夜ゴハンのタグまとめ

夜ゴハン」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには夜ゴハンに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「夜ゴハン」タグの記事(36)

  1. 滬江大飯店@利舞臺廣場 銅鑼灣 - ヨーキー はちのお留守番とママの香港生活

    滬江大飯店@利舞臺廣場 銅鑼灣

    11月は、雄の上海蟹が旬。今日は、上海蟹尽くしのディナーに行きました。まずは、蒸す前の上海蟹の確認。蟹と蟹みそフカヒレのスープ。濃厚でフカヒレも太くてプリプリ。蟹味噌の香りがたってます。豆苗の炒め物と、蟹みそのあんたっぷりのもち米蒸しこのおこわ、是非一度食べて頂きたい。固めで日本のお米よりあっさりしたもち米に、濃厚な餡、とても良いバランスです。蟹味噌スープタフタフの小籠包。一口で食べられない...

  2. untitled - RIE CAMERA

    untitled

    みんなのおうちごはん・秋グルメ!

  3. なんちゃって煲仔飯 - ヨーキー はちのお留守番とママの香港生活

    なんちゃって煲仔飯

    煲仔飯とは、香港の土鍋ごはんです。日本の釜飯のように、具材とともに炊き上げて、最後にお醤油ベースのタレを回しかけます。具材が少なく見えると思いますが、たった1合のごはん なので、臘腸(中華サラミ)1本約50gと蝦干です。ジャスミンライスで作るところ、水分量少なめで日本米を使ってみました。九龍醤園の生抽と季錦記の甜豉油を半々にして、回しかけました。地味ですが、美味しい❗️煲仔飯の名店は、炭火で...

  4. 夜ごはん。 - ひばりのこころ

    夜ごはん。

    買い物してないので、冷蔵庫にあるもので。本日のメインは鯖の水煮(缶)のマヨ醤油がけでございます。

  5. 炊豕店@銅鑼灣加路連山道 - ヨーキー はちのお留守番とママの香港生活

    炊豕店@銅鑼灣加路連山道

    豬扒(肉燥汁)少飯 53ドル豚肉のポークチョップの唐揚げです。一枚がとても大きくて、ブツブツと大きめにカットされています。夜ご飯のお買い物も済んでいて、当然作るつもりだったのに、懐かしいお店の前を通ったら外買(オイマイ)してしまいました。このお店のポークチョップ、お肉は下味をつけて柔らかく、揚げ物なのに不思議と脂っこくない。お家で茹でた菜芯と一緒に食べて、簡単にがっつりご馳走さま。ちょっとか...

  6. 杭州酒家@灣仔 - ヨーキー はちのお留守番とママの香港生活

    杭州酒家@灣仔

    ずっとずっと、蟹味噌の餡かけ麺を食べてみたくて、今日ようやく念願叶いました。ミシュラン1つ星ですが、庶民的で地味なレストランです。蓮根の餅米詰め。みたらし団子の醤油を減らしたような甘いタレ。蓮根はムッチリと蒸されて、美味しい。ワンタンの辛味ソース。ワンタンは干しエビの香りもたち、餡が多くて、ぷっくり美味しい。お魚のすり身のお団子と青梗菜、金華ハム。川エビもトッピングされています。滋味深く優し...

  7. ご近所インド料理 - ヨーキー はちのお留守番とママの香港生活

    ご近所インド料理

    また、サヨウナラのお店です。パパダムはくるりと素敵に供され、カレーはキャンドルで温め、ナンはハングされた小洒落たプレゼンテーション。お味もなかなかなのに〜ごくごく簡単な注文が通らず、カレーはぬるかったり、サフランライスが忘れられ、カレーがすっかり冷めてから持って来るなど、大変残念なお店でした。ナンが吊り下げられたお陰で、クーラーの冷気にさらされて、あっという間に冷めちゃった。もう、いろいろ残...

  8. 楽しいホリデー - ヨーキー はちのお留守番とママの香港生活

    楽しいホリデー

    今日は、国慶日。家族3人でミュージカルを観に行きました。お衣装も華やかで、歌も80年代のグレイテスト・ヒッツなので、とっても楽しい❗️夜ごはんには、人気店の橋底辣蟹@銅鑼灣へ。(日本のテレビにも取り上げられたり、観光客にも大人気のお店ですが、私はこれっきりサヨウナラ決定 (笑)。)もうすぐ中秋節。ビクトリア公園のランタンを見に行って、あと少しで花火が打ち上げられるのを待っています。旅行に行か...

  9. イマナス亭 - 新 LANILANIな日々

    イマナス亭

    夏休みハワイ3日目の夜は、イマナス亭へ初日、焼き鳥2日目、串揚げ3日目、イマナス亭とそれ、日本でもできるじゃん?そうなんですけど~まあ、ステーキやバーガーなんかよりそういうお年頃なんで、ってことで。とりあえずビールまずは、月見とろろきんぴらごぼうこういうのが、嬉しいんだよねえイカ納豆佐藤、どうせ飲むし、とボトルでとっちゃいました(笑スパイシークラム(ちょっと砂抜きが、あまかったかな)バターフ...

  10. 外買 - ヨーキー はちのお留守番とママの香港生活

    外買

    出かけていたら、うっかり遅くなって、お夕食は外買(オイマイ)しました。燒味雙拼飯燒肉 同 叉燒 50ドル新規開拓してみました。 燒肉は、皮がカリカリ。叉焼もしっとりで美味しく頂きました。香辛料が、少しローカルっぽいけれど、冇問題(モウマンタイ)。我が家の周りは、ローカルレストラン天国!

