外食手帖のタグまとめ

外食手帖」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには外食手帖に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「外食手帖」タグの記事(17)

  1. 5月のBD月間 元住吉ピッツェリア ファッブリカ1090 - 来客手帖~ときどき薬膳

    5月のBD月間 元住吉ピッツェリア ファッブリカ1090

    毎年お誕生日は決まったお店に行っているのですが今年はもう少し後ろ倒しにしようかと。今年いただいたプレゼント。。。ありがとうございます!はい、乾杯。ハムのサラダ。。ハム作ってみようかな。。。ホタルイカと破竹のソテー。ホタルイカ。。とメニューにあると頼みたくなる衝動。鯛のお頭のオーブン焼き。下にカマもあって美味しかったです。ピッツァは裏技でハーフ&ハーフが頼めます。フキノトウと最近我が家が好きな...

  2. 5月のBD月間 神楽坂 膳楽房の続き - 来客手帖~ときどき薬膳

    5月のBD月間 神楽坂 膳楽房の続き

    モリモリ食べてます。*まだ行きます。下仁田ネギの豆豉炒め。。だったような。違ったらすみません。ソフトシェルクラブの炒め。。。花巻もつけて♪え!まだ食べる?笑。シュウマイもいただきました。。。黒酢の酢豚もいただきました。長芋も入っていていいですね〜。里麺は外せない!デザートはお二人でどうぞ〜。こちら女性3人で食べた量でございます。。。笑。こちらのお店はリーズナブルで作っている人が楽しそうなので...

  3. 5月のBD月間 神楽坂 膳楽房 - 来客手帖~ときどき薬膳

    5月のBD月間 神楽坂 膳楽房

    お誕生日のお祝いどこがいいと聞かれ。。悩んでいつものお店に。。。ここに立ち寄るのはお約束。。。遅れる方を待ちながらクリームチーズの紹興酒漬け。お酒を飲まない女子もお気に入りに。ベジファーストで菜の花と自家製ベーコンの炒め。ほろ苦い春の味。。。蒸し鶏もいいお味。タケノコと蝦の子炒めだったと思う。。。白魚と卵の炒め。春らしいですね♪たたききゅうりで前半戦終了。。。続きます!サイトに寄稿しました。...

  4. 三田の名店 コートドールの続き - 来客手帖~ときどき薬膳

    三田の名店 コートドールの続き

    三田の名店 コートドールでアミューズを食べています。ランチはお得なコースがあるのです。コースは前菜とメインが2種類ずつあるのでそれぞれ違うものを選びました。こちらは野菜のエチュべ コリアンダー風味メニュー名はうろ覚えです。。。こちらは確かマス。。。2つ組み合わせていただくとベストマッチでした。お次はコースに追加した旬のホワイトアスパラです。手前はマスタード。外のプチッとした皮を噛むと中からジ...

  5. 三田の名店 コートドール - 来客手帖~ときどき薬膳

    三田の名店 コートドール

    GWは昔から行きたかったお店に行ってきました。おお。。張り切って早く着きすぎてウロウロ。。。メニューを熟読。お席に案内してくださる前にお化粧室は。。と聞かれたので記念に行ってきました。お化粧室の中に生花。。。贅沢ですね。席についてもまたメニュー。。テーブルの上のセッティング。ムーディな灯りですがランチタイムです。アミューズは桜えびのグリュイエールチーズ焼き。パクリと一口。続きます。サイトに寄...

  6. お誕生日のロマンティコの続き - 来客手帖~ときどき薬膳

    お誕生日のロマンティコの続き

    魚くんの誕生日のお祝いのロマンティコはお魚多めで嬉しい。。。*赤ワインに切り替えて。。。ミートなパスタが食べたい気分だったので嬉しいです。。。嬉しい。。。さらにお肉。。。髄もついてきました。髄補って、脳を満たしてくださいね。。。クラフトジンのオススメをいただきましたよ。私はポンポコリンのお腹をスッキリするためのハーブティで。。。この日もご馳走さまでした。また1年頑張ってくださいね〜。吉田食堂

  7. お誕生日のロマンティコ - 来客手帖~ときどき薬膳

    お誕生日のロマンティコ

    お誕生日のロマンティコ、今年は3月が4月にずれ込んでしまいました。明るいうちは初めてかも。お任せでお願いいたします。いきなりバースデーボーイの好きなもののオンパレード。カツオの上にふきのとう、コシアブラ、タラの芽のフリット。山菜は新潟から来たそうです。こ、これも好物。タラとジャガイモのグラタンの上に旬の桜えびが香ばしく。。。こちら手打ちのトロフィエにピリ辛のホタルイカが。。。好物がこれでもか...

  8. 3月のBD。神田 Yaoyu - 来客手帖~ときどき薬膳

    3月のBD。神田 Yaoyu

    お友達のお誕生日祝いで新しくできたお店に行ってきました。すみません。全て携帯の影が入っていることをお許しください。。。初めてのお店なのでコースで頼んでみました。ソムリエールの奥様に選んでいただいたロゼで行きます。タラのコロッケがアミューズです。パクリ!アイナメ。。。このモリーユ茸、美味しかった。。。永遠に食べていたかった。。サクラマス。。。地鶏美味しかった。。。デザートはいちご。。。女子は上...

  9. 白金 蓮香 - 来客手帖~ときどき薬膳

    白金 蓮香

    リクエストがあり行ってきました。メニューは黒板に。前菜の盛り合わせ。ミントもやしは参考にさせていただきました。。。ワインはセルフサービスで選びます。青菜と大アサリ。。春ですね。ポルチーニ春巻き。中国まで買い付けに行っているそうですよ。卵とお漬物の炒め物。稚鮎の川上り〜。笑。鶏の蒸し物。麻婆豆腐。。。ご飯を食べたいけどグッと我慢!なぜならお野菜と。。。ピリ辛の和え麺が待っているから。。。中華に...

