和菓子のタグまとめ

和菓子」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには和菓子に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「和菓子」タグの記事(179)

  1. おはぎ:巴屋 - お休みの日は~お散歩行こう

    おはぎ:巴屋

    久々の弘法市ですが東寺へ来ることがあれば、訪問しようと思っていたお店が一軒あります。おはぎ一筋で人気だという「巴屋」さん。東寺周辺の和菓子のお店といえば東側北にある「東寺餅」さんと北側の「日の出軒」さんを訪問していますがこの「巴屋」さんは お寺の西側にあるらしい。とても人気で行列ができ、早くに売れ切れるという噂もあるので彼岸の入りで おはぎの需要が高まっている上に弘法さんの市の日なんて人の多...

  2. おはぎ - Chamomile

    おはぎ

    お彼岸におはぎを作りました。お隣さんの彼岸花が綺麗に咲いていて毎年楽しませて頂いています。借景に感謝しつつ、おはぎととともに記念にパシャリ♪先日都内の電車にて後ろからトントンと肩をたたかれ「この電車は等々力に停まるかしら?」と可愛らしい笑顔で初老の女性が訊いてきまして停まりますと答えるとさらにパァっと柔らかな笑顔になりました。見ず知らずの人にも警戒心を解かせる笑み、人への信頼ありきの素敵なた...

  3. 十五夜2018 - HOSHIZORA DINING

    十五夜2018

    こんにちは。今日は十五夜、いまのところ晴れの横浜。中秋の名月となるかな?今年は、お団子の材料も用意しているけど作りたかった錦玉だけ用意。中のウサギとお月様は羊羹。ウサギの型が大きくて巨大に(笑)道明寺粉で雲のせてみたけど、いまいち(@_@。奥がブルー(ちょっと紫?)で点前を透明に小さいのも作りました(*^_^*)中秋の名月見れました\(^o^)/にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村にほ...

  4. 友人宅で秋のホームパーティ - おいしいもの大好き!

    友人宅で秋のホームパーティ

    友人宅で秋のホームパーティでした。メニューは・梨と生ハム・イチジクとカマンベールチーズのカナッペ・かつおのカルパッチョ・秋のホットサラダ・ボルシチ・デザートとなっています。秋の味覚のひとつ、梨に生ハムを巻きました。梨は1/8カットをさらに3分割してくれたのでそれに1枚ふんだんに巻いて贅沢に。最初に出してくれた飲み物は、洋ナシの発砲ワイン。かなり甘口。飲めない私にもまるでジュースのようにおいし...

  5. 月を待つ館 * en attendant la lune - ももさへづり*うた暦*Cent Chants d' une Chouette

    月を待つ館 * en attendant la lune

    わが家の玻璃窓から満月を愛でられるのは夜半過ぎから。こんな感じです。(朝の写真をブルー加工しました)Nous voyons la pleine lune après le minuit.なつかしき庭のふちどる窓の月la lune dans un fenêtreencadrée par mon jardin 「月を待つ館」― 中秋の名月の八日前、NIKKEI The STYLEの第一面から。一...

  6. 【西尾市】亀屋米津 西尾本店 6 - クイコ飯-2

    【西尾市】亀屋米津 西尾本店 6

    秋、栗の季節ですねということで西尾市の京菓子司 亀屋米津 西尾本店へ栗むしようかんが食べたくなりましたごろごろ入った栗としっとり蒸しカステラ温かいお茶と一緒に栗むしようかん ¥1900(税別)沢山食べたくて棹で買ったけど、一切れずつで買うのとそんなに値段変わらないかな若干、棹のが安いかも三河巻 ¥138(税別)すだれ巻 ¥240(税別)栗きんとん ¥250(税別)すだれ巻は白あんでカラフルな...

  7. 甘い物、いろいろ - アバウトな情報科学博士のアメリカ

    甘い物、いろいろ

    最近疲れているのか、甘いものが食べたくなります。ちからもちというお店の和菓子セット。秋らしいものもいくつか入っています。お月見、かき、桃(秋ではないですね)。4つ目は何でしょうね。四国フェアというのが日系スーパーでやっていて、はっさく餅というのを買ってきました。まだ、封を開けていませんが、酸っぱいのでしょうね。ドーナツ屋さんで買ってきたアップルフリッター。チョット食べる気がしないので、冷凍に...

