原点のタグまとめ

原点」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには原点に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「原点」タグの記事(77)

  1. すごいなと思う、漁師さんは - すてきな農業のスタイル

    すごいなと思う、漁師さんは

    こんにちはすてきな農業のスタイルにようこそどのようにしてGAP認証農産物できたのか・・・--------------------------------------------------何かを実現したいと思い、少しずつできるところから進めていく、この考え方について・・・こんな事例がある。複雑に絡み合ったパラメータを解きほぐすことなく、わかるところからやってみて、その結果から次のやり方を考え...

  2. モチベーション(やる気スイッチ) - すてきな農業のスタイル

    モチベーション(やる気スイッチ)

    こんにちはすてきな農業のスタイルにようこそどのようにしてGAP認証農産物できたのか・・・--------------------------------------------------やる気スイッチDNAにもあるようだ。シリーズ人体2 遺伝子「第2集 DNAスイッチが運命を変える」本放送は見なかったので、認識に間違いがあるかもしれませんが・・・遺伝子の研究が進んでいる、ということが前提に...

  3. 原点。 - 治華な那覇暮らし

    原点。

    心の整理をするべく、書きます。先日、鹿児島の出版社「南方新社」に電話をしました。『島を旅する』(2003年)をだしてくださった出版社です。電話をしたかったのですが、かける勇気がないまま、あっというまに約2年が過ぎたと思います。勇気がでなかったその訳は、ひとつではないのですが、一番は、2003年当時のワタシは、いま思えば、売るための努力が弱かった、ということが最大の理由です。ラジオに投稿してお...

  4. 動議づけ - すてきな農業のスタイル

    動議づけ

    こんにちはすてきな農業のスタイルにようこそどのようにしてGAP認証農産物できたのか・・・--------------------------------------------------「令和」変換すると出ますね。今日は、その最初の日ですね。皆さんお元気ですか。マネジメントシステムのところにも書いた。ところで、マネージャーの仕事はなにか。組織として要求される機能のマネジメントである。これを...

  5. TraceabilityとAccountability - すてきな農業のスタイル

    TraceabilityとAccountability

    こんにちはすてきな農業のスタイルにようこそどのようにしてGAP認証農産物できたのか・・・--------------------------------------------------Traceability(追跡可能性)Accountability(説明責任)トレーサビリティは、管理点10.識別とトレサビリティというところにあります。が、説明責任の管理点はありません。次のようなことが説...

  6. 5つのカテゴリと、認証農場 - すてきな農業のスタイル

    5つのカテゴリと、認証農場

    こんにちはすてきな農業のスタイルにようこそどのようにしてGAP認証農産物できたのか・・・--------------------------------------------------管理点と適合基準、通称基準書といいますが、その冊子の一枚ページをめくると、記載されているのが、GAPの理念、そして、その次に、「はじめに」、というところにあるのが5つのカテゴリーである。 ここでは、GAPと...

  7. マネジメントシステム - すてきな農業のスタイル

    マネジメントシステム

    こんにちはすてきな農業のスタイルにようこそどのようにしてGAP認証農産物できたのか・・・--------------------------------------------------マネジメントとそのシステム、という意味だが・・マネジメントのことを「組織に成果をあげさせるための道具、機能、機関」と定義しています。そして、このマネジメントを実際に遂行する人を「マネージャー」と呼ぶ。【出典...

  8. 寄生虫と健康 - すてきな農業のスタイル

    寄生虫と健康

    こんにちはすてきな農業のスタイルにようこそ**********************************今日の話題は、食事の前には読まないほうが良い。きっかけはなにかで見た、体内の寄生虫は健康に不可欠だった?米研究で解明ニュースでは、寄生虫ダイエット?小さな生物のパワー活用とあったようだ。以前に読んだ本に同じような内容の記述があった。共生という観点であったと思う。この本に書いてあったの...

  9. 結論(記録)から構築したアプリ - すてきな農業のスタイル

    結論(記録)から構築したアプリ

    こんにちはすてきな農業のスタイルにようこそどのようにしてGAP認証農産物できたのか・・・--------------------------------------------------さて、残らない記録に対応する、記録を残す簡単な方法これらのことは以前に記事にした通り。今回は、記録だけを残せばいいのだろうという、まだ存在する安易な農業管理アプリについて。記録をすることは重要であるが、何の...

  10.   社長は現場に出るな - すてきな農業のスタイル

    社長は現場に出るな

    こんにちはすてきな農業のスタイルにようこそ**********************************農場でも、企業参入が増えてきました。社長が現場に出ると、二つのこと起こる。まずは、煙たがられる。次は、つまらない苦情を聞くことになる。このようなことが起こるから、現場に立ち入らないようにしている方もいる。GAPに取組むとき、現場に出ないという社長さんもおられることはあるでしょう。しか...

