唐辛子のタグまとめ

唐辛子」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには唐辛子に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「唐辛子」タグの記事(103)

  1. 【寿がきや】カプサイメン 唐辛子卵とじラーメン - 岐阜うまうま日記(旧:池袋うまうま日記。)

    【寿がきや】カプサイメン 唐辛子卵とじラーメン

    テレビで取り上げられてから、ずーっと売り切れが続いてしまっている岐阜タンメンです。袋入りは安定しはじめましたが、カップタイプはお店によっては完売しているのが当たり前なんですよねえ。そんな中、寿がきやさんからなんと!岐阜タンメンの姉妹品が新商品で登場しました~!カプサイメン 唐辛子卵とじラーメン(198円)岐阜タンメン直営 カプサイメン、って書いてあるんですけどこれ実際に店舗でも提供されてるん...

  2. 【日清食品】日清爆裂辛麺 極太激辛ラーメン - 岐阜うまうま日記(旧:池袋うまうま日記。)

    【日清食品】日清爆裂辛麺 極太激辛ラーメン

    最近見かけてすんごい気になってたインスタント麺(袋麺)をついに買ってしまいました~。お昼ご飯は母と二人で簡単に済ませる事が多いのですが、私が韓国ラーメンとか辛い系のラーメン作ってると、その湯気?であまりの辛さにムセてたりするので、気を遣ってしまってなかなか食べられなかったのよね…。という訳で、一人でランチの日に作ってみた!日清爆裂辛麺 極太激辛ラーメン(138円)いかにも辛そうなデザインのパ...

  3. 桜の塩漬けと自家製豆板醤('ω') - ほっこりほっこりしましょ。。

    桜の塩漬けと自家製豆板醤('ω')

    私の住むところでは桜はもうすっかり葉桜になりましたが知り合いの方たちからお庭に咲いている八重桜やヤマモモなどをいただいて塩漬けを作ります。重しをして3日、干して4日、瓶に詰めます。お料理やお菓子作りに使います。そして、春のお野菜そら豆が店頭に並ぶようになりました。乾燥や冷凍を使えば一年中作ることはできるのですがやはり新鮮なものを使って作りたいですね。塩麴を使うタイプと米麹を使うタイプの2種類...

  4. ヤンニョム作り('ω') - ほっこりほっこりしましょ。。

    ヤンニョム作り('ω')

    またまた、ヤンニョム作りでした。毎年大根のおいしい時期に、何回か仕込みます。知人でも少人数でも、やはりコロナ対策amazonで注文したアクリル板を使います。来られた方からなんと25年ものの味噌をいただきました。歴史を感じながらいただくことにします。25年前・・・娘が七歳・息子が2歳か・・・懐かしいなあ~今、孫がほぼその時の息子の歳。時が経つのってほ本当に早い、早すぎる!!

  5. 唐辛子 - memory

    唐辛子

    トウガラシブームは定着した?以前は真っ赤な煎餅など平気で食べていたが、最近は口の中や舌が「痛い」と感じるようになった。地獄ラーメン、もう無理。まだ唐辛子が平気だった頃、タイ・プーケット島へ行った。たまには贅沢(?)をしようとホテルのプールサイドでタイ料理を注文。トムヤンクンを食べた時、いきなりゾワッ!と寒気が走る感覚になり血圧が下がったような、、、注意して除けていたが薄暗い蝋燭の光の中で香草...

  6. ヤンニョムを作る会('ω') - ほっこりほっこりしましょ。。

    ヤンニョムを作る会('ω')

    冬になると、みんなで集まって作るもの。キムチのたれ、ヤンニョム切って切って混ぜて混ぜて出来上がりました。出来立てをそのまま鍋にしたり、納豆に混ぜたりチャーハンにしたり、豆腐にのせたり少し冷蔵庫で保存して、発酵を進めて食べるのもおいしいです。白菜を塩漬けして白菜の間に挟んでキムチを作ることができますがこのまま白菜と鍋にできるので白菜キムチを作るところまでなかなかいかないうちに食べきってしまいま...

  7. 【日清食品】日清のとんがらし麺 - 岐阜うまうま日記(旧:池袋うまうま日記。)

    【日清食品】日清のとんがらし麺

    めっっっっっちゃ久しぶりに食べました。日清食品さんのとんがらし麺。発売当初、ものすごくハマッて結構食べていたんですけれど、その後は韓国ラーメン(辛い系)にハマッていたので久しぶりに手に取る事になりました。スーパーで120円くらいだったかな。うま辛海鮮チゲ、って書いてあるので昔のとんがらし麺よりもバージョンアップされているのかな、これ。とんがらし麺の特徴はこのカップの蓋にくっついているパウダー...

  8. きごしょう(木胡椒) - はっぴーばいまいせるふ2

    きごしょう(木胡椒)

    きごしょう(木胡椒)を作りました。伏見唐辛子をおしまいにしたのでその葉っぱを佃煮に。「捨てないで食べる」‥‥は大事なこと。特に家庭菜園で育てたものは捨てられない。もったいない、ではなくて美味しいのです。

  9. トマティーヨとタシヤンツェの唐辛子 - ブータン便り

    トマティーヨとタシヤンツェの唐辛子

    初トマティーヨを使って、作る料理は?東部ブータンのタシヤンツェのエマ(唐辛子)は、辛さというよりも実が厚いのが特徴で人気があります。我が家では中の種を取って、ピーマン代わりに使ったりもします。ピーマンではないので辛いのですが・・・トマティーヨと唐辛子をガスの火で炙ってから、オリーブオイルと塩とライムと一緒にブレンダーでミックスしてできあがり。緑のサルサソースを作ってみました。とても簡単で美味...

