八角のタグまとめ

八角」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには八角に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「八角」タグの記事(17)

  1. 「八角」を使って - 毎日にこにこハッピーデイ

    「八角」を使って

    昨夜、中華風鶏もも肉の醤油煮を作りました。油と砂糖を熱したところに(カラメル状態)鶏モモ肉をジャーッと入れて、こげ色を付け、水と醤油を加えて煮るだけ。長ネギ、生姜、ニンニクと「八角」も。見た目は黒々していますが、お味はさほどでもなく柔らかく仕上がって、美味しくて箸が止まらず。付け合わせはいつもなすの蒸し物(レンジでチン)です。今日の昼ごはんは残った鶏もも肉をごろごろ切ってチャーハンにしました...

  2. トウシキミ…枯れた(;´д`) - いととはり

    トウシキミ…枯れた(;´д`)

    もう〜〜〜!!もう〜〜〜!!。・゜・(ノД`)・゜・。なんでこう〜〜なるの???私の1番大切な大切なトウシキミが、、、(私の1番は沢山ある(^^;;ゞ汗々)<トウシキミの成れの果て>見事な枯れっぷり‼︎ついこの間までは順調に育っていたのに…(つД`)ノうえぇ〜〜ん。もう〜育てない。もう〜買わない。イヤ、もう買えない。そんな余裕無いもん。(;ω;)ショックだなぁ〜〜凹むぅ〜〜凹みすぎて上がって...

  3. 八角の開きがうまかった。 - あいやばばライフ

    八角の開きがうまかった。

    ナマステ!こつぶの誕生日に合わせて札幌まで出かけた序でに大丸で買い物をしてきた細君。その中に・・隠れた高級魚八角があった。言わずと知れた刺身にして最高の魚ではあるけれど・・開きとして売ってたらしくて、とにかくこれを焼いて食べよう!という事になった。・・この日は別なメニューが用意されてたから、ひとまず塩を振って一夜干しにしてみた。せっかくの魚だったのに・・干してる写真を撮ってなくて・・因みに八...

  4. トウシキミ、八角、スターアニス、大茴香 - いととはり

    トウシキミ、八角、スターアニス、大茴香

    大変古い投稿にも関わらず、ニオイクロタネソウに並び度々ランキング入りしている「トウシキミ」をまとめたいと思います。3年前にスパイスの八角タネで発芽しないものかと試みましたが…アレは大失敗に終わりました。やはり八角くらいになると厳重に管理されているようで…恐らく熱処理されているようです。その後、トウシキミをどうしても諦めきれず2018年晩秋に迎え入れたとても小さな小さな苗木は(当時12cm位)...

  5. 魯肉飯(ルーローハン)('ω') - ほっこりほっこりしましょ。。

    魯肉飯(ルーローハン)('ω')

    ルーローハンの出来上がり!前日に豚ブロックをコトコトコトコト煮込んでいました。ポイントは八角ですね。いい色に、いい柔らかさにできました♡汁は八角と五香粉をさらに効かせて(でも、旦那さんは五香粉は苦手なのですが)お隣からオクラをいただいてたのでのせちゃいました。

  6. 八角 - parfumlabo

    八角

    醤油・・・50mlみりん・・・50mlコーラ・・・100mlこのタレに豚バラのブロック200gとネギ・しょうが・にんにく・そして香りの主役八角を加えてコトコト3時間位トロトロになるまで煮込みます

  7. トウシキミ・八角・スターアニス - いととはり

    トウシキミ・八角・スターアニス

    トウシキミの近況報告、、、前回UP時に「この赤い芽はひょっとしたら花芽かな?」といったが、、、単なる芽吹きでした(^◇^;)汗々芽吹き時の色はこんなにも赤いんだね〜〜はじめて知ったわ!仏花に使われる樒(シキミ)はどんなだったかな???ここまでは赤く無かったように思うが、、、もう記憶にうすいわ(ー ー;)<トウシキミ>下を見たらば若葉が数枚落ちていた(ノ_<)ダンゴはこのようなイタズラはしない...

  8. トウシキミ・スターアニス・八角 - いととはり

    トウシキミ・スターアニス・八角

    今日午前中は冷たい雨、午後は曇り。気温は8℃〜3℃と寒い。只今の湿度は69%となっている。大寒の20日当日は温かったがぁ〜翌日からはしっかり寒さが…(~_~;)ああぁ〜〜寒いっ‼︎でもそんな寒いなか新芽が、、、<トウシキミ>屋内越冬のトウシキミです。(7号鉢・20cm位)先月UPしたときに、赤い芽を来年の新芽?としましたが、もしかしたら〜ひょっとしたら〜花芽かな?なんて…(^^;;まだ分かり...

  9. トウシキミの若芽?! - いととはり

    トウシキミの若芽?!

    今日は快晴。でも北風が吹くらしい…(ー ー;)気温は14℃〜1℃、只今の湿度は69%となっている。朝4時頃はまだ雨がしとしと降っていた…今は嘘のように快晴!早朝から洗濯機ガンガン回しっぱなし…もう干せる場所無いよ(^◇^;)笑ダンゴが今朝は珍しくゲロゲロしちゃって…ご飯食べて即激しく動き回ったせいだと思うけど…その後始末をしていて気付いた!!わぁ〜〜トウシキミに来年の若芽が出てきているぅ〜♪...

