副菜のタグまとめ

副菜」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには副菜に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「副菜」タグの記事(97)

  1. 白菜のサラダ - いつもの、あれ、食べようかな

    白菜のサラダ

    白菜(内側の柔らかい葉)油揚げ酢(大1と1/2)しょうゆ(大2)オリーブオイル(大1)砂糖(小1/2)塩(小1/3)かつおぶしごまのり白菜の葉はせんぎり。油揚げはこんがりと焼いて細切り。調味料はあわせておく。ボールに入れてよくあえる。調味料は適当。かつおぶしと海苔とごまがいい仕事してます。たっぷり入れるのが好き。白菜の外側の堅い葉は、炒めたり、お味噌汁にいれたりしていただく。

  2. いろいろ豆とソーセージの煮込み - なんちゃってグルメ

    いろいろ豆とソーセージの煮込み

    旬の豆をありったけ使った煮込み料理です。味付けはシンプルに塩胡椒だけ。豆の甘さを生かします。材料スナップエンドウ、そら豆、グリーンピース等ウインナーソーセージ、ベーコン、玉ねぎ、パブリカイタリアンパセリ、作り方豆は茹で、そら豆は薄皮を剥いておく。お鍋に、そら豆、グリーンピース以外の豆、バター、水少々を入れ塩胡椒で調味し10分ほど煮る。火を止めてそら豆、グリーンピースを入れイタリアンパセリを加える。

  3. そら豆とジャガイモのホットサラダ - なんちゃってグルメ

    そら豆とジャガイモのホットサラダ

    緑と白の彩が爽やかな初夏のサラダです。サワークリームでいただいても美味しいですよ。材料そら豆ジャガイモイタリアンパセリ作り方そら豆は鞘から取り出し塩を入れた熱湯で2分茹で、冷水にとって色止め。薄皮をむいておく。一口大に切ったジャガイモは水から柔らかく茹で、鍋を揺すりながら水分を飛ばし粉吹き芋にする。火を止めた鍋にそら豆。イタリアンパセリを加え、塩胡椒、オリーブオイルをかける。

  4. ■簡単5分!【オニオンガーリック豆腐のサラダ】美味しい!ヘルシー! - 「料理と趣味の部屋」

    ■簡単5分!【オニオンガーリック豆腐のサラダ】美味しい...

    パパっと出来て美味しい!ヘルシー!食欲の出るサラダのご紹介です♪☆彡先ずは仕上がり画像からご覧下さいませ^^■【レシピ-----1人分】◆調理時間-----5分■【材料】@木綿豆腐-----1/2丁※食べ易い大振りの賽の目に切る。@玉葱スライス-----1/4個分@トマトのざく切り-----1/2個分@プランターサンチュ-----3枚@菜園野良坊-----3本※サッと塩茹でにしてざく切り@ニ...

  5. 人参明太子 - いつもの、あれ、食べようかな

    人参明太子

    inobutaちゃんのレシピ人参明太子千切りにした人参を明太子であえる。人参が甘すぎると思った時は、ほんの少し醤油を垂らす。これはそのまま食べても美味しいですが、クラッカーのディップとして載せていただくと最高です。

  6. 4月1日より紹介します!「あと一品・・超うまうま簡単レシピ」① - Coucou a table!      クク アターブル!

    4月1日より紹介します!「あと一品・・超うまうま簡単レ...

    自粛生活が続き、ご家庭での食事が増えている事と思います。世界中で起こっている事を見ていると・・残念ながらこの状況が当分続きそうです。ハルはいいのぉ。呑気で〜笑料理教室も中止という決断後、もはややる気もなくなり、ボケボケした日を過ごしていましたが、ようやく少しづつ冷静に考えられるようになって来ました。私にできる事って何だろう?と。お家で食べるご飯が一番、毎日のご飯が家族の健康も絆も深める場所だ...

  7. ■簡単!5分で大根漬【大根漬けの素使用で爽やか美味です^^】 - 「料理と趣味の部屋」

    ■簡単!5分で大根漬【大根漬けの素使用で爽やか美味です^^】

    ■簡単!5分で大根漬【大根漬けの素使用で爽やか美味です^^】ご飯のお伴にお茶請けに生大根を揉み漬けにしますからソフトで瑞々しい歯ごたえで沢庵の様にしょっぱくないからつい食べすぎてしまう!癖になる味わいです。義姉さんも「丁度良い味だわ〜美味しい!」ってパクパク食べて居ました♪★先ずは仕上がり画像からご覧下さいませ^^■【レシピ-----5人分以上】◆調理時間-----5分■【材料/調味料】○大...

