和食のタグまとめ

和食」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには和食に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「和食」タグの記事(2627)

  1. 秋らしい食卓&もうじきハロウィーン - やせっぽちソプラノのキッチン2

    秋らしい食卓&もうじきハロウィーン

    日本からの直輸入の新鮮な秋刀魚が入荷されているうちに、もう一度塩焼きにしました。冷蔵庫の中に少しずつ残っている野菜を使ってけんちん汁。野菜をごま油で炒めてから煮込むレシピもありますが、今回は下ゆでした里芋、大根、人参、蒟蒻、油揚げを鰹だし汁で煮て、醤油で味付け。最後にスナップエンドウを加えました。野菜からの旨味もでて、美味しい汁ものです。ルッコラは胡麻和え。さて、散歩の途中で見つけたご近所さ...

  2. 海湘丸(海老名) - OL食べ歩き☆DiaryⅡ

    海湘丸(海老名)

    先日の夕飯。海老名の海湘丸さんへ。私にとってはこの秋初の秋刀魚でした(笑)♪美味しくいただきました。また伺いたいです。★海湘丸 海老名店★ 住所:海老名市門沢橋2-23-5

  3. 「いこい」赤羽昼呑み記録その(1) - よく飲むオバチャン☆本日のメニュー

    「いこい」赤羽昼呑み記録その(1)

    今日は前々から行きたいと思っていた「赤羽」へ行ってみた!初めて降りる駅。赤羽が平気そうな、お友だちをお誘いして(どんな友達?笑。→可愛い女子だよ)、初めて行きました。合計2軒行ったのですが、1軒目はコチラ。立ち飲みのお店、「いこい」です。すごい人です!その中で頼んだ「生2つ」!!あとはマカロニサラダと白子酢。なんでもやたら安い。ハムカツにアジフライ。量は少なめです。煮込みとか頼んで終わりまし...

  4. ねぎし『ねぎし&がんこちゃんミックスセット』 - My favorite things

    ねぎし『ねぎし&がんこちゃんミックスセット』

    今日のランチは牛タンのねぎしへ。白たんと赤たんがセットになった『ねぎし&がんこちゃんミックスセット』(1400円)をオーダー。今日もサブナードのカフェ&レストランスタンプラリーの500円割引券を使いました。牛タンが薄くてちょっとビックリ。お味は良かったけれど、薄切りってこんなものだっけ?麦めしととろろが美味しかったから満足だけれど、次は厚切りを食べたいなぁ。にほんブログ村

  5. 味感 ことほぎで晩御飯です - SCARFの今日のBLOG

    味感 ことほぎで晩御飯です

    【ことほぎさんで楽しくご飯です!】お久しぶりです。前回の肉月花さんのブログを読んだ友人に、「ちょっとおかしくなってない?」と言われ読み返すと・・・たしかにおかしな女のブログになっていたので、その後、普通の女のブログになるように、少し書き直しました・・。転職してちょうど1年、時間に追われる作家のように資料を作成したり、いろいろな仕事を任せてもらいありがたいのですが・・・プライベートでなかなか時...

  6. おでかけ朝食&昼食 - 早蕨の京都暮らし

    おでかけ朝食&昼食

    岸和田だんじり祭10月祭礼にでかけた7日。朝ごはんを食べずに家を出ました。梅田の地下で・・・まずは朝食。浪速田舎そばさんで朝食セット。500円。朝食セットいろいろ・・・豚汁、だし巻、焼き魚セットもあって迷う~そばやさんなのでそばとおにぎりのセットに。お昼は、東岸和田のイオンの矢崎寿司ほんまもんさんで。だんじり10月祭礼楽しませていただきました。また来年!

  7. お燗が恋しい時期ですね。。 - 旬菜和食山盛り 長浜だより

    お燗が恋しい時期ですね。。

    『今宵は、、、お燗かな!?』秋の気配を感じるようになり夜は随分と肌寒くなってきましたね。旬菜和食山盛り、お客様から冷酒が良く好まれていますが、、日に日にお燗の注文が多くなってきました。お燗にオススメの日本酒も多数取り揃えています。焼酎のお湯割りもオススメです!!大分市の歴史ある町、長浜の塩九升通りにお店を構えています。長浜町でゆっくりノンビリまったり。。皆様のご来店をスタッフ一同、心よりお待...

