圧力鍋のタグまとめ

圧力鍋」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには圧力鍋に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「圧力鍋」タグの記事(23)

  1. 時短 調理器具 - 彩色生活

    時短 調理器具

    時短の調理器の件。失敗しない美味しいお料理を時短でできるので、結構便利。料理ナビ付かしこい調理器。T-FAL クックフォーミー エキスプレス手間いらずが重宝。色々な調理にも対応してくれるので、知っておいて損はないキッチン家電の一つという事で、ご紹介。新品 ティファール T-FAL クックフォーミー エキスプレス CY8511JP

  2. 浸し豆 - ゆるり

    浸し豆

    こんにちは。今日も寒いです。週末はもっと寒くなるそうですね。風邪を引かないように気を付けないとです。昨日まで、掃除に励んでいました。窓ふきや、普段手の届かない天井近くの上の方。いつも気にしないところは、いつの間にか埃がついているのものです。(^-^;家の中で一番掃除が嫌な場所。キッチンの換気扇。今年も早めに片付けました。去年はフードを取り外して、外で洗ったのですが、今年は念入りに油を落として...

  3. サムゲタン風 - 道草日和。

    サムゲタン風

    クリスマスシーズンなのでスーパーでこういうものが売られていた。きっとローストチキン用なのだろうけれども、我が家ではサムゲタン風のものを作りました。本来は夏の料理なのかしら。あくまでサムゲタン「風」のものなので、なつめとか松の実とか入っていません。😀入れたのは、この肉と米大さじ3、ネギたくさん、小松菜1束、生姜1かけすりおろし、酒大さじ2、みりん大さじ1、塩小さじ1と1...

  4. またかよの鯛めし - ちゃたろうとゆきまま日記

    またかよの鯛めし

    まんぷくの、メガネの進駐軍の取り調べ係あれこれ調書で許してくれそうだし後々、また萬平さんの仕事の手助けしてくれそうですね~輸入とかの仕事?当たる?外れても、ただの深読み(^。^;)自分が住んでいた頃よりスーパーの西友が良くなりましたね~特に生鮮鯛が割と好きでこのアラを見ると、つい買ってしまいます(^-^)大きい頭だよ~半分は甘辛に煮つけて残り、ワンパターンだけど鯛めし!またかよ。。。でスルー...

  5. 圧力鍋で炊飯しています - ちゃたろうとゆきまま日記

    圧力鍋で炊飯しています

    買い換えた圧力鍋が使いやすいのでご飯も炊いています炊飯器で、何合か炊いて冷凍もしたりですが炊きたてに勝るものなしで炊飯器で1合を炊くのって、不経済ですから圧力鍋で、ここしばらく炊いて行こうと思います水加減が肝!時間も確に3分でも4分でも代わり映えないかもだけど4分の方が少し焦げができ好み(^-^)昨日は用事で、札幌に出かけたので帰りに母の所に丁度昼時私も、おにぎりしていったのですけど本当にお...

  6. 新旧交代 - ちゃたろうとゆきまま日記

    新旧交代

    ここずっとイライラしていました水切りかごを変えたくて・・台所用品売り場に行くも気に入ったのがなくてアマゾンにも行くのですけどお値段を決めると、似たりよったりですよねラ・パーゼは諭吉越えだしーラ・パーゼではないけど、燕三条のメーカーの似たようなのをポチりました諭吉までいかないけど樋口さんと野口さんが何枚か(^。^;)買いましたヨ!もうね、いい年だし、気に入った物を気分良く、使って行くよ!毎日使...

  7. WMF料理教室 - ただいまお料理中

    WMF料理教室

    ティファールやWMFをお取り扱いのグループセブジャパン様のキッチンスタジオで、WMFのお鍋を使った料理教室が行われ、講師を務めさせていただきました。メニューは、・ブイヤベース(パーフェクトプロ圧力鍋使用)・鴨のフライパンロースト(プロフィレジストフライパン使用)・バルサミコソース(ファンクション4ソースパン使用)・フォアグラのポット(ペースト)(ファンクション4ソースパン使用)熱伝導にしても...