  8. なんちゃってイタリアンサラダ - なんちゃってグルメ

    なんちゃってイタリアンサラダ

    水切りしたお豆腐をモッツアレラチーズに見立てたサラダです。バジルソースを加えたドレッシングで、らしくなります。材料・軽く重石をして水切りした豆腐・トマト、ベビーリーフ、パブリカ・パルメザンチーズ作り方豆腐は食べやすい大きさに切り、野菜とさっくり混ぜ、チーズを振る。ドレッシングは食べる直前にかける。バジルソースはバジルの葉が旬の時に作って冷凍しておくと便利です。にんにく、パルメザンチーズ、松の...

  9. ■お茶会おやつ【小エビ入りポテマヨ焼き/スマホデビュー】 - 「料理と趣味の部屋」

    ■お茶会おやつ【小エビ入りポテマヨ焼き/スマホデビュー】

    ■お茶会簡単おやつ【小エビ入りポテマヨ焼き/スマホデビュー】昨日は昼過ぎまで畑の草取りをして大分畑の整理整頓が整い気持ちも快晴となりました^^♪夕方からスマホに乗り換えの為auショップに行きQRコードからデータの吸い取りをして頂き家に帰ってからはJ.comさんのの無料サポートにTelしてメール/WiHi/パソコンとスマホの両方のlineの設定.使い方/などを遠隔操作を交えて 親切に教えて頂き...

  10. ■副菜【寒いときはホットサラダがいいね♥^^】これならお野菜が幾らでも食べられちゃいます♪ - 「料理と趣味の部屋」

    ■副菜【寒いときはホットサラダがいいね♥^^】これなら...

    ■副菜【ホットサラダ^^】これならお野菜が幾らでも食べられちゃいます♪栄養満点!!作りはシンプル!簡単です。生野菜も大好きですがこの厳寒期にはこちらがお勧めです。キノコやベーコンも入って粉チーズを振って居ますから美味しさ倍増でお子さんも沢山食べてくれる事間違い無しですよ~^0^☆彡先ずは焼き上がった画像から行きます。■器に盛り付けた画像です。■【レシピ-----4~5人分】お向かいさんに餃子...

  11. ■5分で副菜【創味シャンタン味豆腐と野菜のスープ昨日の羽根つき餃子のお伴でした♪】 - 「料理と趣味の部屋」

    ■5分で副菜【創味シャンタン味豆腐と野菜のスープ昨日の...

    ■簡単5分!!副菜【創味シャンタン味豆腐と野菜のスープ】※羽根つき餃子の隣で一緒に作って居ました野菜スープを今日はご紹介です。ボリューミーな2人前餃子を一人で一気に食べ尽くし又体重が気になり(;'∀')ライスは抜きにして野菜スープにした訳です。多めに作って2回分でした。☆彡先ずは仕上がり画像からご覧下さいませ^^■【レシピ-----2人分】◆調理時間-----5分■【材料...

  12. ■お茶請けにおやつに皆大好き!【じゃがバター】 - 「料理と趣味の部屋」

    ■お茶請けにおやつに皆大好き!【じゃがバター】

    新じゃがなら皮ごと!素朴な調理が旨いんですよね。と言う事で簡単にお子達のおやつにも皆大好き!お勧めの【ジャがバター】です♪秋採りの新じゃが使用です。☆彡先ずは仕上がり画像からご覧下さいませ^^■【レシピ-----3~4人分】◆調理時間-----20分位■【材料】@新じゃが-----4個〜5個※皮を剥かずに丸ごと茹でて湯を切る。※大き目は4つ割りにする。■【調味料】●切れてるバター-----2...

  13. ■簡単5分でお漬物【半端野菜のカンタン酢漬け】爽やかレモン味です。 - 「料理と趣味の部屋」

    ■簡単5分でお漬物【半端野菜のカンタン酢漬け】爽やかレ...

    ■簡単5分でお漬物【半端野菜のカンタン酢漬け】冷蔵庫に半端に残っているお野菜は有りませんか?今回はそんな時のお役立ちお漬物です。わざわざ作るよりも何故か美味しい♪綺麗サッパリと嬉しい仕上がりです。箸休めお茶請けと重宝でお勧めです。☆彡先ずは仕上がり画像からご覧下さいませ^^■【レシピ-----5人分以上】◆調理時間-----5分■【材料】※半端に残った野菜をお好みで取り合わせて構いませんが今...

