和食のタグまとめ

和食」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには和食に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「和食」タグの記事(57)

  1. お魚もごはんも美味しい!銀平のランチ@KITTE 丸の内 - カステラさん

    お魚もごはんも美味しい!銀平のランチ@KITTE 丸の内

    KITTE 丸の内で、遅いランチ。お久しぶりの、「銀平」へ。ギリギリ、ラストオーダー時間に間に合いました。ぴょんさん曰く、「銀平は、刺身より焼き魚・煮魚だよ!」とのこと。その教えに従い、この日は、焼き魚御膳にしかしながら、お刺身も、なかなか美味しそうだった。金目鯛が入っていたしなぁ…。でも、今日は焼き魚。しらすたっぷりのサラダも、かぼちゃ・いか・いんげんの天ぷらも、ならめらかふんわりのお豆腐...

  2. 川魚料理 魚勝 - 西美濃逍遥1

    川魚料理 魚勝

    コロナウィルスの影響とは全く縁がないような混みようでした木曽川を挟んで隣が愛知県ということもあり 愛知県ナンバーの車もかなり入っていましたネットではいろいろ書かれていますが とにかくこれだけの金額でこれだけ美味しい鰻が食べられるのですからオススメですその証拠に駐車場も店内も正午には満車、満席状態です友達の実家の近くで近所でも人気店だったそうです いいお店を見つけました♪中庭も手入れが行き届い...

  3. 女子会@魚庵千畳敷 - ありママのありのまま

    女子会@魚庵千畳敷

    3人の40代マダムと、私の地元にある魚庵千畳敷で、このメンバーでの初の女子会をしました。全国的に新型コロナ感染者数の増加で、この時期の複数人での会食に参加を躊躇しましたが、なかなか予定が合うメンバーではなかったので不安を抱えながらも参加しました。魚庵千畳敷には、今年1月の終わりにコーラスの皆さんと会食をして以来です。あの頃は、新型コロナがこんなにおおごとになるなんて誰も考えてもみなかったと思...

  4. かんたん出汁 - pig meets monkey

    かんたん出汁

    母がソウの本と一緒に送ってくれたこちらの出汁、気に入って使っています。夏以外は出汁用の鰹節を送ってもらうのですが最近は飛行機の便数も減りEMSでも届くのに2週間かかるのでこの時期はお願いできずかつおぶし出汁が必要なときはこちらに頼っています。<下の部分消えていたので追記>この出汁の中身は、鰹節と昆布の粉のみでほかのものは入っていません。なので自分でもミキサーなんかで作られそうな気もするのです...

  5. 二度目の投稿 - 『還暦』過ぎてますが…

    二度目の投稿

    還暦過ぎてますが・・・   子供の頃の遊びを覚えています!!先程の昨日分の投稿に引き続き二度目の投稿です。昨日の昼食がジャンクフードだったので本日はお気に入りの和食屋さんでランチ。年初に転倒して足を痛めてる母の為に車で行ったのでアルコールはお預け。旬のゴーヤとパプリカのお浸しは苦味が控え目でお出汁が効いていて絶品!!母は最後のデザート(赤紫蘇のシャーベット)まで美味しい・美味しいを連発して連...

  6. 【素晴らしい出会い】鯛だしそうめん @///// そうめん処「スルスル」 - SAMのLIFEキャンプブログ Doors , In & Out !

    【素晴らしい出会い】鯛だしそうめん @///// そう...

    夏と言えば「素麵=そうめん」ですよねー。なんであんなに夏になるとそうめんを欲するのか・・・でも考えてみると夏以外に欲しないというのもおかしな話。それはそうめんが冷たいものという固定概念が邪魔してしまうんでしょうね。なので「そうめん専門店」というのはまずないと思っていたら、なんと、なんと、奈良にあったんですよ。しかも実にいいお店なんです、これが。その名も「///// そうめん処 スルスル」場所...

  7. 六本松の料理屋よしかわ - TAKE BLOG

    六本松の料理屋よしかわ

    先日、六本松1丁目に行く用事がありました。ここは最近、穴場スポットとして人気の場所。下町の雰囲気が残る面白そうな街に面白そうなお店が点在しています。その中にお友達のインテリアデザイナー今宮優子さんがデザインされたお店料理屋よしかわさんがあります。お料理も素晴らしく美味しいとのことで今宮さんと一緒に伺ってきました。お店は外観も内装も今宮デザイン。ご主人と奥様のお二人で営まれている心地いいお店で...

