南高梅のタグまとめ

南高梅」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには南高梅に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「南高梅」タグの記事(45)

  1. 菜園の野菜たちとリフォーム代金^^; - ひとり言

    菜園の野菜たちとリフォーム代金^^;

    朝からしっかり雨:::::空梅雨気味なので、しっかり雨降りはちょっと嬉しい。本日の菜園の野菜たちズッキーニ3本目が成長中、左の野菜用プランターには2苗しか植えられず、空いてた大き目植木鉢に1苗植えて隣に。雨の中、2つ受粉させたけど、どうかな?頂いた2本目のブロッコリーもやっとここまで。冬の物より白っぽいし、しまりがない感じ。ホームセンターで頂いた種、今年は人参。葉っぱが元気になってきたら、可...

  2. ☆梅の魅力に負ける☆ - ガジャのねーさんの  空をみあげて☆ Hazle cucu ☆

    ☆梅の魅力に負ける☆

    1kgだけ。梅を見かけるとよく、色々梅仕事を楽しんでいた頃の気持ちが心の底にまだあって、ちょっとワクワクしてしまう。今回、ちょっと見た目の愛らしさと香りとそのワクワクに負けて、南高梅を1㎏だけ求めました。梅シロップにして母に持って行きましょう。まだ漬けたてなのでお砂糖も溶け始め。ゆすりながら溶かしていきます。梅干しはもうしばらく漬けていない。前に作ったので足りている、と言うのもあるし、干す時...

  3. 梅仕事その1:梅ジュース - Petit à petit(プチ・タ・プチ)

    梅仕事その1:梅ジュース

    気が付いたら、スーパーの店先から梅が消えていて焦っております。もう少し早くアップするべきでしたねぇ・・・。今年も梅を買いました。半額で。少し傷んでいましたが南高梅です。梅干しにするような量でもないので、ジュースにしましょうか。すっごくお得だけど、しっかり熟していますねサッと洗いますちょっと腐りかけ(左側)はこれぐらいでした爪楊枝でヘタを取ります綺麗な梅は3つの瓶に入れて砂糖(適当に普通のお砂...

  4. 八王子見て歩記/うめ八(前編) - 八王子見て歩記

    八王子見て歩記/うめ八(前編)

    前編:本物の梅干しの味うめ八/八王子市本町中国から1500年前に伝来したといわれる梅干し。常温で保存できる食品でありながら、食中毒の原因となる細菌の増殖を抑えるとともに、疲労回復効果のあるクエン酸を含んでいます。その他にも、唾液の分泌を促して、ガンの素となる活性酸素を除去したり、内臓の動きを活発にして消化、吸収を助ける力も備わっているというすぐれた特徴を持つ健康食品なのです。それが最近では食...

  5. 今年の梅仕事 1 - LEAFLabo

    今年の梅仕事 1

    毎年何かしらの梅仕事。今年は雑誌でみてつい作りたくなってその本を購入し作ってみたのがこちら。南高梅を黄色くなるまで熟させていい香りがしたところでジャムに。意外に簡単だったのでちょっとビックリ。甘味の最後のほうにかすかな苦みが混じる梅ジャム。ただ甘いだけのは苦手なのでマーマレードのようで好みのジャムになった。色も綺麗で適度な酸味。来年もまた作ろうと思う。

  6. 6,Rue des filles du Calvaire,Paris - 日々の皿

    6,Rue des filles du Calvair...

  7. 山あいの南高梅(青梅・完熟梅)令和2年度よりの出荷中止のお知らせ - FLCパートナーズストア

    山あいの南高梅(青梅・完熟梅)令和2年度よりの出荷中止...

    FLC日記2020年5月15日(金)くもりのち雨令和2年度より、熊本の旬の食材を販売する、ネットショップ「FLCパートナーズストア」では、山あいの『南高梅(青梅、完熟梅)』の販売を中止する事となりましたこと、ここにお知らせいたします。「FLCパートナーズストア」がネット独占販売していた「小春農園」さんの、山あいの『南高梅』は、毎年決まって購入いただくお客様が大変多い、弊社の大人気商品でした。...

  8. きた - 日々の皿

    きた

  9. 2019年の梅仕事 - Be strong and happy!

    2019年の梅仕事

    今年の南高梅の到着は例年よりも2週間ほど早かった。今年の梅干しは5キロだけ。毎年、たくさん作っているので、保存場所がなくなってきたのだ。まずはせっせと消費しなくては。

  10. 梅仕事 - Awesome!

    梅仕事

    数年ぶりに梅仕事先週届いた和歌山からの南高梅、3キロ箱買いしました。今回も梅酒と梅シロップ作ります。届いて2日間置いてしまって少し色味が進んじゃったかな。家にある一番大きなボウルで綺麗に洗って、そのあとヘタ取りします片手にいっぱいのっけてみたーLサイズだけども、もう少し大き目でも良かったかも1キロずつジップロックに小分け今回冷凍してみました繊維が壊れて梅エキスが出やすくなると有名な話。生梅の...

