埼玉県 のタグまとめ

埼玉県 」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには埼玉県 に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「埼玉県 」タグの記事(215)

  1. 麹のチカラ「発泡甘酒」は、万能調味料 - 自家製天然酵母パン教室Espoir3n(エスポワールサンエヌ)料理教室 お菓子教室 さいたま  

    麹のチカラ「発泡甘酒」は、万能調味料

    Espoir3nでは、麹とお米を発酵させた発泡甘酒をつくっています。お肉やお魚を漬けるとしっとり柔らかに。臭みを消してやさしい甘酒の香りがふわっと。塩は入れていないのでみなさんいろいろなものに入れて食べてくださってます。麹に含まれる栄養は美肌つくり、疲労を回復、ダイエットにも効果的。麹菌が腸を元気にしてくれます。Veggyのチカラお料理レッスンでつかっている、万能調味料「発泡甘酒」。玄米、麹...

  2. ビーフシチューパン・プライベートレッスン自家製酵母パン - 自家製天然酵母パン教室Espoir3n(エスポワールサンエヌ)料理教室 お菓子教室 さいたま  

    ビーフシチューパン・プライベートレッスン自家製酵母パン

    プライベートレッスンでビーフシチューパンとグルテンフリーチーズケーキでした。

  3. グルテンフリーチーズケーキ・プライベートレッスン - 自家製天然酵母パン教室Espoir3n(エスポワールサンエヌ)料理教室 お菓子教室 さいたま  

    グルテンフリーチーズケーキ・プライベートレッスン

  4. 大人女子のための料理レッスン「Veggyのチカラ」 - 自家製天然酵母パン教室Espoir3n(エスポワールサンエヌ)料理教室 お菓子教室 さいたま  

    大人女子のための料理レッスン「Veggyのチカラ」

  5. 天然酵母赤ワインブレッド、ベーグル、ブリオッシュレッスン募集中です - 自家製天然酵母パン教室Espoir3n(エスポワールサンエヌ)料理教室 お菓子教室 さいたま  

    天然酵母赤ワインブレッド、ベーグル、ブリオッシュレッス...

    11月木曜日クラス1席、土曜日クラス1席新規募集受付中。金、日曜日クラスは満席です。気軽にお問合せおまちしております。自家製酵母基本が学べるパンレッスン自家製酵母パン初心者の方にまた、失敗してしまって悩んでいる方におすすめのレッスンです。11月赤ワインアップルブレッド11/2(木)11/4(土)10:30~(ライ麦と赤ワインをつかったパン生地にくるみとドライアップルを入れたパンです)12月ニ...

  6. 水を1滴も使わない濃厚なスープって? - 自家製天然酵母パン教室Espoir3n(エスポワールサンエヌ)料理教室 お菓子教室 さいたま  

    水を1滴も使わない濃厚なスープって?

    よく畑に行かせていただくのですが実った野菜をみながらおいしそう、どんな料理を作ろうとレシピが変更になるみんなドッキリなことも。寒くなってパンとスープであったまってほしいなと思うとよく煮込み料理がEspoir3nでは登場します。煮込みに必ず使うものはたっぷりの野菜とワイン。肉や魚を組み合わせて水を1滴も使わない煮込みスープ。野菜の旨味とワインのコクでコトコト煮込んでつくるスープは絶品です。冬の...

  7. 自家製酵母で発酵菓子「サバラン」完全予約制プライベートレッスン - 自家製天然酵母パン教室Espoir3n(エスポワールサンエヌ)料理教室 お菓子教室 さいたま  

    自家製酵母で発酵菓子「サバラン」完全予約制プライベート...

    自家製酵母でつくる発酵菓子「サバラン」ドライフルーツ酵母でブリオッシュ生地をつくって発酵させて焼き上げます。リキュールシロップを浸み込ませてクリームで仕上げます。自家製酵母でつくつ発酵菓子「サバラン」焼き菓子好きな方におすすめです。ただいまプライベートレッスン人気1位です。Espoir3nのオリジナルのパンやこんなパンが食べたい初心者だけどお菓子を作ってみたいパーティーに持っていくパンを焼き...

  8. 食感と甘みがおすすめ「カリフローレ」を知ってますか? - 自家製天然酵母パン教室Espoir3n(エスポワールサンエヌ)料理教室 お菓子教室 さいたま  

    食感と甘みがおすすめ「カリフローレ」を知ってますか?