  11. 東京水道あんしん診断から - すてきな農業のスタイル

    東京水道あんしん診断から

    こんにちはすてきな農業のスタイルにようこそ**********************************東京に移転して、もうすぐ1年が来ようとしている。大阪から越してくると、電気と水道の料金の違いがあることがわかる。一概に条件が同じではないので、単に表面金額の違いだけなのだが、電気料金は安く、水道料金は高くなったように感じる。こんなチラシが舞い込んでいた。「東京水道あんしん診断」をして...

  12. ASIA GAP Ver. 2.2パブリックコメント - すてきな農業のスタイル

    ASIA GAP Ver. 2.2パブリックコメント

    こんにちはすてきな農業のスタイルにようこそどのようにしてGAP認証農産物できたのか・・・--------------------------------------------------昨年、ASIA GAP は、GFSIの承認を得た。(2018/10/31)この時点で、Ver. 3 としての改定を予定したが、それを断念した。しかし、最低限の整合性を示すため近くタイトルのバージョンに改定す...

  13. 前提条件プログラム(10)トレーニング - すてきな農業のスタイル

    前提条件プログラム(10)トレーニング

    こんにちはすてきな農業のスタイルにようこそどのようにしてGAP認証農産物できたのか・・・--------------------------------------------------コーデックスには、この「トレーニング」という項目があるが、管理点4.1 においては、①~⑪には、この項目は存在しない。前提条件プログラムの範疇なので、必ずしも、責任者には該当しないと思われるので、作業者など...

  14. 前提条件プログラム(9)従業員の衛生管理 - すてきな農業のスタイル

    前提条件プログラム(9)従業員の衛生管理

    こんにちはすてきな農業のスタイルにようこそどのようにしてGAP認証農産物できたのか・・・--------------------------------------------------管理点4.1 ⑪要員及び訪問者の衛生が該当する。参照先は、13.1, 13.2 とある。管理点13.作業者および入場者の衛生管理13.1 作業者および入場者の健康状態の把握と対策13.2 作業者および入場者...

  15. 前提条件プログラム(8)交差汚染の予防 - すてきな農業のスタイル

    前提条件プログラム(8)交差汚染の予防

    こんにちはすてきな農業のスタイルにようこそどのようにしてGAP認証農産物できたのか・・・--------------------------------------------------過去の交差汚染に関する記事は以下の通り。シリーズ:GAPに取組む_を考察しよう1.交差汚染2.交差汚染水3.交差汚染機械・器具4.交差汚染機械・器具(2)5.交差汚染作業要員GAPアッシー交差汚染洗浄する〜...

  16. 前提条件プログラム(7)保管と輸送 - すてきな農業のスタイル

    前提条件プログラム(7)保管と輸送

    こんにちはすてきな農業のスタイルにようこそどのようにしてGAP認証農産物できたのか・・・--------------------------------------------------管理点4.1 ⑦ 農産物の取扱い(保管、輸送を含む)が該当する。この参照先は、17.4, 18.1 とある。17.4 青果物の保管18.1 機械・設備及び運搬車両の点検・整備・清掃・保管18.1.1 容器車...

  17. 前提条件プログラム(6)廃棄物の管理 - すてきな農業のスタイル

    前提条件プログラム(6)廃棄物の管理

    こんにちはすてきな農業のスタイルにようこそどのようにしてGAP認証農産物できたのか・・・--------------------------------------------------管理点4.1では、④廃棄物及び排水の管理(16.3, 20.1)とある。16.3 廃水の管理生産工程に使用する水の水質の劣化を防ぐために圃場及び農産物取扱い施設で発生した廃水やそれに含まれる植物残渣、掃除ゴ...

  18. 前提条件プログラム(5)有害小動物の管理 - すてきな農業のスタイル

    前提条件プログラム(5)有害小動物の管理

    こんにちはすてきな農業のスタイルにようこそどのようにしてGAP認証農産物できたのか・・・--------------------------------------------------農場で見かけることが多いのは、ペット動物である。犬はオリやリードなどで管理可能が多いのだが、猫の場合は困ることが多い。・ネズミを追い払うための猫の導入などこれが問題になる根拠は、・食品衛生法第50条第2項の...

  19. 2018年度第二回目の審査員大会 - すてきな農業のスタイル

    2018年度第二回目の審査員大会

    こんにちはすてきな農業のスタイルにようこそどのようにしてGAP認証農産物できたのか・・・--------------------------------------------------タイトル:2018年度第2回審査員大会開催日時:2019年2月9日(土)13:30-17:00会場:明治薬科大学剛堂会館第2会議室・2018年のまとめ・2019年基準書改定計画・ASIA GAP/JGAP ...

  20. 前提条件プログラム(4)施設設備・機械器具の保守・衛生管理 - すてきな農業のスタイル

    前提条件プログラム(4)施設設備・機械器具の保守・衛生管理

    こんにちはすてきな農業のスタイルにようこそどのようにしてGAP認証農産物できたのか・・・--------------------------------------------------ここまでの記事・施設設備の要件・原材料の取扱い・食品、容器包装の取扱い・使用水の衛生管理これらに次いで、今回は施設設備・機械器具の保守・衛生管理である。この項は、管理点では、18.機械・設備、運搬車両、収穫...

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