「ひやおろし」の販売について

9月9日の重陽の節句に合わせて販売します。ここ数日、「ひやおろし」のお問い合わせを頂いておりますが、酒庫なりよしでは日本酒造青年協議会が推奨する9月9日の重陽の節句にあわせて販売いたします。

【新入荷】六方純米吟醸ひやおろし（滋賀県）

ファン待望！六方ひやおろしが入荷しました！！お待たせしました！しっかりと熟成させた原酒を用い、優しくて柔らかな旨味、そして芳醇な飲み応えのある酒に仕上がりました。 香りも華やかで、しっかり立ちますが、香りの質が「華やかなのに食がすすむ」というのが特徴。これは故・天保正一杜氏時代に分離培養した喜楽長オリジナル明利酵母の威力です。 原酒ならではのキレ、そして時間が練り上げた旨味も素晴らしく、...