    かすみ草のようなかわしいいブーケのようなカリフローレをご存知ですか?料理研究家栄養士の大橋です。スティック状のカリフラワーです。長く伸びた花茎は、やわらかくてほんのり甘みがあってとてもおいしいですよ。茹でたり蒸したり炒めたりくせがなくてとても食べやすい野菜です。茹でる時間も数分。ビタミンCとカリウムを多く含んでいるので免疫力アップにおすすめです。見かけたらぜひ食べてみてくださいね。Cooki...

  9. 奇跡の野菜ビーツ、料理の仕方知ってますか? - 自家製天然酵母パン教室Espoir3n(エスポワールサンエヌ)料理教室 お菓子教室 さいたま  

    奇跡の野菜ビーツ、料理の仕方知ってますか?

    「ビーツ」という野菜をみなさんご存知ですか?奇跡の野菜と呼ばれるほど栄養素が豊富なんですよ。最近では、日本でも生産される方も増えて注目され始めている野菜のひとつです。「奇跡の野菜」「食べる輸血」ともいわれるくらい栄養素が豊富な野菜です。食べなれない味なのでお料理で使い方がわからないという方が多いです。ビーツをつかった料理で有名なロシア料理のボルシチを作ってみませんか?Veggyのチカラお料理...

  10. 冬におすすめ自家製酵母で「紅茶のブリオッシュ」 - 自家製天然酵母パン教室Espoir3n(エスポワールサンエヌ)料理教室 お菓子教室 さいたま  

    冬におすすめ自家製酵母で「紅茶のブリオッシュ」

    ふわふわしっとり食感芳醇な香の自家製酵母パン。来年1月は、バターと卵たっぷりのリッチなブリオッシュです。酵母から育ててパンをつくる自家製酵母は手間をかけたおいしさのパンです。失敗ない自家製酵母ぱん基本のレッスン募集中です11月赤ワインアップルブレッド(ライ麦と赤ワインをつかったパン生地にくるみとドライアップルを入れたパンです)11/2(木) 11/4(土)10:30~12月ニューヨークベーグ...

  11. 丹波黒豆の枝豆は、ビタミンたっぷり「Veggyのチカラ」 - 自家製天然酵母パン教室Espoir3n(エスポワールサンエヌ)料理教室 お菓子教室 さいたま  

    丹波黒豆の枝豆は、ビタミンたっぷり「Veggyのチカラ」

    普通の枝豆よりも粒が大きく殻はほんのり黒い程度で見た目では枝豆とかわりません。タンパク質がたくさん含まれていることはみなさんご存知だと思いますが他の栄養はどんなものがあるか知ってますか?注目してほしいのは抗酸化作用がある栄養素を含んでいるので体やお肌の健康維持に役立つといわれています。体をさびから守ってくれますよ。急遽、黒枝豆が収穫できたので明日からのレッスンで使いますのでみなさまお楽しみに...

  12. 【また行きたいな、秩父♪】 - ふくすけのコネコネ 編み編み てくてく日記

    【また行きたいな、秩父♪】

    秩父散歩♪楽しかった~(≧∇≦)また、行きたいぞ!!夜祭り、いつか行ってみたい(〃∇〃)ふくすけブログ、ぽちっと応援していただけるとうれしいです(^O^)/にほんブログ村人気ブログランキングへ

  13. 葉酸、鉄分、ミネラルたっぷりの野菜料理で体をつくる - 自家製天然酵母パン教室Espoir3n(エスポワールサンエヌ)料理教室 お菓子教室 さいたま  

    葉酸、鉄分、ミネラルたっぷりの野菜料理で体をつくる

    緑のほうれん草、真っ赤なビーツ、真っ白な里芋。今月は、葉酸、鉄分、ミネラルたっぷりのお料理が並びます。Veggyのチカラお料理は地元野菜や地方の珍しい野菜をみなさまにご紹介します。野菜が食べたいけど料理の仕方がわからない手間がかかりそう・・・下ごしらえや使い方ががわかれば栄養たっぷりの料理ができます。野菜とバランスよく肉や魚、乳製品などをとれるメニューになっています。食べることは体と心の栄養...

