圧力鍋のタグまとめ

圧力鍋」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには圧力鍋に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「圧力鍋」タグの記事(2)

  1. ◆ 「牛すじ肉」でカレーを作った日(2021年8月) - 空とグルメと温泉と

    ◆ 「牛すじ肉」でカレーを作った日(2021年8月)

    注:久し振りに画像が多く記事が長いです国産黒毛和牛スジ熱海への移動中に普段寄らないスーパーで購入表向きは綺麗ですが裏にすじや脂身が隠れてますヨークマート酒匂店 神奈川県小田原市西酒匂1-9-1秘訣その1:玉ねぎは丸ごと材料は全く炒めませんコンソメで丸ごと1時間ほど茹でます玉ねぎの甘みは煮汁に出ますこの煮汁でカレーを作るので捨てないでください今回は淡路島の特大玉ねぎを2個使用秘訣その2:すじ肉...

  2. 豆仕事 - M's Factory

    豆仕事

    圧力鍋で五目煮を作りました。一晩水に浸けておいた大豆を圧力鍋で7分加熱、大豆が柔らかくなればその後は人参、ごぼう、干ししいたけ、昆布を入れて普通のお鍋で炊きました。餡子が無くなったので小豆を炊きました。小豆にたっぷりの水を入れて10分煮て一度お湯を捨てて渋切りします。その後、圧力鍋に小豆と小豆の量の4倍の水を入れて落し蓋をして8分ピンが下りるまで冷ましてからザルにあけるとこんなです、ふっくら...

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