匙のタグまとめ

ミニサジの修正

ミニサジが里帰り。２回目に納めたのが１回目のとはちと違ってた。修正です。帰ってきたのを見ると確かにかたち違いますね。長さは同じだけど一回り太い。今度は見本置いときます。さー、削りなおしだ。右が１回目の

樺材のさじ

樺材を手に入れたので初使用。サジを作ります。樺は硬くて滑らか、きっと良い匙ができるでしょう。まずは切断。全部柾目で綺麗に仕上がりそう。

スープの匙、販売しています。

ダイドコ帖でおだししています。ベーグルとスープのセットでおだししていますスープの匙は、岡山牛窓の匙屋さんがつくった匙を使っています。軽くて、口当たりがよく、永く使える木の匙です。どこで買えるの？と聞かれることがありました。匙屋さんと相談させて頂き、ダイドコ帖で販売させて頂けることになりました。今週のベーグルとスープのセット焼いたベーグルに枝豆ペースト添え冷たいラタトゥイユヨーグルトに完熟すも...