  8. ▼三色団子のピアス(制作途中) - 羊毛フェルト・樹脂粘土工房 ~四季の静空~

    ▼三色団子のピアス(制作途中)

    こんにちは、またまたSOULです。ブローチと一緒に作業を進めていました三色団子のピアスでしたが、あとは樹脂粘土で飾り付けを済ませたら完成って感じです。お団子ですからね、しっかりと竹串を差し込んで拘りました!飾り付けは今の季節とは真逆になってしまうんですけど、やっぱり三色団子といえば定番の桜をモチーフにしたものになりそうですっ。ポチっとお願いします!にほんブログ村

  9. 栗きんとん - こなみのおいしいキッチン

    栗きんとん

    先日届いた栗を冷蔵庫で寝かせて置き(甘さが増すそうですよ!)、蒸しました。しっとり~ねっとり~、喉につまりそうな食感でした(笑)この蒸し栗をこれでもかってくらいにマッシュして(以前裏ごししたらものすごーく大変だったので)栗きんとんを作りました。手間がかかりますが、栗きんとんは結構なお値段ですので作るのもいいかなぁと思います。たくさん食べれてシアワセ~♪当分の間楽しめます^^早速おやつにいただ...

  10. ラ コリーナ近江八幡☆自然の中のお菓子の世界へ - 神戸・芦屋発 お茶とお菓子とテーブルコーディネート

    ラ コリーナ近江八幡☆自然の中のお菓子の世界へ

    神戸・芦屋発 『 お茶とお菓子とテーブルコーディネート 』こんばんは! style CrossOver ( スタイル クロスオーバー )です☆ 和モダン好き!を公言しながらも、実はこんなナチュラルな場所「も」大好きだったりする滋賀県 『ラ コリーナ近江八幡』芝に覆われた屋根ワクワクしながら♪開けた扉…見上げた吹き抜けの天井には、何やら黒い物体~ (これから行く人のために秘密っ!)焼き立てのバ...

  11. 京都 鍵善良房 - 食旅journal

    京都 鍵善良房

    葛切りのお店で、京都どころか日本のトップレベルと思っているこちらのお店へ。創業300年近い、祇園の老舗店。 席に案内されるとお通しみたいに菊寿糖(小菓子)が頂ける。まずは鍵善さんの代名詞であるくずきり。注文するときに、黒蜜か白蜜かを聞かれるため選択。このくずきりは食感が良くて弾力があり、のどごしも良いのが特徴。ちなみに今回は黒蜜をチョイス。2段のお重箱みたいになっていて,1番下がくずきり,2...

  12. 和菓子が恋しい秋…でもダイエット。 - NY/Brooklynの空の下

    和菓子が恋しい秋…でもダイエット。

    ずっと前に送ってもらった、日本の和菓子。とうとう底をつきました。。。 保存期間が長い和菓子を送ってもらい、いつも大切に、ゆっくりと食べています。秋めいてきたので、”栗系の和菓子が欲しいなー”っと母にメールすると、”台風の影響で荷物が送れるのかなあ?”とのこと。関空、かなりの被害でしたよね。。冷凍していた白あんがあったので、白玉団子に乗せて子供たちと和のおやつを楽しんでいます。でも、やっぱり日...

  13. 【山梨】桔梗屋「桔梗信玄万寿」【信玄餅がとろっと出てくる!】 - 溝呂木一美の仕事と趣味とドーナツ

    【山梨】桔梗屋「桔梗信玄万寿」【信玄餅がとろっと出てくる!】

    信玄餅でおなじみの、桔梗屋の「桔梗信玄万寿」を食べました〜。いわゆる「揚げ饅頭」です。焼いて温めて食べると、揚げたての食感が戻ると書いてあったので、そのとおりに。表面はつるっと張りがあり、中はしっとりした生地。さらりとしたこし餡と信玄餅入り。温めてやわらかくなった信玄餅がとろっと出てくるのが素敵。滑らかでむちゅむちゅ。黒糖のコクと油の香ばしさがあっておいしい。や〜、おいしいお饅頭でした。信玄...