  10. 薬膳香港仲間と赤羽NOMKA - 来客手帖~ときどき薬膳

    薬膳香港仲間と赤羽NOMKA

    久々に会う年下のお友達と年上のお友達と。。。まさかのビリで到着。笑。ホタテのネギソースは鉄板です。センマイのサラダはいつも通り美しく。。。豚足の胡麻ソース和えはこっくり甘く。。。海老マヨも忘れないで!こ、これは。。記憶がおぼろげ。笑。野菜も食べていますよ〜。グツグツ。牛すじの煮込み。。。最後は香港焼きそばでフィニッシュ!香港帰国子女の年下のお友達。。。私の香港帰国子女のお友達とは世代が違いす...

  11. お友達のおめでとうを言いに松記鶏飯へ - 来客手帖~ときどき薬膳

    お友達のおめでとうを言いに松記鶏飯へ

    元いた会社の友人が二人揃って昇進なさり。。。お祝いを言いたくて集まりましたが早く着きすぎた。。。もやしとハムユイの炒め。。シャキシャキ。厚揚げとサンバル。。。湯葉の中にお肉などが巻かれて揚げたもの。。。毎年シンガポールに食の勉強に行かれるお店なのでその成果を特別メニューで出してくださいます。クリスピーポークが好きな人は誰だ!ペーパーチキンは人数分に個数をアレンジしてくださいますよ。エビのブラ...

  12. 神田 味坊で初めてのお鍋 - 来客手帖~ときどき薬膳

    神田 味坊で初めてのお鍋

    いつもより大人数で集まったある日。。。豆腐干の和え物と。。。パクチーの和え物。。。ラムの水餃子。。。焼き餃子。。。ワインのおつまみ。。パクチーポテトが私以上に好きで2回おかわりした人が。。。熱々のお鍋が運ばれてきて。。。上部で火加減を調節するみたいです。お肉や酸っぱい白菜などの具材が運ばれてきて。。。たっぷりのタレは一人一つ。腐乳風味だったような。あっさりしていてたくさん食べられます。6人で...

  13. 静岡の天ぷらの名店へ。。。のラスト! - 来客手帖~ときどき薬膳

    静岡の天ぷらの名店へ。。。のラスト!

    静岡の天ぷらの名店に来ています。*                **なかなか終わらないので今日は写真多めですよ〜。それでも少し省略してますが。。お口直しのサラダが出ました。人参。。。じっくり揚げて中はピュレ状に。サッカーボールのようなサツマイモは。。。ほっくり割って手渡しで。塩をすると甘みが引き立ちます。安納芋だそうです。おっとお次の準備は。。。旬のハマグリ。。。貝。。大好物です。聖火リレ...

  14. 静岡の天ぷらの名店へ。。。の続き - 来客手帖~ときどき薬膳

    静岡の天ぷらの名店へ。。。の続き

    素敵なお店に来ています。*アスパラのあとは。。。ふんわりと揚がった太刀魚を器に。アスパラの軸の方が勢揃い〜。一口に切っていただきました。たけのこは採れたてですのでむいただけでアクはありません。おや、こちらは。。。旬の赤イカだそうです。イカ好きくん、大喜び。ほこほことした太いゴボウ。。。土の香りがします。手渡しで。。。たけのこでしたか。メゴチ。。。美味しいです。お次は。。。先ほど捌いてた鯵!中...

  15. 静岡の天ぷらの名店へ。。。 - 来客手帖~ときどき薬膳

    静岡の天ぷらの名店へ。。。

    滅多に予約の取れない天ぷらのお店のお席を譲っていただき。。。新幹線に乗って。。朝ごはん。笑。お堀の鯉にもご挨拶。。。よろしくお願いいたします。今日の素材が準備されています。素敵ですね。まずはビールで。。。さてこれは。。。新わかめ。温かいもので胃腸を温めてくださいとのこと。続いてはヒラメ。。。目の前で鯵をさばき、アスパラの下準備をしてくださっています。たけのこも目の前で。。。お芋はサッカーボー...

  16. ある日の味坊 別館 - 来客手帖~ときどき薬膳

    ある日の味坊 別館

    ある寒い日行って来ました。。。別館のお姉さんと仲良しです。。。赤星でメニューチェック。ワインのおつまみの盛り合わせを頼んでお友達の到着を待ちます。待っている間はお姉さんと中国語の練習。。。中華にロゼは合いますね。お姉さんの日本語の方がうまいんです。。。このポテトが好きすぎてお代わりした人がいます。。。笑。最近は串焼きでなく炒めを頼むことが多い羊。。。がっついて数が減ってしまった焼き餃子。。。...

  17. 春の嵐とベトナム料理 越南 - 来客手帖~ときどき薬膳

    春の嵐とベトナム料理 越南

    あっという間に今日から3月。。。先月のこと。立春を過ぎ気温が上がり、冬の間は寒くて足が向かなかったこちらのお店へ。。。生春巻きはエビとお魚の2種類あります。1本ずつ食べるとお腹一杯になってしまうので半分に切っていただき2種類をいただきました。こちらの揚げ春巻きは太くて大きい!食べ応え十分です。手羽先を待ちきれない人が一人いました。。。(最高齢の人)パパイヤのサラダは具沢山。。。甘酸っぱくて春...

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