天然酵母パン教室茨城のタグまとめ

天然酵母パン教室茨城」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには天然酵母パン教室茨城に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「天然酵母パン教室茨城」タグの記事(21)

  1. 茨城県土浦市の小さなパン教室「ル ソレイユ」*2019年2月〜3月レッスンのご案内* - 土浦・つくば の パン教室 Le soleil

    茨城県土浦市の小さなパン教室「ル ソレイユ」*2019...

    しばらくは、コチラの投稿が一番目になります。新たに upされた投稿は3ページ目からになります。こんにちは。茨城県土浦市の小さなパン教室「Le soleil ルソレイユ」主宰、わたなべ みつよです。2019年、平成最後の年!新年明けたばかりですが、2月〜3月のレッスンのご案内です。〜〜2019年2月〜3月レッスンのご案内〜〜◇レギュラーレッスン🔸カフェモカ@ホシノ天然酵...

  2. スイーツみたいなカフェモカブレッド - 土浦・つくば の パン教室 Le soleil

    スイーツみたいなカフェモカブレッド

    茨城県土浦市の小さなパン教室「Le soleilル ソレイユ」主宰、わたなべみつよです。2月も月末となり、朝晩は、肌寒いですが暖かくなって参りました。もうすぐ春ですね〜〜♪💓さて、先週のレッスンはカフェモカ@ホシノとミルクハース@ホシノレッスンでした。カフェモカレッスン手作りがお好きなKさん。丁寧に成型していました。ツォップ成型。三つ編みにします。発酵中に作ったコーヒ...

  3. サンドウィッチのリクエスト*酒種酵母の食パン* - 土浦・つくば の パン教室 Le soleil

    サンドウィッチのリクエスト*酒種酵母の食パン*

    茨城県土浦市の小さなパン教室『Le soleil ル ソレイユ』主宰、わたなべみつよです。酒種酵母の食パン1斤を二本焼き上げました。酒種酵母は私が米麹から手作りした甘酒を発酵させて作る酵母です。今回使用した麹は、発酵の里こうざきで購入した「発芽玄米生麹」を使用しました。今、大切にかけ継ぎして使っています。発酵力が弱くなったら新しい酵母を起こしています。昨年からハマっていて、個人的に大好きな自...

  4. 〜茨城県土浦市*パン教室ルソレイユ*2019年1月レッスンのご案内〜 - 土浦・つくば の パン教室 Le soleil

    〜茨城県土浦市*パン教室ルソレイユ*2019年1月レッ...

    しばらくは、コチラの投稿が一番目になります。新たに upされた投稿は3ページ目からになります。こんにちは。茨城県土浦市の小さなパン教室「Le soleil ルソレイユ」主宰、わたなべ みつよです。12月になりました。早いもので、2018年もあと少し…寒さも日ごとに増して冬らしい陽気になりました。師走の忙しさもありますが、風邪などひかぬよう体調管理に気をつけたいものですね。〜〜2019年1月の...

  5. グラタンパン*最終試作 - 土浦・つくば の パン教室 Le soleil

    グラタンパン*最終試作

    茨城県土浦市の小さなパン教室ル ソレイユ主宰、わたなべみつよです。今週から始まる「グラタンパン@ホシノ天然酵母」レッスンの最終試作しました。レッスンでは、自家製サラダチキンとキノコのグラタンパンを作りますよ!成型はとても簡単!それからレンジで作る、自家製ホワイトソースの超カンタンな作り方もお伝えします。グラタンはもちろんのこと、ホワイトソースを使ったクロックムッシュとかいろんな料理にも活用い...

  6. 2019年1月の最初のレッスンはパンドミ@ホシノ天然酵母 - 土浦・つくば の パン教室 Le soleil

    2019年1月の最初のレッスンはパンドミ@ホシノ天然酵母

    茨城県土浦市の小さなパン教室「Le soleil ル ソレイユ」主宰、わたなべみつよです。更新がまたまた遅れてしまいました^^;ごめんなさい🙏1月最初のレッスンは、パン作りはじめてさんの為の「基本コース1回目パンドミ@星の天然酵母」レッスンしました。3名ご参加くださり、お一人はパン作りがはじめてさんです。このレッスンは、ホシノ天然酵母の生種の起こし方や、酵母の取り扱い...

  7. パン教室「ル ソレイユ」Xmas lesson「キャラメル林檎のちぎりパンVo2」レポ - 土浦・つくば の パン教室 Le soleil

    パン教室「ル ソレイユ」Xmas lesson「キャラ...

