冷や汁のタグまとめ

冷や汁」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには冷や汁に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「冷や汁」タグの記事(26)

  1. 今宵は冷や汁❗️ - 水木大介日記

    今宵は冷や汁❗️

    1日冷たい☔️でしたね❗️無性に食べたくなる✨冷や汁✨久しぶりに、すり鉢登場❗️イリコ、胡麻、味噌❗️具は、キュウリ、青シソ❗️日持ちしませんが今日は豆腐をすり込みました✨すり鉢いっぱい🈵…に😅しばらくは冷や汁…決定❗️キュウリ、シソを入れ熱湯で溶いて行きます。熱飯に熱い冷や汁をぶっかけて出来上がり✨ドロッとしてますが、自分はサラサラよりもそち...

  2. 即席で【冷や汁】 - 波止釣り放浪記 part3

    即席で【冷や汁】

    今年は遅れてしまいましたが、なんとか即席で【冷や汁】を作りました.大分では【冷や汁】と、呼んでいますが、九州各県で呼び名は違うようです.知らない人には、猫まんまとしか見えない、この郷土料理は、毎年紹介していますが夏にはもってこいの料理です.夏場には最高と言っても、7月にはまだ脂ののったアジが釣れませんので.我が家では、尺アジが釣れ出す8月に作っています.ところが・・・.今年は、ご存じの通り、...

  3. おうちで冷や汁を作ろう!「ごまだし」を使って簡単で美味しくできます♪ - miso汁香房

    おうちで冷や汁を作ろう!「ごまだし」を使って簡単で美味...

    お待たせしました!!「ごまだし」入荷いたしました。限定35個です。大分の朝獲れの魚とごまと醤油、そして麦味噌。そこに豆腐と胡瓜投入!夏バテ防止の栄養素がタップリ入って、しかも冷たい♪食欲が落ちる猛暑にぴったりの美味しい食事をお試しください。~冷や汁レシピ・ごまだし編~(大きいお椀2人分)・豆腐1/2丁水切りして崩すしておく・きゅうり1/2本薄く輪切りにする・麦味噌大さじ4(麦以外の味噌でも可...

  4. 毎日が冷や汁日和 - 絵描き「Ebina☆Keiko」のブログと言うよりお知らせ板

    毎日が冷や汁日和

    まだまだ暑さ続く北海道…本当にもう限界でつ…しかしこれも明日までの辛抱らしく、明後日からは最高気温が21度とか。涼しくなるのは嬉しいが、それはそれで身体壊しそうで心配です。さて、ここ最近畑のきゅうりが元気よく、毎日数本取れます。そしてご近所さんからも毎日のようにきゅうりが届きます。で、我が家は連日「冷や汁」三昧!キンキンに冷やした冷や汁はこの暑さには最高の一品!きゅうりが体を冷やしてくれて、...

  5. テイクアウトメニュー7/30から - 獺 kawauso ひねもすお酒と野菜と食楽な日々

    テイクアウトメニュー7/30から

    テイクアウト再開に向けてガンガン仕込み中。夏野菜の甘みと旨みたっぷりに泉澤さんの豚、無農薬大豆入りキーマカレー。夏の人気者冷や汁。そして夏のカワ弁。中に入るキッシュはゴルゴンゾーラ入りで夏っぽく。30日(金)から毎週金・土・日17:00〜20:00のお渡しです。ご予約は前日まででお願いします。メニューは掲載の写真をご覧ください。

  6. 冷や汁の話w - The blog of meraki 

    冷や汁の話w

    今日は暑かったので自宅の近所にある居酒屋にて宮崎県の郷土料理の1つ冷や汁を食べた。宮崎の郷土料理と言っても色んな料理があります。代表的なものは延岡市発祥のチキン南蛮や全般的に魚寿司等々・・・私はこの冷や汁...

