増田勉のタグまとめ

増田勉」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには増田勉に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「増田勉」タグの記事(31)

  1. つちものの豆皿と - うつわ楓店主たより

    つちものの豆皿と

    地味ですが、ひとつひとつに釉薬の面白さが出ている豆皿とこばちを桜のお盆にのせました。新しく届いた増田勉さんのまめ皿と小鉢・斑唐津の色が面白い塩鶴るり子さんの豆皿、秋色の八角小皿は萩原千春さんそれぞれにちょっとずつ何を入れようか・・・お塩を振った里芋・甘く煮た栗・いぶりがっこ・エビのサラダ増田勉さん 楕円粉引鉢140x125xh50ミリ2320円(税込)塩鶴るり子さん斑唐津豆皿薪焼成口径85...

  2. 明日は臨時休業致します!! - うつわ楓店主たより

    明日は臨時休業致します!!

    明日は台風の接近に伴い臨時休業致しますこの台風が過ぎると涼しくなるそうです奈良の尾形アツシさんに追加のカフェオレボウルを送ってくださいとお願いしていました。上の写真のカフェオレボウルは小どんぶりくらいのサイズです。けんちん汁のような根菜を入れたスープもよそってみたいです。そして増田勉さんからはぐい呑や徳利が来ましたうつわもそろそろ衣替え、冬支度が始まりますね明日はせっかくの臨時のお休み家で食...

  3. オンラインショップのご案内~松村英治さん、増田勉さんのうつわ - うつわshizenブログ

    オンラインショップのご案内~松村英治さん、増田勉さんのうつわ

    オンラインショップに松村英治さん、増田勉さんのうつわを掲載しました。松村英治さんの釉物八寸皿。茸と豆腐と玉子とモツの山椒炒め、ラーパーツァイとごはんを。お箸は石川漆宝堂さん、お箸置は豊増一雄さん作です。焼成して流れた釉薬が中央に溜まっています。縁の方は、釉が流れて土の色がほのかに見えます。増田勉さんの粉引丼鉢。燻製ラムの山椒焼き、ブロッコリースプラウト、ポルサンボルというスリランカのココナッ...

  4. オンラインショップのご案内~新道工房さん、増田勉さんのうつわ - うつわshizenブログ

    オンラインショップのご案内~新道工房さん、増田勉さんのうつわ

    オンラインショップに新道工房さん、増田勉さんのうつわを掲載しました。新道工房さんの染付縦唐草文そば猪口。買ってきた杏仁豆腐に冷凍マンゴーを。渡邉由紀さんの八角長皿きなりにのせました。添えたれんげスプーンは、田中俊介さん作です。増田勉さんの呉器形刷毛目碗。買ってきた中華がゆを。たっぷりの量だったので、入りきるか心配でしたがよい感じに収まりました。平岡正弘さんのスッカラを添えました。このたたずま...

  5. オンラインショップのご案内~大橋保隆さん、増田勉さんのうつわ - うつわshizenブログ

    オンラインショップのご案内~大橋保隆さん、増田勉さんのうつわ

    オンラインショップに大橋保隆さん、増田勉さんのうつわを掲載しました。大橋保隆さんの丸盆9寸。助六寿司を。青々とした葉蘭や笹の葉があったら、最高です。落合芝地さんの輪花皿に新道工房さんのそば猪口を。平岡仁さんの薬味入れにお醤油を。佐川岳彦さんのお箸を添えました。季節柄、細巻はきゅうりでなく出汁巻なのでしょうか。存外うれしい。増田勉さんの刷毛目丼鉢。薬味たっぷりカレーうどんを。お箸置きは中尾万作...

  6. オンラインショップのご案内~石川漆宝堂さん、増田勉さん、花岡央さんのうつわ - うつわshizenブログ

    オンラインショップのご案内~石川漆宝堂さん、増田勉さん...

    オンラインショップに石川漆宝堂さん、増田勉さん、花岡央さんのうつわを掲載しました。石川漆宝堂さんの根来挽目うつわ小。豆かんを入れて、工房くさなぎさんのオーバルプレートにのせました。いつもだったらガラスのうつわに入れようかと思うところ、漆のうつわではどうかしらと実験してみる。気分がちょっと変わって、愉しいものです。増田勉さんの半磁浅鉢径27.5。糖質0麺+薬味たっぷり+揚げ玉+麻辣茄子を。麻辣...