  8. 圧力鍋でさんまの生姜煮 - M's Factory

    圧力鍋でさんまの生姜煮

    今年はさんまが豊漁だそうです。さんまは塩焼きに大根おろしが定番ですが圧力鍋で生姜煮にしました。猫も嫌がるくらい、魚料理はきれいに骨を取って食べていた義母もさすがに最近は大変そうなので骨ごと食べられるように圧力鍋で炊きました。いやこれ、美味しいです。いつもは「鰯の生姜煮」なんですが「さんま」も美味しい!圧力を30分かけると、どちらも骨ごと食べられて便利です。明日は今シーズン三度目の台風です。市...

  9. 圧力鍋 - M's Factory

    圧力鍋

    圧力鍋、愛用してます。カレーは角切りの肉が好きなので圧力鍋を使います。たまねぎをキツネ色になるまで炒め、牛角切り肉を入れ色が変わったら水を加え煮たてて灰汁を取り、15分圧力をかけます、その後炒めた人参とじゃがいもを入れて5分圧力。最後にカレールーを入れて仕上げます。牛肉の塊が短時間で柔かくなって美味しいです。義母の大好物の黒豆も煮汁でさっと炊いて灰汁取りをして、一晩浸けておきます。翌日20分...

  10. 骨まで食べられる鯖の味噌煮 - 登志子のキッチン

    骨まで食べられる鯖の味噌煮

    買ってもらった圧力鍋がうれしくて・・・・今日も使いました!2枚おろしの骨付きの鯖を味噌煮にしました。圧力がかかっておもりが振れてから弱火で15分。ぶっとい中骨もなんなく食べられました!すごいぞ!圧力鍋!bossにもらった白峰の堅豆腐も、圧力鍋で炊いてみました。「堅豆腐」って、昔は、縄で縛って持ち運んだと言われているくらい固いのですよ。奥は、同じくbossが摘んできてくれた「かたは」圧力鍋でお...

  11. 圧力鍋で玉ねぎ丸ごとスープ - ねこちんの日常

    圧力鍋で玉ねぎ丸ごとスープ

    圧力鍋で玉ねぎ丸ごとスープ水 約1リットルコンソメスープの素 2個小玉の玉ねぎ 6個圧力鍋で蒸気が出てから5分箸でホロホロと切れる位の柔らかさ旦那さん、大絶賛週の3日はこれで良いよ!だって盛り付けたら乾燥パセリを散らしてどうぞ

  12. 豚の角煮〜圧力鍋 - ねこちんの日常

    豚の角煮〜圧力鍋

    豚の角煮〜圧力鍋昨夜は豚の角煮を初めて圧力鍋で作った柔らかく、家族にも好評〜!圧を弱めにしたけど次回作る時には強めにしてみようもっとトロンとするかもね〜母からもらった大根の漬物に舞茸、レタス、豆腐のホットサラダ里芋と油揚げのお味噌汁を加えてサラダは豆腐嫌いの娘がこれなら食べられる!これ好き‼️だって〜また作ろう( ◠‿◠ )

  13. ふつうのカレーを作りました。 - あいやばばライフ

    ふつうのカレーを作りました。

    ナマステ!今年初めてのカレー作りです。IH用の圧力鍋の購入をためらってから既に6年。豚バラ肉をトロっとさせるために欠かせないアイテムが圧力鍋であるというのは判っていたけど・・それまでの圧力鍋はネパールで買った韓国製でそこそこ安くてそこそこしっかりしてたから、コリアン製にしては珍しく信頼を寄せて使っていたんだが、新築に伴ってガスからIHに切り替わった時点でお払い箱になってしまった・・・。で、今...