    こんにちは。茨城県土浦市の小さなパン教室「Le soleil ル ソレイユ」主宰、渡辺光代です。今日は寒いながらも洗濯日和で、3回洗濯機回して、一気にカラッカラに乾いて助かります。陽が短いから早く取り込まないと^^;さて、先週はXmasレッスンの「キャラメル林檎のちぎりパン」の2回目。ご参加は、いつもレッスンを楽しみと仰ってくださっておりますJさんそして、里絵さんです。里絵さんは婚活ガイドさ...

  8. 茨城県土浦市の小さなパン教室「ル ソレイユ」12月のレッスン、スタートしました! - 土浦・つくば の パン教室 Le soleil

    茨城県土浦市の小さなパン教室「ル ソレイユ」12月のレ...

    こんにちは!茨城県土浦市の小さなパン教室「Le soleil ル ソレイユ」主宰、わたなべみつよです。12月に入ってから、毎日寒いですね〜寒いのは土浦だけでしょうか?霞ヶ浦と筑波山の間に位置する土浦は、駅を下車すると「寒いよ〜!」と度々、友人が言ってましたが…さて、先週から12月のレッスンがはじまりました!クリスマスマンスリーということで、「キャラメル林檎のちぎりパン」レッスンです。ご参加は...

  9. 出張レッスン( Pink roseさんにて)*カンパーニュ@ホシノ天然酵母レッスンレポ③* - 土浦・つくば の パン教室 Le soleil

    出張レッスン( Pink roseさんにて)*カンパー...

    こんにちは。茨城県土浦市の小さなパン教室「Le soleil ル ソレイユ」わたなべみつよです。紅葉が色づいてとても、綺麗ですね。実家の柚子、たわわに実をつけました。柚子は実をつける年とほどんど実をつけない年とムラがあります。実をつけると嬉しくなります♬さて〜11月に入ってからカンパーニュ@ホシノ天然酵母レッスン3回目のレポです。先週末、茨城県土浦市の紅茶、テーブルコーディネイト、お菓子教室...

  10. 〜茨城県土浦市土浦市*パン教室ルソレイユ*11月レッスンのご案内〜 - 土浦・つくば の パン教室 Le soleil

    〜茨城県土浦市土浦市*パン教室ルソレイユ*11月レッス...

    しばらくは、コチラの記事が2番目になります。新たにUPされた記事は3ページ目からになります。こんにちは。茨城県土浦市の小さなパン教室『Le soleil ルソレイユ』主宰、わたなべ みつよです。10月になりました。近頃、とても秋らしくなってきましたね。10月といえば…運動会、芸術の秋、紅葉も少しずつ色づいてきますね。陽気が良いので、行楽にあちらこちらお出かけしたくなります♪〜〜2018年11...

  11. パン教室「ルソレイユ」パン作り初心者のための基本コース3回目*②バターロール@ホシノ天然酵母レッスン - 土浦・つくば の パン教室 Le soleil

    パン教室「ルソレイユ」パン作り初心者のための基本コース...

    こんにちは。茨城県土浦市の小さなパン教室「Le soleil ルソレイユ」主宰、わたなべみつよです。朝晩、冷え込んできましたね。暖かくして、部屋に閉じこもっていたいですが、外出するとこの時期ならではの美しい花や紅葉などを見る事ができますね。皇帝ダリアが晩秋の空に向かって美しく咲いていました。綺麗ですね。この日は、パン作り初心者さん向けレッスン、基礎コース3回目バターロール@ホシノ天然酵母レッ...

  12. 〜茨城県土浦市*パン教室ルソレイユ*12月レッスンのご案内〜 - Backe 605*memberお教室ナビ

    〜茨城県土浦市*パン教室ルソレイユ*12月レッスンのご案内〜

    こんにちは。茨城県土浦市の小さなパン教室「Le soleil ルソレイユ」主宰、Mitsuyoです。ブログはこちらです。🎄2018年12月のXmasスペシャルレッスンのご案内です🎄🍎キャラメル林檎のちぎりパン@ホシノ天然酵母🍎ホシノ天然酵母の生地にキャメリゼした旬の美味しい林檎と手作りのアーモンド...

  13. 茨城県土浦市パン教室「ルソレイユ」*カンパーニュ@ホシノ天然酵母レッスン始まりました♪ - 土浦・つくば の パン教室 Le soleil

    茨城県土浦市パン教室「ルソレイユ」*カンパーニュ@ホシ...

    こんにちは。茨城県土浦市の小さなパン教室『Le soliel ルソレイユ』主宰、わたなべみつよです。さて、11月のレッスンメニューのカンパーニュ@ホシノ天然酵母レッスンが始まりました。1回目のカンパーニュレッスン。Jさんがご参加くださりました。こね方、パンチの仕方、、焼成方法etc…最初に大まかにご説明をして、はじまりました。通常、最終発酵時に手ごねをしておりますが、今回はハード系のパンなの...

