夏野菜のタグまとめ

夏野菜」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには夏野菜に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「夏野菜」タグの記事(253)

  1. 何度も赤と黄色のパプリカマリネ - ぬるぅい畑生活

    何度も赤と黄色のパプリカマリネ

    黄色と赤色と何度か上手くいったパプリカをご紹介しましたがそれを使ったマリネです。これまで何度も作っては途中で腐ってて落下したりあと少しで完熟になる(色が綺麗に出る)前に駄目になったり。もう作るのを止めようと諦めたこともありました。でも今年は不思議とこのパプリカが上手く出来てこんな風に何度もマリネにして食べました。マリネは本来は丸ごと直火で焼いて真っ黒にしてその皮を剥くのですがなかなか均一に綺...

  2. 今こんなで大丈夫? - ぬるぅい畑生活

    今こんなで大丈夫?

    例年だとそろそろいくつかの実が赤くなる頃島唐辛子は今年はなかなか赤くなってきません。7月の前半涼しいというより寒い日が続いてしかも雨が沢山降ったような。そんな夏の初めの頃が響いたのかな。島唐辛子は名の通り沖縄の唐辛子で暑い時期に出来るのはもちろんですが8月の終わりくらいになるともうなかなか赤くなってきません。ですからこの青さちょっと心配なんですよね。一見上手くいっているように見えるトウモロコ...

  3. たくさんの夏野菜ギフト - blueletter

    たくさんの夏野菜ギフト

    夫のお友達から毎年送られてくる夏のギフトは段ボール箱に2箱。毎年楽しみにしていますが全部使い切りたい、けれど私の頼りない料理知識では平凡なお惣菜になってしまう。姫とうがん、かぼちゃ2種、丸茄子、シシトウ、大葉、モロヘイヤ、バジル、オカワカメ、キンジソウ、ミニトマト、ゴーヤ、シャインマスカット2房、巨峰3房、桃2個丸茄子皮が柔らかく肉質が緻密な茄子。田楽などに良いそう。写真ではサイズが分からな...

  4. 大洗まいわい市場   暑い夏にはゴーヤでスタミナつけましょう💪 - わいわいまいわい-大洗まいわい市場公式ブログ

    大洗まいわい市場 暑い夏にはゴーヤでスタミナつけま...

    こんにちは🎵暑い日が続いてますね〰️✨ゴーヤが入荷しました☺️ゴーヤチャンプルー、白和え、サラダ等でスタミナつけましょう〰️😁ご来店お待ちしてまーす😉

  5. CUCU‐キュウリ🥒旬を食べよう‼ - 長女Yのつれづれ記

    CUCU‐キュウリ🥒旬を食べよう‼

    秋田も梅雨が明け、気が付いたら8月3日。@@!お盆がやってきます。我が家のプランターやマイクロ畑でも夏野菜が勢いついています。いただく野菜も多く、毎日セッセ!と包丁を握る日々です。先日いただいた黄色のトマト、見るからに美味しそう。身がしまってまろやかな酸味と旨味でとても気に入りました。毎年、恒例の天日干しのキュウリを主に夏野菜と鶏肉(粉をまぶしてサッと揚げたもの)をゴマ油で炒め、醤油、酢、酒...

  6. しゃきしゃき… - 侘助つれづれ

    しゃきしゃき…

    白ゴーヤしゃきしゃきおいしくいただきます***段ボールいっぱいの夏野菜いただきましたこれで暑い夏を元気に乗り越えます

  7. スイス的 モリモリ元気に夏を乗り切ろう♪⑧ - YASCH+Y

    スイス的 モリモリ元気に夏を乗り切ろう♪⑧

    さぁて、この赤いソースは何でしょう???実はこんなものを作りました!!写真だけではわかりませんよね~?中に入っている材料は・・・ほとんど真っ赤なものばかり(笑)今が旬のネクタリンを使って、トマトなしの『ケチャップ』を作ってみたのです隠し味にカレー粉とパプリカ粉を入れていますよさいの目にカットした材料をゆっくり炒めお砂糖・リンゴ酢・お水を加え、さらに柔らかくなるまで煮て最後はハンドブレンダーで...

  8. ぬか漬で暑い夏を乗り切ろう - Atelier Charmant のボタニカル・水彩画ライフ

    ぬか漬で暑い夏を乗り切ろう

    畑の収穫が本格的になってきましたとは言っても形も悪いし少しずつの収穫なので人に差し上げることもできずに意外と持て余すこともあります⤵⤵そんな時発見したのがこの無印のぬか漬けの素「発酵ぬかどこ」何しろすでに発酵しているのでかき混ぜなくても良いのだそうです袋のままどんどん野菜を入れるだけ一日で食べられます無印に買いに走ると「売り切れてます。売り場に並ぶと直ぐなくなります。」とのことで注文してやっ...

