大根のタグまとめ

大根」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには大根に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「大根」タグの記事(284)

  1. 今週も大根掘りに畑へ。 - 暮らしごと

    今週も大根掘りに畑へ。

    冬の畑も。。。いいものですよね。相変わらず、またゆるっとしてしまっています。いつもの子供服や雑貨のnicoさんのアトリエ。。。そのそばの道を抜けて。。。入り口を抜けて畑エリアへ。空を見あげて暫しぼ~とする時間にも心が和んでゆきます。目的の大根。。。それとビーツも。今日は、サラダかな??夏は木陰で本なんか読んだりもするんですよね。蚊取り線香はいるけど。。。(笑)そうそう、このエリアはニンニクで...

  2. 今日の食事 - わたしの好きな物

    今日の食事

    今日は母のところへ午前中に訪問。枕カバーがわりのバスタオルを持ってね。枕が大きいので家にあるカバーではダメで。向こうの人がフェイスタオルをかけてくれていたのだけれど、時々、顔を拭くタオルが足りなくなっちゃってたのでカバー用の古くなったタオルを持参、袋もつけてね。ショピングセンターでもち麦を探しました。米と炊く用は売っていましたが、ふりかけるタイプは見つかられなくて!シリアルになっているのを見...

  3. 全ては空のせい - 勉強、畑、ときどき野球

    全ては空のせい

    あんまり空が青かったから…悪いのは空?洗濯物を干してたら空がとっても綺麗でしたすると妙〜〜にハナミズキの枝が混み入った場所が目につき高枝鋏を持ち出してチョンチョンと枝摘みそのうち金木犀と椿も気になってチョンチョンするつもりのなかった剪定に1時間を費やしてしまいましたその後 探し物をしに2階に上がろうとして じゃあついでに掃除機かけて来ようと掃除機を持って階段途中 もう探し物の事はすっかり忘れ...

  4. 大根を掘りに畑へ。 - 暮らしごと

    大根を掘りに畑へ。

    ここの所、仕事が忙しくバタバタとしておりました。先週末。。。ちょっと前ですが。。。大根を堀に畑へ。。。立派に育ってくれた大根😊娘のイサナが大好きな人参も。雑貨屋さんのエトセトラさんは工事中。冬木立って美しい。。。子供服のnicoさんのアトリエは夕日を浴びてキレイでした。夜はお大根をことこと煮ておでんに✨ごちそうさまの夜でした😊

  5. 白いもの - そらいろのパレット

    白いもの

    白いもの、雪。白いもの、うさぎ。白いもの、おもち。白いもの、ミルク。白いもの、大根。今季3度目の大根のビール漬けを作るべく軽く大根を干した。暮れからずっと続く晴天の日差しにはらりと干しあがった大根のきれいなこと!白い薄荷糖のようなかさかさとした風合いの美しさにしばし心を奪われてしまったワタクシです。

  6. まだまだ大根! - 楽子の小さなことが楽しい毎日

    まだまだ大根!

    もみじスティックから大根つながりで、あと二つ、色つき大根をば!こちらも初めて見る名前だったので買ってみた、紅化粧大根。多分この手のものは皮だけで中は白いんだろうなーと思ったらやはりそうでした!紅化粧でごまかしてはいるけど中身は普通。でも辛味が少なくてサラダに良いです。こちらは紅化粧大根とロメインレタスと柚子のサラダ。中は普通と言えども、皮ごといちょう切りにすると赤いラインが可愛くて、ちょっと...

  7. 種採り用に植え替え(大根・人参)・・・南国畑 - 化学物質過敏症・風のたより2

    種採り用に植え替え(大根・人参)・・・南国畑

    数日前、体調不良ながら~大根が欲しくて南国畑。大根も、人参も、昨年の種があるから種採りしなくても良いように思うけど、やっぱり~毎年採っておこうかと・・・植え替えることにした。畝に植わったまま、種が出来るまで育てるのも良いけど・・・抜いてみないと出来の良いものかどうか分からない。畝の真ん中で、半年も居座ってたら、次の作物が植えられない。人参が種になるのは夏なんです。里芋を掘り出した、一番長い畝...

  8. 『大根』感想 - いつでも、ひなたぼっこ

    『大根』感想

    『大根』感想(2019年1月8日)【大根紹介】春の七草「すずしろ」として古くから日本人になじみが深い食材だが、現在は品種改良が進み、春夏秋冬ほぼ一年中収穫される。夏秋の大根は辛味が、冬の大根は甘味が強くなる。分解酵素のアミラーゼを含むため、胃もたれや二日酔いに効くという。流通しているのは主に根の部分だが、葉も美味しく食べられるので、料理のレパートリーも多岐にわたる野菜である。一般的には青首大...

  9. もみじスティック - 楽子の小さなことが楽しい毎日

    もみじスティック

    最近はお野菜もいろいろな品種が増えてきて、道の駅や産直に行くとそんな野菜がいっぱいあって楽しいですよねー。こちらはもみじスティックと言う名前の大根。普通の大根よりミニサイズの大根で、中まで真紅で美しい!こちらが断面。とっても濃い紅色。サラダなど生食が美味しいというので、やはり生でいただいてみましょうと…。もみじスティックとピンクカリフラワーのサラダ。パクチーとサラダ用玄米を散らしてみました。...

