大人の調理実習のタグまとめ

大人の調理実習」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには大人の調理実習に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「大人の調理実習」タグの記事(1)

  1. 今年も味噌を作りました~ - 家庭菜園ニストabuさん家の美味あれこれ

    今年も味噌を作りました~

    今年も大豆栽培サークル仲間との【味噌作り】を開催しました。私が参加してからもう10年以上経ちましたが、4年ほど前からは私が講師となって味噌作りを先導するようになりました。前日から水に漬けておいた有機大豆を強火で煮ます。出来るだけ大きな鍋で豆が対流するようにするのが理想的です。※ムラ煮えにならないように約2時間煮て、指で簡単につぶれるほどの硬さになればOKです。米糀は知り合いの方の農家の方に作...

総件数:1 件

似ているタグ