「グレーテルのかまど」の和菓子も♪

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マイブランドお懐紙！

ご機嫌いかが？創作和菓子研究家「アンネルネマチエル」主宰鳥居満智栄です。 ジャ〜ン！作ってしまいました〜。またまた、後先考えずに〜マイブランドのお懐紙です。美濃和紙で作りましたよ。少しでも日本の良さを次の世代に引き継ぐために。透かしなので柄で、手にとってみていただかないとわからないのが残念です。そしてデコ和菓子仲間が使うお懐紙デコ和菓子マークを透かしました。○○を記念して作ってしまった。和菓...

何に見えるかな？

創作和菓子研究家の鳥居満智栄です日々の生活の中で、ちっちゃな楽しみ見つけるだけで、幸せに思う。何に見えるかなぁ？こういう楽しみって、ないですか？日々の生活の中で、或る日突然、気がついたり見つけたり、不思議なものに出会ったりいくつになっても、新しい事に出会うって、楽しいですよね。いらしてくださった生徒さんが、止まっていたら、周りの風景は、何も変わらなかったけれど、勇気を出して、お教室にさんかし...