  11. 銀鮭のムニエル 自家製タルタルソースで。 - 気分屋 ぷりんせす

    銀鮭のムニエル 自家製タルタルソースで。

    20170925の夜ごはん。◻︎銀鮭のムニエル 自家製タルタルソースで。銀鮭  切り身   2枚  今日のは宮城県産にんにく  スライス  ひとかけ分岩塩白胡椒白ワイン米粉オリーブオイル✳︎タルタルソースゆでたまご粗みじん切り 1個分たまねぎみじん切り  大さじ1市販のすぐき漬け  大さじ1  もちろんピクルスで...

  12. 昨日の夜ごはん。 - ◆◇Today's Mizukitchen◇◆

    昨日の夜ごはん。

    特に書くこともないのだけど、昨日のなんてこたーない夜ごはんをのせる。しまほっけ、ちょっと塩っ辛かったけどおいしい。秋だなーーーー愛用品をこちらに載せています~ランキング参加してみました♪以下のバナーにクリックして頂けると嬉しいですまた是非覗きに来てくださいね♪インスタグラムも更新中♪ → ☆★☆

  13. 今日のお弁当 - ◆◇Today's Mizukitchen◇◆

    今日のお弁当

    9/14☀今日は4年生校外学習で、歴史を学んだり、清掃工場へ行きリサイクルについて勉強してきます♪リクエストのわんわん弁当。わんわんの下には、じいさまが買って来てくれた高級(笑)卵で作った出し巻き玉子を入れて底上げ。一番たぶん美味しい具材だろうに、見えないという・・・泣大人の弁当にはついでに肉球を♡昨日の夜ごはんも気持ちよさそうだったのでお庭で食べました。もう少し明るさがほしいーーー外灯、つ...

  14. パパバースデー - ◆◇Today's Mizukitchen◇◆

    パパバースデー

    8/29。焼き肉の日♪パパさんがめでたく40歳になった日。毎年、焼き肉の日だからと、肉を焼くだけなんだけど(笑)今夜はミスジステーキにしたよ!!鉄板をじーーーっくり熱して、ちょっとフライパンで焼いたステーキは鉄板の上でお好みの焼き加減で♪(添え野菜が焦げるんだ。)ケーキは、今年は手作りせず・・・・。暑い日だったので、サーティワンのアイスケーキ♡美味しかった。40歳も健康一番でよろしくね。おめ...

  15. 北京樓@金鐘 太古廣場 - ヨーキー はちのお留守番とママの香港生活

    北京樓@金鐘 太古廣場

    今日は、お姉ちゃんの15歳のバースデイ。つい最近食べたばっかりなのですが、彼女が世界一美味しい料理というので、北京ダックを食べに来ました。海鮮とお野菜のとろみスープ。ゴロゴロ海鮮が入って、滋味深く優しいお味。鶏肉とピーナッツの唐辛子炒め今回、北京ダックは2コースに。まずは、クレープ巻き。2コース目は、レタスカップ。お野菜と松の実など、ダックの身と炒めてあります。レタスに包んで食べると、いろい...

  16. ペペロンチーノ風のお蕎麦… - miyumiyu cafe

    ペペロンチーノ風のお蕎麦…

    こんにちは♪昨夜のご飯です流水麺でペペロンチーノ風に♪豚肉と長ネギをグレープシードオイルで炒めて流水麺を和えていき、麺つゆとガーリックパウダー、黒胡椒で味付けサッと和えるだけで良いから、すぐ出来ます(笑)夜遅い時間のご飯にも良さそう~♪

  17. 海老フライ祭 - 月夜飛行船

    海老フライ祭

    今宵は海老アレルギーの息子が夜遊びに行ったので 海老海老海老━━━(゚∀゚)━━━!!!! の夜ごはんにしました ガッツリ海老フライ祭~♪ 盛り付けを変えて これだけでもう おなかいっぱい( ̄∀ ̄*)になりました

  18. スペイン料理、再び - パンと猫

    スペイン料理、再び

    パエリア2人前を6人でシェアお魚のランチコース前に行って美味しかったけどhttp://milkbread.exblog.jp/24953911/パエリア以外は前回の方が美味しかったかなちょっと残念😢ゴメンね移動してお茶しよう休日の淀屋橋はガランガランちょうどベトナム料理のお店がティータイムだったのでそこでお茶ベトナムコーヒージェラートを注文ジェラート部分が甘っハス茶 友冒険抑...

  19. オムライスとササミとレタスのマリネ… - miyumiyu cafe

    オムライスとササミとレタスのマリネ…

    こんばんは♪ササミとレタスのマリネが美味しく出来ました♪グレープシードオイル、おいしいお酢、黒胡椒、塩、ガーリックパウダーをよく混ぜて、レンジ加熱したササミとレタスを和えておきますオムライスと一緒にお皿に盛り付けてワンプレート♪オムライスにはカットしたトマトも入れました♪卵は包まずオープンがいつも通り♪マリネはサッと和えるくらいで良いかもこのままパスタを和えてサラスパも良いなぁ~

  20. チーズとトマトソースの煮込みハンバーグ… - miyumiyu cafe

    チーズとトマトソースの煮込みハンバーグ…

    こんばんは♪トマトソースで煮込みハンバーグの夜ごはん~♪フライパンでまとめて作り、1人分ずつスキレットで温めていただきました♪メチャウマー!(笑)半分ぐらい火の通ったハンバーグのフライパンに、カットトマトの缶詰め一缶とお水、スライスした玉ねぎ、塩胡椒、ガーリックパウダー、顆粒コンソメを入れて煮込みましたそのまま温めてお皿に盛り付けたり、ご飯と一緒にワンプレートにしても良いのですが、今夜はスキ...

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