冷やしのタグまとめ

冷やし」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには冷やしに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「冷やし」タグの記事(65)

  1. 【新店】冷やしつけ麺@ハウリンパウリン - 黒帽子日記2

    【新店】冷やしつけ麺@ハウリンパウリン

    近鉄天理線『天理駅』から400mほど、駅前商店街を入っていったところに、8月8日にオープンしたハウリンパウリンさんを訪問してみました。お店の前まで来てみると・・・大きなPOPが貼りだされており、カニ味噌ラーメンがデフォルトのようです。冷やしもあり、つけ麺となっていました。どちらにすべきか悩みながら、店内に入り、入口にあるアルコールにて手指消毒を済ませてから空いている席に案内されます。最初にメ...

  2. 【夏季限定】冷しらぁめん(煮干しと動物のWスープ)@麺や而今大東本店 - 黒帽子日記2

    【夏季限定】冷しらぁめん(煮干しと動物のWスープ)@麺...

    久しぶりに大東の而今さんを訪問してみました。お店の前まで来てみると・・・ラッキーなことにポールゲットとなりました。久しぶりのポールは嬉しいですね(*^。^*)二番目に来られた堺の麺友さんと開店時刻まで退屈することもなく麺談義に花を咲かせることが出来ました。この日のメニューは特別営業で冷しらぁめんの1本勝負となっていました。暑い日には冷やしが嬉しいです(*^。^*)開店時刻になり、入口のアルコ...

  3. 「冷やし煮干し鶏白湯らーめん」@彩色らーめんきんせい夢風 - 黒帽子日記2

    「冷やし煮干し鶏白湯らーめん」@彩色らーめんきんせい夢風

    毎週末、営業されている高槻の夢風さんを訪問してみました。お店の前まで来てみると・・・麺友さんの姿があり、開店時刻まで退屈することはありませんでした。開店時刻前に女将さんが貼りだした限定メニューは「冷やし煮干し鶏白湯らーめん」と書かれてあります。鶏白湯はコラーゲンが多く含まれるため、冷やすとプリンのように固まってしまいます。どんな冷やし鶏白湯ラーメンが登場するのか興味深々です。開店時刻になり、...

  4. 哲史の冷し@麺屋哲史 - 黒帽子日記2

    哲史の冷し@麺屋哲史

    8月13日~15日の3日間限定の「哲史の冷し」が提供されていると聞き、確認のために向かってみました。入口右手にあるアルコールにて手指消毒を済ませてから、店内POPで掲げられている「哲史の冷し」を甲斐店主にお願いしてみました。空いている席に座り、出来上がりを待ちます。店内には知り合いの麺友さんもいらっしゃいました。暫く待ってから2021年夏の哲史の冷しの登場です。相変わらず他では見ることのない...

  5. 【限定冷やし第三弾】鯖だし@麺匠輪 - 黒帽子日記2

    【限定冷やし第三弾】鯖だし@麺匠輪

    深江橋の麺匠輪さんで冷やしラーメンを提供していたことを思い出しお店の前まで来てみると・・・冷やしのPOPがでていましたが、、、、、第3弾となっていました。Σ(゚д゚lll)ガーン第1弾と第2弾は未食のまま、終了していました。(´;ω;`)ショック・・・・店内に入り、アルコールにて手指消毒を済ませてから空いている席に案内されます。限定つけ麺もありましたが、とりあえず冷やしをお願いして出来上が...

  6. 【40食限定】冷製蟹冷やしらーめん@創作らーめんstyle林 - 黒帽子日記2

    【40食限定】冷製蟹冷やしらーめん@創作らーめんstyle林

    塚本の創作らーめんstyle林で仲野店長による限定シリーズにて前回好評だった冷製蟹塩の改良バージョンが提供されていると聞き、確認のために向かってみました。8月9日から16日までの1週間、毎日40食限定にて提供されています。入口で手指消毒を済ませてから券売機に向かい今回も出汁茶漬け狙いで限定ボタンBにて購入します。パーテーションで仕切られた空いている席に座り、出来上がりを待ちます。そして、冷製...