  10. うすらひ… - 侘助つれづれ

    うすらひ…

    干した大根を薄く薄く輪切りにして万年酢に漬けたうすらい大根のはりはり漬**おいしくなぁれ***薄氷(うすらひ・うすらい)春先にはる薄い氷のこと今年は暖かい冬なのでつくばいもすぐに消えてしまうような薄い氷がはるばかり子供の頃の冬の楽しみといえば池で石投げて氷の厚さしらべ水溜まりのリンクですいすいスケート氷の欠片でホッケーなかなか学校に着けませんでしたね

  11. ぶり大根 - おいしい便り

    ぶり大根

    この冬初めての鰤大根鰤のアラがスーパーのショーケースの端っこにポツンと残っていたのを見て即決( ´∀` )いつでも娘に渡せるようにとまた最近時間に余裕がある時にレシピを書き留めるようなりました。普通のおうちごはんもいつもより丁寧な下処理と計量、火加減にも気配り。そうすると今更ながら気付くことも多く、それなりに楽しめます♪今回はとにかく鰤の下処理を丁寧に。塩を振って湯引きをして丁寧に水洗い。臭...

  12. 大根と豚肉のべっこう煮 - まほろば日記

    大根と豚肉のべっこう煮

    昨晩の夕食には、大根と豚肉のべっこう煮をつくりました。料理研究家の松本忠子さんのレシピで、長年つくっています。生米を入れて大根を下茹でしますが、そのお湯で豚バラ肉にさっと火を通すと、脂がほどよく抜けてさっぱりといただけます。下茹でした大根、火を通し脂抜きをした豚バラ肉を出汁、醤油、みりん、酒、砂糖で、しっかりと煮含めさせます。火加減が命のお料理。大根も豚バラ肉も味がしっかりと染み込み、とって...

  13. 大根を掘り出しました。 - あいやばばライフ

    大根を掘り出しました。

    ナマステ!昨日は日中プラスに転じました。札幌は4度まで上がったそうですが・・我が家の寒暖計では1度ちょっと。屋根の雪庇はどんどん伸びて落ちるし、ちょっと汗ばむ陽気でした。でも・・こんな時を待ってまして・・・車庫にストックしておいた大根が切れたので、土を掘って埋めておいた大根をちょっと取り出してみることにしました。いつでも取り出しやすくするために、庭の入り口に穴を掘って保存してます。過去記事は...

  14. サバの文化干し - 庶民のショボい弁当

    サバの文化干し

    白米ごはんサバの文化干し大根のそぼろ煮小松菜のお浸しだし巻き卵プチトマトゆかり

  15. 大根 - おうちやさい

    大根

    年末に採った大根。もう、めっちゃ美味しい。(≧▽≦)大根おろしやナマスなど生でも美味しいけど。おでんに入れたら最高。苦味もなく口に入れたら溶けます。薄ーく切って鍋に入れるのもいいですね。まだまだ畑に残っているので楽しみです。(#^^#)

  16. トイレットペーパーと野菜 - さかえのファミリー

    トイレットペーパーと野菜

    知人が、我が家に訪ねて来てくれました。1年ぶりかな。今回もトイレットペーパー持って来てくれました。ご主人さんが、紙製品の関係の仕事されています。それに無農薬の野菜が手に入ったので、大根、人参も持って来てくれました。トイレットペーパーしばらく買わなくていいです、有難いです。歩数計3,363

  17. 大根と里芋と鶏肉 - Feeling Cuisine.com

    大根と里芋と鶏肉

    About Gameni年末からほぼ買い物していない。元旦用に買っておいたお雑煮の食材クリスマスパーティーに買っていた残りの食材冷蔵庫に入らなかったのでシベリアベッドルームに置いていたデッカイ大根。それらを使い続けているのだけれどあー、だから博多の郷土料理はがめ煮になるのだなぁと思ったり。今日は少し気温が低い。今朝は人身事故で電車が止まっていたらしく皆がバスに流れ乗るつもりのバスは、車体が湾...

  18. 干し大根 - 野菜tukuri

    干し大根

    遅くなりましたが、明けましておめでとうございます。本年もどうぞ宜しくお願いいたします。だいぶ寒い日が続き、朝は9時ごろにならないと外に出る気がしません。そんな中、数日前に畑に行って大根を収穫してきました。大きな大蔵大根は全て土に埋めて保存してあるのですが、練馬大根はほったらかしでした。練馬大根はたくあん漬けにしようと作ったのですが、種蒔きが遅いせいであまり大きくならならずたくあん漬けは諦めま...

  19. 七草ナナちゃんBENTO - Feeling Cuisine.com

    七草ナナちゃんBENTO

    Nanakusa Nanachan七草ご飯に七草+マスカルポーネの卵焼きそれから鯛入り大根味噌なますそんでもって博多勝男菜アンチョビトマトにんにく煮豚ヒレブロック白ワイン蒸し焼きお正月早々不眠症に陥ってしまって体調&精神面すこぶる悪し。にほんブログ村

  20. 謹賀新年:あけましておめでとうございます。 - 週刊「目指せ自然農で自給自足」

    謹賀新年:あけましておめでとうございます。

    昨年の暮れにようやく大豆をすべて脱穀することができました。晴天が続いたので、さやもカラカラに乾き、とても脱穀しやすくなっていました。来年は効率を考えて、2週間近く晴天が続いたころを見計らって脱穀しようと思います。収穫量は過去8年間でもっとも豊作のバケツ5杯分となりました。味噌づくりをはじめ、豆腐づくり、煮豆など、いろいろ作ってみたいと思っています。さて、香取の菜園も最低気温が零度を下回る時期...

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