  7. 8/17夜勤前飯 冷や汁風ぶっかけうどん@自宅 - 無駄遣いな日々

    8/17夜勤前飯 冷や汁風ぶっかけうどん@自宅

    夜勤四日目最終日ですが、日が沈んでも暑いね。暑いのでサッパリとした食べ物を食べて出勤です。冷や汁風ぶっかけうどん@自宅です。キャベツとコーンのサラダ、みょうがの甘酢漬けを添えました。麦味噌を焼いた冷や汁は香ばしさ増して美味しい。コシが強い稲庭風うどんが美味しい!サッパリした味わい、エネルギーチャージして元気が出るね。今夜も頑張ろう!

  8. 8/14 冷や汁風ごはん@自宅 - 無駄遣いな日々

    8/14 冷や汁風ごはん@自宅

    あと三つ書きます!今朝の朝ごはんです。今日から夜勤四日間です。三日以上の連休は年末年始までお預け、年内は四勤務二休の繰り返し時々有給休暇で過ごします。勤続三十年の特別休暇5日間をどこで使おうかね。今年、そして今年度は遠征しないのでどう使おうかこれまた悩みますな~。涼し気な朝ごはんでした。冷や汁を作りました。いつもは冷や汁風ぶっかけうどんですが今回はごはんを入れます。ごはんは水洗いしました。麦...

  9. 8月のお休みと最近のお料理 - 獺 kawauso ひねもすお酒と野菜と食楽な日々

    8月のお休みと最近のお料理

    一気に猛暑到来!湿度低めで日陰は涼しい爽快な夏日でしたね。8月のお休みは毎週月曜日と、2日日曜日、23日日曜日です。お盆は通常営業です。引き続き営業時間は、17時オープン、23時ラストオーダーで、日曜日は22時半ラストオーダー。密を避けて分散してご来店いただけるよう、早い時間も頑張ってます!カウンターは基本2席空けてのご案内をしていますので、3席しかなく、テーブルは2つ。ご来店前にお電話確認...

  10. 釣り人の食卓・・・冷や汁 - 波止釣り放浪記 part3

    釣り人の食卓・・・冷や汁

    今回続けての釣り人の食卓は.九州人ならお馴染み、知らない人には、猫まんまとしか見えない【冷や汁】を作りました.九州地方では、呼び名こそ違えど。たいがいどの県にもある、夏にかかせない料理です.宮崎県が本場と言われていますが、大分県でも私の子供の頃から家庭で作っておりました.作り方は以前にもご紹介しましたが、改めてご紹介いたしますね.猫まんまのようで、家庭、家庭で作り方も少しづつ違い、結構手間取...

  11. 冷や汁 - ミセス サファイア 静けさの中で

    冷や汁

    昨日は、久しぶりに空の青さを見た一日でした。予報通り、朝から気温も高くエアコンをつけて過ごしました。日頃、テレビは、ニュース番組以外はあまり見ないのですが、何げなくテレビをつけると、「刑事コロンボ」が放映されていました。今から50年程前の海外の様子やお部屋のインテリアにしばし見入り、しだいにドラマに引き込まれました。そんな日曜日の朝食です。冷や汁日曜日は暑くなるという予報をうけ、前晩、作り冷...

  12. 冷や汁 始めました。 - ゆる~く安穏と

    冷や汁 始めました。

    2020.07.07.今年も始めました。宮崎名物 冷や汁。トマト、きゅうり、茗荷、豆腐、練りコマ、掏りごまサバ缶、ツナ缶ツナ缶は余計だったかもピーマンとパプリカのバターちりめんじゃこ辛子炒め揚げは焼いただけです冷や汁のレシピに鯵の開きのほぐし身もありました九州の甚大な災害お見舞い申し上げます球磨川は私の故郷そのものの地でもあります球磨川本流の荒瀬ダム。出来上がってたのをわざわざ自然環境景観を...

  13. カプレーゼと冷や汁 - Awesome!

    カプレーゼと冷や汁

    こんにちはー。今日はお天気が不安定な一日とのことすでに空がアヤシくて。外出予定の方は傘をお忘れなく~☂ はい、私もだ。*さて、たまっている写真のポストを少しずつ。先月のKomi先生のレッスンに行った週末に一品だけすぐに作ってみた~ランチにサラッと!その日のお昼はトマト三昧お取り寄せした平野さんのトマトでカプレーゼも一緒に並べました中央に「灯」、その周囲に「桃太郎」贅沢&#128076...