  14. 茨城県土浦の【パン教室ルソレイユ】11月の最初のレッスンはバターロール@ホシノレッスン - 土浦・つくば の パン教室 Le soleil

    茨城県土浦の【パン教室ルソレイユ】11月の最初のレッス...

    こんばんは。茨城県土浦市の小さなパン教室『Le soleil ルソレイユ』のわたなべみつよです。2018年11月のレッスンがはじまりました。11月の最初のレッスンは「バターロール@ホシノ天然酵母」です。Yさんがご参加くださいました。昨年、塩パンのレッスンにご参加くださったYさん。ロールパン成型のレッスンは2回目。さすが!とてもお上手です。2回半巻きが綺麗ですね〜✨右側がYさんの焼き上がりです...

  15. 茨城県土浦市の小さなパン教室ルソレイユ〜南瓜ツイスト@ホシノレッスン〜レポ② - 土浦・つくば の パン教室 Le soleil

    茨城県土浦市の小さなパン教室ルソレイユ〜南瓜ツイスト@...

    こんにちは。茨城県土浦市の小さなパン教室『Le soleilルソレイユ』主宰、わたなべみつよです。身近な秋の花を短くカットして生けてみました。秋らしい陽気になり、暑すぎることもないのでお花も傷み具合もゆっくりですね。テーブルに小さなお花があるだけで、癒されるし華やかになって和みます。昨日は、南瓜ツイスト@ホシノ天然酵母レッスン2回目。成型が要の南瓜ツイストパン。フィリングの南瓜ペーストをたっ...

  16. 発酵かごを使わないカンパーニュ - 土浦・つくば の パン教室 Le soleil

    発酵かごを使わないカンパーニュ

    こんにちは。茨城県土浦市の小さなパン教室『Le soleilルソレイユ』のわたなべみつよです。11月レッスン予定のカンパーニュ@ホシノ天然酵母レッスン。コチラは、酒種酵母使用ですが、またまた試作でカンパ焼きました。このカンパーニュ、発酵かごを使わないで作りました。発酵かごを使わないカンパーニュといえば…以前、キャンバス布で布どりしたカンパをupしましたが、これはお初です。葉っぱのクープも楽し...

  17. 全粒粉ベーグル@酒種酵母 - 土浦・つくば の パン教室 Le soleil

    全粒粉ベーグル@酒種酵母

    こんにちは。茨城県土浦市の小さなパン教室「Le soleil ルソレイユ」主宰、わたなべみつよです。週末は、土曜に2種の生地を仕込んで、その日の夕食のビーフシチューに合わせてイーストのリュスティックを焼きました。焼き上がったら即、家族のお腹の中で残念ながら画像はナシです。もう一種類は、麹から起こした酒種酵母のベーグルを翌日の日曜に焼き上げました。ここのところ、酒種酵母にはまっており、プライベ...

  18. 茨城県土浦市の小さなパン教室* ルソレイユ*11月レッスンのご案内 - Backe 605*memberお教室ナビ

    茨城県土浦市の小さなパン教室* ルソレイユ*11月レッ...

    こんにちは。606member*No.86茨城県土浦市の小さなパン教室「Le soleil ルソレイユ」のMitsuyoです。ブログはコチラです。〜〜2018年11月のレッスンのご案内です〜〜レギュラーレッスン◇カンパーニュ@ホシノ天然酵母パン・ド・カンパーニュです。フランス語で「田舎パン」を意味します。ライ麦、全粒粉、を使用した、素朴なパンです。スープやお料理に合う食事パンです。サンドウィ...

  19. リュスティック@酒種酵母 - 土浦・つくば の パン教室 Le soleil

    リュスティック@酒種酵母

    こんにちは。茨城県土浦市の小さなパン教室『Le soleil ルソレイユ』主宰、わたなべみつよです。今日は長袖のシャツや薄手の羽織ものが必要な土浦です。さて、酒種酵母のリュスティック焼きました。8月末に起こした酵母なので、発酵力はどうかな??大丈夫でした〜リュスティックは切りっぱなし成形なのでとってもお手軽に作れるハードパン。2019年のレッスンメニューの候補にしたいリュスティックです♪醤油...

  20. 茨城県土浦市の小さなパン教室* ルソレイユ*10月レッスンのご案内 - Backe 605*memberお教室ナビ

    茨城県土浦市の小さなパン教室* ルソレイユ*10月レッ...

    こんにちは〜!茨城県土浦市の小さなパン教室「Le soleil ルソレイユ」主宰、渡辺光代です。〜10月のレッスンのご案内です〜ブログはこちらです。🔸レギュラーレッスン・ハロウィン特別企画*かぼちゃツイスト@ホシノ天然酵母レッスン10月10日(水)10月19日(金)レッスン料・・・・5300円(当日現金でお釣りがないように持参ください)生地なしは−500円、酵母は瓶込...

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