南蛮漬けのタグまとめ

南蛮漬け」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには南蛮漬けに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「南蛮漬け」タグの記事(43)

  1. 豆アジの南蛮漬け - おうちやさい

    豆アジの南蛮漬け

    先日、スーパーで豆アジを見っけました!(≧▽≦)小アジは、よく見かけるけど豆アジは滅多とないので残ってた3パックを全部お買い上げ。これくらい小さいのが好きなんです。豆アジなら2度揚げしなくても大丈夫。たっぷりのお野菜と一緒に「便利で酢」に漬けたら出来上がり~。(#^.^#)アジを丸ごと食べられてお酢もお野菜も摂れていいオカズです。( ´ ▽ ` )ノ

  2. 赤魚南蛮漬け&蕎麦ランチとおやつ - 音楽・スィーツ・そしてBoston

    赤魚南蛮漬け&蕎麦ランチとおやつ

    昨日、残った赤魚を南蛮漬けにしておきました丁度、お昼に、きつね蕎麦を作ろうと思っていたので付け合わせることに三杯酢と紫玉ねぎ、セロリ、人参のスライスを赤魚とマリネして、お昼に食べられるようにしておきました三杯酢が、さっぱりしていて、食欲の無い時には良いですよね~これから、どんどん作りたい一品ですさて、近頃、我が家に、よく登場するシンプルな、おやつですが一つは、スペイン製のビスケット子供の頃、...

  3. シシャモの南蛮漬けを作った😋 - Mocchi's Blog

    シシャモの南蛮漬けを作った😋

    シシャモの南蛮漬けを作った😋今夜のおつまみだね🥢

  4. お正月料理 - LEAFLabo

    お正月料理

    今年はお節という感じでは料理をしなかったのだが、それでも日持ちがする料理を心掛けた。酢を使ったものをと考えて南蛮漬けを作った。いつもは生サーモンを使って作るのだが、今回は野菜のみ。レンコン、茄子、カリフラワーを蒸してから油で炒めタレに漬け込んだ。最後に生の三つ葉を加え味が染み込めば出来上がり。酸味は適度に効いてなますとはまた違った感じの酢の物だ。日持ちもするのでお勧めだ。

  5. お正月料理 - LEAFLabo

    お正月料理

    今年はお節という感じでは料理をしなかったのだが、それでも日持ちがする料理を心掛けた。酢を使ったものをと考えて南蛮漬けを作った。いつもは生サーモンを使って作るのだが、今回は野菜のみ。レンコン、茄子、カリフラワーを蒸してから油で炒めタレに漬け込んだ。最後に生の三つ葉を加え味が染み込めば出来上がり。酸味は適度に効いてなますとはまた違った感じの酢の物だ。日持ちもするのでお勧めだ。

  6. 鮭の南蛮漬けと根菜炊き込み - KICHI,KITCHEN 2

    鮭の南蛮漬けと根菜炊き込み

    最近、鮭の切り身が5〜6枚ひとパックでお安く売られています。お野菜同様、まとめ買いができるようにというお店側の配慮らしい鮭パック。2枚は冷凍して4枚は南蛮漬け♪出来立てより、一晩くらい寝かせた方が味が馴染んで美味しいですね♪我が家と一番近いレシピは⇩こちらかな?ブイヨンや出汁は入れませんが、ちょっとだけ大蒜醤油いれちゃいます。南蛮タレに絡める野菜類はその日の冷蔵庫の都合にまかせて、そのつど変...