  14.  金蝶園総本家 - 西美濃逍遥1

    金蝶園総本家

    久しぶりに 金蝶園さんに行ってきましたいつもは ご存知のようにつちやさんのお菓子を買うことが多いのですが今回 金蝶園さんが「秋まつり」と際して 期間限定でお値打ちで販売されていましたの行ってきました9月14日(金)~24日(月・祝)までJR大垣駅の前にあるお店で 建物は「むくり屋根」の文化財に指定されていますそんなお店でお茶を頂きながらお菓子も頂いてきましたおはぎと栗きんとん栗きんとん、栗の...

  15. 琥珀 - SUGAR & BUTTER

    琥珀

    今月のレッスンでは、この「琥珀」を作っています。寒天と水とお砂糖だけで作る干菓子で、お茶席でも、桜とか紅葉とか、いろんな型抜きをされてよく出てきます。「艶干錦玉(つやぼしきんぎょく)」とも呼ばれて、その名前で習ったのですが、私は「琥珀」の名前のほうが好きなので、こちらの名前にしています。(琥珀糖ともいいます)表面は乾いてちょっとくすんだ感じですが、口に入れると、その表面がシャリッと割れて、中...

  16. 和菓子、1日1個 - その2 - アバウトな情報科学博士のアメリカ

    和菓子、1日1個 - その2

    先週に続いて、食べた和菓子を載せます。源吉兆庵のりんごのようかん。源吉兆庵の羊羹。中にくりか何か入っていたような。源吉兆庵の最中。源吉兆庵の白桃ゼリー。これが一番おいしかったです。岡部製粉所(だったと思う)の桜餅。桜の葉の塩漬けが甘いあんことよく合います。岡部製粉所の牛皮餅.今日、同僚が月餅をくれました。もうその季節。今週末、チャイニーズマーケットで買ってこよう。ランキングに参加中両方応援し...

  17. あふぎの話 * Eventail - ももさへづり*うた暦*Cent Chants d' une Chouette

    あふぎの話 * Eventail

    母ゆずりの扇「あふぎ」ってなあに?「おうぎ(扇)」の旧かなです。むかしは「あふき」でした。「あふぐ(あおぐ)」という動詞からきた名詞です。「仰ぐ」とではなく、「煽ぐ」と通じます。あおって風を起こすわけですね。Avec comme pour langage Rien qu’un battement aux cieux ― Éventail de Madame Mallarmé, Stéphan...

  18. フェルトの秋色和菓子 - maruwa★taroのFelt Factory

    フェルトの秋色和菓子

    インスタグラムよりこんな感じで秋色和菓子を用意しようかな~って、思っているんだけどこの中に新作のフェルト和菓子はございませんせっかくだから、1個2個ぐらい新作は入れたいと思っているので・・・完成までしばらくお待ちくださいませ <(_ _)>今月中に、ハロウィンドーナツを用意する!そして、秋色和菓子も用意する!↑コレが自分に課したノルマです頑張りま~す(´~`)ゝ↓フォローお待ちし...

  19. 藤田屋の大あんまき♪ - コグマの気持ち

    藤田屋の大あんまき♪

    ああ。。。もう甘いモノは買わないようにしようと思っていたのにぃ。。。にぃ。。。やっぱり。これは買っておかないと♪(爆)大あんまき♪どら焼きともちょっと違うんですよねえ。。。とにかく皮とあんこが絶妙なんです♪黒あん白あんカスタードチーズ・・・の四種類♪(あらかじめ。セットになっていました♪)ちなみに。おいらはチーズが好き~♪ちょっと塩気があるチーズクリームとあずきのあんがよく合うんです♪当日製...

  20. ふのやき - Tea's room  あっと Japan

    ふのやき

    『ふのやき』をいただきました。お初です。式亭のふのやきには、"今日庵好"とあります。裏千家ですね。千利休の孫の宗旦手植えの『宗旦銀杏』の印醤油と味噌の甘辛麩やきお薄と頂くと、しゃっきりしそうです。

1 - 20 / 総件数:179 件

似ているタグ