味噌鍋のタグまとめ

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「味噌鍋」タグの記事(1)

  1. 豚とニラともやしの味噌仕立て鍋/揚げだし豆腐/イカとセロリのマリネ - まほろば食日記

    豚とニラともやしの味噌仕立て鍋/揚げだし豆腐/イカとセ...

    昨日は早朝から仕事で出かけたオットさま、大事な仕事を終えて、疲れて帰宅するだろうなと思い、体が温まり、たくさんいただける、味噌仕立て鍋の献立にしました。昨晩の夕食風景味噌仕立て鍋は、ガスコンロで汁を作っておき、帰るコールに合わせて卓上コンロに移し温めます。濃い目にとった鰹と昆布の一番だしに、八丁味噌と西京味噌をブレンドして作りました。お酒少々も入れています。充分温まった味噌鍋に、もやし、ニラ...

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