宮川のタグまとめ

宮川」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには宮川に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「宮川」タグの記事(45)

  1. 今日の暦 - ぶん屋の抽斗

    今日の暦

    緑がだんだん浅くなってきましたな。

  2. 2019年9月、握り編、すし宮川にお邪魔。 - rodolfoの決戦=血栓な日々

    2019年9月、握り編、すし宮川にお邪魔。

    では握り編。まずはスミイカ。こりこり。漬け、爽やか。メイチダイ。爽やかな香り。旨味も大したもの。モロキュウ浅漬け。箸休めですね。中トロ柵漬け。コハダ。青味は大変結構。秋刀魚棒鮨。いろんな棒鮨を出すのですね。これもしみじみとしたお味。バフンウニ、リゾット仕立て。海苔の風味が効いている。炙りカツオ。香りが素晴らしい。実にうまそう。実際うまかった。車エビ。実に甘い。穴子。ふっかふか。これは塩で。こ...

  3. 2019年9月、すし宮川にお邪魔。 - rodolfoの決戦=血栓な日々

    2019年9月、すし宮川にお邪魔。

    2019年9月にも宮川にお邪魔出来ました。外観。いつも優しげな店主。ビールでかんぺ〜。では一品目。焼きナス、天然ナメコ、イクラ新物、スダチジュレ、菊の花和え。色、温感、触感、香り、味、全てが完璧な一品でした。いつもこの店の一品目はこの調子です。めじ鮪漬け山ワサビ。寿司屋であることを力強く宣言。クエ黄身揚げ、新銀杏、スダチ。爽やかなお味。アワビ肝ソース。島根の赤アワビと黒アワビ、雄と雌。ここの...

  4. 握り編。2019年8月、すし宮川にお邪魔。 - rodolfoの決戦=血栓な日々

    握り編。2019年8月、すし宮川にお邪魔。

    では握り編。まずはイサキ。さわやかなお味。漬け。濃厚であるがさっぱりともしている。コハダ。青味は大好き。形が典雅ですね。大トロ。ごっつい貫祿。塩釜のマグロだとか。ブリ。脂が甘い。。。ニシン箱寿司。なにかほっとしますね。ニシンの握りというのはあまり好みでない。余市ムラサキウニリゾット仕立て。実にうまい。飯が温かいのがリゾット仕立てという趣向。カツヲ。彩りが美しい。お味も実にうまい。車エビ。甘い...

  5. 何度も。2019年8月、すし宮川にお邪魔。 - rodolfoの決戦=血栓な日々

    何度も。2019年8月、すし宮川にお邪魔。

    さて、楽しみな宮川です。今のところここが私らの出入りできる最高峰の寿司屋であります。玄関。ビールでかんぺ~。まずは、スッポン出汁の冷たい茶碗蒸し、新イクラのせ。旨みに驚く。この店は最初からこの調子です。エンジン全開。色目といい味といい。クエしゃぶしゃぶおろしポン酢。ポン酢の味からして素晴らしい。余市のバフンウニ、赤茄子焼きペースト、余市のトマトと、トマトの絞り汁かけ。どこからこういう凝ったも...

  6. 花火2019 - A DAY IN THE LIFE/猫屋敷の日常

    花火2019

    今年の宮川の花火は雨に祟られました。その日は夜にかけて雨、の予報でしたが、強行。ここ数年、スカイライン某所から見るようにしていますが、今年は小雨決行というより本番になって本降りになってきて、来ていた皆さん、傘を差しながらの鑑賞。笑雨の中の花火というのも初めてでした。というわけで一周遅れの大淀の花火でリベンジ。ココは人出もそれほど多くなく、渋滞に巻き込まれることも殆ど無く、お気に入りです。しか...

  7. 握り編、すし宮川にお邪魔。 - rodolfoの決戦=血栓な日々

    握り編、すし宮川にお邪魔。

    では握り編。まずは静岡の赤ムツ。ねっとりとした旨みが素晴らしい。新子六枚付け。感激。新子は何年ぶりですかね。これを食べるためだけに来て良かったでした。漬け。ねっとり。インドマグロ、カマトロ。いや素晴らしい。アジ。味が奥深いです。キンメダイ漬け炙り。香ばしい。素晴らしい。ニシン棒寿司。これも素晴らしい。棒寿司とは新機軸ですね。車エビ。この店の出すものなので許す。積丹のムラサキウニ丼。豊穣。アナ...

  8. 2019年初。すし宮川にお邪魔。 - rodolfoの決戦=血栓な日々

    2019年初。すし宮川にお邪魔。

    2019年初。すし宮川にお邪魔しました。この店は二ヶ月前の一日から二ヶ月の予約を取ります。すると7月の予約は5月一日から取るわけで、その時わてらはハワイにおりまして、電話を掛けるのがだいぶ辛かった。なにせ繋がらないのです。というわけで初めて海外の日本レストラン予約サイトを利用した。予約料を4000円だか取って、現地レストランの支払いもそのサイトでクレカ決済という危ない内容。しかし行ってみると...

  9. 今日の暦 - ぶん屋の抽斗

    今日の暦

    遠州森町小國神社は宮川の新緑。

  10. 新緑の宮川 - みちはた写真館フォトギャラリー

    新緑の宮川

    緑がだんだん濃くなってきましたが、まだ新緑が見れる宮川流域です。水の色がとてもきれいですね。

  11. 190203 宮川 - Cottonpot

    190203 宮川

    更新しなきゃとは思いつつ、ジョブが忙しい、とは言えこのままチンタラしてたら某備忘録のようにグダグダになりそうなのでとりあえず更新。2/3ワカさん龍ちゃん僕のゴリラコンビプラスチンパンの3匹で今一番ホットな岩場、宮川へ。安定の遅刻からスタート、夕方から雨予報やけどそんなことは微塵も感じさせない空模様。とりあえず定入滝エリアへ黄色い鈴でアップする。龍ちゃんはアップがてら恵方巻き食ってたかな。ラッ...