  14. 今月のKomi's Kitchen - Awesome!

    今月のKomi's Kitchen

    今月のKomi's Kitchen普段Komi先生がよく作るという「冷や汁」を作りました自分では一、二度、適当な感じで作った覚えあり。出汁とお味噌で冷たくした冷や汁はまだ暑いこの残暑にもぴったりです。Komi先生、「今日はちゃんとした冷や汁です」って(笑)特に手をかければきちんと出汁を取って、だそう面倒であれば水と味噌だけでも!もちろん、今回は出汁、です(笑)直ぐに復習したくて、今...

  15. 脳活冷や汁で朝ごはん - 料理研究家ブログ行長万里  日本全国 美味しい話

    脳活冷や汁で朝ごはん

    おはようございます。夏野菜を使った、鯖の冷や汁です。麺でもいいですよ〜蒸し蒸しの梅雨時期にはぴったり朝ごはんです。夏野菜の脳活冷や汁材料2人分鯖缶(水煮)1缶(190g)ごはん2人分ズッキーニ70gトマト70gみそ小さじ1オリーブ油小さじ1めんつゆ(3倍濃縮)小さじ1練りごま小さじ1 作り方1鯖はほぐす。ズッキーニは、せん切り、トマトは1口大に切る。2ボウルに1、みそ、オリーブ油、めんつゆ、...

  16. 冷や汁。 - 森小日記(もりしょうにっき)

    冷や汁。

    去年の夏から 冷や汁の出番が多くなりました。 サバ缶と豆腐ときゅうり 味噌とまぜて 汁を作ります。 欠かせないのが みょうが。 食欲ない時に するする入っていきますよ。

  17. 冷や汁Ⅱ - ゆる~く安穏と

    冷や汁Ⅱ

    2019.05.03.冷や汁ちょっとアレンジ、ナスは水で灰汁抜き抜きしたらそんなに黒ずんで来ませんこれも一晩経ってますがキレイですあとは麦みそが白みそに代っただけですまろやかで美味しいです暫くは更新が出来なくなってしまいましたでも元気ですから悪しからず2019.05.03.吉日

  18. 冷や汁 - ゆる~く安穏と

    冷や汁

    2019.04.21.もうから冷や汁?早くないかい?大丈夫!冷たいの好きだからレシピみたら冷や汁は冷めたみそ汁とは違うと書いてある昨年は冷めたみそ汁だったかもとなんかが過る一応レシピ通り(大体)作ったけどなんか違うねりごまと鯖水煮缶を足した・・・うんOKコクと香りがいいhttps://www.hotpepper.jp/mesitsu/entry/atsushi-hakuo/16-00188麦...

  19. 冷や汁。 - 森小日記(もりしょうにっき)

    冷や汁。

    今年の夏は なるべく白飯を抜きをして 過ごしました。 ご飯が大好きなので 過酷と思いきや ナスやキュウリの夏野菜を たっぷり食べていたので 空腹感もありませんでした。 そして ここに来て 森小で流行っているのは 冷や汁。 きゅうりをたっぷり入れて作ります。 ほんとは ご飯にかけて食べたいけど・・・ 冷や汁だけにしています。 ダイエット食にもなるね~

  20. 最近の読書とおやつなど。。 - つれづれ日記

    最近の読書とおやつなど。。

    最近の読書は。。「幻色江戸ごよみ」「初ものがたり」・・宮部みゆきどちらも江戸の人情話です(短編集)もののけなどが出て来て、不思議な世界のお話も。。♪宮部みゆきさんの書く時代小説・・なかなか面白いですおやつは、茅ヶ崎の和菓子屋(?)「すずや」さんの都まんじゅう主人が買って来てくれたんですが。。包みを開けた時の感想は。。「わぁ~可愛い」って感じ。小さい都まんじゅうで、焼印の文字も可愛らしいのです...

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