和食のタグまとめ

和食」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには和食に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「和食」タグの記事(3751)

  1. 作ってみた*野菜の塩水漬け - 小皿ひとさら

    作ってみた*野菜の塩水漬け

    ハマってます、白崎裕子さんのレシピ本。野菜の塩水漬けに挑戦^^*3%なので500ccの水に塩小さじ3。野菜が浮くのでこの後ラップを掛けて浮かないようにしました。生で食べられる野菜ならなんでも大丈夫との事。そのまま取っておくより日持ちがするし下ごしらえ無しですぐに料理に取り掛かれます。まずはそのまま^^*なんか氷水に放たれてる野菜みたいな清々しさ。そんなに塩味は感じません。むしろ甘みを感じます...

  2. 豆腐一丁そば @「箱根そば」の夏メニュー ♪ - よく飲むオバチャン☆本日のメニュー

    豆腐一丁そば @「箱根そば」の夏メニュー ♪

    山から下りて、遅い、朝ごはん兼ランチ。今日は蕎麦がイイ!と思い、「ひのや」へ行ってみたが、月曜でお休みだった。そっか。月曜は定休日だったな…。(;'∀')それでは、ということで、駅にある 箱根そば の夏メニュー「豆腐一丁そば」を食べることにしました!豆腐がまるごと一丁載っているんです。しかし、絹豆腐なので、食べ始めたら、すぐにドンブリの中はカオスになった!!カウンターでス...

  3. 池袋「かぶと」へ行く。 - 女性ゲームプロデューサーの“旨い”を探す大冒険「メシクエLV34」

    池袋「かぶと」へ行く。

    日本一と言っても過言ではない予約の取れないうなぎの名店「かぶと」。最近はホント熾烈な予約獲得争いが勃発しており(苦笑)、常連でもなかなか予約が取れない状況だが、何とか定期的に貴重な席をいただけてお邪魔できてる。ありがたや。今回はたまたま4人テーブル席が確保できたので、ゲーム業界の方々とうなぎ会をする。日本酒くくみ酒とお通しの大根のおしんこ。えり焼きは関東風のタレの蒸し焼きと、関西風の塩の蒸さ...

  4. 福寿館 - おでかけごはん

    福寿館

    先日、世界遺産に内定が出たと言う古市百舌鳥古墳群のニュース。読売新聞より。最近の堺と言えば、竹山市長の政治資金収支報告書がグッダグダで、修正かけたら、指摘受けて、また修正かけたら、また指摘受けて、結局修正額が1億円以上になって、説明するわーーーー言うて説明する前に辞めちゃってドロンという最低な市政と白い目で世の中から見られていたので、ポジティブなニュースで良かったんじゃないですか?papin...

  5. 夫の8年目の命日に♪和の6品♪ - やせっぽちソプラノのキッチン2

    夫の8年目の命日に♪和の6品♪

    今年もまた巡ってきました。8月10日は母の命日。あの日と同じように、実家に咲いていた白い夾竹桃がサンディエゴの我が家の裏庭にも咲いています。そして、17日は夫の命日。夫の好物だった和食と日本酒をお供えしました。それほど裕福でもなかった家ながら、音楽の道に進むことに協力してくれた両親。料理上手だった母。結婚してからも私が音楽をすることをサポートしてくれた夫。食べることが大好きだった夫のおかげで...

  6. 娘が帰省中のごはん魚request 多! - A-kitch-n-et

    娘が帰省中のごはん魚request 多!

    娘はあっというまにまたあちらに。魚食べ貯めした~と満足満面の笑みでした。あと半年がんばれ~。夏のリクエストと烏賊、タコが定番。干物や煮物にも。

  7. 「富水」の焼きさばと「Frutas」の桃のパフェ@門前仲町 - 明日はハレルヤ

    「富水」の焼きさばと「Frutas」の桃のパフェ@門前仲町

    所用で門前仲町に行ったついでに「富水」でランチ。11時半頃に伺うと、先客で半分ほど埋まっていました。あたくし以外は、全員サラリーマンらしきおじさんばっか。12時を過ぎるとOLさんの姿もちらほらと見えましたが、おじさん率高しのお店です。こちらのお店は富岡水産というお魚やさんが経営しているお店なので、美味しいお魚がリーズナブルにいただけます。本日のメニューです。めっちゃ悩むな。で、結局オーダーし...

