南イタリアのタグまとめ

南イタリア」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには南イタリアに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「南イタリア」タグの記事(2)

  1. カヴァテッリ - マッジョーレ

    カヴァテッリ

    カヴァテッリというパスタをご紹介いたします。聞きなれないパスタだと思います。イタリア語で「溝を掘る」という語源だそうです。セモリナ粉100%のモチモチ生地を指先で掘っていきます。(溝を作ります)凹みがあるので、肉を煮込んだ濃厚なソースと相性がいいです。お店ではイノシシと牛すじのトマト煮込みと合わせます。連休最終日です。たまにはこんなパスタもいかがでしょうか!=================...

  2. 今年は暑すぎる!!涼を求めて@カラブリア - スロースローカラブリア

    今年は暑すぎる!!涼を求めて@カラブリア

    今年のイタリアは本当に毎日暑いです~。連日40度越えです臨月の身体にはツライですが、妊婦だけじゃなく本当にみんなこの暑さ、苦しんでいます~。幸い、私の住むカラブリア州は山もあるので、標高の高いところに行けば若干涼しいらしいですが、やはり日中は暑い。夜に夕涼みに行くのがいいですね♪その他、涼しさを感じるには川のアクティビティ(ラフティングやキャニオニング)もおススメです。川より海が好きな人が多...

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