古米のタグまとめ

古米」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには古米に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「古米」タグの記事(3)

  1. この手があったか - ののち幾星霜

    この手があったか

    おそらく…我が家に残っていた激マズの米は、昨年の暮れに買った段階ですでに古古米であったのではないかと思います。つまり、古古古…米在米生活は長いですが、こんなに美味しくない古米は初めてでした。お店の在庫で引っかかったのかしら。その古古…米を終わって開けた上記の“ひとめぼれ”は、昨年収穫のお米でもうんと美味しかったです。1年くらいの古さはアクセプタブルですね。ところがまだ少し残っていたんです、激...

  2. 岩手・遠野から始まる物語 - 一志治夫の取材ノート「人の引力」~ドン・キホーテを追いかけて~

    岩手・遠野から始まる物語

    昨日、文春オンラインにて「とおの屋要」主人・佐々木要太郎さん(39)についてアップ。米、どぶろく、土、田んぼ、料理、そして発酵の達人。全3話、是非、ご一読ください。すごい人です。 https://bunshun.jp/articles/-/40362

  3. 新しきもの - 流れる雲のように

    新しきもの

    越後平野は稲刈り真っ盛り!そんな中で朝から近くのコイン精米所でお米を精米してきました。新米かと思いきや、古米一年生の昨年のコシヒカリです。早く新米が食べたいなぁ。女房と米は新しい方が良いからなぁ(大汗)

総件数:3 件

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