営農・農具のタグまとめ

営農・農具」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには営農・農具に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「営農・農具」タグの記事(510)

  1. 4676たばこ農家の思いを聴く1/10 - MIYOSHI発にし阿波活性化プロジェクト「学ぶ」・「伝える」・「つなぐ」~さらなる「深み」「高み」を目指して

    4676たばこ農家の思いを聴く1/10

    たばこの話題が続きますが、今回はたばこ農家さんがどのような思いで今もたばこを栽培されているか、イラストレーターの中村一般さんがインタビューされた内容をまとめられています。マンガと文章でまとめられています。一部要点を御紹介します。要は、たばこは世間で悪者扱いされることが多いですが、実は繊細な作物であり、たばこ農家の方は多くの手間暇をかけ、誇りを持ってつくられているということです。(「イーアイデ...

  2. 4674たばこの新たな用途研究1/10 - MIYOSHI発にし阿波活性化プロジェクト「学ぶ」・「伝える」・「つなぐ」~さらなる「深み」「高み」を目指して

    4674たばこの新たな用途研究1/10

    「岐阜県スクールネット」によれば、タバコの抽出液を植物に与えることによって伸長促進作用があるという研究結果が脱脂綿による実験によって証明されたことを受け、脱脂綿の代わりに土を使い、実際に植物を育てる場である畑の環境に近づけて土耕栽培で同様の実験を行ったとき、どのような結果を得られるかを調べました。その結果、種子が直接溶液に触れる環境では溶液の希釈濃度によって顕著な伸長促進作用があることを明ら...

  3. 4673貞光町における葉たばこ栽培をふりかえる1/10 - MIYOSHI発にし阿波活性化プロジェクト「学ぶ」・「伝える」・「つなぐ」~さらなる「深み」「高み」を目指して

    4673貞光町における葉たばこ栽培をふりかえる1/10

    つるぎ町貞光三木栃の磯貝勝幸さん・ハマ子さん宅でも、以前主要な換金作物であった葉たばこの栽培が行われていました。貞光町全体で盛んであった昭和50年代後期の葉たばこ栽培について、『郷土研究発表会紀要』第28号に阿波学会地理班の総合調査結果がまとめられていますので、紹介させていただきます。磯貝さんらが今の農業を確立させられる以前の当地のタバコ栽培を中心とした農業の実態について概観します。同報告は...

  4. 4627確固たる絆を育みたい@東みよし町東山ハタ集落前田實さん・恵子さん宅1/4 - MIYOSHI発にし阿波活性化プロジェクト「学ぶ」・「伝える」・「つなぐ」~さらなる「深み」「高み」を目指して

    4627確固たる絆を育みたい@東みよし町東山ハタ集落前...

    東みよし町東山ハタ集落前田實さん・恵子さん宅にお邪魔させていただきました。前田さんにはずっと何かとお世話になっており、お礼とともに新年の御挨拶と現状報告をさせていただく必要があると思っていました。恵子さんは年末に県立三好病院で検査を受けるなど、体の調子も芳しくなく、「何をするのも大層だ」と話されていました。高齢になられた前田さんは、随分お疲れになっているようです。これまでの御無理がたたってい...

  5. 4597頑張る農家~東みよし町泉野集落田口真示さん12/28 - MIYOSHI発にし阿波活性化プロジェクト「学ぶ」・「伝える」・「つなぐ」~さらなる「深み」「高み」を目指して

    4597頑張る農家~東みよし町泉野集落田口真示さん12/28

    東みよし町泉野の田口真示さんは西庄良所会会員であり、農家民宿「GunungGlis」を経営されるとともに、農業では野菜全般を多品種少量栽培されています。地元の産直やスーパーは勿論、主たるカフェには独占状態で野菜を出荷しておられます。田口さんは地元のカフェとも連携してイベントを開催されるなど、世界農業遺産の視点から傾斜地農業や地元で採れる野菜のPRに力を入れられています。「食べチョク」サイトの...

  6. 4596恋みのり&おばちゃんのへぎもち~近藤昭さん@東みよし町中名12/28 - MIYOSHI発にし阿波活性化プロジェクト「学ぶ」・「伝える」・「つなぐ」~さらなる「深み」「高み」を目指して

    4596恋みのり&おばちゃんのへぎもち~近藤昭さん@東...