  7. 新着のお皿のご紹介 - うつわ楓店主たより

    新着のお皿のご紹介

    大きいお皿は眺めていると気持ちまで大きくなるように感じるせいか、たっぷりサイズのうつわに惹かれます。砂田政美さんの鎬大皿です鎬尺皿をお願いしたら、大きい方が気持ちいいよね!! と尺より若干大きめが出来上がりました。径330ミリ高さ40ミリのたっぷりサイズです。盛り合わせが楽しそうです。27000円八田亨さんの三島手7寸皿径220x高さ40ミリ7560円少し深さのあるお皿です。何を盛っても美味...

  8. 明日から常設展示です - うつわ楓店主たより

    明日から常設展示です

    秋谷茂朗陶展昨日終了致しました。明日5月29日(水)~6月10日(日)まで常設展示に戻ります。昨夜新しく届いた二井内覚さん、八田亨さん、増田勉さんのうつわと、個展中は棚にしまっていたうつわを合わせて店頭に並べました。店内一部ですが写真だけでご案内です明日は砂田政美さん、加藤財さんにお願いしていたうつわが届きます。常設展示は6月10日(日)までになります。月曜、火曜日は個展中をのぞいて定休日と...

  9. オンラインショップのご案内~増田勉さんのうつわ - うつわshizenブログ

    オンラインショップのご案内~増田勉さんのうつわ

    昨年神奈川県から長野県は安曇野にお引越しをされた増田勉さんの工房にお邪魔してきました。その際に、選ばせていただいたうつわが届いています。オンラインショップに掲載しました。刷毛目ドラ鉢。筍の桜梅煮を。 籾灰深石皿ウォームグレー。筍の生海苔煮を。樫灰飯碗大。ちりめん山椒千京のちりめん山椒のせごはん。長角皿は工房くさなぎさん、お箸置は砂田夏海さん、お箸は佐川岳彦さん作です。 5月14日(火)は、定...

  10. オンラインショップのご案内~花岡央さん、増田勉さんのうつわ - うつわshizenブログ

    オンラインショップのご案内~花岡央さん、増田勉さんのうつわ

    オンラインショップに花岡央さん、増田勉さんのうつわを掲載しました。花岡央さんのplusグラススモークグレー。自家製塩レモンのレモンサワーを。花器は、砂田夏海さん作です。増田勉さんの粉引飯碗。加島屋の酒茶漬けとほうれんそうとお揚げの三色ごはんを。砂田夏海さんのお箸置、平岡正弘さんのお箸と。ゴールデンウィークは、定休日の4月30日(火)、5月7日(火)のみお休みです。(T)

  11. オンラインショップのご案内~小川佳子さん、増田勉さんのうつわ - うつわshizenブログ

    オンラインショップのご案内~小川佳子さん、増田勉さんのうつわ

    オンラインショップに小川佳子さん、増田勉さんのうつわを掲載しました。小川佳子さんの楕円オーブンパンS黄。外苑西通りにできたビオセボンで買ってきたカルツォーネでおひるごはんです。野菜とささみのスープは、正島克哉さんの耳付小鉢にささみにつけるパセリソースも正島さん作です。スプーンは、平岡正弘さん作です。増田勉さんの刷毛目呉器形丼鉢。カップヌードルの麻辣味に山椒と焼いたラムを。もやしと人参の豆板醤...

  12. オンラインショップのご案内~石川漆宝堂さん、中尾万作さん、増田勉さんのうつわ - うつわshizenブログ

    オンラインショップのご案内~石川漆宝堂さん、中尾万作さ...

    オンラインショップに石川漆宝堂さん、中尾万作さん、増田勉さんのうつわを掲載しました。中尾万作さんの白磁面取皿(ロクロ)でワンプレートのおひるごはんです。帆立の炊き込みご飯と鮭。石川漆宝堂さんのぐい吞豆鉢根来。ドライトマトと切り干し大根煮を。中尾万作さんの琵琶文れんげ小付。柑橘と胡瓜と若芽の酢の物を。増田勉さんの鉄彩呉器形丼鉢。ご近所の東洋食堂百 さんでテイクアウトしたベジタブルビビンバを。(T)

  13. 増田勉さんの土鍋と湯呑。味わいを増していくもの達 - 時を刻む革小物 Many CHOICE~ 使い手と共に生きるタンニン鞣しの革

    増田勉さんの土鍋と湯呑。味わいを増していくもの達

    毎日料理を作らない日はありません。かれこれ、高校生の時からほぼ毎日。いつの頃からか、レシピもいらないので、即興の料理ばかりです。買い物は、肉は肉屋。野菜は八百屋。魚は魚屋で、味がぜんぜん違うので、買っています。調味料にも、健康のため、独自の基準で数倍のお金をかけて吟味しています。例えば、オイルは加熱用は低音圧搾のもので、酸化しにくいもの。エキストラバージンココナッツオイル中心に九鬼ごま油、太...

