宅配のタグまとめ

晴れ！！！

おはようございます、いいお天気ですね！少しずつ暖かくなってきて春を感じますね(^^)今日はお弁当の写真を撮るために作業場に行かせていただくと、なんと調理スタッフの方にいろいろな方法で邪魔されそうになりながらの撮影になりました！それがこちらの一枚です(^^)今日もおいしそう、腹が減っては戦はできぬ！いい１日にするためにおいしいご飯を食べましょう！サフランは明日、明後日と研修旅行に行ってきます。...

春は近いようで遠い…？

おはようございます、青山台の弁当屋サフランです。よく晴れてるのに風が冷たいですね。風邪を引いている方も多くて、まだ冬の置き土産が残っているようです。花粉症でマスクしてる方、目を赤く腫らせている方も増えていて、そんなところに春を感じさせるのが、イマドキと言うのでしょうか、大変なことと思います。さて、本日のメニューです。サバの塩焼き青菜の酢醤油和え洋風炒り卵里芋の含め煮漬物塩分2.2g634ｷﾛ...

風が冷たいですね

天気は良いのに、風の冷たい日ですね。おはようございます、青山台の弁当屋サフランです。本日のメニューは鶏肉の生姜焼きぜんまいのナムルごぼうの甘辛煮青菜のおひたしじゃこ大豆塩分2.3ｇ679ｷﾛｶﾛﾘｰ弁当1食520円、ご飯大盛り570円。おかずのみ420円です。店頭販売は11時からですが、電話でのご注文は9時から受け付けております。廃棄をなくすため、売り切れ次第終了です。お電話でのご注文をお勧...

明日はハートふれあい祭りに出店します！

おはようございます、青山台の弁当屋、手作り弁当の店サフランです。明日、吹田歴史文化まちづくりセンター浜屋敷にて開催される「ハートふれあい祭り」に出店いたします。毎年恒例、市民向けの精神障がい理解促進のためのイベントです。会場のあちらこちらにパネル展示がされていたり、小物作りの体験コーナーがあったり、他にもフードコーナーや音楽ステージもあって、心もお腹も満足する、小さなお子さんから大人世代まで...

本日はイワシ！青魚です

おはようございます！青山台の弁当屋サフランです。本日のメニューは青魚（イワシ）です。苦手な方でも美味しく召し上がっていただけるよう頑張っています。イワシのガーリックフライキャベツとパインのサラダひじきの煮物筍のおかか煮青梗菜のピリ辛塩分2.1ｇ681ｷﾛｶﾛﾘｰ弁当1食520円、ご飯大盛り570円おかずのみ420円です。青山台古江台藤白台には1食から配達いたします。電話でのご注文は朝9時から...

本日のメニューで一足早く、春を感じてください

青山台の弁当屋、サフランです。本日のメニューは…菜の花ご飯豚肉の柚子胡椒炒め小松菜とコーンのソテー大根とツナの煮物フライドポテト漬物塩分2.3ｇ654ｷﾛｶﾛﾘｰ1食520円、ご飯大盛り570円。おかずのみ420円です。青山台古江台藤白台は1食からでも配達いたします。サフラン電話6873-2178

梅の花がチラホラと見えますね

青山台近隣センター内で弁当屋を営む、サフランです。近くの空き地や植え込みの梅の木に、花が咲いています。気が早いように思いますが、この気候ではおかしくないですね。気候がおかしいと私たちは思うのですが、自然の木々は厳然と、今の気候に適合しようとしてるのでしょうね。本日のメニューです。ぎぜい豆腐カリフラワーの炒め物ごぼうの炒め煮南瓜のポン酢漬け漬物塩分2.1ｇ597ｷﾛｶﾛﾘｰ1食520円、ご飯大...

今日はみんなが大好きなアレ！

小春日和と言うよりはすっかり春な気候ですね。本日のメニューです。煮込みハンバーグブロッコリーのおかか和え青菜とひじきのサラダバターコーンしいたけ煮塩分3.3ｇ624ｷﾛｶﾛﾘｰ1食520円、ご飯大盛り570円、おかずのみ420円青山台藤白台古江台は1食からでも配達いたします。サフラン電話06-6873-2178

今日のサフランは底冷えがします。

青山台で弁当屋を営むサフランです。サフランの事務室は2階なのですが、なんだか底冷えがして足が冷えて仕方ありません。外は日も差して明るいのですが、週末空けた屋内はまだ温まっていないようです。さて、本日のメニューです。シーフードグラタン切り干し大根の胡麻和え高野豆腐の卵とじ人参のおかかサラダ炒り若布塩分2.8g618ｷﾛｶﾛﾘｰ

水曜日に届くもの・・・

毎水曜日午前中ヤクルトと生活クラブから食品が届きます。此処は朝から結構な雨が降っています、お二人ともレインウェアを着ていました。お疲れ様ですありがとうございます。そんな私は毎日だらだらと何もせずに一日が終わっています。明日は暖かくなるらしいです、何か集中することをしなくてはと思います。ネットで買ったリネン地とコットン布も届いています。本も買いましたやる気起こさなくてはと思っています。

さわらは”魚”偏に”春”と書きます

サフランでは月に一度、第一水曜日に店先で野菜を販売しています。地元吹田の農場、平野農園さんから仕入れた有機野菜です。平野さんは一度途絶えたと言われる「吹田くわい」を長年の努力の末に復活させた方で、以来有機栽培に取り組み続けておられます。そんな農園の野菜を本日、11時から販売いたします。今日のメニューは鰆がメインです。昨日は春のような暖かな日差しでしたが、今日は一転して冷たい雨ですね。本日のメ...