  8. おばちゃんとこの梅干し干し上がりました(^_^)v - おばちゃんとこのフーフー(夫婦)ごはん

    おばちゃんとこの梅干し干し上がりました(^_^)v

    こんにちは~(o^^o)今日のおばちゃんとこの気温最高気温34℃/最低気温23℃晴れ時々曇り今日も暑いな~しんどいな~(^_^;)40℃超える地方もあったりして~命の危険もあるとかで~怖いやん(゚ロ゚屮)屮明日からは、普通な暮らしが、待ってます(o^^o)いっぱい休んでいっぱい食べて~お盆休みも終わりかな~今年お初の梅干し漬け干し上がりました(o^^o)ちょっとええ感じ~~(^_^)v我が家...

  9. 夏休みキッズクッキング - 子どもと楽しむ食時間

    夏休みキッズクッキング

    今年も夏休みキッズクッキング連日開催しております!お盆の週も暑い中、たくさんの方にご参加いただき誠にありがとうございました。キャンセル待ちでおこたえできなかった皆様はお詫び申し上げます。ラスト3回、皆様と楽しくお料理できることを楽しみにがんばりたいとおもいます。明日19(月)、20(火)は空きがございますのでぜひお待ちしております。どうぞよろしくお願いいたします。今年も素敵な作品がたくさん出...

  10. それぞれの夏。それぞれの麺。(笑) - よく飲むオバチャン☆本日のメニュー

    それぞれの夏。それぞれの麺。(笑)

    オットがいる、日曜日のランチです。オットには、山芋をすりおろして、乾麺の蕎麦茹でた。ワタシは紀文の糖質0g麺で、冷やし中華ふうに。蕎麦は、1束じゃ足りないと思ったので、1.3束くらいにしました。ワタシの麺は、例の黒酢をドバーッとかけて、サラダをたくさんのせて、オイシカッタ。豆腐と玉子焼きは、オットとはんぶんこ。午後はオットは出かけるらしいので、ワタシはゆるゆるしております。散歩から帰って、シ...

  11. 24時間テレビで光市マザーリーフ渡辺美沙さんの写真撮影会のお知らせ - A-kitch-n-et

    24時間テレビで光市マザーリーフ渡辺美沙さんの写真撮影...

    今日は、 皆さまにお知らせを。 レッスンで、 素敵なママのお顔を見せてくれている お仕事は、 かっこよくも あたたか、 シャープでと、 素敵なフォトグラファー @motherleaf.misaマザーリーフ 渡辺美沙さん。 今週末の #24時間テレビkry会場で こんな素敵な写真イベントがあります。 以下は、 美沙さんのfbから 文書をお借りして お知らせを。 整理券配布なので、 要チェックで...

  12. Bistroで作る温泉卵 - Keiko's life style

    Bistroで作る温泉卵

    カスタードプリンが上手くできたので、今日はBistroで温泉卵を作ります。水タンクにお水を入れて、卵をグリルプレートに並べ、メニューから温泉卵を選びスタートするだけです。卵の個数は1〜4個まで選べ、また出来上がりの硬さも調整できます。4個で約26分で出来上がり、出来た卵はこれ以上に熱が入らないように、お水に入れて一気に冷やします。

  13. オールスター天丼にえび1本追加 @てんや;オットがランチ買ってきてくれた。 - よく飲むオバチャン☆本日のメニュー

    オールスター天丼にえび1本追加 @てんや;オットがラン...

    ううう。今朝、台所の床に落ちたものを拾おうと手を伸ばしたら、右の肩甲骨の下あたりがグギッ!と痛くなった!!湿布を貼って横になっています。オットはAM中出かけていたのですが、適当に食べて来てねと言ってありました。ワタシはもうランチはいいや、動いてないし…と思い、TVをボンヤリ見ていました。そしたら、オットが買ってきてくれた。コレ。「エビ、エビって言うから、一本追加しておいたよ」とのこと。あ。あ...