  7. 鯵の南蛮漬け - おうちやさい

    鯵の南蛮漬け

    久々に魚屋さんで小鯵を見付けました!早速、南蛮漬けにしましたよ~🐟ホントはもっと小さな豆鯵の方が良かったけど文句は言えません。念の為、二度揚げしました。後は野菜と一緒に「便利で酢」で漬けるだけ。油があちこちに跳ねて後片付けが大変だけど。大量に作っておけば、しばらく夕飯の1品になって助かります。魚も野菜も、お酢も摂れて栄養たっぷりですよ~(* ̄▽ ̄)フフフッ♪

  8. 今日の一品 - Handmade でささやかな幸せのある暮らし

    今日の一品

    今日も忙しい1日でした。朝から忙しくなる予感があったので、今日の晩御飯のために一品だけは作っていきました。鮭の南蛮漬け。疲れても酸っぱくて、冷たいものなら、食べられそうな気がして、ワンパターンですが、作っていきました。へとへとに疲れた身体に酸っぱくて、冷たい南蛮漬けがやっぱり美味しい。南蛮漬けの種は、今日は鮭ですが、鶏肉にしたり、鯵にしたり、最近はししゃも(mineさまのパクり)などバリエー...

  9. 暑い日が続くと、必ず。南蛮漬け - Handmade でささやかな幸せのある暮らし

    暑い日が続くと、必ず。南蛮漬け

    暑い日が続くと必ず、作りおきするのが、南蛮漬け。鶏肉だったり、アジだったり、サバだったり、…。具材を替えて結構な頻度で作りおきします。今回は、ぶりの切り身でとても美味しそうなものが手に入ったので、南蛮漬けにしました。お野菜もとれて、青魚が苦手なバァバも喜んで食べてくれます。晩酌も進みます。

  10. お弁当鮭南蛮漬け - 美味しい贈り物

    お弁当鮭南蛮漬け

    鮭の南蛮漬け弁当ポテトサラダ鶏肉とキャベツの炒め物じゃがいもと油揚げの煮物フルーツ野菜のスープ鮭の南蛮漬けは息子の気に入りです定期的にお弁当に入れています毎日暑くて、お弁当が傷まないように工夫したい季節です最近は凍らせたこんにゃくゼリーを保冷剤代わりに入れていますお昼には溶けて、しかもちょっとひんやりでおいしいようですよ♪

  11. マメアジの南蛮漬け - おうちやさい

    マメアジの南蛮漬け

    今年も「アジの南蛮漬け」の季節がやってまいりました~(≧▽≦)魚屋さんでマメアジを見っけた~(*^▽^*)マメアジはめちゃ小さいからゼイゴも取らず揚げるだけで簡単です。「便利で酢」を入れたタッパーに揚げたマメアジをほりこんで新玉やニンジン、パプリカ、青紫蘇をのっけたら再び「便利で酢」をかけて出来上がり。保存食にもなるし、美味しいし、魚と野菜にお酢まで摂れて言うことなし!

  12. 鯖の簡単な南蛮漬け - Petit à petit(プチ・タ・プチ)

    鯖の簡単な南蛮漬け

    今回もお魚のお料理です。リノべーションしてから、家で唐揚げをやらなくなりました。油が飛散るのが嫌だからですが。美味しい唐揚げ専門店が近くにありますしね。先日、スーパーでも鯖の半身の唐揚げを見つけて。見るからに美味しそう、でも半身。大きいですよね~。で、南蛮漬けに。調理時間10分ぐらい。超簡単ですが、なかなかにステキな出来上がりになりましたよ。冷蔵庫を覗けば、色々な野菜が残ってました買ったのは...

  13. 鯛南蛮・利休卵 - KICHI,KITCHEN 2

    鯛南蛮・利休卵

    小鯛を買ってきた日の夕ご飯下ごしらえ後は軽く薄力粉をまぶして、少し多目の油でフライパンで表面がカリッとなるように炒め揚げにして、野菜と一緒に食べれるように南蛮漬けにしていただきました。基本がこってりお肉大好きの夫には、お魚料理は刺身か揚げ物が一番好まれる。だから日頃はお刺身の小鉢を欠かさない。南蛮用の野菜の玉ねぎやピーマン、ニンニクの他は火を通さず、仕上げに混ぜ合わせてから盛りつけます。赤い...

