和菓子のタグまとめ

和菓子」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには和菓子に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「和菓子」タグの記事(218)

  1. ▼完成!和菓子がいっぱい、図鑑みたいな和菓子のフォトフレーム - 羊毛フェルト・樹脂粘土工房 ~四季の静空~

    ▼完成!和菓子がいっぱい、図鑑みたいな和菓子のフォトフレーム

    こんにちは!またまた久々に登場しましたSOULです。果たしてこの作品が完成に至るまで何年掛かってしまったのでしょうか?2016年に取り掛かり、完成が今って、、、をいっっ(-_-;)まあ、人間生きてりゃ色々とあるじゃないですかっ!さてさて、20種類の和菓子達をからりと並べてみたのですが、如何でしょうか?しんどくなって同じものを重複させようと思ったりしたものの、そこは職人気質なので出来ませんでし...

  2. ツバメヤの和菓子 - LOVEおいしいもの☆LOVE Gunners

    ツバメヤの和菓子

    銀座の三越に出店していた、ツバメヤの和菓子購入〜(≧∇≦)前から食べたかったので、いそいそと買いに行きました(≧∇≦)袋も可愛い♡大地のどらやきすぐ食べられない時は、冷蔵庫で保存してくださいとの事。冷やしたどらやき、初めて食べましたが、今日みたいに蒸し暑い日にはナイスですわ!!うま〜い(^O^)もつもつとろとろのわらび餅( ^ω^ )

  3. 藤の花 - SUGAR & BUTTER

    藤の花

    今月も花月先生の和菓子教室に行ってきました。備忘録として、自分用にも載せておきます。トップの写真は、ういろう生地で作った生菓子。各自、自分で図案を考えて作ったので、私のは勝手に「藤の花」としておきます。薄くて見えにくいですが、うっすらと緑のラインと紫の花らしきものがあるんです。すりガラスを通したような奥ゆかしさ・・(笑)。ういろう生地を蒸して、図案に使う色で、2色に色付けします。先生にアドバ...

  4. 名残の山つつじ - 美は観る者の眼の中にある

    名残の山つつじ

    行く春を心静かに茶を点てる ^^ 今日は夏日、お仕事お疲れさんでした。

  5. 中山菓舗:新世界市場 - お休みの日は~お散歩行こう

    中山菓舗:新世界市場

    お肉の店さかもとさんからそのまま商店街を南方向へ進んでいきます。シャッターの閉まったお店が多いなーそういえば、シャッター街になっている、という話を聞いたことがあるなと 進んでいきますとやたら目に飛び込んでくるのが ポスター。これらは全部、商店街にあるお店の広告のポスターで 内容がなかなか味わい深い。お菓子屋さんの前には こんなポスター。そういえば、今日は子どもの日でした。せっかくですから柏餅...

  6. たねや ちまき - さくらんぼべんとっ!

    たねや ちまき

    たねや ちまき posted by (C)cherry2005たねやちまきせっかく梅田に出かけたから子供の日用に美味しいちまきをGETしたい!とたねやに向かった。値段見てびっくり!だけどせっかくだからと思い切って購入。めっちゃおいしかった!旦那、来年もたねやで買おう!と言ってた。買ってくれるなら毎年たねやがいい。( ̄m ̄* )ムフッ♪ご訪問ありがとうございます♡にほんブログ村

  7. 2018年05月 新刊タイトル 日本の有平糖 - グラフィック社のひきだし ~きっとあります。あなたの1冊~

    2018年05月 新刊タイトル 日本の有平糖

    ポルトガルより伝わってきた砂糖を原料とした日本初のキャンディー菓子。のちに京都へ伝わり、職人の手によって工夫、改良、「食べる宝石」とまで言われ、珍重された飴細工「有平糖(あるへいとう)」本書はその有平糖の基本から細工まで、第一人者の名匠が指南する初の技術書です。また、ミニチュア作家、レジン雑貨などの資料としても参考になると思います。

  8. 『大甘堂 菓子舗』 パイン大福  - しゅんこう日記

    『大甘堂 菓子舗』 パイン大福 

    『大甘堂 菓子舗』(岩神町)パイン大福   220円桃の節句に当たり スズラン前橋店 に出店なさっていた 大甘堂さん柏餅  粒あん こしあん  味噌 3種類を販売していました。季節の 生大福 苺 とともに  パイン大福 販売開始季節の生大福の中でも個人的に完成度が一番高いのではと思っています。一度お試しを大甘堂 菓子舗027-231-5892前橋市岩神町3-19-13営業時間 9:30~18...

  9. 柏餅は味噌あん派です♪(笑) - コグマの気持ち

    柏餅は味噌あん派です♪(笑)

    まだ。売っていたので買ってキタ♪(今朝のおめざにいただきました♪)もう今シーズン最後になっちゃうのかなぁ・・・♪(TT)柏餅♪それも“味噌あん”は必至です♪(^m^)甘じょっぱーな感じがたまりません♪が。が。がーーーーっ!!!味噌あんって全国区ではないそうですね。。。(ちーーーん。。。)そもそも柏餅の発祥がお江戸だったそうですし・・・♪柏の木が西日本方面ではあまり自生していなかったこともある...

  10. GW/新緑ドライブ * ②本宿 菓匠 嶋屋 @下仁田 - ぴきょログ~軽井沢でぐーたら生活~

    GW/新緑ドライブ * ②本宿 菓匠 嶋屋 @下仁田

    新緑の夫婦岩からさらに車を走らせ最近IGでお知り合いになった和菓子屋さんへ♪嶋屋菓子店さん中山道の裏街道として賑わった本宿信州米の江戸への輸送路だったそうです。今も江戸時代の風情が漂う旧街道両側に伝統的な家屋や土蔵が連なります。あ~昔ながらの店構えが好い雰囲気お気に入りのあんドーナツを買いに何度か来たことのある本宿ですが、ごめんなさーい!!他にもお店があるって全然気付かなかった!ネイジュカフ...