  14. 焦げちゃいました。 - がちゃぴん秀子の日記

    焦げちゃいました。

    ご飯は圧力鍋で炊いてますそれも25年くらい使ってる圧力鍋。圧力鍋が古くなって焦げたのではなく単に火を止める時間がおそくなってしまいました。この頃、ここまでのおこげになることはほとんどありません。よくまあここまで焦がしたものです。

  15. 圧力鍋デビュー〜肉じゃが - ねこちんの日常

    圧力鍋デビュー〜肉じゃが

    お正月に圧力鍋を購入!前から気になってたけどどの位使うか分からないしちょっと怖そうだから躊躇してたけど4,000円位であったので思い切って買ってみた〜〜パール金属のシンプルなやつ昨日は里芋の煮物を作ったけど鍋に対する材料の量が多いのか煮汁が吹き出してしまい途中から蓋を開けて普通に煮たでもトロンとして美味しかったリベンジで今日は肉じゃがやっぱりジャガがヌメッとした感じで美味しいって思ったら、娘...

  16. 圧力鍋で作る!豚バラ大根 - cafeごはん。ときどきおやつ

    圧力鍋で作る!豚バラ大根

    本格的な寒さがやってきました。寒気がするので風邪が悪化したと思ったら、ただ本当に寒かっただけでした(;´Д`)本当にここ数日はびっくりするくらい寒いです。家にいると何でもないのに、外気に触れるとくしゃみや鼻水がひどくなるので、家から出たくないどころか、ずーーーーっと布団に包まれていたいです。腕の痛みもかなり回復し、今まで全くできなかった「ポンプを押す」「ひねって開ける」という動作もできるよう...

  17. 金時豆完成しました! - パン・お菓子教室 「こ む ぎ」

    金時豆完成しました!

    こんにちわ昨日に比べたらちょっと温かい感じがします昨日から取り掛かっていた金時豆が完成しました!さっと、洗って6時間以上つけて戻しますこんな感じにふっくら膨らんできました水を入れ蓋をして圧力鍋で10分炊きます水を捨て砂糖・塩・みりん・水を入れて火を付けます蒸気が上がり始めたら10分加熱火を止めて自然冷却蓋を開けて水分が多ければ少し過熱して、水分を飛ばします余り、煮崩れせず完成しましたこの作り...

  18. 栗大福作りました!! - パン・お菓子教室 「こ む ぎ」

    栗大福作りました!!

    こんにちわ~~昨日までとは、打って変わって気温は低くなって過ごしやすいんですけど、あいにくの雨ですね。先日から作っていた渋皮煮で「栗大福」を作ってみました。大切にキッチンペーパーの上で水気を切ります栗の数だけあんこを丸めますあんこの中に栗を包み込んでいきます後は、牛皮で包み込むだけ!!一つずつパック詰め・・・完成♡この大福は季節によって中に詰めるものを変えていきます。イチゴ・ミカン・栗等々で...

  19. 栗を圧力鍋で下処理 - 極私的本棚

    栗を圧力鍋で下処理

    たっくさんもらった生栗。いつも「どうやってたっけ…」と調べているので、忘れないようにメモ。栗を洗って、上に1cmくらい切り込みを入れる。(別にお湯に10分漬けるとかいらないみたい)もしかしたら下に切込みを入れたほうがいいかもしれない。加圧、第二リングで2分(大きいものだったら3分)。自然冷却。リングが完全に下がったら蓋を開け、皮をむく。(熱いうちにむかなくちゃ…とあせらないでいいみたい。むし...

  20. 圧力鍋を使いこなせるか不安な方へ~圧力鍋の選び方~ - 身の丈暮らし  ~ 築60年の中古住宅とともに ~

    圧力鍋を使いこなせるか不安な方へ~圧力鍋の選び方~

    圧力鍋のある家に生まれ、圧力鍋のおかげで大きくなったと言ってもいいでしょう。1人暮らしを始めた時も、母が生活協同組合で購入した圧力鍋を持たせてくれました。今でも、ほぼ毎日使っています。それぐらい、圧力鍋と共に生活してきました。そんな話を友達にすると、『使ってみたいけど、怖くない?』『結構、高級だよね?』『どんなの買っていいか分かんない』という言葉が返ってきます。そのイメージ、取っ払っちゃいま...

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