  11. 梅シロップ12日目 - ほのぼのはうす

    梅シロップ12日目

    雨降ったり止んだりから青空が見えたりな日。仕込んでから12日目の梅シロップ。氷砂糖がだいぶ溶けました。南高梅も萎みました。美味しくな~れ・美味しくな~れ。美味しくな~れ。ブログランキングに参加してます。足跡代わりにポチッとお願いします。m(._.)mにほんブログ村にほんブログ村ありがとうございました。*´∪`*

  12. 梅酒 - 緑と手仕事 ワンダーライフ

    梅酒

    今年は、大きな南高梅が手に入りましたので、梅酒を造りました。昨年は買いそびれ一年間おあずけでした。これは大きめのものですが、姫りんごくらいあります。このガラス容器は昔、海味付けのりが入っていたもの。昔は、湿気を嫌がる食品はガラスや、缶によく入っていましたね。母がずっと梅酒を造っていたガラス容器で、今は私が造っています。形も、容量も丁度良い大きさです。氷砂糖はやや控え目。風邪の季節には美味しく...

  13. 山あいの南高梅(青梅・完熟梅)令和元年度の出荷予定分完売御礼!完熟梅のみキャンセル待ちを受付中! - FLCパートナーズストア

    山あいの南高梅(青梅・完熟梅)令和元年度の出荷予定分完...

    FLC日記2019年6月2日(日)雨のちくもりのち雨まもなく、「小春農園」さんの『山あいの南高梅』の出荷がスタートします。現在の成長の様子を現地取材してきました。『山あいの南高梅(青梅、完熟梅、完熟梅(中粒))』は、FLCパートナーズストアの大人気商品です。『山あいの南高梅』の『青梅」は、例年通りの6月の1周目からの出荷で、今年は6月7日(金)から出荷予定です。今年は、昨年の内からご予約を頂...

  14. 山あいの南高梅(青梅・完熟梅)令和元年の予約受付を明日(5/17)スタート!数量限定!早い者勝ちです! - FLCパートナーズストア

    山あいの南高梅(青梅・完熟梅)令和元年の予約受付を明日...

    FLC日記2019年5月16日(木)晴れ熊本の旬の食材を販売する、ネットショップ「FLCパートナーズストア」では、今年(令和元年)も「小春農園」さんの『山あいの南高梅(青梅・完熟梅)』を、ネット独占販売いたします!自然派栽培で育てた、熊本産『山あいの南高梅(青梅・完熟梅)』は、今年も完売間違いなしの大人気商品です。明日(5月17日(金))、12時より、ホームページでの先行予約受付をスタートし...

  15. 山あいの南高梅花咲く様子!今年はかなり開花が早いんです!! - FLCパートナーズストア

    山あいの南高梅花咲く様子!今年はかなり開花が早いんです!!

    FLC日記2019年2月11日(月)雨のちくもり熊本の旬の食材を販売する、ネットショップ「FLCパートナーズストア」では、今年も匠の農家さん「小春農園」さんの『山あいの南高梅(青梅・完熟)』をネット独占販売いたします。これらは、1週間ほど前の様子です。今年も、「小春農園」さんが、自然派農業で育てる『山あいの南高梅』の梅園に、元気な花が咲きました!例年だと、3月上旬に満開を迎えますが、今年は2...

  16. フキノトウと梅一輪^^ - HANA 花♪菜園日記

    フキノトウと梅一輪^^

    去年の台風で大きな被害を受けた山の畑、手を入れている時間もなく、夏の間に草ぼうぼう~その後、イノシシが程よく耕してくれましたが…^^;自然に任せて(ほったらかしとも言う)おりましたが、先日からようやく手を入れ始めました(遅いって!)5日間くらい通いつめて、とりあえず人が管理しているな…と思われるところまで回復しました。ホッ折角のツルバラパーゴラもぐちゃぐちゃ剪定と誘引と整理だけで一日掛かりま...

  17. 山あいの南高梅冬の剪定2019その2:匠の剪定作業! - FLCパートナーズストア

    山あいの南高梅冬の剪定2019その2:匠の剪定作業!

    FLC日記2019年1月17日(木)くもり時々晴れ本日のブログでは、匠の農家さん「小春農園」さんの、『山あいの南高梅(青梅、完熟梅)』の冬の剪定作業の様子を中心に紹介いたします。熊本の旬の食材を販売する、ネットショップ「FLCパートナーズストア」では、今年(平成31年度)も匠の農家さん「小春農園」さんの、『山あいの南高梅(青梅、完熟梅)』をネット独占販売いたします。有機肥料をふんだんに与え、...

  18. 山あいの南高梅冬の剪定2019その1:弱い枝に元気な花を咲かせ南高梅の果実を実らせます! - FLCパートナーズストア

    山あいの南高梅冬の剪定2019その1:弱い枝に元気な花...

    FLC日記2019年1月16日(水)くもり時々晴れ熊本の旬の食材を販売する、ネットショップ「FLCパートナーズストア」では、今年(平成31年度)も匠の農家さん「小春農園」さんの、『山あいの南高梅(青梅、完熟梅)』をネット独占販売いたします。写真は、毎年6月上旬に販売する『山あいの南高梅(青梅)』です。手選別で選び抜いた、大粒で、とても美しい『南高梅』は、弊社の大人気商品で、すでにたくさんのご...

  19. 農業研究クラブ - かよの「いっぽ、にほ」

    農業研究クラブ

    今年の5月からJA紀南が販売している南高、清美、はっさくのドライフルーツ、もう皆さんはお試しになりましたか?議会の農業研究クラブで上富田のドライフルーツ工場を視察し、そのあとは会場を田辺に移して農協の役員さん方や青年部の方々と懇談をしました。工場に入ると南高梅のドライフルーツを加工している時でした。14人の従業員で作業をされているそうです。大きな窯に圧力をかけて低温でじっくり煮ることによって...

  20. スリランカカレーための夏の夜の散歩 - 日々の皿

    スリランカカレーための夏の夜の散歩

総件数:45 件

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