味のタグまとめ

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「味」タグの記事(155)

  1. チーズまんじゅう。 - もりじいの備忘録。

    チーズまんじゅう。

    いただきもの~♪宮崎県小林市のチーズまんじゅうもうまいけど、この熊本市のチーズまんじゅうもうまい!2017.2月@熊本市。Android

  2. 小袖餅。 - もりじいの備忘録。

    小袖餅。

    うまかった~♪能書きにある永正14年は1517年。時代は室町時代。500年前の話。当時をのぞいてみたいね。2017.2月撮影。Android

  3. 飲みすぎないように~♪。 - もりじいの備忘録。

    飲みすぎないように~♪。

    飲みすぎに気を付けるのですが・・・。困難な局面ばかりです(笑)。@まとや(熊本市)。Android

  4. 広島風お好み焼き。 - もりじいの備忘録。

    広島風お好み焼き。

    いつかの写真。お好み焼きにもいろいろ。「・・・風」と大きく分けて2種類くらいありますでしょうか。わたくしは、広島風お好み焼きが好みです。西武池袋線ひばりヶ丘駅近くにあった「風々」を思い出します(今は、もうないと思いますが・・・)Android@ええじゃろ(熊本市)。

  5. たから船。 - もりじいの備忘録。

    たから船。

    懐かしい味のする洋食屋さん。2017.1月@熊本市。Android

  6. しっぽくうどん。 - もりじいの備忘録。

    しっぽくうどん。

    いつかの、みしま。@熊本市植木手前付近。この店は、相変わらずうまい!今のブームは、しっぽくうどん。Android

  7. ラーメン専門店大黒。 - もりじいの備忘録。

    ラーメン専門店大黒。

    いつかの、ラーメン専門店大黒。くりーむしちゅーがよく行っていた、帰郷時は訪れる店らしい。スープがあっさりめ。わたくしの好みの味でした。2017.1月@熊本市。Android

  8. 鮎の塩焼き~♪ - もりじいの備忘録。

    鮎の塩焼き~♪

    天然鮎の塩焼き~♪ふわふわ~♪素材と焼き方がいいんでしょうね~。今度は季節に天然うなぎをいただきにまいります。2017.1月中旬@熊本県一勝地。Android

  9. 優しい味~♪。 - もりじいの備忘録。

    優しい味~♪。

    カブの煮物とろとろ明太子あんかけ。うまいんだなー、これが。明太子ピリッするが優しい味。相反するように感じますが合うのです。実際は、写真よりもっとやさしい色してます。2016.12月ささとら@熊本市。Android

  10. ラーメン横道(熊本)・・・ちゃんぽん探訪。 - もりじいの備忘録。

    ラーメン横道(熊本)・・・ちゃんぽん探訪。

    ラーメン横道。先週末、久々でした~。うまかった~♪@熊本市。Androidちゃんぽんランキング※個人的感想以外の何ものでもありませんのでご承知おきください。※ちゃんぽんは地域性のある文化と位置付けております。それぞれの特長があり、甲乙付けがたいのですが、訪れたことのある何十件もの店の中から敢えて載せてます(もう行かないだろうという店はそもそも掲載しておりません。)→暫定1位 らーめんさちを(...

  11. うどんみしま・・・うどん探訪。 - もりじいの備忘録。

    うどんみしま・・・うどん探訪。

    熊本市は植木付近にある、みしま。讃岐うどん屋さんです。しっぽくうどん&かしわのおにぎりうまいな~♪こちらのしっぽくうどんのダシは、いつもやさしい気持ちにさせてくれます~♪207.1月上旬撮影@熊本市。Android

  12. 疾走感がたまらない~♪。 - もりじいの備忘録。

    疾走感がたまらない~♪。

    疾走感とは、「極めて速く走っている感覚」を言うらしい。錦江湾(鹿児島湾)の海面すれすれを奄美大島帰りのフェリーと並走するカツオドリ。とある方から「疾走感がたまらない」とのコメントをいただき、「疾走感」っておもしろいなあーっと。街で突然思い出し、スマホで撮影。街でやったらおもしろいかもしれません。これも「疾走感」と言えるか。言えませんかね~。ちなみに、光の軌跡の正体は桜島フェリー。1、3枚目:...

  13. 黒糖焼酎。 - もりじいの備忘録。

    黒糖焼酎。

    なるほど・・・。興味深い記事。休日待機やら何やらで、珍しく、今年はまだ一滴も飲んでない私。今日スタートにするか、明日スタートにするか。2017.1.1南日本新聞一面。Android

  14. 焼酎ボトル - 備前焼の店 平井本店

    焼酎ボトル

    備前焼のボトルに入れるとお酒の味が上がるようです我が家で使っているボトルにもウイスキーを入れていますお醤油も備前焼のかめに入れておくと味がまろやかになるんですよ

  15. 味香り戦略研究所 - 明日への小ネタ

    味香り戦略研究所

    こんな研究所あるの?というような研究所を見つけました。それはタイトルに書いた「味香り戦略研究所」です。何をやっているかなんとなくわかる名前です。サイトを見てみると味のトレンドをリサーチしたり味の分析をしたり味に関するデータベースがあったり味に関連したコンサルもしているようです。こういう研究所は食品関係の会社がかなり利用していそうな気がしますがどうなんでしょう?

総件数:155 件

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