家メシのタグまとめ

家メシ」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには家メシに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「家メシ」タグの記事(22)

  1. (キッチン・aKemin)自作編・寒いのでオジヤ - Pushpin Diary(L.J.Style Book)

    (キッチン・aKemin)自作編・寒いのでオジヤ

    ↑これが仕上がり図。材料は、白菜、シイタケ、昨日の残りの肉団子。すべて細かく切って、鶏ガラ顆粒のスープで軽く煮込む。コンビニで、買った昆布のオニギリ1個。

  2. 木耳肉風チャーハン - Pushpin Diary(L.J.Style Book)

    木耳肉風チャーハン

    昼ごはんに作りました。材料はすべて、冷蔵庫内。肉はチャーシューが1枚。後は、ネギ半本、卵1個。息子と食べるので、香辛料は少な目。彼は、私と違い「ガツン」系が苦手なので‥‥‥。

  3. 小笠原に乾杯!! - Pushpin Diary(L.J.Style Book)

    小笠原に乾杯!!

    夏はカレーに限る。ロイヤルホストだけではない。家メシでも、そうです。業務スーパーの中辛が基本です。そして、ワカメ(三陸産)にレタスのサラダ。これだけで、350ミリ缶2本。

  4. 一汁三菜二ツマミ - Pushpin Diary(L.J.Style Book)

    一汁三菜二ツマミ

    このオカズで、バーボンのちょっと濃いめの水割り。これが夜ゴハンです。汁はシジミの味噌汁。納豆入りの卵焼きが超傑作です。

  5. 花金、サッポロ「黒星」の晩餐 - Pushpin Diary(L.J.Style Book)

    花金、サッポロ「黒星」の晩餐

    週1、ビールで晩餐。ツマミはまず、マイルドカレースティックから。金目の干物がメーンディッシュ。モズク納豆。胡麻油が効いている。爺の健康食です。

  6. 金曜日のビール - Pushpin Diary(L.J.Style Book)

    金曜日のビール

    地下鉄を降りて、地上へ上がったら、満月だった。そのあと、コンビニに入ったら、これを見つけた。本当は金曜日の夜なので、黒星缶を買うつもりが、これで決まりでしょう。何か、嬉しくなってしまった。(小さな幸せ)‥‥‥これ、シリーズにしようかな?

  7. 粕汁にうどん - Pushpin Diary(L.J.Style Book)

    粕汁にうどん

    連れ合いの母は、汁物が好物。必然的に、鍋物が多くなります。オカズはキノコの天ぷら。酒粕は青森の義妹から送られてきました。

  8. 土曜日の夕方、キノコカレーを作った - Pushpin Diary(L.J.Style Book)

    土曜日の夕方、キノコカレーを作った

    お気に入りの和風カレー。ダシは特に入れない。複数のキノコが十分な味を出してくれます。今日は、エノキ、椎茸(どんこ)、キクラゲ。あとは、油揚げとタマネギ2個、ジャガイモ2個。きょうは簡易的に、辛口のカレールーを使った。最後に、胡麻油で仕上げ。動物性たんぱく質は一切使っていません。爺、婆の家庭ではそれでいいのかも。キノコは優等生です。

  9. フキノトウの天ぷら - Pushpin Diary(L.J.Style Book)

    フキノトウの天ぷら

    経験上、雪の後に顔を出すフキノトウが、苦くて美味しい。この苦味が身体に良い様な気がします。今日はビールでなく、黒霧島のお湯割りです。

  10. 久しぶりに「金曜日はビール」を投稿 - Pushpin Diary(L.J.Style Book)

    久しぶりに「金曜日はビール」を投稿

    それは、青森から、ぼくの超好きな「干し餅」が送られて来たからです。まごころの菓子づくりと小さく書いてありますが、この謙虚な姿勢がいいですね。

  11. おさんどん - ぶん屋の抽斗

    おさんどん

    女房が「うつ病」の診断をされまして自宅療養をはじめたのが昨年11月でありましてなんだかんだで2か月。当初はほぼ一日寝ていたんですが、この頃は起きている時間の方が多くなってきたり、少しはいい感じになってきたかなとも。とは言え、人混みの中へ行くのは疲れちまってNGですし、人と会うのもやはり疲れちまうのでNG、本を読んだり何かを集中して行うのもNGでもってなかなか大変だなと。ついさっき話したことを...

  12. 今日は、冷酒。出羽桜・吟醸酒 - Pushpin Diary(L.J.Style Book)

    今日は、冷酒。出羽桜・吟醸酒

    昨日が温い酒なら、今日はキリリと冷酒で。オカズは拘らず。

  13. コーヒーにキンミヤ焼酎 - Pushpin Diary(L.J.Style Book)

    コーヒーにキンミヤ焼酎

    コーヒーにキンミヤ焼酎ホット。最近、はまっています。めちゃ、落ち着いた気分になる。オカズはいろいろ。まず、モツ煮込み(味噌風味)。里芋と焼き豚。ポテサラ、ソーセージ、モツ味変わり(塩)。

  14. 夜は和風パスタ - Pushpin Diary(L.J.Style Book)

    夜は和風パスタ

    具は、小松菜とカリフラワー。昆布茶で、風味づけ。赤ワインを約250cc。スープは舞茸と糸こんにゃく。

  15. 毎週金曜日は、本物のビール - Pushpin Diary(L.J.Style Book)

    毎週金曜日は、本物のビール

    やっぱり、ビールは黒星に限る。年金生活+ちょっと働くの生活になってから、一つの縛りをかけている。普段はお酒の安売り屋で、第三のビール。ただ、金曜日の夜だけは、サッポロの黒星缶という贅沢をする。今日の食事はリゾットです。

  16. 白ワインにトマトシチューリゾット - Pushpin Diary(L.J.Style Book)

    白ワインにトマトシチューリゾット

    家メシ イコール 家酒です。

  17. ネギ豚チャーハン - Pushpin Diary(L.J.Style Book)

    ネギ豚チャーハン

    同行者がいないので、自分の食べる分は自分で作る。オイスターソースと甜麺醤がキモです。具沢山の焼飯です。

  18. 花を肴に、酒を飲む - Pushpin Diary(L.J.Style Book)

    花を肴に、酒を飲む

    桜ばかりではありません。

  19. 今日の土曜日は家メシでした - Pushpin Diary(L.J.Style Book)

    今日の土曜日は家メシでした

    夏野菜のカレーライス。オカズは三陸ワカメの酢のもの。昨日作ったアホエンオイルが、たっぷり入っています。

  20. 初物、タケノコごはん - Pushpin Diary(L.J.Style Book)

    初物、タケノコごはん

    美味かった。東を向いて「ワハハ、ワハハ」と言いました。祖母から、初物にはそうしなさいと教わりました。

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