  14. ■副菜お裾分け(2)【揚げ餃子の皮乗せポテトサラダ】 - 「料理と趣味の部屋」

    ■副菜お裾分け(2)【揚げ餃子の皮乗せポテトサラダ】

    ■続・12月30日副菜②【揚げ餃子の皮乗せポテトサラダ】こちらも良く作る我が家の定番メニューですが一昨日ご紹介済みの煮物とセットでついでに多めに作り3軒様にもお届けをして喜んで頂きました~ご近所同士気は心で~何かと食べ物が行き交っております日常です^^♪①では下記9品目入りの煮物のみのご紹介でした。■【揚げ餃子の皮乗せポテトサラダレシピ-----10人分以上】◆調理時間-----30分~■【...

  15. 甘くないポテトサラダ - いつもの、あれ、食べようかな

    甘くないポテトサラダ

    長女から教わったレシピ。2015年のものですが写真がなかったので再投稿。じゃがいもツナ缶レモンケイパーサラダビーンズさらしタマネギしおこしょうオリーブオイルジャガイモは皮ごと茹でて、茹で上がったら皮をむく。マッシャーで熱いうちに潰し、レモンをたっぷりかける。さらしたスライスタマネギと、ケイパー、ツナ、サラダビーンズを加え、塩こしょうで味を整えて、オリーブオイルを少し垂らす。ジャガイモが熱いう...

  16. ■季節のサラダ【柿とセロリのサラダ】旨いタレでバクバク食べよう♪ - 「料理と趣味の部屋」

    ■季節のサラダ【柿とセロリのサラダ】旨いタレでバクバク...

    ■季節のサラダ【柿とセロリのサラダ】旨いタレでバクバク食べよう♪☆彡先ずは仕上がり画像からご覧下さいませ^^■【レシピ-----2人分~】◆所要時間-----10分■【具材料】●柿(大)-----大1/2個分※櫛切り4等分にして更に横4等分に切る。●胡瓜-----1本分※薄く輪切りにする。●セロリ-----細め2本分※大き目の斜め切りにする。●木綿豆腐(小)-----1丁分※小さ目の賽の目切...

  17. タコのサラダ・ポルトガル風 - なんちゃってグルメ

    タコのサラダ・ポルトガル風

    半生の茹で蛸にたっぷりのハーブとオリーブオイルで頂くサラダ。ポルトガルの家庭料理らしいです。ワインの友になり、サイドメニューに覚えておくと重宝しますよ。材料・茹で蛸・ニンニク、パセリ、イタリアンパセリ、パクチー作り方生の蛸はさっと茹で、生でなければお刺身蛸を用意する。ぶつ切りにして、ニンニクとパセリのみじん切りを混ぜ、塩胡椒、オリーブオイルをたっぷりかけ、イタリアンパセリとパクチーを散らす。

  18. カリフラワーのチーズ焼き - なんちゃってグルメ

    カリフラワーのチーズ焼き

    とっても簡単、だけど美味しい。カリフラーを耐熱皿に並べ、塩胡椒、オリーブオイルをかけパルミジャーノ・レッジャーノをふりかけ200℃のオーブンで焼くだけ、です。★チーズが決め手なので面倒でもパルメザンチーズでなく、パルミジャーノ・レッジーノを使ってください。

  19. オクラのおろし和え - なんちゃってグルメ

    オクラのおろし和え

    緑、白、赤の彩りが綺麗な副菜です。冷蔵庫で冷やす事でオクラのネバネバが大根おろしに移り、とろとろになって何とも美味しい料理になります。材料・オクラ・大根・海老柑橘果汁作り方オクラに塩をまぶしサッと茹で、氷水にとり色止めする。ヘタを切り落とし、小口切りにして大根おろしと混ぜる。冷蔵庫で休ませ、茹でた海老と混ぜ、果汁と少しの醤油をかける。

  20. あさりと小松菜の蒸し煮 - いつもの、あれ、食べようかな

    あさりと小松菜の蒸し煮

    あさり(1パック)小松菜(1束)にんにく(1かけ)赤唐辛子(1本)酒(大1)オイスターソース(大1)ごま油(大1)しょうゆ(小1と1/2)酢(小1と1/2)砂糖(小1と1/2)あさりは砂出しをしてよく洗う。小松菜は5センチくらいに切る。にんにくはみじん切り。鍋にあさりを入れ、ニンニク、赤唐辛子、小松菜を入れ、酒を振り蓋をして蒸し煮する。あさりの口が開いたら、調味料を入れてざっくりと混ぜ合わせる。

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