    東みよし町中名の近藤昭さんは西庄良所会会員であり、農家民宿「いちごはうす」の経営とともに、農業ではいちごやトマトを核として、積極的な営農活動に取り組んでおられます。いちごやおばあちゃんのへぎもちをインターネットの物販サイトである「食べチョク」に積極的に登録し販売に力を入れられています。いちごでは、新品種「恋いみのり」の栽培に着手されています。「食べチョク」で売り出されているいちごも、この品種...

  7. 4586つるぎ町貞光三木栃集落の磯貝勝幸さん・ハマ子さん宅にお礼12/28 - MIYOSHI発にし阿波活性化プロジェクト「学ぶ」・「伝える」・「つなぐ」~さらなる「深み」「高み」を目指して

    4586つるぎ町貞光三木栃集落の磯貝勝幸さん・ハマ子さ...

    つるぎ町貞光三木栃集落の磯貝勝幸さん・ハマ子さん宅に、一年間お世話になったことに対するお礼として、美馬市美馬町喜来市の「はりまや徳正」さんのお菓子を用意させていただきました。そしたら、酢漬けにした沢庵をいただきました。さっぱりした沢庵で、食が進みます。磯貝さんは昨日、人参やジャガイモを道の駅「貞光ゆうゆう館」に出されたそうです。帰りにもう一度「貞光ゆうゆう館」に寄ってみたところ、野菜自体売れ...

  8. 4525美馬市脇町東俣名三笠桂司さんのキクイモ@美馬市美馬町喜来市道の駅「みまの里」12/11 - MIYOSHI発にし阿波活性化プロジェクト「学ぶ」・「伝える」・「つなぐ」~さらなる「深み」「高み」を目指して

    4525美馬市脇町東俣名三笠桂司さんのキクイモ@美馬市...

    道の駅「みまの里」では、美馬市脇町東俣名の三笠桂司さんのキクイモが売り出し中です。キクイモにはイヌリンが豊富に含まれており、糖に効果があるといわれています。2015年6月10日のNHK「ためしてガッテン」や「林修先生が驚く初耳学!」などのテレビ番組で取り上げられ、話題になりました。三笠さんは、德島剣山世界農業遺産推進協議会のホームページでも紹介されています。美馬市脇町の山あいにある東俣名地域...

  9. 4479種子法改悪、日本はこれでいいのか!?12/13 - MIYOSHI発にし阿波活性化プロジェクト「学ぶ」・「伝える」・「つなぐ」~さらなる「深み」「高み」を目指して

    4479種子法改悪、日本はこれでいいのか!?12/13

    12月12日付け『德島新聞』の「読者の手紙」欄に、種子法改悪を危ぶむ県民の声が掲載されていましたので、紹介させていただきます。十分議論された形跡もなく改正種苗法が成立した。農水省は「国や都道府県の研究機構は普及を目的に研究開発しているから,高額な許諾料を請求することは通常ない」と説明する。が、鈴木宣夫東大大学院教授は「許諾を前提にした議論は間違っている」と言い、「自家増殖制限の新の目的は知財...

  10. 4475じいじにお礼と報告@三好市池田町木屋床「山下農園」12/13 - MIYOSHI発にし阿波活性化プロジェクト「学ぶ」・「伝える」・「つなぐ」~さらなる「深み」「高み」を目指して

    4475じいじにお礼と報告@三好市池田町木屋床「山下農...

    三好市池田町木屋床の山下農園に、先日の識字学級でのお話の報告とお礼にお伺いさせていただきました。お話を通じて、山下農園の頑張りについて、十分お伝えしたつもりです。山下順治さんからは、お土産にさせていただいた干し芋を提供していただきました。順治さんは最後のトマトの収穫、奥様と若き社長である息子さんは、ハウスの中で干し芋の整形をされているところでした。トマトは来年の夏までお休みし、これからは干し...