  14. 西川口  懐かしい街を歩く午後 - スクンビット総合研究所 - Sukhumvit Research Institute

    西川口  懐かしい街を歩く午後

    X-T20 / XF23mmF2 R WR (Kawaguchi, Saitama, 2017.10)本日(10/15)、同志と蘭州料理「ザムザムの泉」で牛肉麺を食すべく、かつての享楽の街・西川口を訪れました。大学時代に同級生がアパート暮らししていたこともあり、飲み歩いた思い出の街のひとつです。X-T20 / XF23mmF2 R WR (Kawaguchi, Saitama, 2017.1...

  15. アップルカスタードパイいかがでしたでしょうか。次回はチョコレート - 自家製天然酵母パン教室Espoir3n(エスポワールサンエヌ)料理教室 お菓子教室 さいたま  

    アップルカスタードパイいかがでしたでしょうか。次回はチ...

    自家製酵母お菓子レッスンアップルカスタードパイレッスンが終わりました。みなさま、いかがでしたでしょうか?はじめてアップルパイを作る方はドキドキだったと思います。おひとりおひとり少しで生地をさわって学んでいただきたいと思ってパイ生地を準備させていただきました。自分で作るとどうしたらいいのかどうやって作るのかイメージだけでなく実践は力になります。忘れないうちにおうちでも作ってみてくださいね(*^...

  16. 「豚丼十勝」で本ロース 豚丼(Mサイズ)+サラダ♪ - 冒険家ズリサン

    「豚丼十勝」で本ロース 豚丼(Mサイズ)+サラダ♪

    またまた美味しい「豚丼」を探しに出掛けてきました^^今回訪れたのは埼玉県春日部市にある「豚丼十勝」♪「豚丼」の専門店は店名に「十勝」と付いてる店が多いですね♪開店15分後の午前11時15分入店で先客4名、後客は10名くらいかな?評判通りの人気店で、店内もキレイ♪安いコインパーキングも近くにあるのも良い♪最寄駅はどこか解からないけど、休日なのに静かで穏やかな街で好きです^^店内へ入ると好きな席...

  17. 地元野菜にこだわってます、自家製酵母パンレッスン - 自家製天然酵母パン教室Espoir3n(エスポワールサンエヌ)料理教室 お菓子教室 さいたま  

    地元野菜にこだわってます、自家製酵母パンレッスン

    今週のMIX酵母パンレッスン修了です。みなさまありがとうございました。来月はナッツを使ったパンになります。パンにあわせたお料理もかわりますので楽しみにしていてくださいね。シードル酵母でオレンジクリチブレッド焼き上がっています。今週のお料理は若鶏と地元秋野菜のトマトスープ里芋、玉ねぎ、にんじん、セロリ、大麦、パセリトマトと秩父白ワインで煮込んでいます。お水は使わない濃厚なスープです。蕪と揚げご...

  18. 味噌とチーズのイベントは - 自家製天然酵母パン教室Espoir3n(エスポワールサンエヌ)料理教室 お菓子教室 さいたま  

    味噌とチーズのイベントは

    来年の手作り味噌のイベントは美容に健康にいい紅麹を使ったお味噌と使い勝手のよい合わせみそになります。珍しい紅麹は、とってもやさしい旨味のあるお味噌となります。ただいま食材を集めるため駆け回っています。お味噌のイベントは来年1月となります。チーズのイベントは全国のチーズをただいま食べましておすすめを当日みなさんにご試食いただけます。そしてチーズといえばパンそしてワイン。パンは自家製酵母のドライ...

  19. MIX酵母パンレッスン10月パンとお料理 - 自家製天然酵母パン教室Espoir3n(エスポワールサンエヌ)料理教室 お菓子教室 さいたま  

    MIX酵母パンレッスン10月パンとお料理

    シードル酵母でオレンジクリチブレッド焼き上がっています。今週のお料理は若鶏と地元秋野菜のトマトスープ里芋、玉ねぎ、にんじん、セロリ、大麦、パセリトマトと秩父白ワインで煮込んでいます。お水は使わない濃厚なスープです。蕪と揚げごぼうのサラダ蕪、新ごぼう、菊、パドロン栗かぼちゃとしめじの味噌マヨグラタンピーチティー以上です。雨がしとしと降って寒いのであったかいお料理でみなさま楽しんでくださいね。C...

  20. 【泰山堂カフェ・秩父】 - ふくすけのコネコネ 編み編み てくてく日記

    【泰山堂カフェ・秩父】

    ヌガーグラッセこの美味しさを知らないのは、もったいない(〃∇〃)ふくすけブログ、ぽちっと応援していただけるとうれしいです(^O^)/にほんブログ村人気ブログランキングへ

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