春待ち遠し…

おはようございます、手作り弁当の店サフランです。日中、日が差していると暖かさを感じます。なんとなく陽だまりを探してしまうこの頃です。本日のメニューですイワシのフライトマトソース掛け青菜とひじきのおひたしカリフラワーのカレー煮里芋の含め煮漬物塩分1.9g623ｷﾛｶﾛﾘｰ1食520円、おかずのみ570円です。ご飯大盛りは50円アップです。青山台、古江台、藤白台には1食からでもお届けできます。電...

本日は鶏肉の料理

おはようございます、青山台の手作り弁当の店サフランです。ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーサフランではお弁当作りの他、牛乳パックを再利用した紙漉き製品や、さをり織を手掛けています。その手漉き和紙・さをり織の作品を、豊中のギャラリー「スペース草」さんで展示させていただきます。「サフラン手織りマフラー100...

雪など降りましたね。

おはようございます、青山台の手作り弁当の店サフランです。先週末は急に雪など降って驚きましたが、その後寒さも強まったように感じます。丁度「今年の冬は暖かいね」などと話していた翌日だったので、冬も気を悪くしたのかなと思いました（笑風邪も流行っていますが、外にいるだけで気分を悪くする人もいるようです。私も昨日は屋外で過ごしましたが、首から下は防寒着やカイロなどで暖かくしていました。反面、頭は外気に...

本日はお魚です。美味しく作ります。

サフランは吹田市の配食サービス事業を請け負っています。独力では食事を用意できない高齢や障がいのある方のお宅へ、弁当をお届けしています。そんなわけで、高齢の方でも食べられるよう、また栄養バランスを考えて、メインは肉→魚→肉、などと日替わりで口に出来るようにしています。高齢でもお元気な方もいて、脂っこい物を好まれたり、魚はちょっと、という方でも美味しく食べてもらえるよう工夫しています。最近は民間...

今朝、細雪がチラッと

おはようございます、青山台の手作り弁当の店サフランです。厨房から外に面して大きな窓があるのですが、今朝はうっすら雪が降っておりました。日差しの中、雨のように細い線のように見えて、でも雨にしてはゆっくり降っておりました。「細雪（ささめゆき）」という表現が合っているのか分かりませんが、ただ「雪」と呼ぶのももったいない気がします。日本語のせいなのか、繊細な表現にこだわる気質なのか、日本には「雪」を...

インフルエンザが流行っているようです、しっかり予防しま...

おはようございます、青山台にあります「手作り弁当の店サフラン」です。インフルエンザが学校や病院で流行っているようですね。風邪で病院に行って、そこでうつされたなんて話も聞いています。学級閉鎖になる学校も多いとか。発症してしまうとどうしようもないですが、予防注射や日ごろの手洗いうがいなど、出来る予防はしっかりしておきたいですね。さて、本日のメニューです。ささみのチーズフライ茹でキャベツ切り干し大...

冬の寒さも一段と増してまいりました

冬の寒さもグッと強まってきましたね。インフルエンザも流行っているようです。昨年は災害の多い年でしたが、今年は穏やかに過ぎて行ってほしいものです。さて、本日のメニューです。ぶり大根玉子のしょうゆ煮小松菜とちくわの炒り煮ポテトのマヨネーズ焼きピーマンソテー塩分2.1ｇ674ｷﾛｶﾛﾘｰ弁当520円、ご飯大盛り570円、おかずのみ420円です。青山台、藤白台、古江台はおひとつからでも配達いたします...

宅配あるある

規模が大きいマンションの悩み→宅配が遅い事。１Ｆのインターホンが鳴ってから玄関先に荷物が届く時間が３０分以上かかる事がある。。。１Ｆで用事がある部屋を全部呼び出し、順番に来るから余計待つ。。。慣れている人ならさっさと上手く回れて最大３０分程度、見慣れない顔の配達員はとにかく遅い。ちなみに、今日は５５分も待たされた。。。正直、出かける前にこれをやられると本当にイライラする。

サフラン歳末キャンペーン中です

今週はブログをご覧いただいているお客様を対象に、歳末キャンペーンを行います。店頭、もしくは電話でご注文の際に「サフランのブログを見た」と伝えてくださったお客様には、お茶を1本サービスいたします。なお、数量に限りがございますので、品切れの場合はご容赦ください。ご注文、お待ちしております。本日のメニューです。鶏肉のママレード焼き白菜とほうれん草のおかか和え高野豆腐の卵とじひじきの梅和えきのこのし...