  12. 190114 宮川 - Cottonpot

    190114 宮川

    まずはクライマーらしく書いてみるかな。1/14KOの若手で宮川へおそらく平均年齢ハタチぐらい!知らんけどとりあえずあめごのらへんでアップ、にしても暑い。体感気温20度はあろうかという灼熱の日差し、カンちゃんに至ってはアップを始めるより先に上裸になってた気もする。カズマがアームストロングを知らぬ間に瞬殺し、自分もよくわからん課題をテキトーに触ってアップ完了ってことにしてコルベットのある方へ.....

  13. 【年末恒例宮川でうな丼とひつまぶし】 - お散歩アルバム・・賑やかな夏に

    【年末恒例宮川でうな丼とひつまぶし】

    大晦日恒例の鰻です。ようやくにっぽん丸が終わり、去年に戻っています(笑)いつもレディース御膳なので飽きてしまい、何にしようかな~~~そうだ!!寒いからひつまぶしにしよう。そうしよう。夏は暑くて食べられないしぃ~~~と私は冬の喜びひつまぶし(お茶漬けにすると暑くなるのよね)

  14. 久々の三重県へ⑤三瀬の渡し船 - ハチドリのブラジル・サンパウロ(時々日本)日記

    久々の三重県へ⑤三瀬の渡し船

    奥深い三重県の魅力を、お友達のSさんから色々と教えて頂いている私ですが、今回は飴と鞭の2種類の貴重な体験をしました(笑)昨日までの雨も上がり、幸い良いお天気そして山登り日和!?飴は日本酒とフレンチの宴、そして滋養溢れる胃に優しいおかゆ朝食の後は、ホテルをチェックアウトしてシャトルバスで船着き場まで送って頂きます。紅葉の最も美しい季節、「あなたはいつも良い時期に帰国するねえ~」と全てのお友達に...

  15. 今日の暦 - ぶん屋の抽斗

    今日の暦

    昨日は遠州一之宮小国神社へ行ってまいりました。隣を流れる宮川沿いのモミジは少し色を薄くしてきたかなと。

  16. リニューアルオープンした宮川で秋の宮川御膳【小田急】 - お散歩アルバム・・賑やかな夏に

    リニューアルオープンした宮川で秋の宮川御膳【小田急】

    しばらく行っていない間に鰻の宮川が1週間ほど休んで店舗リニューアルをしたらしく、んじゃ見に行こう!!と、夫と一緒に駅前小田急へGO!!リニューアルオープンのドリンクサービスがありました。ビール、オレンジジュース、ウーロン茶の中からどうぞとのことで、夫はおこちゃまなので、オレンジジュース、ワタクシは大人なのでウーロン茶をお願いしました(笑)

  17. 握り編。再びすし宮川にお邪魔。 - rodolfoの決戦=血栓な日々

    握り編。再びすし宮川にお邪魔。

    では握り。まずは赤ハタ。ぷりぷり。漬け。旨味が濃い。赤ムツ。実にうまい。トロ柵漬け。ただの漬けと違って味が濃い。コハダ二枚付け。青味は大好き。アジ。大変良い。車海老。出汁を含ませてある。甘い。カツオ炙り漬け。実にうまい。イクラ。新もの。浜中バフン雲丹丼。まるでリゾット。私はアナゴたれ。実にうまい。連れは塩。ほくほく。しじみ汁。あさりのようなしじみが入っている。今回連れは絶好調。山わさび巻きを...

  18. 再びすし宮川にお邪魔。 - rodolfoの決戦=血栓な日々

    再びすし宮川にお邪魔。

    二時過ぎにはゴルフを終えて札幌に到着。やはり快晴。本日のお宿。到着。すし宮川。ここは瓶ビール。かんぺ~。この日はこの名店をなんと三人もの客が無断でドタキャン。こういうことがあるのでやはり支援せねば。先週とメニューが少し変わる。やはり名店。まずは赤茄子煮浸しイクラ掛け松茸添え。北海道の松茸だとか。キンメ鯛昆布〆炙り、菊花とともに。マグロ中落ち、ウズラ卵黄醤油漬け添え、葱、海苔。麦焼酎青一髪(せ...

  19. 握り編。すし宮川にまたまたお邪魔。 - rodolfoの決戦=血栓な日々

    握り編。すし宮川にまたまたお邪魔。

    では握り編。まずは赤ムツ。まあのどぐろですね。大変うまい。普通の店はまずヒラメとかカレイでしょうが、まずのどぐろというところがこの店の面目躍如ですね。漬け。これはその場で漬けたもの。後でサク漬けしたものも出る。静岡の金目鯛。これもまたうまい。次に中トロのサク漬けが出る。よく浸かっていて先の漬けとは全く別物。うまい。コハダ。青物大好き。爽やか。アジ。良いアジ。でっかい。うまい。車エビ。甘い。ホ...

  20. やっとの事で。すし宮川にお邪魔。 - rodolfoの決戦=血栓な日々

    やっとの事で。すし宮川にお邪魔。

    前回は台風のため前日キャンセルしてしまったすし宮川。なんでも地震のあと4日間休まれたとか。キャンセルのお詫びと地震見舞いをかねて森伊蔵を持って伺う。大変喜ばれる。相変わらず美しいカウンター。震災の当日は、どうせ器は割れているし冷蔵庫は全滅しているし、店に駆けつけても仕方がない、と自宅におられたそうです。でも冷凍庫は大丈夫で、食材は冷凍庫に移して事なきを得たそうです。良かった良かった。この日も...

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