  9. アスパラ、茄子、ズッキーニのトマトソース炒め - LEAFLabo

    アスパラ、茄子、ズッキーニのトマトソース炒め

    夏野菜がいろいろあって、ズッキーニがあるとついトマト味を連想し、作ってしまうのトマトソース炒め。ラタトイユも定番だが、煮こまず野菜をいためてからからめる感じ。トマト味が濃厚になってパンでもご飯でもいける!となる。トマトソースは時間があるときに多めにつくって半冷凍(パーシャル?)で保存しておくといつでも使えるので重宝する。

  10. つやつや笑顔の夏野菜 - 今日もひとつだけ

    つやつや笑顔の夏野菜

    今度は、台風が、その前に収穫した野菜たちぎりぎりセーフ茄子は、生姜焼きキュウリは、即席漬け五月豆茹でてうれしい下準備さぁて始めますか〜今日も穏やかな日で…^ ^

  11. 豚こまと夏野菜のカレー炒め★(^^♪・・・・・700円ランチ - 日だまりカフェ

    豚こまと夏野菜のカレー炒め★(^^♪・・・・・700円ランチ

    ★7/23~火曜日のランチ豚肉と夏野菜のカレー炒め・茄子と鰊の煮物水餃子・3色ナムル・胡瓜の酢の物漬物味噌汁、ごはん豚肉と夏野菜のカレー炒め豚こま肉は、醤油、酒でよく揉み込み、下味を付けておきます。片栗粉を少々振り入れよく揉み込みます。玉葱(くし切り)、プチトマト(半分)ズッキーニ(5㎜幅半分)、ジャガイモ(ふかして(レンチン!)乱切り)を準備。焼きダレは、醤油、砂糖、酒、カレー粉、出汁つゆ...

  12. ほぼ仕込み - 日々の皿

    ほぼ仕込み

  13. まれに見る出来映え - ぬるぅい畑生活

    まれに見る出来映え

    夏野菜がつぎつぎ不作になる中今年はトウモロコシがなぜが素晴らしい出来です。今までこんなに良く出来た事ってそうなかったような。剥いてみても虫も全然付いていないしまるまると良く太っています。例年だと大抵は虫が入ってしまっていて私が一回に作るトウモロコシ12本くらいのウチ半分近くは大なり小なり虫の食害にあっているのですが今年は1本だけ虫が入っていましたが他は無傷で本当に綺麗です。例年2回に分けて作...

  14. 夏野菜♪ - ステキな暮らしLabo.

    夏野菜♪

    ようこそ「ステキな暮らしlabo.」ブログへ〜「はじめまして」の方は是非メンバー紹介をご覧ください⇒こちら一気に夏らしくなりました~🍉週末は海へ行きたい🏖️ステキな暮らしlabo.のOGAです台風...進路が気になりますね🌀🌀🌀昨日は、野菜の買い出しに&#12866...

  15. おすそわけ、のお届けとして「夏野菜のセット」期間限定販売中。 - 百笑通信 ブログ版

    おすそわけ、のお届けとして「夏野菜のセット」期間限定販売中。

    夏野菜のセットをショッピングカートに設置しました。http://www.afco.jp/total/totalform.htm畑のお野菜を箱につめてお届けします。季節野菜の為、中味はこちらにお任せ下さいね。だいたいは、ナス・ピーマン・キュウリ・トマト新じゃがいも・玉葱・にんにくなどが入ります。とても新鮮で、無農薬栽培ですが、ふぞろいです。アフコ・秋山農場:http://www.afco.jp...

  16. 夏メニュー - Cafe Myrtille

    夏メニュー

    ランチメニューホタテの軽いクリームライスに代わり、「彩り野菜のサラダ焼き麵」が始まりました。きゅうりやトマトなどの夏野菜に麵はほんのり温かい焼麵です。デザートはレアチーズケーキデザートです。レアチーズの下にはオレンジケーキが隠れています。ほんのりミントの香りがするゼリーとヨーグルト風味のシャーベット。ぶどうがアクセント。夏らしい一品です。

  17. 線状降水帯の怖さ - (続)風に吹かれ,風に乗って・・・.Floating On The Wind

    線状降水帯の怖さ

    「梅雨は何処に」などと暢気なことを書いていたら,今日(2019年7月21日(日曜日))の未明から,いわゆる「線状降水帯」による集中豪雨に見舞われてしまいましたま,それは最後に書くとして,まずは6月24日以降の備忘録から....2019年6月25日ミニトマトは色づき,茄子も収穫間近.夏野菜の成長は本当に速い!下の写真は,長崎の「グラバー園」の紫陽花.綺麗なブルー.6月下旬,全体的にはもう終わり...

  18. 自家菜園で - てんねん生活 ARAKOKI

    自家菜園で

    ささやかな家庭菜園で収穫明日のフイットネスランチに使えそうです。本当にささやかなのでタイミングが合わないと九名分の食材に足りません今回は何とか、間に合いそう色付かないうちに落ちてしまったトマトはソティして朝食用旨味ががあって充分美味しかった朝獲れの鰯、小ぶりの真鰯ですが、自家製アンチョビ風に塩をしてしばらく置きオリーブオイルニンニク、弱火で約30分そのまま冷ましますオイルに浸したまま保存大き...

  19. 歯医者二回目 - 閑話休題

    歯医者二回目

    こんな蕾がいっぱいできてるルドベキア菊日日草このあたりだけ早くから咲いてるみゅうちゃんそんなに足短かくないんよ上からなのでそう見えてるけど________歯医者さん二回目あめ小降りでよかった近くの農家さんがお野菜を預けてるらしくて歯医者さんのロビーで売られてましたキュウリと茄子と桃買いましたキュウリとトマトとレタスとぶつぶつ切ってレタスはちぎってポン酢、しょうゆ、オリーブ油で食べるのにはまっ...

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