冷製カッペリーニのタグまとめ

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「冷製カッペリーニ」タグの記事(1)

  1. 週末パスタ活動 フルーツトマトのカッペリーニ - Darjeeling Days

    週末パスタ活動 フルーツトマトのカッペリーニ

    連休最終日は天気も良くて気候もいいのでフルーツトマトの冷製カッペリーニを作った。丁度いい感じのフルーツトマトがあったので、湯剥きして1つを8等分に切ってバジル代わりの大葉とボールに入れ冷蔵庫に30分ぐらい入れておいた。丁度いい感じにトマトからスープが出てくる頃を見計らって冷蔵庫から取り出しておいしいエキストラバージンオイルとほんの少しのおろしにんにく、塩コショウしていい感じに乳化するように混...

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