  8. 熱海・網代「笑ぎょ」へ行く。 - 女性ゲームプロデューサーの“旨い”を探す大冒険「メシクエLV34」

    熱海・網代「笑ぎょ」へ行く。

    熱海で魚市場に行きたくて、網代という漁港がある小さな町に行ってみる。ところが時期が悪かったのか、時間が悪かったのか、市場も、漁港の食堂もやってらず、漁港の近くで休憩していた漁師さんに教えてもらって漁港近くのお食事処「笑ぎょ」でランチ。お店おすすめの小波の膳(2100円)を注文。新鮮な地魚刺身に、ミックスフライが付いてくる豪華版。刺身も美味しいし、キスのフライも美味しい。味噌汁は渡り蟹のエキス...

  9. 小皿つまみ*生野菜サラダ - 小皿ひとさら

    小皿つまみ*生野菜サラダ

    アップするの忘れてた‥。いつかの週末のんびりご飯^^;生野菜のサラダが得意じゃない私、女子力低いね(笑)やっとモリモリ食べれる組み合わせを見つけました^^*フォロのドレッシングにちょい足しデリサラダ。デリサラダには、ピーナッツ、ひまわりの種、クルトン、ベーコンフレーク、アーモンド、コーンフレーク入り。ジャンク感は否めないけど^^;市販のカット野菜に酢じゃこ。酢じゃこの存在感がなかったね^^;...

  10. ベジ牛定食 @吉野家(多摩センター) - よく飲むオバチャン☆本日のメニュー

    ベジ牛定食 @吉野家(多摩センター)

    今日はまたランチ食えず、でも、夕方新宿へ移動する時の中途半端な時間で、駅の吉野家に入りました。人も少なくて落ち着いて食えましたので、良かったです。(^^)注文は、ベジ牛定食。で、味噌汁を、野菜タップリの味噌汁に変更。お腹がめっちゃ減っていたので、美味しく頂きました!牛部分。ベジ部分。久々に野菜を食った気がしました。(^◇^;)しかし世の中いろんなことがありますね。そして、人は、無意識に、自分...

  11. 『具だくさんおにぎり』出版のお知らせ - 子どもと楽しむ食時間

    『具だくさんおにぎり』出版のお知らせ

    新米のおいしい季節、『具だくさんおにぎり』(文化出版局)が発売されました。レシピ、調理、スタイリングを担当しています。おにぎりは、日本人のソウルフードといえる存在。この本では、肉や魚、野菜など、ご飯と一緒に栄養バランスよくとれるお食事おにぎりをたくさんご紹介しています。朝ごはん、お弁当、夜ご飯、おもてなし・・・あらゆるシーンで大活躍。おにぎりの具となる、常備菜としても使えるおかずレシピも満載...

  12. 「五反田鳥料理それがし夜のコース」 - じぶん日記

    「五反田鳥料理それがし夜のコース」

    次々と店舗を増やしている「それがし」。今回3度目の訪問でした。優しい鶏のポタージュからスタート。そして手の込んだお料理、とりと季節の盛り合わせ。鶏肉と旬の素材を組み合わせた9品。手前から、鶏の西京焼き、白レバームース、かぼちゃ豆腐、丸十レモン煮、レバーたたき、鶏としぐれ煮のテリーヌ、栗チー、秋なすのナムル、柿の白掛け。あんちょこはコチラ。鶏の料理が続き、最後は鶏すき焼き。スープを選べてそれに...

  13. 我楽多文庫→ふく富→天吉 - おでかけごはん

    我楽多文庫→ふく富→天吉

    papinが見るたび、イライラしているこのニュース、読売新聞より。それは太陽光発電!ご家庭の屋根に積んでいるのは全然OKなんです。腹立つのは、農地や山にバンバン立てている、いわゆる事業者のソーラーパネルです。あれを見るたびにイライライライラします。なんでこいつらの電力を買い取るために、俺らがその費用を負担せなあかんねん!?!?って。はあ!?マジ!?申請しておきながら、未だ稼働していない業者が...