  10. 今日の暦 - ぶん屋の抽斗

    今日の暦

    唐辛子の収穫も10月頭くらいまでなので、もうひと月ないなと。楽しめるうちに楽しんでおきましょうか。

  11. 今日の暦 - ぶん屋の抽斗

    今日の暦

    8月はさっぱりだった唐辛子の収穫でしたが、9月に入って何とか。しかし暑すぎるのも何かと困りますな。他の夏野菜もそうみたいだし。

  12. 8月22日   島崎藤村  忌日 - 煎茶道方円流~東京東支部~

    8月22日 島崎藤村 忌日

    今日は、日本の近代文学を代表する小説の一つである「夜明け前」の作者・島崎藤村の忌日です。藤村は、1872年に生まれ、1943年の今日、71才で、その生涯を終えました。父は国学者で、明治学院高校に入学し、キリスト教の洗礼を受け、明治学院大学卒業後、教師になり、数々の問題を起こしながらも、母親を亡くした事をきっかけに、詩作を始めます。文筆活動当初は、ロマン主義詩人として「若菜集」などを出版してい...

  13. 今日の暦 - ぶん屋の抽斗

    今日の暦

    先週は端の月が悪くって今週になってやっと花がつき始めました。暑すぎるんでしょうかね。

  14. フルティー唐辛子・・・チユペチニヨ - 波止釣り放浪記 part3

    フルティー唐辛子・・・チユペチニヨ

    ブロ友であります唐辛子作家のから2さんから頂いた.ブラジルの唐辛子、チュペチニョ.辛さと、フルティーな香りの唐辛子なのです.とろこが・・・.凄い激辛かと思ってましたら、とてもソフトな唐辛子なので、なんの料理に合うのかと.うどんやお蕎麦、天ぷら、ソーメン等等いろいろ試しましたが・・・.いまいち、この唐辛子の良さを活かせてないような気がしてました10種類以上の唐辛子を頂いているので、ついついその...

  15. 今日の暦 - ぶん屋の抽斗

    今日の暦

    今年初の「第一唐辛子」実がなりました。まだ小さいですけど、これからどんどん大きくなります。楽しみだなぁ。本日の暦であります。6月4日木曜日(旧暦五月十三日)戊寅(つちのえとら)六白選日:小つち 大つち、小つちの期間は、穴掘り、井戸掘りや建暮、種まきなど、土を崩すようなことはすべて慎まなければならないとされています。二十八宿:角(かく)衣類の着始め、柱建て、普請造作、婚礼など吉。葬儀凶。中段:...

  16. 今日の暦 - ぶん屋の抽斗

    今日の暦

    唐辛子の苗20株すべての花が開きました。本日の暦であります。5月30日土曜日(旧暦五月八日)癸酉(みずのととり)一白二十八宿:柳(りゅう)物事を断るに用いてよき日。婚礼、新規事の開始凶。中段:さだん(定)良悪が定まる意で、建築、移転、結婚、開店、開業など祝い事吉。樹木の植え替え凶。六輝:大安(だいあん・たいあん)大安日の略。陰陽道でこの日、結婚、旅行、建築、開店など、何事をなすのにも吉日とさ...

  17. やっと届いた! - 今日も食べようキムチっ子クラブ (料理研究家 結城奈佳の韓国料理教室)

    やっと届いた!

    待って待って待ってましたーーー。お願いしていた材料が届きました。やっぱりかなり時間がかかりました。普段は、注文したらEMSで2~3日で届くのに、2週間くらいかかったと思います。それでも無事に届いて本当に良かったです。いつもなら、直接韓国の市場に電話して、欲しいものを注文し、次に韓国に行った時にお支払いするという厚かましくもツケをさせて頂いてるのですが、今回ばかりは困った・・・・市場の社長さん...

  18. 浴蘭月日記(7)... - M8, M9 & R-D1  for Something I love...323

    浴蘭月日記(7)...

    我が家になくてはならない食材.唐辛子.品種名では鷹の爪.保存方法はいろいろあるのだろうが,結局,こうやって放置しておくのが一番良い.ほんとうは屋外に吊しておくのが良いのだが,空気の良い郊外ではないので結局,屋内の風通しのよいこのあたりということになる.種を取り出して料理には使った方が,焦げたり,口当たりが良くなかったりするので正しい使い方なのだろうが,やはり辛さ重視で種も使う.厳密に言うなら...

  19. 今日の暦 - ぶん屋の抽斗

    今日の暦

    唐辛子に花芽がつきました。七十二候は第二十候「蚯蚓出(みみずいずる)」を迎えました。いろいろな虫たちが活動を始めるk市越であります。本日の暦であります。5月10日日曜日(旧暦四月十八日)癸丑(みずのとうし)八白二十八宿:房(ぼう)婚礼、旅行、移転、柱建て、棟上げなど新規事開始吉。中段:なる(成)この日は成就の意で、建築、開店、種まきなどの新規事業はすべて吉。訴訟事等は大凶。六輝:先負(せんま...

  20. 【カネスエ】柿ピ~ 唐辛子味 - 岐阜うまうま日記(旧:池袋うまうま日記。)

    【カネスエ】柿ピ~ 唐辛子味

    カネスエ(近所にある大型スーパーマーケット)のPB商品(オリジナル商品)の柿ピ~、結構制覇してきたな。今回は唐辛子味(97円)の食レポです。私はお酒、飲めない人なんですけども…こういう辛い味のする柿の種はお酒のおつまみにピッタリって感じですよねえ。内容量は120gでした。カネスエのPB商品はこれまでの記事でも触れて来ていますが、いちいちデザインが可愛い…!この柿の種は辛いから?なんかサルサっ...

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