  10. トウシキミ - いととはり

    トウシキミ

    今日は曇り時々晴れ。気温は25℃〜14℃、ただいまの湿度は38%となっている。でも昨日があの半端ない雨だから…イマイチカラッとした感じでは無い‼︎(ー ー;)そして私の体調も未だイマイチ、、、なんだかなぁ〜〜です。今日も家の中で育てている植物、、、<トウシキミ>背丈はまだ15cmほどマツブサ科トウシキミ。スパイスのスターアニス・八角・大茴香の苗木です。1本しか無いので超家宝子扱い(^^;;少...

  11. 平成31年 2019年 元旦 謹賀新年 おせちとお雑煮 鳥もも肉の八角煮 茹で豚(花山椒) 大根と椎茸と鶏肉つみれのお雑煮 - Diary with Biscuit by 冨田麻里(7thclouds公式サイト1)

    平成31年 2019年 元旦 謹賀新年 おせちとお雑煮...

    Akemashite Omedetou Gozaimasuあけましておめでとうございます。Wish you all happiness, pear and very best of 2019.平成31年 のおせちは以下の三品と焼きエビは手作り。あとは生協パルシステムで購入し詰めました。写真はインスタグラムでご覧ください:https://www.instagram.com/p/BsE3ESVH...

  12. トウシキミ - いととはり

    トウシキミ

    30日にとあるshopから届いた…(投稿文を打ち込んでいるのは12月11日)このshopは少々曰く付きらしく(あまり評判良く無い)注文するのにとっても悩んだし迷った。でもここでしか扱っていないし…で、思い切って注文した次第。。。到着した苗はとても小さく(約12cm)葉も黄色く弱々しい苗だった(~_~;) shop画像の苗と同じ物と思える。それを知り注文したのでその件はいいのだが…。室内のそこ...

  13. 北のおみやげごはん - 登志子のキッチン

    北のおみやげごはん

    先日、北海道で買ってもらった冷凍おみやげから出してきました。「わさび漬けさんま」と「八角」たまたま、福井の九頭竜川で釣ってらした天然鮎もあったので一緒に焼きました。(鮎の顔つきが養殖ものとは違います。歯とかもね。)うちの畑のちびっこキタアカリで「肉じゃが」作りました。北海道風に「豚肉」使いました。ふだんの我が家は「牛肉派」なのです。羽咋の自然栽培のにんじん3歳児は、この自然栽培のにんじんなら...

  14. 発芽成らず‼︎(~_~;) - いととはり

    発芽成らず‼︎(~_~;)

    スパイス・ハーブでは八角・スターアニス、植物名ではトウシキミ。年末にあわよくば発芽しないものか⁈と試みてみたが…半年待っても発芽には至りませんでした。やはりしっかり熱処理されていたもよう…そうよね〜そうそう簡単に発芽されては困るよねぇ〜(-。-;と思いながら、その土に今度はグーズベリー種子を播種してみた。(←ダメ元で)土を掻き混ぜてみたところ、まだタネの原型と輝きを留めている物もあるが殆どが...

  15. スターアニス種子の突起? - いととはり

    スターアニス種子の突起?

    今日も寒い。昨日より更に寒いです(ー ー;)昨日のスターアニスの突起が気になり…種子の比較をする為、スパイスの綺麗な八角を分解し又々種子を取り出してみた。どうだろう???完全乾燥の種子にも突起は有るには有る。。。どれもコレも突起あるわぁ〜昨日の種子を更に拡大してみたこうしてみるとやはり微妙ですね(^^;;水にふやけて大きく膨らんで見えただけかなぁ…(ー ー;)しかしスターアニス・八角の種子は...

  16. スターアニス・八角の種子? - いととはり

    スターアニス・八角の種子?

    今日もめちゃくちゃ寒い‼︎(~_~;)朝起きたときは3℃、只今もうすぐ12時だというのに8℃しかない。外は曇り空…お家中も薄暗いです。。。昨日はバルコニー大掃除をしたせいで両腕が筋肉痛。足に痛みは無いのでホッとしている。それとも足は忘れた頃に痛み出すのか?…いやいや、きっと大丈夫。多分大丈夫。オリジナル マサラチャイを飲むようになり1年以上経つ。半年もすれば飽きるだろうと思っていましたが…と...

  17. 初体験   ラードを作ってみた - 優雅に

    初体験 ラードを作ってみた

    以前、、かなり前ですけど台湾の家庭料理をテレビで観てからいつか真似してみたい!とず~っと思ってきたことがやっと実現した、、って、、大げさかしら(#^.^#)そのテレビの番組の中で料理家のコウケンテツさんがラードを作った後の脂身をつまんで口に入れて唸っていたのですその唸り声と顔つきが本当にとても美味しそうで、、忘れられなくて、、食べてみたいと、、ず~っと思っていた私 ^^)そのために今回大きな...

総件数:17 件

似ているタグ