地産地消のタグまとめ

地産地消」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには地産地消に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「地産地消」タグの記事(96)

  1. 地金目でおさかな天国 - 1*ときどき*5

    地金目でおさかな天国

    友人から金目鯛をいただきました「食べてねー」って2尾も、なんて太っ腹!ドアツードアどころの騒ぎじゃないよ、フネツードアだたよ・・・その日はもう処理ができなかったので翌朝出勤前に台所でドッタンバッタンした結果が上の写真切り身は目的別に凍結向こうの半身は刺身用に帰宅して刺身作るべぇ・・・っと包丁を入れようとした寸前で「いや、湯引きにしよう」と予定を変更(綺麗に皮をはぐ自信がない為)湯引きは身が締...

  2. 「La Violetta」 - 自然卵農家の農村ブログ 「歩荷の暮らし」

    「La Violetta」

    開業当初より自然卵「歩荷」をご利用いただいている名古屋東区白壁のイタリアン「La Violetta」さんが、今年で3周年を迎えられました。地産地消にこだわり、地元食材を中心とした新鮮で優しいお料理には余分な手が全く加えられていません。三河湾産新墨烏賊と利尻産海胆の冷製カッペリーニ。シェフ自らの仕入れによる素材本来の持ち味を見事に活かした素朴でナチュラルな味わいと上質なワインが時の流れを忘れさ...

  3. 食べ過ぎ - 1*ときどき*5

    食べ過ぎ

    栗をいただきました地物に関して、今年はなり年らしいのですが、値段はそこそこお高いようです渋皮煮にしました毎度毎度皮むきに失敗し、さらに今年は重層で煮るときの火加減を失敗しずるむけた渋皮煮になってしまいました渋みがちゃんと抜けて味が良かっただけに残念・・!また誰か栗をくれないかしら~~←買ってまではやらないよく小分けにして冷凍しておいて、娘たちのお弁当のすみっこに1,2個ちょーんとしのばせたも...

  4. 10月のスタート - 1*ときどき*5

    10月のスタート

    秋の収穫の第一弾はさつまいもと里芋ほんと勢いよくサツマイモのツルは伸びますでも、伸びるだけで土をかけてあげてないと実を付けられません(・・・・と畑の先輩に教わりました)なので伸びすぎたところはカットし、そして土に潜った部分の端っこの方を掘ってみましたまだ細身ちゃんでしたがサツマイモになってて感激~里芋はまだまだ小粒ですが、なかなかどうしてお味はバッチリでした今日から消費税アップですスーパーな...

  5. 北毛茶屋群馬県利根郡片品村/地産地消レストラン ~ 初秋の尾瀬を巡って その15 - 「趣味はウォーキングでは無い」

    北毛茶屋群馬県利根郡片品村/地産地消レストラン ~ 初...

    道の駅、奥の建物が飲食店スペースぽいですね天井高いーきれいー広いーかたしな食堂常設の飲食店のようですが、外に「村民キッチン」って書かれてたよなかたしな食堂のイートインスペース席数が半端ないにしても建物はもっと奥の方まであるので進んでみるとあった村民キッチンどうやら、かたしな食堂と村民キッチンは、同じ建物ですが別のお店なんですねんん?北毛茶屋?村民キッチンとは一体何なんだ?よく分からないので、...

  6. ご当地グルメ pop アイコン - 和風・和柄 背景素材屋

    ご当地グルメ pop アイコン

    (c)norah - イラスト素材 PIXTA - ご当地グルメ, グルメ, 地産地消, pop, アイコン, イラスト, 郷土料理, 郷土食, マーク, チラシ, 文字, 広告, 販促, 看板, 販売促進, 宣伝, 素材

  7. 買わない - 1*ときどき*5

    買わない

    ↑家計簿の知恵袋的なミニコラムです「No Buy Day」何も買わない!と言ってもどっかの国の「不買運動」とは違いますわよpote家では2,3年前から毎週水曜日を何も買わない日、と決めています(Zenさんにも半ば強制)水曜日、木曜日に冷凍庫の棚卸ができるのだ冷凍庫の中って気が付くと色んな物眠らせてますからね~~まあそんなことができるのも畑のお野菜があったり、いただきものしたり、夫婦二人だけだ...

  8. 雨の連休 - 1*ときどき*5

    雨の連休

    菩提寺のある地区ではお盆さん「おせがきえ」がありました帰るときに飾ってある短冊(?)をいただいてきます畑のたなに吊るして虫除けにすると去年教わり、はい、今年もまた同じように・・。写真のはまだ小さいけど「中玉トマト」大きいトマトより綺麗にでき、使い勝手もよく重宝しているので、今年は中玉をメインに作っています雨が降るとはぜてしまうのでちょっと赤らんだぐらいでせっせと救出、いえ収穫もう2回ほどそん...

  9. 地元採れたて横浜『トマト』販売中!(期間限定) - お米屋さんの若奥さん日記

    地元採れたて横浜『トマト』販売中!(期間限定)

    雑穀はじめての方も、簡単!楽しい~♪*****************************************~アンチエイジング雑穀おかず講座~募集中!⇒https://www.g-veggie-lesson.com/zakkoku*****************************************皆様、こんにちは♪横浜市旭区のお米屋さん『お米の山田屋(山田屋食糧有限会...

  10. 全日本ポテサラ論争(大げさ) - 1*ときどき*5

    全日本ポテサラ論争(大げさ)

    pote家は今じゃがいもが祭りですメークインと男爵がごろごろごろごろごろごろ・・・・(エコー希望)梅雨入り前に大収穫祭をいたしましたの掘りたての男爵もう美味しい予感しかしないよネピンポン玉ぐらいのも結構あって、そんなのをただ茹でただけ皮がほにぇらぁ・・って剥けた感じが好きだわー毎晩じゃがバター食べてるんだけど、とれたて無農薬野菜で健康的なんだかバター摂取し過ぎで不健康なんだかわからないそして...