  8. 魚くに@妙蓮寺 - MusicArena

    魚くに@妙蓮寺

    土曜ランチの様子から。まずは生ビール朝から家のことをバタバタしていて気が付いたらお昼。この日はずっと天気が良くなく、傘を差して出掛けた。暑くはないが湿気が多く不快指数は高め。午後もやりたいことがあったので早々に帰って来たく、食料品の買い出しついでに駅前でランチにすることに。こちらへ来るのは久し振りで、5月以来ということになる。ブラウマイスターは風味が重厚で実に美味しい。かんぱち塩焼下の写真は...

  9. 2020一時帰国 追記:東京グルメ 最終回 - Lovely! in London

    2020一時帰国 追記:東京グルメ 最終回

    最終日に「前から行きたかったんだけど、ここはどう?」と言って、友達が予約してくれたのが、老舗料亭「菊乃井」の東京 赤坂店。赤坂は滅多に行きませんが、菊乃井以外にも、ちらほら料亭らしい佇まいのお店があり、独特な雰囲気の街なんですね。カウンターの席に通され、隣は一席空けて、更にアクリル板で仕切られていました。現在は、8割の客席数で営業しているそうです。この日も暑く・・・取り敢えずビールで乾杯♡無...

  10. 『魚食堂たわら』second time - Tea's room  あっと Japan

    『魚食堂たわら』second time

    友人とコストコに買い物に出かけた日のお昼ご飯。「どこに行きましょうか?」コストコのホットドッグも美味しいけれど、「胃が弱いので。」と言われる。関係あるのかな? 分からない。「また釜揚げしらす丼が食べたい。」あー、去年行きましたね!私は海鮮丼でした。「今回は新しい味に挑戦してみようかな?」「そうね!」やっぱりか!また海鮮丼。+100円で貝汁(小)つけて。これも同じ。友人は またも釜揚げしらす丼...

  11. お客様からのご招待LUNCH♡  - Eclat de beauté note

    お客様からのご招待LUNCH♡ 

    もうすっかり秋の陽気。。。だった筈なのにまた半袖でも汗ばむほどのお天気が続いているドイツです(^^;;私の不調(耳の圧迫感)からすっかり予定が延び延びになってしまっていたお客様宅でのランチ会をようやく実行できることとなり、お招き頂いたMさん宅にもう一人のお友達(お味噌や麹のワークショップでご活躍のKさん😉)と日曜日の昼下がり電車に乗ってゆったり”大人の遠足”を楽しんで来ました...

  12. 日比谷「炭焼 うな富士」へ行く。 - 女性ゲームプロデューサーの“旨い”を探す大冒険「メシクエLV34」

    日比谷「炭焼 うな富士」へ行く。

    今年の9月10日に日比谷のJR高架下にオープンしたばかりの「日比谷OKUROJI」に行ってきた。高架下の雰囲気を残しつつもオシャレに変わったモールにはレストランやBAR、雑貨店が立ち並ぶ。その「日比谷OKUROJI」の中でもひときわ行列が出来ている注目のお店が、創業25年の名古屋の鰻の名店「炭焼 うな富士」。東京初進出で、かつ、この「日比谷OKUROJI」が2店舗目とあって、多くの人が駆けつ...

  13.  【知多郡】魚太郎 本店 5 - クイコ飯-2

    【知多郡】魚太郎 本店 5

    コストコで買い物後、魚太郎 本店にも寄りました買い物前に旨いもの屋台でお昼ご飯冷製海鮮うどん ¥800(税別)海鮮丼類が得意じゃないのでこれにしましたごまだれと薬味たっぷりのめんつゆと2種類ついてますたこ&海老がぷりぷりで美味しい^^玉子焼きがお寿司みたいな甘い味でしたが、これはこれで美味しいミックスフライ定食 ¥900(税別)主人は前回と同じくフライ盛り合わせご飯とサラダ・味噌汁が付いてま...