  14. 映画日日是好日表千家不審庵応援監修 - ハレの日は椿亭の料理でおもてなし   公式weblog

    映画日日是好日表千家不審庵応援監修

    樹木さんの遺作になりました。主演:黒木華(はる)茶道とは生活そのものを勉強するもの。心構えを教えていただく道なのです。例)お祝い金を持っていく時には、新品のお札を包み相手に差し出す。おもてなしとは、亭主が7部喜びお客を3部喜ばせる。つまり、亭主は全てにへりくだり、やり遂げたことを誇りにもつ。ってことです。この生活そのものの考え方が根底から崩れたのです。お祝い金が電子マネーになればどうでしょう...

  15. 縁高 - ハレの日は椿亭の料理でおもてなし   公式weblog

    縁高

    縁高は縁の高い折敷と云物也縁高折敷の略が縁高である。高さ5寸蓋1寸5分料理屋ですので茶事の他に料理を盛り込んだりして使用してます。利休型真塗の他に一閑・春慶・透かし・蒔絵・掻合の物もあります。

  16. 中強羅「月の泉」のごはん記録 - よく飲むオバチャン☆本日のメニュー

    中強羅「月の泉」のごはん記録

    10月8日に戻ります。オットが連れて行ってくれた中強羅の温泉「月の泉」のご飯の記録です。去年も同じ温泉に連れて行ってくれたのですが、宿の方がその時のことを覚えて下さっていて、オットが電話で予約した時「奥さまはキウイがダメでしたよね」と確認してくれたそうです。そしてお誕生日お泊まりだったので、スパークリングワインも。カンパーイ♪ メニューです。レンコン団子。お刺身。ここでお酒に移行。オットはエ...

  17. 熱海「せかいえ」へ行く。① - 女性ゲームプロデューサーの“旨い”を探す大冒険「メシクエLV34」

    熱海「せかいえ」へ行く。①

    心身共に疲れて、「そうだ、温泉にいこう」ということになった。東京駅から新幹線でたった45分で来れるのに、思えば、ちゃんと熱海に来たことがなった。生まれて初めて「熱海秘宝館」に来てみた。年季入った昭和なエロエンタメ満載だが、作りこんであって、意外と見どころが多く、考えさせられることも多かった。熱海の駅前の小さな温泉街に大行列ができてた熱海プリン。パッケージがかわいいだけでなく、実際甘さ控えめで...

  18. 鮭のみそホイル焼き - 庶民のショボい食卓

    鮭のみそホイル焼き

    鮭のみそホイル焼きれんこんきんぴら水菜のしらす和えごはん豆腐と油揚げのみそ汁

  19. 「鍋焼きうどん」@ ひのや (今年初めて寒いと感じた日) - よく飲むオバチャン☆本日のメニュー

    「鍋焼きうどん」@ ひのや (今年初めて寒いと感じた日)

    今日はランチ抜きでした。自業自得ですが、仕事が大小、山積みで…。終わってないけど帰ってきちゃった。(^◇^;)さすがに今日は寒く感じて、夜ごはんは「鍋焼きうどん」にしました。オットはなんと今日に限って会社の帰りに食べて、ワタシより早く家に着いていた!(で、キリンカップ見てビール飲んでた)グツグツで来た、鍋焼きうどん。海老天が大きい〜♪ もちろん海老自体も大きく、重量感のある天ぷらです。日本で...

  20. 小皿つまみ*「野菜アンチョビ麹ソース」でサラダ - 小皿ひとさら

    小皿つまみ*「野菜アンチョビ麹ソース」でサラダ

    週末のんびりご飯。いただいていた「野菜アンチョビ麹ソース」でサラダ。えびとアスパラを茹でて和えただけ。ソースが合う合う!これだけで味が決まるのが◎米油使用だからなのか麹だからなのかアンチョビなのに和な感じで食べられました。相方もパクパク^^*ありがとうございました^^焼き鳥とねぎ焼き。液体塩こうじで下味をつけて「生柚子胡椒」生柚子胡椒はいただき物です^^*自分で言うのも‥だけど美味しい!左が...

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