加賀棒茶のタグまとめ

加賀棒茶」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには加賀棒茶に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「加賀棒茶」タグの記事(5)

  1. 茶粥 - ないものを あるもので

    茶粥

    家庭でも、お店でも。好きな和食を投稿しよう!土鍋出したまま、朝は茶粥に。四半世紀以上前からの好物です。その頃は「峠の釜めし」のお釜でひとり分を炊いていました。お米を浸水してほうじ茶を入れます。昔はガーゼの袋で入れていましたが、その後「お茶パック」になり、最近、美味しいティーバッグを見つけて今朝はそれを使いました。茶粥には、塩こぶです。できたらたくあんも欲しい処ですが。永平寺のご飯風景が好きで...

  2. 金沢郷土料理ご用意しました! - 登志子のキッチン

    金沢郷土料理ご用意しました!

    お寺さんで結婚式を挙げる予定のお2人の「ご家族お顔合わせ」がありました。新郎さまのご両親がインドネシア在住でいらして(お父様は金沢ご出身、お母様は日本語が堪能なインドネシアの方)たびたびは日本へも来られないらしく「ご結納」も兼ねてらっしゃいました。「両家の家族だけで、カジュアルなお食事会をしたい」とのご要望でわたしが、金沢っぽい郷土料理をお作りしました。お運びは、美しくお着物をお召しのSさん...

  3. 柴舟と加賀棒茶 - 亜麻仁

    柴舟と加賀棒茶

    金沢から遊びに来てくれる人がいると必ず頼むもの。「柴舟」と「加賀棒茶」。地元の人はもっと美味しいお菓子があるっていうけど、私はこの「柴舟」がイチオシ。あんこものは東京の方が美味しいのがあるけど、これは中々ない気がする。ほんのり生姜味、じゃなくて、がっつり生姜味。生姜を食べるためにせんべいを土台にしたって感じくらい生姜味が強くて美味しい。出会った頃20歳で「ギャル」だった娘が29歳になり、結婚...

  4. 錦秋の金沢ひがし茶屋街② - 暮らしを紡ぐ

    錦秋の金沢ひがし茶屋街②

    茶房「一笑」丸八製茶場直営カフェ金沢の家庭で日常的に飲まれている加賀棒茶文久三年1863年創業くき茶のほうじ茶でほうじ茶より渋みが少なくあっさりしています。夫は、お抹茶と栗きんとんをいただき私は加賀棒茶の季節の上生菓子をいただきました。もう一杯お茶を出していただいて加賀玄米茶とメレンゲ菓子洋菓子にも日本茶がよく合います。さて、器や生活雑貨が好きな私は金沢に行ったらぜひ訪れてみたかったお店に行...

  5. 2017年1月のテーブルコーディネート&お飲み物 - おうちパン教室楓ケ丘

    2017年1月のテーブルコーディネート&お飲み物

    おうちパン教室楓ケ丘です。当パン教室では、パンを休ませる時間を利用して、毎月、趣向を凝らしたお飲み物をご提案しております。2017年1月は、石川県の九谷焼の器で加賀棒茶をお楽しみ頂きました。入れ方も説明書き通り拘り、美味しく頂きました。ほっとする美味しい加賀棒茶に癒やされました。お問い合わせ・お申し込みは、下記へお気軽にご連絡下さい。連絡先bread.kaedegaoka@gmail.com...

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