  11. 4472県内の識字学級で授業~私の取り組み紹介12/11 - MIYOSHI発にし阿波活性化プロジェクト「学ぶ」・「伝える」・「つなぐ」~さらなる「深み」「高み」を目指して

    4472県内の識字学級で授業~私の取り組み紹介12/11

    県内の識字学級で、1時間ほど時間をいただき、「私の取り組み」というテーマでお話をさせていただきました。MIYOSHI発にし阿波活性化プロジェクトの説明にはじまり、にし阿波における傾斜地農業の実際、集落の様子などをお話しさせていただき、つるぎ町三木栃の磯貝岡露木さん・ハマ子さん御夫妻、東みよし町中名の近藤昭さん、三好市山城町上名の平田美代子さんなど、頑張っておられる農家さんとともに、私の活動の...

  12. 4463平田さんに@三好市山城町上名平12/10 - MIYOSHI発にし阿波活性化プロジェクト「学ぶ」・「伝える」・「つなぐ」~さらなる「深み」「高み」を目指して

    4463平田さんに@三好市山城町上名平12/10

    三好市山城町上名平の平田美代子さん宅に、お礼にお伺いしました。平田さんはわざわざお手伝いに出てくださり、乱雑に刈られたカヤを同じ方向に揃え、カヤの下も合わせて縛ってくださっていました。さすがは、農業のプロです。細かなことに感じられるかも知れませんが、こういう一つ一つのことを基本に忠実にやっていくことが重要です。でなければ、これという作物を育てきることはできません。この点、私たちは深く深く反省...

  13. 4452磯貝家の日常④~干し芋づくり@つるぎ町貞光三木栃集落12/8 - MIYOSHI発にし阿波活性化プロジェクト「学ぶ」・「伝える」・「つなぐ」~さらなる「深み」「高み」を目指して

    4452磯貝家の日常④~干し芋づくり@つるぎ町貞光三木...

    磯貝さん宅では、いも炊きも行われました。その前に、お昼ご飯としてかぶの三杯酢とヤマイモ入り半田素麺(温)をご馳走になりました。半田素麺は、にし阿波の郷土食と言えます。半田素麺と言えば、太い麺(ひやむぎサイズ)がポピュラーですが、今日いただいたお素麺は細い麺でした。かぶの三杯漬けも、にし阿波のポピュラーな食べ物です。磯貝さん宅で栽培されているサツマイモの品種は、「鳴門金時」です。これを、干し芋...

  14. 4451磯貝家の日常③~干し大根づくり@つるぎ町貞光三木栃集落12/8 - MIYOSHI発にし阿波活性化プロジェクト「学ぶ」・「伝える」・「つなぐ」~さらなる「深み」「高み」を目指して

    4451磯貝家の日常③~干し大根づくり@つるぎ町貞光三...

    奥様のハマ子さんは、昨日洗った大根の皮を剥いて、ネジ干し大根をつくる作業をされていました。ピーラーを使って大根の皮を剥き、同じようなサイズ同士を組み合わせてシュロの枝で刺して通します。大根が曲がっていたり凸凹になっていたりすると、皮を剥くのに手間がかかります。これを1ヶ月半ほど寒風にさらして、乾燥したらハリハリ大根や小さなものはネジ干し大根にします。磯貝さんのハリハリ大根は、貞光町長瀬の「木...

  15. 4449磯貝家の日常①~分業体制@つるぎ町貞光三木栃集落12/8 - MIYOSHI発にし阿波活性化プロジェクト「学ぶ」・「伝える」・「つなぐ」~さらなる「深み」「高み」を目指して

    4449磯貝家の日常①~分業体制@つるぎ町貞光三木栃集...

    つるぎ町貞光三木栃集落の磯貝勝幸さん・ハマ子さん宅の一日を追わせていただきました。磯貝さんのお宅では、もちきびに干し柿(大和柿)、干し大根がかけられ、乾燥を待っています。これらは、冬の風物詩と言えるものです。磯貝家にも、冬到来です。こうした保存食づくりとともに、インターネット販売用のこんにゃくづくり、「貞光ゆうゆう館」出荷用のタマゴやゼンマイの出荷と、本当にてんてこ舞いの毎日です。磯貝さんの...

  16. 4376ゆず収穫@つるぎ町貞光三木栃集落磯貝勝幸さん・ハマ子さん宅11/25 - MIYOSHI発にし阿波活性化プロジェクト「学ぶ」・「伝える」・「つなぐ」~さらなる「深み」「高み」を目指して

    4376ゆず収穫@つるぎ町貞光三木栃集落磯貝勝幸さん・...