  14. オンラインショップのご案内~増田勉さん、中尾万作さんのうつわ - うつわshizenブログ

    オンラインショップのご案内~増田勉さん、中尾万作さんのうつわ

    オンラインショップに増田勉さん、中尾万作さんのうつわを掲載しました。今日のおひるは、中華定食。増田勉さんの籾灰貫入染白深石皿6寸。特辛麻婆丼を。れんげスプーン大は、田中俊介さん作です。中尾万作さんの松文4.5寸皿。もやしと豚バラとインゲンのキムチ和え、胡瓜と茄子のかんずり酒盗和え。お箸置きは豊増一雄さん、お箸は佐川岳彦さん作です。(T)

  15. オンラインショップのご案内~豊増一雄さん、増田勉さんのうつわ - うつわshizenブログ

    オンラインショップのご案内~豊増一雄さん、増田勉さんのうつわ

    オンラインショップに豊増一雄さん、増田勉さんのうつわを掲載しました。豊増一雄さんの白瓷菓子皿牡丹。増田勉さんのぐいのみを茶杯に見立てて。彩果の宝石がお茶菓子です。増田勉さんの粉引三島丼鉢。薬味たっぷり鯖缶の冷汁そうめんを。箸置きは豊増一雄さん、お箸は佐川岳彦さん作です。(T)

  16. オンラインショップのご案内~大橋保隆さん、増田勉さんのうつわ - うつわshizenブログ

    オンラインショップのご案内~大橋保隆さん、増田勉さんのうつわ

    オンラインショップに大橋保隆さん、増田勉さんのうつわを掲載しました。大橋保隆さんの丸盆尺。ちょこっとおひるごはんを。成田周平さんのぐいのみクリームチーズと金糸瓜の粕漬ボール工房くさなぎさんの角皿卯の花の玉子焼き中尾万作さんの舟形皿オクラの出汁びたし増渕篤宥さんのマメ皿しらすと葱と大葉とすだちのおむすび箸置村上雄一さん箸佐川岳彦さん内側にひかれた錫の穏やかな輝きがのせたものをうつくしく見せてく...

  17. オンラインショップ更新のお知らせ - ツチノキオク日々

    オンラインショップ更新のお知らせ

    増田勉さん、田屋道子さんの器、西山芳浩さんのガラス器をオンラインショップにアップしました。

  18. オンラインショップのご案内~廣川温さん、増田勉さん、中尾万作さんのうつわ - うつわshizenブログ

    オンラインショップのご案内~廣川温さん、増田勉さん、中...

    オンラインショップに廣川温さん、増田勉さん、中尾万作さんのうつわを掲載しました。廣川温さんの桜色7寸皿です。遅いながらも、日に日に開いた花の数が増え春ももうそこまでと思います。雛の節句の取皿や、春を想うワンプレートに。人参の梅煮を渡邉由紀さんの豆皿に、鶏ごぼうごはんのおむすび、カレー味、枝豆と明太子味のスティック春巻き。箸置は、中尾万作さん作です。増田勉さんの鉄彩呉器形丸碗。アボカドロコモコ...

  19. オンラインショップのご案内~KINTAさん、増田勉さんのうつわ - うつわshizenブログ

    オンラインショップのご案内~KINTAさん、増田勉さん...

    オンラインショップにKINTAさん、増田勉さんのうつわを掲載しました。KINTAさんの雷電木長角皿。牡蠣ごはんのおむすびをのせました。お椀は名古路英介さん、お箸は平岡正弘さん作です。 縁を焼いて仕上げられています。きりりと締まり、KINTAさんのうつわならではの表情です。少し脚を削り出されているので、テーブルに乗せたときにのっぺりした感じになりません。また、手取りもよくなっています。増田勉さ...

  20. オンラインショップのご案内~花岡央さん、田井将博さん、増田勉さんのうつわ - うつわshizenブログ

    オンラインショップのご案内~花岡央さん、田井将博さん、...

    オンラインショップに花岡央さん、田井将博さん、増田勉さんのうつわを掲載しました。花岡央さんのモール皿スモークグレー。ワンプレートのおひるごはんです。MENU●紫キャベツと紫玉ねぎと南瓜のサラダ●塩豚の燻製●切り干し大根のドライトマト煮入りオムレツ●スナップエンドウのカレーピクルス●トマトとしらすぼしの炊き込みごはん くだものを組み合わせたサラダもよく合います。田井将博さんのモルトグラス。しゅ...

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