  7. 【夏季限定】冷やし塩そば@麺処おぐら - 黒帽子日記2

    【夏季限定】冷やし塩そば@麺処おぐら

    総社市に2021年3月25日にオープンした麺の旨い店があると聞き、確認のために訪問してみることにしました。総社市といえば、塩元帥が岡山初進出した土地で、これまで、総社市で気になるラーメン店が無かったエリアです。住宅街の中にスタイリッシュなそのお店は突然現れてきました。「麺処」と名前を付けているのは、岡山では「ぐり虎」さん以来の訪問となります。こちらの麺は自家製麺を使用されているとのことです。...

  8. 【限定】鮭とかえりいりこの冷やし醤油ラーメン@虹色らーめんきんせい夢風 - 黒帽子日記2

    【限定】鮭とかえりいりこの冷やし醤油ラーメン@虹色らー...

    高槻の冷やしラーメンのレジェンド、きんせい総本家夢風さんで、鮭とかえりいりこの冷やし醤油ラーメンを提供されると聞き、吸い寄せられるように訪問してみました。お店の前には夢風ファンのお客さんが行列を作っていました。最後尾に並び、開店時刻を待っていると・・・店内から中村店主が暖簾を持って登場です。入口にあるアルコールにて手指消毒を済ませてから、店内に案内されます。女将さんに限定をお願いして出来上が...

  9. 【限定】冷やし醤油@金彩 - 黒帽子日記2

    【限定】冷やし醤油@金彩

    天六の金彩さんでは冷やし塩を提供されることが多いですが、たまに冷やし醤油を提供されることがあり、今回は冷やし醤油を狙って訪問してみました。お店の前まで来てみると・・・アルコール消毒をすませないと、店内に入ることが出来ません。更に2つ目の関所が待ち構えています。体温検査を終えてから、空いている席に座ることが出来ます。すると・・・・ビニル袋に入った割りばしとお絞りが登場してきます。衛生管理が徹底...

  10. 【限定】夏だ!冷やしラーメン〜和洋折衷ver〜@麬にかけろ 中崎壱丁 中崎商店會1-6-18号ラーメン - 黒帽子日記2

    【限定】夏だ!冷やしラーメン〜和洋折衷ver〜@麬にか...

    フスカケさん恒例の冷やしラーメンの提供が始まっています。オープン以来10年が経過したお店の前まで来てみると・・・立て看板にこんな文字が・・・1日10食限定麺となっていました。アルコールにて手指消毒を済ませてから店内の券売機に向かいます。「食券は真ん中上です。」とPOPの右上に書かれてあり、迷うことなく食券を購入することが出来、助かりますね。(*^。^*)空いている席に案内されると・・・・カウ...

  11. 【限定】冷やしラーメン@花京 - 黒帽子日記2

    【限定】冷やしラーメン@花京

    花京さんで8月1日から冷やしラーメンの提供が始まりました。早速、確認のために向かってみました。お店の前まで来てみると・・・冷やしラーメンのPOPが出ていましたので、安心して店内へ入り、アルコール消毒を済ませます。パーテーションで仕切られた空いている席に座り、厨房のスーさんにお願いして出来上がりを待ちます。店内は扇風機等を使用して空気の流れが出来ており、密を避けることが出来ます。花京さんと言え...

  12. 【夏季限定】鴨と桃の冷やし中華@麺麓 - 黒帽子日記2

    【夏季限定】鴨と桃の冷やし中華@麺麓

    今年も夏が来たと思える冷やし限定が麺麓さんで提供開始されています。昨年に引き続き頂きに訪問してみました。スイーツのような果実の甘味を楽しめる麵麓さんの鴨と桃の冷やし中華です。お店の前まで来てみると・・・昨年同様、外待ち席にヒサシがついていて助かります。店内に入り、アルコールにて手指消毒を済ませてから空いている席に案内されます。メニューを確認してから、鴨と桃の冷やし中華をお願いして出来上がりを...

  13. 【平日限定】冷塩~冷やし塩らーめん~@あす流 - 黒帽子日記2

    【平日限定】冷塩~冷やし塩らーめん~@あす流

    冷やしラーメンを平日のみ提供されているあす流さんを訪問してみました。平日の朝ラーはなかなかハードルが高いですが、22日と23日に限定25食で提供されると聞き、2週連続訪問となりました。お店の前まで来てみると・・・ポールGETかと思いきや、既に3名の方が階段を上がったお店の前にいらっしゃいました。お店の前の歩道で開店時刻を待っていると、。。。麺友のKENTさんが登場され、待ち時間を退屈しないで...