  11. 野菜のミニマム - 1*ときどき*5

    野菜のミニマム

    オクラを初めて育ててみましたZenさんは納豆、オクラ、モロヘイヤで夏を乗り切るんだと言っています全部一緒に混ぜ混ぜするんですってどんだけネバネバさせるつもりだよ!EOS Kiss X7 with INDUSTAR-61L/Z-MC 50mm/f2.8

  12. あまなtwo - 1*ときどき*5

    あまなtwo

    今日は「2(Two)」の日タグのご提案はjinさん↑↑↑お名前、クリック、クリック♪今年もいっぱい実を付けました、我が家の甘夏、優等生ですEOS Kiss X7 with INDUSTAR-61L/Z-MC 50mm/f2.8

  13. うちごはん - 1*ときどき*5

    うちごはん

    やっぱり家で食べるご飯が一番おいしい家をあけた後は特にそう思いますおろぬいた夏大根ですが、炒め物に丁度いいですよ実も輪切りにして塩もみしてジャっと肉と炒めました(家計簿に載ってたレシピを参照)葉っぱは塩もみして生姜と一緒に刻むのが好きなのですが・・(サイコーのご飯のおとも)今回は生姜と和えずにおにぎりにしました(レシピ本に載ってたのを真似っこ)きゃらぶきも畑の蕗で作ったものですそして下田の干...

  14. 苺のほったらかし栽培 - 好食好日

    苺のほったらかし栽培

    昨年末、買ったばかりの🍓に傷んでいるのがあって😢高かったし勿体ないし…試しにプランターに埋めてみた(謎の行動)ら、4月に一株発芽して、まさかまさかメキメキ成長✨今朝から花がいくつも咲いているびっくりびっくり~!!ヽ(゚д゚ヽ)(ノ゚д゚)ノ!!写真手前、お隣のポットからニョーンと枝を伸ばす小さな🍓は、11月から実がなり続...

  15. 病院の後は、ビッフェレストラン我が家の台所でランチです - 楽しく元気に暮らします

    病院の後は、ビッフェレストラン我が家の台所でランチです

    今月のフェアメニュー大豆まるごと十割豆腐のティラミスシャキシャキ牛蒡とアボカドの和風サラダ美黄卵でとじた穴子と野菜の柳川風甘夏と季節野菜のあっさり酢の物あじと香味野菜のさっぱり梅生姜ソースサバのトマト煮ラタトゥイユソース煮豚肉と白滝の特選黒酢炒めアスパラと塩レモンのスパゲッティ大豆ミートとアンデスポテトのキーマカレー写しきれませんが、常時、80~100品目以上の飲食物が並びます15種類揃えた...

  16. HTK芽キャベツ - 1*ときどき*5

    HTK芽キャベツ

    H T K狭いながらも楽しい作業場それはは・た・け♪この冬一番の活躍は芽キャベツです実の付き方はちょっとアレですが(ネットで検索してみてね)こんなに美味しくてお役立ちだとは思いませんでしたコンソメでポトフ風(あくまでも「風」ね)寒い夜にピッタリでもね~~、私もZenさんも気に入ったのがスパムと一緒にしたチャンプルー風(あくまでも「風」ね)炒め方がちょっとアレでスマホ画像ですが↓↓↓EOS K...

  17. 地産地消 pop 素材 - 和風・和柄 背景素材屋

    地産地消 pop 素材

    (c)norah - イラスト素材 PIXTA - 地産地消, pop, ラベル, マーク, アイコン, イラスト, 野菜, 素材, 新鮮, 食べ物, ポップ, 農業, フレッシュ, チラシ, シンプル, 文字, フレーム, 広告, 販促, スーパーマーケット

  18. 地域で取れた食べ物を大切にしたいですね - 楽しく元気に暮らします

    地域で取れた食べ物を大切にしたいですね

    畑の紅菜苔、赤紫の茎と葉脈、黄色のなばなのコントラストが見事ですこの50年間で、世界中の人々が似たような食品を食べる傾向が強まっており、その結果、人々の健康は損なわれ、農業生産も脆弱になっているという。世界の人々は今や、カロリー、タンパク質、脂肪の90%を同じ50種類の農作物からとるようになっているという。都市化や農業の近代化、スーパーマーケットや加工食品の普及等が進んだ結果、ますます多くの...

  19. あけましておめでとうございます! - 大王運輸 ブログ

    あけましておめでとうございます!

    少し遅くなってしまいましたが・・・あけましておめでとうございます!!昨年もたくさんの方にたべねっとみえの商品をご愛好いただき、ありがとうございました。私は昨年入社したばかりの新入社員なのですが、たべねっとみえのカテゴリでのブログはしばらく更新されていなかったみたいなので、これから再始動していきたいと思っています!まだたべねっとみえに入って1年も経っていなくて、わからないことも多いのですが、皆...

  20. 地産地消「尾州の毛糸」 - おさや糸店 岩倉市                          名古屋市 小牧市 江南市 一宮市 春日井市 犬山市 稲沢市 北名古屋市 近隣

    地産地消「尾州の毛糸」

    尾張の国は、繊維の国である。いわくら市内にも、織物工場はいくつかあった。今では、もうないのかな・・・・・、いえいえ、確か若者が、中古の織機を買い受けて、特殊な布を生産しているとかいないとか・・・。撚糸屋さんも、植手さんところは、健在だし。試行錯誤、特殊な技術で、生き残っている糸へん関係の工場である。そういうおさやも糸へん関係の最下流(物流は下流に行くほど細い)末端、なんとか生き残っておる。で...

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