桜の庭

赤やピンク、白の花々が鮮やかに咲き乱れ、多くの人が訪れて花を愛でていました。ここは個人のお庭で、約４千方メートルの広い花壇に羊蹄山がマッチし、見事な芝桜園が出来上がっています。画像をクリックすると拡大します。

釣れました！

ほんといい季節～海の上は暑すぎて地獄ですが水は冷たいのでチゃプチャプするといい気持ちです。

おススメ一皿

ヒラメムニエルいただきました。魚ダシにクリーム少し入れて、トマトソースで酸味のアクセント。美味いに決まってますよね。だってヒラメだもんね。

釣れました！

いい季節になってきました。ソイにヒラメ釣れました。ソイはアクアパッツァ。ヒラメはムニエルです。明日からお店で提供します。お試しあれ～

プチ菜園

お店の前にプランターでプチ菜園。とりあえずミニトマトとパセリ、ネギ。ネギは自分の朝ごはんの味噌汁用。

おススメ一皿

ソイが釣れたのでミニスキレットでアクアパッツァ。白ワインと一緒にどうぞ。

おススメ一皿

冬の忙しさ。送別会の忙しさもひと段落。ようやく釣りシーズン開幕です。と言うわけで手始めに春ホッケ釣り。たくさん釣れましたので今日からおススメ一皿でホッケフライ登場です。

宴会ドリンク

宴会飲み放題ドリンクが麒麟ビール様の協力で新しくなりました。女性のお客様が多いと言う事でフルーツ系のお酒や、乾杯はビールで行きたいけど車だしな～なお客様にノンアルビール等色々充実されました。歓送迎会の季節です。ぜひご利用ください。

３月の予定

３月２０日(水)はランチお休み、夜のみの営業。３月２９日(金)～４月１日(月)は臨時休業です。よろしくお願いします。

おススメ一皿

ムール貝の白ワイン蒸し\700カナダ産のムール貝を白ワインとニンニクで蒸しました。素材の味がいいので余計な味付けはしておりません。アンチョビガーリックトースト\300香ばしいニンニクとアンチョビの塩気で白ワイン３杯はいけますね。ぜひお試しください。

ピザパーティー？

今日は月曜定休日でしたがテイクアウトのピザ作りいつもご利用いただいている企業様ですので快く注文をうけます。ブルチェーロのピザで盛り上がって頂けたら幸いです。またのご注文おまちしてります。

新年の御挨拶

新年明けましておめでとうございます。本年もブルチェーロよろしくお願いいたします。本日２日より営業いたします。皆様のお越しをおまちしております。

年末年始

12月30日(日)11:00～14:0012月31日(月)お休み1月1日(火)お休み1月2日(水)から営業します。今年もたくさんのお客様に来て頂きました。誠にありがとうございました。来年もブルチェーロをよろしくお願いいたします。それでは皆様よいお年を！

優しい気持ちになれるとき☆

昨日も，乾いて走りやすい道路だったので，倶知安の郵便局で荷物を出してから，ニセコの高野珈琲さんへ行って来ました♪国道は完全に道路が出ていて，気楽に運転することができました！年末のいろいろ動きたいときに，この道路状態は助かります☆(๑˃̵ᴗ˂̵)けれど，一本横道に入ると…ザクザクの雪でハンドルを取られそうになります(^◇^;)こわいこわい…だから，あまり寄り道はできません(T-T)久しぶりの高...

イカ

今年は釣れないイカ。久しぶりにまとまって釣れました。早速パスタにしていただきました。柔らかくてほんとにおいしかったです。火曜日からお店でもおススメで提供します。