  14. 穴子レッスンご愛顧ありがとうございます。You Tube アップしました。 - A-kitch-n-et

    穴子レッスンご愛顧ありがとうございます。You Tub...

    ご登録してね.ご覧下さい。お越しくださいね。

  15. 贅沢な上げ膳据え膳 - SABIOの隠れ家

    贅沢な上げ膳据え膳

    清々しい高原生活のお愉しみのひとつは、保養所のお食事です今年も本格懐石料理に舌鼓器も演出も素晴らしい!2パターンのメニューの繰り返しなので、3泊目からは同じメニューを食べることになり、3泊目は外食しました1日目の夕食海の無い長野県ですが、隣の新潟県から新鮮な魚が輸送されるそうで、魚料理も毎日提供されました椀種が毎年凝っていて、楽しみです1泊目は、油目・叩きオクラ・素麺・杉海苔・小メロンでした...

  16. お盆の和菓子イベントレッスン - A-kitch-n-et

    お盆の和菓子イベントレッスン

    お盆の和菓子レッスン。コースランチ付き。お越しをありがとうございます。こんな感じは↓喜んでいただいたようで。秋バージョンを計画してます。今回のおすすめNO.1は打物、干菓子です。

  17. 葱の下はとろとろすじこんにゃく - A-kitch-n-et

    葱の下はとろとろすじこんにゃく

    お盆前のレッスンから。。。お嬢さんが産後2か月で現場にもどられる女医さん。お母さまはそんなお嬢さんのサポートをと家庭料理やお造りを習いたいとご入会されました。たくさん皆様のお気に入りのメニューを増やしてくださいね。管理栄養士山口県料理教室マンツーマンリクエストレッスンオーダーメイド日本料理お刺身握り寿司益成あゆみ

  18. 御代田・お食事処 菊屋 * ランチ天丼が、とってもお値打ち~♪ - ぴきょログ~軽井沢でぐーたら生活~

    御代田・お食事処 菊屋 * ランチ天丼が、とってもお値...

    いつも佐久に向かう途中で見かける看板が気になっていたお店です!何度か伺いましたが、タイミングが合わず三度目の正直でやっと?(笑)お盆休み中のプリンス通りは、いつものアウトレット渋滞がひどい!軽井沢を抜け出して、御代田に向かいます!新幹線の脇を走る137号仮宿小諸線この看板が目印!あ、良かった!暖簾が出てる!鰻もあるようですが、ピザも??昼11:30~?夜17:00~?よくわからないけど金曜日...

  19. 笹カレイの唐揚げDEおうち飲み(o^^o) - おばちゃんとこのフーフー(夫婦)ごはん

    笹カレイの唐揚げDEおうち飲み(o^^o)

    こんにちは~(o^^o)今日のおばちゃんとこの気温最高気温33℃/最低気温27℃曇り時々晴れ台風10号が、来る~~(゚ロ゚屮)屮おばちゃんとこは、大きく反れてるけれども怖い~(^_^;)大雨予報に、強風注意報~お盆休みの予定も狂ってるかな~(_)みなさん!無理はしたらあきません(o^^o)元気で居たら、また、来年楽しい事もある!ちゅうもんやで~(o^^o)最近のおうち飲み(^_^)v献立◇笹...

  20. 新しいコースができたんです。研究科旬のお造り2種盛りコース - A-kitch-n-et

    新しいコースができたんです。研究科旬のお造り2種盛りコース

    やっぱりお寿司コースが大好きというお二人。初級中級上級と約30種類以上のお寿司ができるようになり。本日は上級コースの最終回。カワハギとサゴシ(サワラの幼魚)を。炙りもしよね。「先生、今後なんですが。今日みたいに今度は2種盛り定番コースってだきますか?」ということで、研究科旬のお造り2種盛りコース!不定期ではありましたが2種盛定番が習いたいという事でした。お魚はその日のおすすめをセレクトします...

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