宮廷料理のタグまとめ

宮廷料理」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには宮廷料理に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「宮廷料理」タグの記事(3)

  1. 11月のMonthly lessons - 日本でタイメシ ときどき ***

    11月のMonthly lessons

    はやいものでもう2019年も後半なのですね。そして、レッスンは既に、11月のレッスンのお知らせです。現地より美味しいお料理がおうちで作れるようになる、Monthly lessonsのメニューです。ルム・宮廷卵ネットのひき肉包み。タイ宮廷料理の代表選手の1つです。さしたる道具を使わずに、これを作る技は、一度お試しいただきたい。いや、4年前にやって挫折したことを思い出した方。タイのフライパンでや...

  2. 難しいもの - 日本でタイメシ ときどき ***

    難しいもの

    この連休は、台風で大変な事になった地域がたくさんありますが。こちら、次の週末が小学校の運動会です。台風がきませんように、と祈るとともに既に、お弁当の仕込み、はじめました。ってか。娘よ。何故、毎年同じ料理をリクエストする?これ、作ってみたいタイ宮廷料理の筆頭の1つです。(当社比)同時に、「難しいんじゃない?」と、しり込みする人も多いらしい料理でもあり。(当社比)でも。タイ料理ですから。計量もざ...

  3. トッポッキはトッポッキでも「宮中トッポッキ」が人気です - 今日も食べようキムチっ子クラブ (料理研究家 結城奈佳の韓国料理教室)

    トッポッキはトッポッキでも「宮中トッポッキ」が人気です

    キムチっ子です。毎日のお教室は、ヤンニョムチキンをメインに豆もやしのスープのコンナムルクッやエゴマの葉のキムチ、ナムル、サラダ、、等々皆さんと一緒に作っています。その中でも今回は人気のコチラをご紹介。「宮中トッポッキ」です。その名の通り、宮中で作られていたものですので宮廷料理の一つです。トッポッキというと、赤くて辛くて屋台のおやつ!というイメージですが、これはお肉とお野菜たっぷりのチャプチェ...

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