  14. 【朝ラー】冷やし鱧出汁そば@ガモウスマイル - 黒帽子日記2

    【朝ラー】冷やし鱧出汁そば@ガモウスマイル

    朝から変わった朝ラーを提供されているガモウスマイルさんを訪問してみました。新店オープン時に訪問して以来の再訪問となります。お店の入り口にあるアルコールにて手指消毒を済ませて券売機に向かい、朝ラーが鱧を使用した冷やしラーメンとなっていました。どこかのお店ではデフォではなく、限定麺として提供されるようなメニューです。早速、冷やし鱧出汁そばを購入してお水はセルフで持ったまま、空いている席に向かうと...

  15. 【冷やし】冷製蟹塩らーめん@Style 林 - 黒帽子日記2

    【冷やし】冷製蟹塩らーめん@Style 林

    塚本のStyle 林さんで7月の仲野店長さんの週替わり冷やしラーメンフェアを開催されています。新店訪問などで、出遅れてしまいましたが、最終週の冷製蟹塩らーめんをようやくGETすることができました。お店の前には沢山のPOPが出ています。気になるメニューもありますが、入口でアルコール消毒を済ませてから店内に入り、券売機に向かいます。沢山のメニューボタンがありますが、券売機の上に限定麺の解説POP...

  16. 【限定】冷やし塩@金彩~kiniro~ - 黒帽子日記2

    【限定】冷やし塩@金彩~kiniro~

    金彩さんで数量限定の冷やしラーメンが提供されています。早速、確認のために炎天下の中、お店に向かってみました。お店の前まで来てみると・・・コロナ対策のイラストが描かれていました。上手いこと松岡店主の特徴をとらえたイラストです。女性スタッフさんが書いてくれたのでしょうか?それとも自画像???入口にあるアルコールにて手指消毒を済ませてから店内に入ると、体温計の秘密兵器が置いてありました。体温計に近...

  17. 【夏季限定】冷やしらぁめん@麺屋一想 - 黒帽子日記2

    【夏季限定】冷やしらぁめん@麺屋一想

    暑い夏には冷たい冷やしがありがたいですね。冷やしと言えば、八尾の麺屋一想さんのCOOLならぁめんをはずせません。久しぶりに、松田店主の顔を見に、向かってみました。開店時刻になり、お店がオープンすると同時に店内へ案内され、アルコールにて手指消毒を済ませて空いている席に案内されます。早速、ひやしらぁめんをお願いしてみました。メニューを久しぶりに確認してみると・・・鶏白湯ラーメンがデフォルトとなっ...

  18. 【新店】白いらぁ麺@ドゥエ イタリアン 曽根崎店 - 黒帽子日記2

    【新店】白いらぁ麺@ドゥエ イタリアン 曽根崎店

    3年連続ミシュラン掲載店 Due Italianの曽根崎店が開店を延長されていましたが、ようやく7月24日に開店の運びとなったと聞き、早速確認のためにお店に向かってみました。お店の前まで来てみると・・・PP到着となりました。場所は梅田・お初天神の隣にあったサバ六製麺所跡となっていました。こちらのお店は株式会社KOMAMEによるDue Italian FC店となります。シェフ石塚さんが健康食材...

  19. 【夏季限定】冷やし緑茶そば@YAMACHAN - 黒帽子日記2

    【夏季限定】冷やし緑茶そば@YAMACHAN

    福島のYAMACHANさんが7月11日で閉店となります。閉店前にご挨拶に訪問してみました。店内に入る前に入口にあるアルコールにて手指消毒を済ませてから、ビニルシートの扉をくぐり空いている席に座り、メニューを確認してみると・・・・絶賛人気提供中の冷やし緑茶そばが目に留まりお願いしてみました。出来上がりを待っている間に、外待ちの行列もでき始めていました。根強い人気のお店です。すると、「金彩の松岡...

  20. 冷やし煮卵煮干しそば@中華そば無限 - 黒帽子日記2

    冷やし煮卵煮干しそば@中華そば無限

    食べログで大阪4位に認定された無限さんを訪問してみました。食べログとは相性がよくないと昔ぼやいていた岡田店主さんですが、高評価を受ければ誰しも嬉しいものです(*^。^*)開店直後の時間に到着すると、店内は満席で外待ち2名となっていました。入口横に記名して、ソーシャルディスタンスを確保して順番を待つことに・・・店内に入る順番がやってくると、入口にあるアルコールにて手指消毒を済ませてから、店内に...

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