  14. アジの梅肉はさみ揚げとたまねぎのフライ、野菜たっぷりイワシの南蛮漬け - Beach Side Living - Kamakura -  心地よい暮らし、自分らしくいるために

    アジの梅肉はさみ揚げとたまねぎのフライ、野菜たっぷりイ...

    先日父が私の友だちのことを思い出したらしく、彼女は元気にしてるのか?と聞いて来た。しばらく連絡を取っていなかったけど、いつも父と彼女の話になるとそのあと連絡が来る。今回も話をしていた翌日、朝仕事場に現れた(笑)!おっ、まただ!そのときは軽い会話だけだったのだけど、そのあとラインが来ていて夜食事しない?と先日もそうだったのだけど、最近食べたいと思うものが変わって来たなぁと感じる。なので、何食べ...

  15. 鶏ムネ肉で - ごまめのつぶやき

    鶏ムネ肉で

    昨日の夕食です鶏ムネ1枚を卵液をつけて揚げるのとパン粉をつけて揚げるのと2種類の揚げ物をした茄子のごま油炒めトマトの食べやすい大きさに切っただけ昨日は午前中もの凄い雨に見舞われました避難勧告も出たりして、地域によっては膝近くまで水がついたところもあり避難された方もおられたようです大事に至らずに良かったです

  16. ~~頭がぐちゃぐちゃ~~ - 拝啓 よねこさま

    ~~頭がぐちゃぐちゃ~~

    昨日の夜はリコーダーの練習日。やりたいと言ってしまった曲がなかなか難儀なシロモノで。ピアノの先生でもあるMちゃんが少し簡単なものに譜面起こしをしてくれたんだけど、それでも「♭」だ「♯」が随所に。ちゃんと譜面を読めない私は頭がぐちゃぐちゃ。目から入ったオタマジャクシの情報が頭に伝達しても、脳ミソが混乱し、正確な指令ができず、で、指は混乱し・・・・・再来月の発表会。どないしょ。日曜日の朗読会で元...

  17. 豆豆あじの南蛮漬け - ふみえ食堂  - a table to be full of happiness -

    豆豆あじの南蛮漬け

    こんにちは。「おしゃれ」で「おいしい」気分がググッとあがるそそる料理を作りましょ。元ファッションデザイナーの料理家、金子文恵です。先週末はおいしいものをいっぱい、たらふく食べた贅沢でシアワセな休日でした。土曜日は日本料理家のはなさんのところで、平鰤(ヒラマサ)のレッスン。さばき方と目利きなどのレクチャーを受けたあと、3kg超えの平鰤をふたり一組でさばきました。いやあ、大格闘の末やっと...っ...

  18. あじで、 - 二つの台所

    あじで、

    活きのいい子アジが手に入ったので、アジフライ定食。次の日、酢漬け。。。

  19. 鯵料理 - 投鱚専科?

    鯵料理

    先日釣った鯵は、こんな感じに釣ったその日のうちに一番大きな鯵をお造りに。大きいって言ってもイマイチサイズですが。(^o^;)鯵の旬は夏か秋なのかなぁ?期待ほど脂はのっておりませず、ちと残念でした。それでも十分美味しいですが。他、前回の記事で紹介した通り、開きを皆に提供し、残りはこんな感じで。南蛮漬けは安定の旨さですね。お酒が進みます。\(^-^)/

  20. 労いの夜 - まほろば日記

    労いの夜

    今週の天気予報は雨マークが並んでいます。二十四節気では穀雨の今。暦通りの空模様ですね。昨日、私のところでは雨はほとんど降りませんでしたが、空気に湿り気の強い一日。なんとなく南国風の夕食になりました。オットさまは、今週いつにもまして多忙を極め、昼食を取る暇もないそう。今日も明日も会食が入りそうなので、昨晩は少し手間をかけて、しっかりと夕食を準備し、心から労おうと思いました。先付けには、アボカド...

総件数:43 件

似ているタグ