10-17 2020 (1)

こんばんは！！冷たい雨降りの一日。。。そちらはいかがでしたか？明朝の予想気温９℃！！冬だ。。。暖かくしてお休みください！！＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ご覧いただきありがとうございます。手創り、一点モノを中心に額縁を製作しているSIDE-B KUSTOM PICTURE FRAMES です。みなさまよろしくお願いいたします！✉:side-b206@kbf.biglobe.ne.jp＊＊...

冷たい風が強くする

日々風の冷たさや暖かさを感じた後の冷たさを感じる。。。そんな季節となってきました。行く先々で最近特に聞く曲がありまして。。。山口百恵さんの「秋桜」です。この数週間で何度聞いたことでしょう。まるで後についてくるというか先に出迎えている。。というかそんな感じで幾度となく聞いているんです。過去を思い出しそのぬくもりを懐かしむ歌ですねぇ(*'ω'*)。よく「新たな」という言葉の後...

手打蕎麦のたぐと

夏ですね！！こんにちは、オジさん井口です。先日、久しぶりに美味しいお蕎麦を食べに行きました 手打蕎麦のたぐと今回は、冷しかしわせいろ 「せいろ」ですが、冷たいスープ！安心出来る味 麺の歯応え、味、申し分ありません◎ただ、待ち時間に余裕を持ってください（笑）井口↓ライン公式アカウントはこちら↓スタッフ随時募集中

夏の涼しげな食べ物「水の物」と「白玉」

江戸の夏の宴席で、時折見かける不思議なものがあります。大きな鉢の中に、透明な液体の中になにやら細かなものが、浮いたり沈んだり。なんでしょう？調べてみたらこれは「水の物」と呼ばれる立派なお料理らしい。もっと以前には「冷やし物」と呼ばれていそうです。 この細かなものはなにかというと、小さな「さいの目」に切った野菜と果物。大根瓜茄子蓮黒くわいりんご桃スモモ杏梨梅干し栗などで、そのほかにもそのシーズ...

ナポリの夏 おそうざい

なすのスカルポーネとっても簡単なナポリの夏の味。なすをくりぬいてなすの果肉とトマト、ケイパー、黒オリーブ、アンチョビ、バジル、オレガノで味を調えなすの器に乗っけてオーブンで焼くだけ。仕上げに美味しいオリーブオイルをたっぷりと！強い日射しの夏の最中でも、なすとトマトの瑞々しさに夏もいいものだ、と救われる！？

東京では見かけない、ほっこりした光景

昨日、マジックを終了する少し前に酔いつぶれ、道端で寝てしまった方がその友達も介補するため側に付いていたのですが八割ぐらいの方が声をかけ手を差し伸べていました。東京では誰か側にいれば勿論一人で潰れて寝ていても八割の方が無視です…東京は地方から集まってきた方々が多く住んでる町です地方の方々が地元では優しくできるけど東京だと出来なくなるのは何故でしょう？東京という町が悪いのでしょうか？地方に住んだ...

夏のつくりおき料理教室冷やして食べても美味しいメニュー

夏のつくりおき料理教室１時間で6品作る段取り力についてお話し、全部で12品のメニューをご紹介しました♪夏のつくりおきの特徴は・・・「コンロの前に立つ時間が短い」「冷やして食べても美味しい」「お弁当や朝ごはんにも向いている」「冷やして食べてもおいしい」メニューをいくつかご紹介すると「スキレットでチーズオムレツ」卵６つで作った大きなオムレツですが、冷やしてもとっても美味しいです。冷蔵庫にカットし...

今日は真冬

今日は真冬並みに寒い…家賃を払うため今夜も吉祥寺で頑張るぞ！寒いけど応援しに来てくれたらとても嬉しいよ〜！

★ 冬だからこーなった

月と梅。晴れても気温が低いので寒い。雪の上を渡ってくる風が冷たい。昔、5月の半ばに福島の檜枝岐村に行ったときのことを思いだした。農村歌舞伎を見にいったのだけど、雪が残っていてすごく寒くてしかも歌舞伎の日は雨も降って、風邪ひいて帰ってきた・・・今日は近所の散歩だから、長時間出ているわけじゃないし、風邪ひくほどじゃないけど。まだまだ一部、雪景色・・・昨日、路面凍結したところで転んで、頭と腕と腰を...

寒い日の楽しみ方byあのスルターンとスルターナの極めて...

旦那さまが帰宅すると、ぬくぬくの部屋からそっと顔を出すワタシ。おかえりおかえりと言わんばかりにコートに飛びつこうとすると、両手を私のほっぺに触ろうとする。ちめたい、ちめたい、ちめたいーーーーー(*´▽｀*)冷たくない冷たくない。大丈夫大丈夫。ちめたい、ちめたいちめたい、ちめたい。と小鳥が床を羽ばたきしながら逃げ回るみたいに逃げる。で。実際マジ冷たい日と、そうでない日がある。今日はあったかい日...

移

似て非なるもの涼しい寒い冷たい夏場の”涼しそう”から秋冬の”寒そう”に体感も表現も変わる

ヒエ～！！な内臓

夏真っ盛りです、日中はクラッとしてしまうほどの太陽の日差し。照り返すアスファルト。コンクリートのビルの立ち並ぶ中でこもる熱。こんなに暑いとついついやってしまう事。その何気ないことが実は内臓に「ヒエ～！！」な思いをさせてる事、お気づきでしたか？例えば・・暑いからとついつい飲んでしまう冷た～い飲み物。この飲み物にまずダメ―ジを受けるのは、胃です。そして、冷たい飲み物によって冷えた胃に乗っかって来...

浜松からの贈り物 数日間限定商品

こんにちは丼ちゃんです先日、私の故郷浜松からメロンが大量に届きました。アハ当店では、以前から大人気の冷製メロンスープとしてお出ししております。早い者勝ちです。無くなり次第終了となります。あとは今仕込み中メロンをこれでもか？と使ったシャーベットとしてお出ししますお楽しみに(^○^)丼ちゃんでした

さ・む・い

冷たいと言うた方があってます雲って来ました大阪には雪は積もりませんと天気予報で言うてます雪景色は諦めました(トホホ)北の方は降りました庭で元気なのは葉牡丹です梅もどんどん開きだしました良い香りですキルティングの前に千年灸ですほっこり温まります