    午前中と、午後こんにゃくづくりが終わったあと、ゆずの収穫をしました。ゆずの収穫は、いつもと同じ作業の繰り返しです。高いところになっている柚子は、ノコギリを使って枝を落として実を採ります。今日は東温市の道の駅でのイベントに出品するためのゆずを別に収穫しました。見栄えがよく、綺麗なゆずをへたを切り、50個ほどカゴに集めました。今日は、コンテナ7個しか収穫できていません。今日は私がお伺いするのがい...

  17. 4371東みよし町東山ハタ集落前田實さん・恵子さん宅ではタマネギ植え始まる11/25 - MIYOSHI発にし阿波活性化プロジェクト「学ぶ」・「伝える」・「つなぐ」~さらなる「深み」「高み」を目指して

    4371東みよし町東山ハタ集落前田實さん・恵子さん宅で...

    東みよし町東山ハタ集落前田實さん・恵子さん宅では、ソバやさつまいもを植えていた空き家の前や横の畑にタマネギを植えられています。タマネギはここと、お墓の前の畑に植えられるそうです。高齢の前田さんの2人での農作業は体に堪え大変ですが、先祖から受け継いだ耕地を維持するため、懸命に作業にあたられています。このような前田さんの畑と正面から向き合う姿勢は、私たちも見習わなければいけません。

  18. 4363東みよし町東山ハタ集落前田實さん・恵子さん宅ではタマネギ植えの準備中11/23 - MIYOSHI発にし阿波活性化プロジェクト「学ぶ」・「伝える」・「つなぐ」~さらなる「深み」「高み」を目指して

    4363東みよし町東山ハタ集落前田實さん・恵子さん宅で...

    東みよし町東山ハタ集落の前田實さん・恵子さん宅のソバは、ほぼ乾いているように見えますが、中の方に青い茎も見られ、まだ完全とは言えません。ソバの脱穀まであと1週間といったところでしょうか。ソバ刈りもソバの脱穀も、何軒かで日程が重なる可能性も高く、調整するのに非常に気を使うのが大変です。前田さん宅ではソバが豊作だったので、脱穀や選別の作業も去年以上に負担がかかりますが、やりがいはあると思いますの...

  19. 4350るんるんいちご~三好市西祖谷山村有瀬下「平松製茶工場」に近藤昭さんのいちごをお届け11/20 - MIYOSHI発にし阿波活性化プロジェクト「学ぶ」・「伝える」・「つなぐ」~さらなる「深み」「高み」を目指して

    4350るんるんいちご~三好市西祖谷山村有瀬下「平松製...

    三好市西祖谷山村有瀬下の平松製茶工場の茶畑では、茶匠平松の奥様が一人で作業をされていました。今日は、東みよし町中名の近藤昭さんが育てられた水の丸のいちごをお届けしました。平松さんにはいろいろお世話になっており、お歳暮を兼ねたお礼です。高知県大豊町大久保のキッチン「なかとよや」さんのエビフライ弁当もお届けしました。茶匠平松の銘茶が生み出される裏には、このようにたゆまぬケアがあるということを知っ...

  20. 4345つるぎ町貞光三木栃集落の磯貝勝幸さん・ハマ子さん宅のゆず収穫作業お手伝い、これが今年最後?11/19 - MIYOSHI発にし阿波活性化プロジェクト「学ぶ」・「伝える」・「つなぐ」~さらなる「深み」「高み」を目指して

    4345つるぎ町貞光三木栃集落の磯貝勝幸さん・ハマ子さ...

    午後も同じ作業が続きました。ただ、今日は磯貝ハマ子さんが娘さんと貞光ゆうゆう館でイベントへの出品に関する説明会があるということで出かけなければいけないため、 ゆずの収穫作業は午後3時で打ち切られました。私は残って磯貝さんと2人で作業してもよかったのですが、今日は貞光ゆうゆう館に立ち寄りお買い物がしたかったので、いつもより早めに切り上げさせていただきました。ひょっとして、私にとっては今日が今年...

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