  11. 【和菓子】きんつばを作りました - Cucina ACCA

    【和菓子】きんつばを作りました

    *********************************ブログご訪問ありがとうございます!☆5月のレッスンメニュー→(☆)☆5月の空席状況→(☆)☆6月のレッスンメニュー→(☆)☆6月の空席状況→(☆)☆インスタグラムはこちらです→(☆)*********************************桜アンパンを作った時の自家製のあんが冷凍庫に少し残っていたので、寒天でかためてき...

  12. 柏餅:たから餅老舗 - お休みの日は~お散歩行こう

    柏餅:たから餅老舗

    もうすぐ子どもの日。和菓子屋さんには 粽(ちまき)と柏餅が並びます。今年はどこで買おうかな。好きなおまん屋さんの近くを通ったらそこで、と 決めていて今年は弓道のお稽古のため大宮へ行きますからと【たから餅老舗】さんへ。柏餅、基本は「こしあん」「つぶあん」そして「味噌あん」があるのが京都です。今年は こしあんと味噌あんとの2種類にしようかな。と たから餅さんに入ると5種類ある。そういえば、月見だ...

  13. 立夏 * AUJOUD'HUI - ももさへづり*うた暦*Cent Chants d' une Chouette

    立夏 * AUJOUD'HUI

    渡月橋から見下ろす桂川楓の子どもが水遊びAUJOURD'HUI*Début de l'été*bébé érable*La Katsura子供たち、お腹がすいたら近江路の赤もち米のお菓子をお食べ子供の日の柏餅 * AUJOURD'HUI * Jour des Enfantshttps://fr.wikipedia.org/wiki/Kashiwa-mochi(All Rights Re...

  14. こどもの日の煉り切り - HOSHIZORA DINING

    こどもの日の煉り切り

    こんにちは。今日はこどもの日!ずっと作りたかった煉り切りつくりました🎏こいのぼりに菖蒲と兜むずかしかった(笑)次男のこいのぼりとパチリ。にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村

  15. お稲荷さんと柏餅 - 人形町からごちそうさま

    お稲荷さんと柏餅

    二人だけの夕飯だから手抜き料理。味付け稲荷を買ってきてお稲荷さん。ご飯を炊いて酢飯を作ってお揚げに詰めただけ。100円ショップで使い捨て手袋で作る。いちいちご飯が手に付かないからとっても便利で衛生的。レトルトおでんに少しだけさつま揚げをプラスして。目玉を取ってお皿に並べただけのボイルしたホタルイカ。お新香詰め合わせを切って盛り付けただけ。これになめこの味噌汁を作って。手抜きの夕飯でも美味しか...

  16. 『金沢滞在、和菓子編その2』 - NabeQuest(nabe探求)

    『金沢滞在、和菓子編その2』

    うら田の「かりんとう饅頭」と「唐崎」。こちら=http://www.urata-k.co.jp/product/item_allyear.html唐崎=★★★★☆(今回一押し!)かりんとう饅頭=★★☆☆☆「かりんとう饅頭」は、名前の通り外側がかりんとうで揚げてある。「唐崎」は黒蜜皮のどら焼きで、nabetsumaの大好きな東京東十条にある草月の「黒松」に味わいが似てるがこちらのほうが美味しい...

  17. 練り切り…あやめ - My time...5人の天使と Ⅱ

    練り切り…あやめ

    「アヤメ」の練り切りを作りましたキリッと真っ直ぐ咲くその姿は品格さえ感じる…凛とした紫の花「紫凛花(しりか)」と、銘をつけました5月に咲く花

  18. お八つを二つ* deux quatre-heures - ももさへづり*うた暦*Cent Chants d' une Chouette

    お八つを二つ* deux quatre-heures

    おやつは八つ時、午後二時過ぎの間食を指す言葉でした。それは一日二食の時代のこと。いまは三食なので、三時に甘いものを頂きます。おやつを「お三時」と呼ぶこともあります。フランス語でおやつは「四時(quatre-heures)」です。ちょっと遅めですね。夕食が遅く、夜更かしするからでしょうか。Le quatre-heures en France, O-Sanji(troi-heures)au Ja...

  19. 『金沢滞在、和菓子編その1』 - NabeQuest(nabe探求)

    『金沢滞在、和菓子編その1』

    東横インの斜め向かいあった大和デパート、地下にいくつか和菓子屋さんの出店があったので行き帰りの2回、いろいろお味見。まずは・・「越山甘清堂」の「金城巻」こちら=黒蜜餡を柔らかめの皮で包んだもの。まあ美味しいんだけどちっちゃい=★★★☆☆次にどうやら地元では有名らしいデカ饅頭の「焼きまん」。小で直径が10cmほど。大なら15cm。酒饅頭、お味はいたってフツー。★★☆☆☆あ、これはオプション、東...

  20. 草餅 - ゆず空パン工房

    草餅

    前に冷凍保存しておいたヨモギで草餅作ったよ~~。日頃、パンは、よく作るけれど和菓子は、作らないからね~~。連休に作りたくてね。テレビ「世界一受けたい授業」でやってた「酢キャベツ」食べてます。案外、食べやすかった。暑い時期だと酸っぱい物が美味しいよね。キャベツ丸ごと、すぐ食べてしまうわ~。ウォーキングは、ずっと続いてます。冬の間は、手袋して暗闇を懐中電灯持ってたけど。今の時期は、手袋も懐中電灯...

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