  14. 夕食。2020年7月。雄琴温泉、湯元館、葭蘆葦。 - rodolfoの決戦=血栓な日々

    夕食。2020年7月。雄琴温泉、湯元館、葭蘆葦。

    では楽しみな夕食です。へべす酒でかんぺ~。前菜全貌。個別に。そうめん南瓜とシャコの葭蘆葦特製ポン酢。ちとすっぱいが、南瓜の歯触りは面白い。ちなみに金光料理長は、別の旅館に出向になっていて、本日は大平料理長。どおりで屹立する器が無かった。里芋、鮑、車海老の旬菜をオリジナル黄身醤油で。濃厚雲丹とクールジェットのパニプリ。ビールでかんぺ~。次の前菜、夏野菜、真蛸をトマトカツオ出汁とともに。若干蛸が...

  15. 尾山台 楽 - Happy Days

    尾山台 楽

    久しぶりのO会です。3ヵ月ぶり⁉️楽さんのご飯が食べたくて来てしまいました❗️大好きなスパイシーツナお刺身盛り合わせタコの唐揚げダイナマイトなめろう最後は玉子焼き久しぶりにあったら弾丸トーク。毎日LINEで話しててもやっぱり会って話すと嬉しい‼️またすぐ行けるといーなー。

  16. 料理教室のご案内 - 子どもと楽しむ食時間

    料理教室のご案内

    6月20日から対面での料理教室を少人数制で再開させていただきました。再開を楽しみにご参加いただきました皆様に心より感謝申し上げます。しあわせな時間を共有させていただき、新たなスタイルを模索しつつも、この教室を細々と続けていけたらと願っておりますので、今後ともどうぞよろしくお願いします。最近はインスタグラムでお知らせをしておりますが(@syokujikan_miho)、デジカメ写真はブログで、...

  17. 「しらす食堂 じゃこ屋 七代目 山利」@ニュウマン横浜のしらす丼 - 明日はハレルヤ

    「しらす食堂 じゃこ屋 七代目 山利」@ニュウマン横浜...

    6月末にオープンした横浜駅のニュウマン横浜でランチしてきました。8階のレストランフロアにある「しらす食堂 じゃこ屋 七代目 山利」です。あたくし、自宅でもしらすの在庫を切らすことがないくらいしらす好きなのです。しらすにちょっとお醤油をかけて熱々のご飯といただくだけで丼一杯食べられます。なので、今回のこのお店におじゃまするのはとっても楽しみにしていました。神奈川県といえば相模湾のしらすがと~っ...

  18. 実山椒と茗荷の炊き込みご飯 - Darjeeling Days

    実山椒と茗荷の炊き込みご飯

    実山椒の佃煮を炊き込んだごはんそんな話を聞いたらいてもたってもいられなくなって、高島屋の地下で「くらま辻井」(京都)の実山椒の佃煮を買って早速炊き込みご飯作ってみた。本当は土鍋で炊くと良いのかもしれないけれど米を水につけておく時間が無く、炊飯器で炊いてしまった。作り方は簡単。普通に米を研いで、実山椒小匙2と1/4にした茗荷を2本分入れてあとは塩を小匙1/2ついあして出来上がり。かなりおいしい...

  19. お酒が進む肴 - たなかきょおこ-旅する絵描きの絵日記/Kyoko Tanaka Illustrated Diary

    お酒が進む肴

    昔の会社の先輩が始めたお店、昔の同期とやっと訪問。会うの十数年ぶり??昔すぎてその頃の記憶がほぼない…。今や生活が一転したなぁ。次の日やる仕事山盛りだし、お酒はかなり抑えつつ、ジュンサイとか牛スジとか、普段食べない食材を堪能。

  20. 梅丘寿司の美登利総本店 渋谷店 東京都渋谷区/寿司 - 「趣味はウォーキングでは無い」

    梅丘寿司の美登利総本店 渋谷店 東京都渋谷区/寿司

    何時も狂ったような行列が出来てた梅丘寿司の美登利総本店 渋谷店の前をたまたま通りかかったら、行列ゼロで直ぐ案内できる状態だったので行ってきましたさすが新型コロナ対策が徹底されてますね各席に透明のパーテーションを配置混み具合も程良くちょうどいいこのお店の特徴は、価格を細かく設定するセットメニューを用意してることですかねセットの種類が多いですが、食べられないネタが無いなら単純に価格で選べばいい感...

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